Bezkarbotická diéta - menu pre týždeň: recepty na chudnutie

Diagnostika

Dnes existuje veľa rôznych diét, ktoré sa líšia v zmysle výživy, trvania a výkonnosti. Systém na zníženie hmotnosti uhľohydrátov je založený na znížení používania potravín obsahujúcich veľké množstvá sacharidov v prospech bielkovinových potravín. Táto metóda straty hmotnosti je populárna medzi športovcami, ale môže ju pozorovať aj ľudia ďaleko od športu av zriedkavých prípadoch aj tehotné ženy. Zavolať systém úplne a úplne užitočné je nemožné, má niekoľko kontraindikácií. Prečítajte si jeho pravidlá, menu pre týždeň.

Čo je diéta bez sacharidov?

Jedná sa o systém na zníženie hmotnosti, v ktorom sa množstvo sacharidov zníži na 30-40 g av niektorých prípadoch až na 20 g (potraviny s nízkym obsahom sacharidov) denne. Hlavnou časťou stravy sú mäso (morčacie, kurča, teľacie, králičie, kačacie, hovädzie, jahňacie), vajcia a mlieko, len zriedka - obilniny, zelenina. Tieto výrobky je možné konzumovať v neobmedzených množstvách a množstvách. Nedostatok sacharidov v tele spúšťa proces nazývaný ketóza. Skladá sa z tvorby ketónových telies počas rozpadu tukov na energiu.

Najmenej na takejto strave môžete sedieť na týždeň, počas ktorého skutočne schudnete o 3-4 kg alebo viac (v závislosti od počiatočnej hmotnosti). Dlhodobé dodržiavanie takého systému úbytku hmotnosti môže viesť k zhoršeniu zdravia, pamäti, poklesu koncentrácie, účinnosti mozgu, takže odborníci na výživu neodporúčajú strácať váhu na diéte bez obsahu uhľohydrátov viac ako 2 týždne. Profesionálni športovci pred zodpovednými súťažami sedia na ňom celé mesiace. Pre začiatočníkov je lepšie držať sa diéty s vysokým obsahom karbidu (40 až 125 gramov sacharidov denne).

Pravidlá a zásady výživy

Bez diéty sacharidov je veľmi efektívna, ale aby ste schudli týždenne týždenne bez následkov na zdravie a zhoršenie zdravia, musíte správne vybudovať menu a dodržiavať niektoré pravidlá:

Je potrebné jesť najmenej 5-krát denne, čo neumožňuje vyvolať hlad.
Večerajte 3 hodiny pred spaním, najneskôr však do 20 hodín.
Vytvorte si sami menu týždenne, pridáte povolené a vylúčené zakázané produkty.
Nepijte jedlo, piť aspoň půl hodiny po jedle.
Vyberte si také metódy tepelného spracovania: varenie, pečenie v rúre, na grile, stewing, v pare. Ak však nemôžete bez smaženia použiť ľanový olej alebo olivový olej na proces.
Nevylučujte zo stravy uhľohydráty úplne - to môže viesť k narušeniu všetkých orgánov.
Pijte 1,5 - 2 litre vody denne.
Zvýšte fyzickú námahu alebo začnite hrať šport - utiahnite pokožku a posilnite svaly.

Stravovacie štádia

Vďaka toku ketózy v tele sa metóda straty hmotnosti sacharidov nazýva aj keto diéta. Aby sa proces mohol úplne spustiť a začne spaľovanie aktívnych tukov, musia prejsť 4 etapy:

Sacharidy vstupujú do tela iba v dopoludňajších hodinách v množstve 20 g a počas zostávajúcej doby na zabezpečenie energie absorbujú glukózu z vlastných zásob.

Telo už nie je doplnené glukózou a začína konzumovať glykogén obsiahnutý v svaloch, pečeň. 2-3 dni po začiatku fázy sa proces spaľovania tuku zrýchľuje, pretože nedostatok sacharidov sa bude čoraz viac cítiť a telo bude aktívnejšie konzumovať alternatívne zásoby energie.

Táto fáza začína v 3-4 dňoch, keď sa uhľohydráty takmer vyčerpajú. Počas tohto obdobia sa energia vytvára najskôr spaľovaním tuku a potom proteínom. V tomto ohľade by mal v prvom týždni stravy obsahovať veľké množstvo bielkovinových potravín (až do 3-4 g na 1 kg ľudskej hmotnosti).

Začína sa po týždni po začiatku režimu bez sacharidov, jeho cieľom je konsolidácia získaných výsledkov. Telo si zvyklo na nedostatok uhľohydrátov a poskytuje energiu kvôli zvýšenému spaľovaniu tukov. Proces ketózy je plne zahájený až po nástupe štvrtej etapy.

Čo môžete jesť na diéte bez obsahu sacharidov

Denný kalorický obsah jedál na systéme chudnutia bez cukrovky by mal byť 1200 kcal - pre ženy a najviac 2100 kcal - pre mužov. Je potrebné uviesť do stravy mäso, ryby, morské plody, mlieko, kyslé mlieko, syry, orechy, obilniny. Pre bilanciu sacharidov je potrebné pridať malé množstvo zeleniny, fazule, citrusov a ďalších druhov ovocia, čaj bez cukru. Menu pre tento týždeň sa môže uskutočniť na základe takejto tabuľky povolených produktov:

Diéta bez sacharidov pre ženy. Pravidlá, zoznam produktov, menu pre týždeň

Dievčatá sa zvyčajne usilovne sledujú na svoju postavu a akýmkoľvek spôsobom sa usilujú udržať si tvar. Obzvlášť naliehavá je táto úloha počas plážovej sezóny.

Existuje veľa metód, z ktorých jedna neznamená odmietanie jesť chutné mäsové jedlá alebo iné dôležité zmeny v strave - to je bezcharaková strava.

Bez stravy diéta: jej výhody

Napriek názvu stravy to neznamená úplné odmietnutie sacharidov. To by viedlo k vážnym problémom v metabolizme. Úplne eliminovať používanie sacharidov je bezvýznamným cieľom.

Medzi hlavné výhody tejto stravy patria:

zníženie množstva cukru v krvi a spaľovanie tuku, aby sa zmenil na energiu;
bezcharidová strava je ideálna nielen pre ženy, ale platí aj pre mužov, pretože neobmedzuje spotrebu mäsa a rybieho jedla;
súvisiace športy alebo fitness robia telo výraznejším a štíhlejším a ničia nadbytočný podkožný tuk;
Diéta neobsahuje radikálne gastronomické obmedzenia.

Účinnosť stravy závisí od skutočných fyziologických ukazovateľov organizmu. S ohľadom na jeho pravidlá nie je potrebné znížiť počet spotrebovaných kalórií.

Táto strava je ideálna pre zrýchlené i malé zníženie telesnej hmotnosti, ako aj pre dlhodobé používanie s cieľom vážne zmeniť vaše telo.

Pri iných stravach je telo vystavené stresu. Bez diéty bez obsahu uhľohydrátov nevedie k strate svalovej hmoty, pretože neobmedzuje príjem bielkovín s jedlom. Bielkoviny sa podieľajú na rozpadu tuku a pomáhajú vydržať fyzickú námahu.

Zaujímavý fakt! Podľa klinických štúdií je obmedzený príjem sacharidov, ktorý zvyšuje koncentráciu látok, ktoré znižujú chuť do jedla, slúžia ako antidepresíva a sýtia mozog energiou.

Základné pravidlá stravy bez cukru

Strava pre ženy bez sacharidov znamená kontrolu zdrojov energie vstupujúcich do tela. Zároveň sa hlavnými jedlami stávajú bielkoviny. Tieto látky sa pomaly rozpadajú a poskytujú dlhý stav sýtosti.

Proteín sa stáva hlavným jedlom bezcharakovej diéty.

Základným pravidlom stravy bez obsahu sacharidov nie je prekročiť maximálne 250 kalórií, ktoré sa pohlcujú sacharidy denne.

Pri zostavovaní ponuky sa musíte spoliehať na zdravý rozum. Nepoužívajte mastný steak so zemiakmi ako prílohu. Je užitočné dodržiavať harmóniu medzi potravinami bohatými na bielkoviny a zeleninu, ktoré neobsahujú škrob.

Vyššie uvedené kalórie sa najlepšie získavajú nie použitím čokolády a pečenia, ale pridaním do stravy rôzne druhy obilnín a celých obilnín.

Doba nasledujúca po diéte bez obsahu uhľohydrátov nie je ničím regulovaná. Človek sa musí spoliehať na svoje vnútorné pocity a blaho. Zvýšená hladina proteínov a bielkovín naznačuje aktívny životný štýl.

Nie je potrebné venovať sa profesionálnemu športu, ale telo by malo pravidelne zažívať fyzickú námahu a nemalo by zostať v službe na jednom mieste v pokoji odpočinku.

Po aktívnom štádiu úbytku hmotnosti je povolené mierne zvýšenie podielu uhľohydrátov produkovaných telom.

Povolené produkty bez diéty s karbami

V neobmedzenom množstve je dovolené jesť morské plody, ryby a mäso. Diétne menu môže obsahovať klobásy, klobásy, slivky, čerstvé a solené ryby (makrely, sleď, losos), sardinky. Jeden musí dodržiavať maximálne povolené množstvo tukov, ktoré prichádzajú s týmito výrobkami.

Môžete jesť vajcia, akýkoľvek druh syra, nízkotučný tvaroh, kyslá smotana, jogurt, rastlinné oleje. Najoptimálnejším zdrojom sacharidov sú citrusové plody, čerstvá zelenina a listový šalát.

Dôležité vedieť! Výberové odrody majonézy by nemali obsahovať sacharidy. Strava pre ženy umožňuje použitie prírodného korenia v procese varenia: ocot, soľ, kurkuma, korenie.

Dôležitým aspektom stravy bez cukru je adekvátny príjem tekutín. Denne sa odporúča použiť najmenej 2 litre pitnej vody (bez plynov). Takýto objem tekutiny pomôže vylúčiť nestrávené zložky potravy z tela.

Počas stravovania bez sacharidov odporúčame ženu piť najmenej 2 litre pitnej vody.

Takisto sa tým začne mechanizmus prirodzenej obnovy buniek, ktorý je tak potrebný pre organizmus, ktorý bol v aktívnom štádiu straty hmotnosti. Je povolené konzumovať až 4 šálky denne zeleného čaju. Niekedy si môžete dopriať šálku kávy bez cukru.

Zakázané potraviny s diétou bez použitia karbónu

Zvlášť pozoruhodné sú výrobky, ktorých použitie by malo byť vylúčené alebo výrazne obmedzené. Najprirodzenejšou položkou je každé pečivo a cukor. Aj v tomto zozname sú všetky náhradky cukru a sladidlá (fruktóza, sorbitol).

Je potrebné vyhnúť sa takzvaným diétám a nápojom. Často používajú zosilňovače chuti na báze škrobu.

Vzhľadom na vysoký obsah repy, mrkvy, zemiakov a kukurice by táto zelenina mala byť tiež vylúčená z výživy. Pod zákazom sú sladké odrody ovocia a bobúľ.

Bez diéty bez cukru, rovnako ako každá iná, znamená vzdanie sa pečenia.

Všeobecným odporúčaním môže byť starostlivá štúdia o zložení a balení zakúpených výrobkov.

S cieľom zvýšiť trvanlivosť a znížiť náklady na hotové výrobky, mnohí výrobcovia pridávajú k svojmu zloženiu chemické zložky, ktoré nielen uškodia číslu, ale môžu tiež poškodiť ľudské zdravie v závažnejšom zmysle.

Určite nestojí za to, aby ste si kúpili mrazené potraviny a mrazené potraviny pripravené k jedlu.

Alkohol, pasterizované a prírodné šťavy, nápoje sýtené oxidom uhličitým, sirupy a mliečne výrobky by mali byť vylúčené z nápojov.

Bez diéty bez obsahu uhľohydrátov: týždenné menu

Bez stravy diéta menu je zbierka najrôznejších a chutné jedlá. Množstvo takéhoto jedla sa dá vidieť na príklade týždennej stravy:

Deň v týždni

Raňajky pozostávajú zo pohára kefíru s chlebom. Môžete piť šálku zeleného čaju bez cukru.
Na obed: ryžová kaša s varenými kuracími prsiami.
Pred večerou si môžete vyrobiť časť (do 300 g) paradajky, červenej papriky, cibule a uhorky. Naplňte ju rastlinným olejom bez uhľohydrátov.
Pri večeri, diéta pre ženy zahŕňa konzumáciu zeleniny a ovocia. Môžete začať s jablkami a nízkotučným tvarohom

Raňajky môžu pozostávať z rôznych druhov orechov a jogurtu.
Na obed, zeleninová polievka so zemiakmi v kurací vývar. Varené mäso (jahňacie, hovädzie).
Večera sa skladá z pečenej cukety s paradajkami a korením, varenými vajcami (2 ks) a šálkou čaju.

Časť ovsenej vločky je pripravená na raňajky a jablko je nakrájané na plátky. Čaj bez cukru.
Obed. Prvým jedlom je polievková polievka (môžete pridať niektoré bôby). Môžete piť nízkotučné jogurt.
Na večeru - pohánková kaša s časťou pečeného bravčového mäsa, plátky čerstvých paradajok.

Raňajky. Najlepšie je mať omeletu na raňajky s mliekom a slaninou a piť kávu bez cukru.
Na obed pripravte pečené ryby so zeleninou a pohárom mrkvovej šťavy.
Na večeru v pečenej pečenej tekvici.

Raňajky pozostávajú z pohára s nízkym obsahom tuku jogurt a otruby.
Na obed môžete podávať kuracie vývar alebo polievku s morčacím mäsom, časťou vinaigrette.
Na večeru, dušená zelenina: kapusta, cibuľa, baklažán a cuketu.

Na raňajky variť ovsené vločky, piť šálku čaju.
Obed sa skladá z zeleninovej polievky bez zemiakov, časti vareného hovädzieho alebo bravčového mäsa.
Na večeru, pečená zelenina, čerstvé jablko, nesladený čaj.

Raňajky môžu pozostávať z míchaných vajec, čerstvých paradajok a malého množstva varenej klobásy.
Na obed si môžete dopriať pečené kurča alebo morčacie a čerstvý zeleninový šalát.
Večera: varená ryža s cuketou a karfiolom

Lahodné a zdravé recepty na bezsaché stravu.

Kuracie šalát

Nakrájajte kuracie prsia jemne.
Pridajte nakrájanú sladkú papriku, paradajky, zelený šalát.
Suluguni syr nakrájame na kocky.
Olivy sa pridávajú podľa chuti.
Šalát oblečený v chladenom olivovom oleji s citrónovou šťavou.

Pečené ryby

Pečené ryby sa ľahko varia z teplých jedál. Za týmto účelom sú vhodné treska, pollack alebo platýs.

V tepelne odolných nádobách na dne položte nakrájanú cibuľu a mrkvu.
Ryby sú čistené, mierne solené a posypané citrónovou šťavou. Uložené v miskách na varenie na nakrájanú zeleninu.
Z strúhaného syra, 2 vajcia a vodu na prípravu omáčky na pečenie.
Varenie môžete variť priamo v mikrovlnnej rúre (30 minút pri výkone 800 W).

Mäso so zeleninou

V rúre môžete variť mäso so zeleninou:

Hrudky hovädzieho mäsa mierne vybehli a marinovali asi hodinu v kefíre.
V dolnej časti keramickej formy musí dať nakrájanú cibuľu. Nakrájané mäso naskladané hore. Ďalšou vrstvou je strúhaná mrkva, korenie a paradajky sú nakrájané na malé kúsky.
Zhora je miska naplnená kefírom používaným ako marináda.
V rúre je mäso varené na dobu dlhšiu ako 50 minút.

Pre koho nie je vhodná diéta bez cukru: kontraindikácie

Takáto strava ovplyvňuje proces metabolizmu a mení ho dosť silne. V podmienkach zvýšeného stresu budú musieť obličky fungovať, pretože vylučujú látky vyprodukované počas rozpadu bielkovín.

Ľudia s chronickým a akútnym ochorením obličiek, potraviny bez uhľohydrátov nie sú vhodné (v takýchto prípadoch by mala zahŕňať aj výživa ľanu).

Tiež bezcharátová strava vám nedovoľuje vstúpiť do dostatku vlákniny, čo je potrebné na zlepšenie trávenia. Táto látka bojuje s prebytkom cholesterolu v tele, preto je pri tejto vysokej dávke kontraindikovaná taká diéta.

Potraviny bohaté na bielkoviny môžu zvýšiť koncentráciu látok v tele, ktoré vyvolávajú výskyt kameňov v pečeni. Tiež diéta bez uhľohydrátov je kontraindikovaná pre ľudí trpiacich chorobami kostí (osteoporóza, koxartróza, osteoartritída).

Pre ženy počas menopauzy sa neodporúča používať stravu. Vzhľadom na zníženú produkciu hormónov sa vápnik deponuje vo veľkých množstvách v obličkách. Pravidelná konzumácia mäsa môže vyvolať vývoj dny.

Kontraindikáciu tejto diéty spôsobuje prítomnosť jedného z nasledujúcich faktorov:

pokročilý vek;
tehotenstvo a dojčenie;
prítomnosť ochorení kardiovaskulárneho systému.

Prítomnosť ochorení kardiovaskulárneho systému - kontraindikácia pre používanie bezcharidovej diéty

Diéta bez sacharidov: aký výsledok očakávate

Pre ženské telo nie je normálna funkcia bez sacharidov možná, takže táto strava neznamená úplné odmietnutie ich používania.

Ak dodržiavate pravidlá bezcharátovej diéty, telesná hmotnosť sa nepochybne zníži.

A tento výsledok nezávisí od obdobia jeho dodržiavania. Osoba potrebuje len nastaviť cieľ a získať nejakú trpezlivosť. Dokonca aj pri veľmi prísnom dodržiavaní stravovacích pravidiel za mesiac v priemere môžete stratiť váhu o 3 kg.

Venujte pozornosť! V závislosti od výsledkov a vnútorných pocitov môžete v priebehu času mierne zmeniť stravu v tejto strave pridaním uhľovodíkových potravín.

Bez obsahu uhľohydrátov sa dieta znižuje množstvo spotrebovaných sacharidov, a nie ich vylúčenie z stravy. Takúto výživu by mal predpísať kvalifikovaný odborník na výživu na individuálnom základe. Nepoužívajte ho pre ľudí s ochorením obličiek a kardiovaskulárnych ochorení.

Buďte zdraví a krásni!

Užitočné videá o diétach bez cukru pre ženy

Variantné menu bez diéty sacharidov:

Menu, muži a ženy recenzia o bielkovinovej strave:

Prehľad stravy bez sacharidov. Diskusia v štúdiu s Malyshevou:

Účinná diéta bez obsahu uhľohydrátov: menu a tabuľka produktov

Ak ste horlivý fanúšik mäsových výrobkov a môžete ľahko darovať buchty a cestoviny, stačí sa zoznámiť s princípmi, menu a tabuľkou produktov bez diéty uhľohydrátov a ísť na cestu do štíhlej postavy.

Sacharidy - hlavný zdroj energie v tele. Ak znížite ich množstvo v jedle, potom v kurze sú tukové rezervy. Toto je základný princíp výživového systému založený na úplnom alebo čiastočnom vylučovaní potravín s vysokým obsahom sacharidov.

Tipy pre začiatočníkov

Táto metóda straty hmotnosti nie je len jedným z najefektívnejších, ale aj najnáročnejších. A aby tuky "vyparovali" pred našimi očami a blaho netrpeli, musíte brať do úvahy niekoľko základných pravidiel stravy bez uhľohydrátov.

Úplne odmietnuť výrobky s uhľohydrátmi nestojí za to, pretože to môže narušiť funkčnosť všetkých orgánov. Hlavná vec je, že ich počet nepresahuje 40-200 g, v závislosti od úrovne nadváhy. Takže telo pochopí, že musí hľadať alternatívny zdroj sily a prejsť na tuky.
Racionálne menu bez diéty uhľohydrátov sa môže kombinovať podľa vašich vkusných preferencií, s výnimkou len zakázaných potravín.
Jedlo by malo byť minimálne 5 krát v malých porciách, aby sa predišlo pocitu hladu. Večera sa varí tri hodiny pred spaním, najneskôr však do 20.00.
Pokúste sa variť jedlá bez použitia prídavného oleja: variť, variť, grilovať, pečieme. Ak nemôžete urobiť bez praženého mäsa, použite ľan alebo olivový olej na pečenie.
Hlavným dôvodom zaobleného tvaru je cukor. Keď sa zvýši ich hladina v krvi, začne sa vyrábať inzulín a premieňa ich na tuky. Jedlo bez sacharidov zastaví "prácu" inzulínu a tukové zastávky sú uložené na nepotrebných miestach.
Pokúste sa prekonať svoju lenivosť a vychutnať si ľahkú telesnú výchovu. A motivácia bola železo, premýšľajte nad tým, ako sa po znižovaní telesnej hmotnosti svalov a svalov ľahko utiahnete.
Pri absencii uhľohydrátov v tele začne ketónový proces. Krv dostáva produkty rozkladu tukov a uhľohydrátov - ketónov, ktoré potláčajú chuť do jedla.

V skutočnosti je táto metóda kontroly hmotnosti známym systémom výživy proteínov vyvinutým Dr. Atkinsom. Účinnosť tejto metódy bola dlho testovaná, takže bezcharaková strava pre chudnutie je veľmi populárna medzi hollywoodskými celebritami, kulturistami a fanúšikmi štíhlych siluet.

Zaujímavé! Obľúbenosť tejto stravy spočíva v absencii prísne stanoveného menu. Môžete si vychutnať svoje obľúbené jedlá pomocou vašich kulinárskych fantázií a talentov na zníženie "rýchleho" sacharidov.

Aké produkty sú zakázané

Zoznam produktov označených ako "tabu" nie je príliš dlhý, čo vám umožňuje plne jesť potraviny bez cukru a súčasne strácať váhu. Preto musíte úplne odmietnuť:

Zemiaky a kukurica.
Pasta.
Chlieb a muffin.
Med a cukor.
Ochrana ovocia a bobuľoviny.
Sladká sýtená voda.
Kompoty, šťavy, nektáre so cukrom.
Alkoholické nápoje.
Kashi (obmedzené).
Absolútne všetky orechy a semená.
Sladké ovocie (obmedzené).
Margarín sa rozšíril.
Jogurt s prísadami, tvarohové dezerty
Mliečne krky.
Rýchle občerstvenie
Candy, čokoláda a sušienky.

Menu a tabuľka produktov pre bezcharinovú diétu

Bez toho, aby bolo dotknuté číslo, môžete jesť všetky druhy mäsa, ryby a morské plody. Z radu mäsa si vyberte jahňacie, kačacie, kuracie, varené klobásy, králik. Tiež povolený tvaroh (až 9% tuku), tvrdý syridajúci syr, tofu, syr Adyghe, ovčie syry.

Pre vyváženie sacharidov bolo povolené malé množstvo zeleniny, húb, bylín, citrusov a vajec. Na dezert, jablká, hrušky a kyslé plody budú robiť. Nápoje sú povolené zelený a čierny čaj bez cukru, minerálna voda, pre milovníkov exotických - mate, rooibos, carcade.

Tabuľka produktov bez karbohydrátov:

Denné stravovanie môžete vykonať pomocou nižšie uvedených tabuliek, ktoré uvádzajú, koľko bielkovín je obsiahnutých v potravinách, ako aj ich obsah kalórií. Takže nemusíte "rozbíjať" hlavu pri hľadaní vhodných produktov, ale jednoducho ich vyberať zo zoznamu.

Zároveň však stojí za to dodržiavať odporúčaný obsah kalórií: pre ženy - aspoň 1200 kcal, pre mužov - 2100 kcal. Na základe odporúčania lekára alebo odborníka na výživu môže byť hraničná hladina kalórií mierne zvýšená, ak dôjde k porušeniu alebo zhoršeniu klinických parametrov krvi.

Vzorová ponuka bez diéty sacharidov pre tento týždeň:

Na raňajky: omelety s mäsovými prísadami, míchané vajcia so syrom a cesnakom, syrové syry bez cukru, paradajky, huby moussaka.
obed: syr, ovocné a zeleninové šťavy, listové zeleninové šaláty, citrusové plody.
Na obed: dýňová a šošovicová krémová polievka, zeleninové polievky, gazpacho, pečené mäso so smotanovou omáčkou, kotlety, masové guľôčky, masové guľôčky.
Popoludní: tvaroh s bobuľami, ovocné smoothie, brokolicová sufle, želaný jazyk.
Na večeru: zeleninová guláš s kotletkami, mäso vo francúzskom jazyku, varené merlúzy, pečené hríby a králik, pilaf, zeleninová zmes.

Pravidlá pre vytvorenie menu bez uhľohydrátovej stravy pre tento týždeň:

Do procesu straty hmotnosti sa nezastavil, naučiť sa jesť viac ako 300 gramov mäsa a 150 gramov zeleniny v jednom jedle.
Ak chcete dezert, kúpiť citrusové plody alebo bobule.
Na obed jesť krémové polievky bez vývaru, obilnín, zemiakov alebo cestovín.
Ale m jasné jedlá sú povolené bez obmedzenia, ale klobásy a klobásy sa neberú do úvahy, pretože nie je známe, koľko škrobu a sóje sú v nich.

Podrobná ponuka diéty bez obsahu sacharidov na týždeň:

Dve varené vajcia + kus vareného hovädzieho mäsa + zelený čaj.
Okurka a zelený šalát + boršč bez zemiakov so zakysanou smotanou + vyprážané kurča.
Jogurt s nízkym obsahom tuku.
Varená brokolica + hovädzí steak.
Dve obrúsky + čaj.

Pár kotlíkov + zelený hrášok + káva.
Hubová krémová polievka + bravčové kotlety + kyslá kapusta.
Jablko.
Bramborová kapusta + vyprážané kurča + čaj.
Bioyoghurt.

Varené pollock + šalát s morskými riasami + čaj.
Zeleninový šalát + kuracie prsia + polievka bez zemiakov.
Grapefruit.
Grilovaný pollock + varená špargľa.
Tvarohový syr.

Omeleta s bielkovinami + šalát z zeleniny + čaj.
Zeleninová polievka + kúsok kurčiat.
Orange.
Dve ryby a šalát s paradajkami a uhorkami.
Kefír + kúsok mäsa.

Tip! Bezsýtené menu sa môže používať najviac 14 dní a najviac 4 krát za rok.

Pohanková kaša + kefír.
Kuracia polievka + zmes zeleniny + čaj alebo káva.
Jablko.
Varený losos + rukolový šalát + syr mozzarelly.
Šalát s tuniakom a bylinkami + čaj.

Vaječná omáčka s paprikou + kus hovädzieho mäsa.
Músli s bobuľami bez cukru + čaj.
Čočková polievka s karbanátky + zeleninový šalát.
Oranžová svieža.
Pilaf s mäsom + sušienky s mliekom a čerešňami.

Sendvič z ražného chleba s feta syrom + šunka + čaj.
Kuracie so zeleninovým šalátom + rajčiaková polievka.
Bobule.
Tvarohový syr + jogurt.
Vačková štikozubec

Recepty na jedlá bez obsahu uhlíka

Pizza bez cesta

Bude to trvať: mleté mäso, huby, cibuľa, mrkva, syr Cheddar.

Plnka plnená na pekáči namiesto cesta.
Posypeme nakrájanými cibuľovými krúžkami a strúhanou mrkvou, soľou.
Potom huby nakrájame na polovicu, soľ a korenie.
Orezať syr a pečieme asi 60-70 minút. v rúre.

Polievková polievka:

Požadované: kuracie prsia, zeleninový vývar, vajcia, hnedá ryža.

Pridajte umytú ryžu do vriaceho vývaru a varíme 15 minút.
Krájajte kuracie prsie s mixérom, pridajte vajcia, soľ.
Formujte malé guľôčky, ponorte do vody a variť 7 minút.

Bez obsahu uhľohydrátov

Popis k 07/08/2017

Účinnosť: 3-4 kg počas 1 týždňa
Termíny: od 2 týždňov
Náklady na výrobky: 2800-4500 rubľov za 7 dní

Všeobecné pravidlá

Čo je diéta bez sacharidov?

Bez stravy, napriek celkovému obmedzeniu sacharidov, je jedným z najefektívnejších a najpohodlnejších stravovacích plánov. Takýto systém bol pôvodne odporúčaný pre športovcov, ktorí sa profesionálne podieľajú na kulturistike a na súťažiach. Technológia však rýchlo prekročila hranice profesionálnych športov a ukázalo sa, že dokonale pomáha tým, ktorí nedodržiavajú zvýšenú fyzickú námahu. Strava bez uhľohydrátov vám umožňuje zbaviť sa podkožného tuku čo najviac a nechať za sebou len krásnu úľavu od svalov a zníženú hmotnosť.

Sacharidy zo stravy sú samozrejme vylúčené: ich počet denne by nemal presiahnuť 30-40 g. Jedná sa o najpohodlnejšiu možnosť bezpečného a bezbolestného úbytku hmotnosti na diéte bez obsahu sacharidov. Na porovnanie, uvedení profesionálni športovci najčastejšie používajú tvrdú možnosť - obmedzujú množstvo uhľohydrátov na 15-20 g za deň. Ale premýšľaj sám o sebe, potrebuješ to?

Podľa niektorých vedcov s diétou bez sacharidov stále potrebujete určité množstvo sacharidov pre normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu, aby ste sa vyhli zápche. Ale ďalší odborníci hovoria, že s touto diétou skutočne môžete úplne eliminovať sacharidy a znížiť ich použitie na nulu a nebude to poškodzovať. Je to prirodzený proces: dodáva sa menej jedla, množstvo výkalov klesá a častejšie idete na toaletu. Okrem toho absolútne odmietanie sacharidov je najúčinnejšie v prípade tejto stravy.

Tu sú hlavné produkty, ktoré tvoria bezsaché menu, mäso, mliečne výrobky a vajcia. Zriedkavo a vo veľmi malých množstvách zeleniny a obilnín - len nie viac ako 30-40 gramov denne.

Nebojte sa, že musíte hladovať. To vôbec nie je! Objem a veľkosť potravín, ktoré neobsahujú sacharidy, sa nemeria, môžu sa jesť v akomkoľvek množstve. Samozrejme, neopierajte sa o tučné steaky. Je lepšie uprednostňovať kurča, morčacie, hovädzie, teľacie, králičie, kačacie - nie príliš tučné alebo chudé mäso. Pri varení sa samozrejme musíte vyhýbať veľkým množstvám soli a oleja.

Tiež je potrebné získať potrebné množstvo uhľohydrátov z celozrnných obilnín, zelenej zeleniny, ktoré vám poskytnú krásu a ľahkosť, a nie z buchiet a čokolády. Okrem toho používanie cukroviniek a cukru, dokonca aj v najmenšom množstve, spôsobuje prudký skok v krvnom cukre, čo vedie k prepuknutiu hladov a poruchám metabolizmu.

Táto strava je pre väčšinu ľudí bezpečná, ale stojí za to pripomenúť, že predĺžený nedostatok sacharidov môže v prvom rade ovplyvniť prácu mozgu a nervového systému; po druhé, vysoký príjem proteínov v tele vyžaduje povinnú fyzickú aktivitu. Samozrejme, nie je nevyhnutné športovať profesionálne, ale základné cvičenia, základné cvičenia a kardiovaskulárne cvičenia sú nevyhnutné pre znateľnú stratu hmotnosti a krásu tela.

Čo sa stane v tele, keď sa vzdávate sacharidov?

Bez diéty sacharidov sa tiež nazýva keto diéta. To je spôsobené tým, že hladovanie sacharidov aktivuje taký proces, akým je ketóza - štiepenie tela tukových buniek tvorbou významného množstva ketónových telies pre energiu.

Prechod na ketózu na diéte bez sacharidov prebieha postupne:

I. etapa

Konzumovali ste sa uhľohydrátom ráno a potom ich nejedzte. Tak prichádza prvá fáza dodávky energie, v ktorej telo konzumuje glukózu, ktorá bola prijatá v rannom jedle.

Táto rezerva sa vyčerpá po niekoľkých hodinách a potom sa telo začne tráviť glykogénovými zásobami (uhľohydráty uložené vo vašom tele) v priebehu času, stále viac a viac, aby sa premenilo na glukózu, ktorá poskytne telu energiu.

Etapa II

Druhým štádiom je, že glukóza už nie je dodávaná s jedlom a telo používa glykogén pečene a svalov. Po 2-3 dňoch bude telo pochopiť, že nedostatok uhľohydrátov sa zvyšuje a začne používať alternatívny zdroj energie vo väčšom rozsahu. Takže proces spaľovania tukov bude ešte efektívnejší.

Štádium III

Táto fáza prichádza po 3-4 dňoch a je spôsobená tým, že v tele prakticky neexistuje žiadny glykogén. Preto pre tela zostávajú len bielkoviny a tuky. Tuky sú spálené, ale ketóza ešte nie je úplne naladená a na to, aby telo získali energiu, sa používajú aj bielkoviny.

V tomto ohľade by množstvo proteínov konzumovaných v prvom týždni diéty malo byť niekoľkonásobne vyššie ako množstvo určené pre nasledujúce týždne. Vyzerá to takto: pri 1 kg hmotnosti v prvom týždni stravy bez obsahu sacharidov by mali byť 3 až 4 g proteínu.

Štádium IV

O týždeň neskôr si telo uvedomí, že sa už nevyskytujú sacharidy a začne užívať energiu z tukov. Tým sa spustí proces ketózy.

Odborníci tvrdia, že kruhová verzia bezsýtenej diéty je najefektívnejšia, nevyžaduje intenzívny tréning a umožňuje vám žiť, pracovať a udržiavať fyzickú aktivitu aj pri diéte.

Odrody bezcharidovej diéty

Konštantná strava bez obsahu uhľohydrátov

Množstvo sacharidov má tendenciu k nule. Zvyčajne nie je viac ako 20 denne vo forme vlákniny. V takej konštantnej strave, minimálne množstvo sacharidov, ale veľa tuku a bielkovín. Takéto pravidelné obmedzovanie sacharidov je plné "inhibície" reakcie, disperzie pozornosti, zníženia aktivity mozgu.

Bez diéty bez obsahu uhľohydrátov

Táto možnosť je vhodná pre milujúcich športovcov: pred každým tréningom je potrebné konzumovať určité sacharidy, aby bola v telocvični silná a energická na plnú fyzickú prácu. V tomto prípade je dôležité skutočne stráviť veľa času na fyzickú aktivitu, pretože ak nebudete míňať menej energie, ako budete používať, nebudete schudnúť.

Bezkarbohydrátová kruhová diéta (najúčinnejšia)

Podstata tejto odrody spočíva v tom, že nejezte sacharidy počas 6 dní (s výnimkou tých 30-40 g vo forme obilnín a zeleniny, môžete ich jesť) a telo sa prepne na použitie tukových zásob. A v siedmy deň (nedeľa) ste "naložený" so sacharidmi: plne jesť obilniny, zeleninu, cestoviny z tvrdej pšenice, ráno môžete dokonca aj jesť ovocie.

Zaťaženie sacharidov je potrebné na spustenie tvorby enzýmov, zvýšenie metabolizmu, nasýtenie svalov glykogénom. To všetko kvôli budúcemu týždňu sa cítite dobre, plne pracujete, venujete sa športovej a duševnej činnosti.

Režim pitnej vody s keto diétou

Keďže takáto strava zahŕňa zníženie obsahu potravín obsahujúcich vlákninu (obilniny, zeleninu, ovocie), voda sa stáva hlavným stimulátorom peristaltiky. Tento dôležitý prvok stravy nie je určený len na odstránenie nestrávených potravín z čreva, ale je tiež dôležitou súčasťou plnohodnotnej generácie tlmenia tela.

S diétou bez sacharidov musíte vypiť 1,5-2 litra čistej vody. Okrem toho sa nesmie piť viac ako jeden liter denne zeleného čaju bez cukru. Káva by sa nemala zneužívať, aj keď raz za niekoľko dní ju môžete používať, ale bez cukru.

Ako dlho môžete sedieť na diéte bez obsahu sacharidov?

Na ľahkej verzii diéty bez cukru, pre "nepripravené", s výpočtom 30-40 g sacharidov denne, môžete sedieť od 2 do 6 týždňov. Za týždeň bude olovnatá linka asi 3-4 kg. Samozrejme, trvanie stravy by malo byť založené na vašom zdraví a zdraví.

Čo môžete jesť na diéte bez obsahu sacharidov (Povolené produkty)

Počet povolených a odporúčaných produktov pre potraviny bez obsahu sacharidov zahŕňa samozrejme mäso. Z varených kuracieho prsníka až na ťavové mäso.

hydinové mäso - kuracie mäso, morka;
ryby - pstruh, makrela, losos, treska, sleď, platesa a tuniak;
červené mäso - králik, teľacie mäso, hovädzie mäso, baranina, len zriedka - bravčové mäso, pretože takéto mäso je príliš tučné;
mliečne výrobky - kefír, mlieko, tvaroh, syr s obsahom asi 5% bielkovín, ryaženka, kyslou smotanou.

Tvrdé verzie diéty - vylúčenie ovocia, zeleniny a obilnín alebo ich použitie vo veľmi malých množstvách. Ak však prvýkrát sedíte na podobnej strave, odborníci odporúčajú, aby ste tieto produkty zahrnuli do svojho menu.

Takže iba niekoľko ovocia je povolené: všetky citrusové plody, broskyne, kyslé jablká a kokosový orech. Môžete si vyrobiť šťavu a pridať do kaše, a použiť ako občerstvenie, a jesť oddelene.

Niektoré druhy zeleniny sú tiež povolené, väčšinou všetky zelené: zeler, uhorky, paprika, hlávkový šalát, bazalka, petržlen, kôprom, kapusta, koriandro, rukola. Pre tepelne spracované prílohy sú veľké cukety, baklažán, fazuľa, v ktorých, mimochodom, veľa bielkovín.

Veľmi užitočné orechy! Okrem toho, že sú bohaté na bielkoviny, orechy obsahujú vo svojom zložení tie najvýhodnejšie tuky, ktoré robia vaše vlasy, nechty, pleť krásnou a sú zodpovedné za vonkajšiu krásu a lesk v očiach. Potrebujete pravidelne (2-3 krát týždenne) jesť niekoľko vlašských orechov, arašidov, kešu, mandlí, lieskových orechov, pistácií.

Zahrnúť do stravy obilnín, aspoň niekoľkokrát týždenne: pohánka, hrášok, koriandro, ovsená vňať - všetky tieto obilniny sú plné bielkovín a súčasne obsahujú potrebné vlákno.

Nakoniec skontrolujte svoj stav. Ak sa prejavujete depresívnymi stavmi, potláčaním myslenia, stratou koncentrácie, malou vitalitou a energiou, potom máte s najväčšou pravdepodobnosťou nedostatok sacharidov a stojí za to pridať ich množstvo do vašej stravy.

Bez stravy diétne menu by malo byť postavené na základe takej tabuľky uhľohydrátov:

Tabuľka povolených produktov

Zelenina a zelenina

ovocný

Orechy a sušené ovocie

Obilniny a obilniny

Mliečne výrobky

Syry a tvaroh

Mäsové výrobky

Vták

Ryby a morské plody

Oleje a tuky

Nealkoholické nápoje

* údaje sú uvedené na 100 g výrobku

Čiastočne obmedzené alebo zakázané potraviny pre bezcharidovú diétu

Strava, ktorá obmedzuje množstvo sacharidov má množstvo zakázaných potravín a je plne opodstatnená, pretože jej zložky poškodzujú nielen krásu postavy, ale aj zdravie orgánov, kože, vlasov atď.

Takže začnime s malým a zdanlivo neškodným. Koniec koncov, sú opité tak malými deťmi, ako aj našimi starými rodičmi a sami v rôznych prípadoch - balené šťavy a sóda. V pohári, napríklad pomarančový džús, 6 čajových lyžičiek cukru! Preto sú to uhľohydráty zakázané v tejto strave a vo veľkom množstve. Okrem toho existujú prípady najsilnejšej otravy týchto nápojov, ktoré môžu trvať niekoľko mesiacov na regáloch.

Druhou skupinou potravín, ktoré sú zakázané na bezvodú diétu, je škrobová zelenina: naše obľúbené zemiaky, ako aj repa, kukurica a mrkva.

Neodpovedajte na provokáciu a nejedzte výrobky označené ako "nízkokalorické", "diétne", "s nízkym obsahom tuku" - to všetko nie je nič iné, ako marketingový balíček. V skutočnosti takéto výrobky obsahujú veľa umelých prísad, cukru, škrobu. Samozrejme, nechodíte do extrémov, pretože tvaroh, mlieko a kefír môžu byť bez obsahu tuku.

Alkohol vylúčiť v čase stravovania vo všeobecnosti! Je schopný znížiť sebakontrolu, resp. S ním môžete ľahko prejedať najrôznejšie uhľohydrátové pochutiny.

Tiež, nebuďte leniví sa variť sami. Vyhnite sa výrobkom, ktoré boli podrobené priemyselnému spracovaniu: mrazenie, konzervované potraviny. Samozrejme, majú vysoký obsah uhľohydrátov.

Sladkosti, rýchle občerstvenie - to všetko obsahuje trans-tuky. Zhruba povedané, je to rastlinný tuk, kombinovaný s vodíkom a prenesený do pevného stavu. Takéto produkty majú obrovskú trvanlivosť! Preto sú takéto výrobky jednoducho nebezpečné pre stravu.

Nepovolená tabuľka produktov

Zelenina a zelenina

ovocný

jarabiny

Obilniny a obilniny

Múka a cestoviny

Pekárske výrobky

cukrovinky

Suroviny a koreniny

Syry a tvaroh

mäsa

Alkoholické nápoje

Nealkoholické nápoje

* údaje sú uvedené na 100 g výrobku

Menu diéty bez obsahu sacharidov pre chudnutie

Základným princípom menu pre každý deň v strave bez sacharidov je denná konzumácia mäsa vo väčších množstvách a v akejkoľvek forme (v rozumných medziach, samozrejme). Je dovolené jesť mäso z hovädzieho, baraninového, králičieho a morčacieho mäsa, kurča a bravčové mäso a niektoré vedľajšie produkty.

Okrem mäsových výrobkov, jedlo bez sacharidov zahŕňa použitie veľmi populárne s takouto stravou z kuracích vajec, menovite bielkovín. Môžete ich použiť aj v akejkoľvek forme: míchané vajcia, míchané vajcia, varené, v šalátoch alebo samostatne.

Tiež nezabudnite na mliečne výrobky: rôzne syry, nízkotučné tvaroh, kefír, ryaženka, prírodný jogurt sú vynikajúce zdroje bielkovín a často sa používajú ako občerstvenie medzi hlavnými jedlami.

Nižšie je ponuka na 7 dní, ale vytvoriť podobné menu za mesiac, nevyžaduje veľa úsilia: môžete zmeniť poradie všetkých dní okrem siedmeho, pretože je to "sacharidové" zaťaženie, zmeniť spôsoby varenia a zloženie jedál, predstavivosť cvičení, aby Body "sušenie" bolo chutné a účinné.

Menu diéty bez obsahu sacharidov v týždni

pondelok

pohár kefíru 1% tuku;
200 g varenej hnedej ryže;
zelený čaj alebo káva bez cukru.

šalát z cukrovej repy;
2-3 vlašské orechy.

200 g kuracieho mäsa;
200-300 g čerstvého zeleninového šalátu (kapusta, uhorka, paradajky, cibuľa, paprika).

3 vaječné biele;
plátok syra.

200 g rýb;
100 gramov netučného tvarohu;
1 kyslé jablko.

utorok

pohár prírodného jogurtu bez prísad (môžete pridať lyžicu ovsených otrúb);
niekoľko orechov.

1 zelené jablko.

zeleninová polievka v kurací vývar;
200 g vareného hovädzieho mäsa.

pohár kefíru;
2 plátky syra.

3 vaječné biele;
100 g zeleninového šalátu s morskými plodmi.

streda

150 gramov ovsenej múky;
1 zelené jablko;
káva bez mlieka a cukru.

1 pomaranč alebo grapefruit.

zeleninová polievka založená na morčacích vývaroch so zelenými fazuľkami;
200 g morčacieho mäsa;
pohár prírodného jogurtu bez prísad.

šalát z uhorky a biele kapusta, ochutený ľubovoľným rastlinným olejom.

200 gramov bravčového mäsa;
3 uhorky;
1 paradajka.

štvrtok

omelet z 3 bielkovín a 1 žĺtok;
2 plátky šunky;
bylinný čaj bez cukru.

pohár prírodného jogurtu bez prísad (môžete pridať lyžicu ovsených otrúb);
1 zelené jablko.

200 g rýb;
100 g dusená zelenina (cuketu, paprika, paradajky, fazuľa);
čerstvá mrkvová šťava.

100 g nízkotučného tvarohu.

200 g hovädzieho mäsa;
200 g čerstvého zeleninového šalátu.

piatok

pohár kefíru 1% tuku (môžete pridať lyžicu ovsených otrúb);
niekoľko orechov.

2 broskyne.

jahňacina;
100 g baraniny;
100 g vinaigrette.

zeleninový šalát, ochutený ľubovoľným rastlinným olejom;
2 vaječné biele.

200 g rýb;
100 g tvarohu;
pohár prírodného jogurtu.

sobota

200 gramov pohankovej kaše;
2 bobuľové prsia;
káva bez cukru.

100 g tvarohu (môžete pridať ovsené otruby).

boršč bez zemiakov;
100 g bravčového mäsa.

šalát z uhorky a biele kapusta, ochutený ľubovoľným rastlinným olejom.

100 gramov zeleninového šalátu s morskými plodmi;
plátok syra;
pohár kefíru 1% tuku.

nedeľa

omeleta z 3 vaječných bielkov s kúskami rýb;
plátok celozrnného chleba;
zelený čaj.

pohár kefíru 1% tuku.

200 g hovädzieho mäsa;
100 g hnedej ryže.

100 gramov netučného tvarohu;
čerstvý zeleninový šalát s lyžicou otrúb.

200 g kurčiat;
100 g pšeničnej kaše.

Ako vidíte, týždeň na diéte bez sacharidov sa vyznačuje veľmi bohatým a výživným proteínovým menu. Tu je 5 jedál, ale môžete vstúpiť do 6. po večeri 3-4 hodiny pred spaním, ak máte pocit hladu. Najčastejšie predstavuje 100 gramov netučného tvarohu.

Recepty na diétu sacharidov

Taká diéta doma - udalosť nie je ťažké! Recepty na jedlá obsahujúce minimálny obsah sacharidov sa dajú veľmi ľahko nájsť na webe, kuchárske knihy alebo jednoducho vytvoriť samostatne.

Výdrobná makrela

0,5 kg čerstvej makrely;
200 g kyslej smotany 10%;
polovica citróna;
1 cibuľa;
soľ a korenie podľa chuti.

Odlúpnite makrelu, odstráňte kosti, nakrájajte na kúsky. Cibuľu nakrájajte na krúžky, premiešajte s kyslou smotanou, citrónovou šťavou a korením. Zmes zmiešajte s rybami a marinujte v chladničke po dobu 40-60 minút. Potom trouba predhrejte na 180 stupňov a pečieme makrely 20-30 minút.

Kuracie filety v pomalom sporáku

1 kg kuracieho filé;
100 g kyslej smotany 10%;
1 cibuľa;
2 paradajky;
zmes aromatických bylín;
soľ, korenie;
100 g tvrdého syra.

Umyte kuracie filety a dobre sa rozdrvíte. Spice zmes tŕňa každý kus. Zakryte spodok multicooker vodou (asi 70 ml) a pošlite kuracie filety. Zakryte mäso kyslou smotanou, cibuľou a plátkami rajčiaka. Cook v režime "Quenching" po dobu 25-30 minút. Po dokončení posypeme strúhaným tvrdým syrom a zasypeme ďalšie 2-3 minúty.

Pri prerušení

Aj pri takom bohatom a uspokojujúcom menu sú rozdiely veľmi pravdepodobné. Všetko závisí od vášho postoja: vstúpite do stravy ako pravidelné mučenie, ktoré je nepravdepodobné, že vám pomôže, alebo prejdite s pozitívnym postojom a viete, že bezcharbová strava zmení váš životný štýl. A v prípade tejto diéty skutočne existuje obrovská šanca, že diéta bude pracovať 100% a budete chudnúť, ako vaša váha a stav tela sa nezmení.

Ale aj keby ste sa rozbili, na začiatku zistite dôvod rozpadu: slabý fyzický a / alebo emocionálny stav, zlé zdravie alebo len závislosť od nezdravých párkov, cukroviniek a rýchleho občerstvenia?

V prípade nevyhovujúceho zdravotného stavu by ste mali skutočne zanechať stravu bez cukru a venovať pozornosť stravám s nízkym obsahom uhľovodíkov: Kremeľovej strave, diéte Atkins.

Ak ste práve záviseli od jedla, potom v žiadnom prípade nehazujte stravu kvôli poruche. Hlavná vec - zastavte sa v čase a ďalší deň pokračujte v strate hmotnosti. Verte mi, žiadna čokoláda alebo horúci pes stojí za to vaše krásne telo!

Ako sa dostať zo stravy bez sacharidov?

Samotná cesta zo stravy je veľmi podmienená. To vôbec nie je systém, ktorý obmedzuje množstvo výrobkov a od ktorých je nevyhnutné veľmi opatrne opustiť a pridávať jeden nový výrobok jeden po druhom za niekoľko dní.

Ideálne, na radu odborníkov na výživu, zostane v systéme s obmedzeným množstvom sacharidov na celý život. Iba v takomto prípade bude potrebné prechádzať z potravy bez obsahu sacharidov na potraviny s nízkym obsahom sacharidov s obsahom sacharidov najviac 50-60 g denne. Ide o výživové systémy, ako je diéta Atkins, diéta Kremeľ, ktorá vám neumožňuje váľiť a cítiť sa skvelo.

kontraindikácie

Kontraindikácie pre stravu bez cukru sú: zlyhanie obličiek, zrýchlený metabolizmus, ochorenia gastrointestinálneho traktu, diabetes mellitus.

Počas tehotenstva a laktácie

V tehotenstve nemožno použiť ani menej tuhý variant bezcharakovej diéty, kde množstvo sacharidov sa pohybuje od 30 do 40 g. Avšak pre tehotné a dojčiace ženy môže byť najvhodnejšia diéta s nízkym obsahom sacharidov, čo obmedzuje príjem uhľohydrátov na 60-80 gramov. Predpísať takú stravu môže iba ošetrujúci lekár.

Výhody a poškodenie bezcharakovej diéty

V dôsledku bezcharidovej diéty začne telo pracovať na tukoch, nie na sacharidoch; namiesto výroby inzulínu produkuje ketónové telieska, spaľuje uložený tuk a stráca hmotnosť je rýchlejšia a účinnejšia.
Jedenie vysoko proteínovej diéty pomáha spáliť tuk, dokonca aj v kľude, takže taká strava vás núti, aby ste mali čas na cvičenie každý deň; v ideálnom prípade je to dosť 3-4 krát týždenne intenzívny tréning počas 1 - 1,5 hodiny.
Obrovské množstvo receptov s hlavnou zložkou - mäso, poteší milovníkov takéhoto jedla, najmä mužov.

Pre niektorých môže byť nevýhodou, že takáto strava je navrhnutá na dlhú dobu, to znamená, že v týždni nebudete dosahovať viditeľný úspech; Bude to trvať 3-4 týždne na zaznamenanie významných zmien.
Za predpokladu, že množstvo karbohydrátových noriem (150 g denne) sa zníži o 4-5 krát, môže sa vyskytnúť závrat, nevoľnosť, slabosť, ospalosť, mdloby. Okrem toho je z dôvodu nedostatku vlákien možný zápch.
Diéta často vedie k stresu a depresii, letargiu, pretože mozog nedostáva glukózu, ktorá je zodpovedná za aktivitu mozgu.
So znížením spotreby uhľohydrátových potravín je nedostatok mnohých živín.
Počas takejto stravy je to bielkovinové jedlo, ktoré je zdrojom energie - čo vedie k vysokému zaťaženiu pečene a obličiek.

Tipy

Najdôležitejšie je zvyknúť si na diétu - to bude trvať asi 3-4 týždne. Bezprostredne po tomto čase si už všimnete prvé výsledky. Uvedomte si, že vaše telo teraz robí obrovskú reštrukturalizáciu, takže buďte trpezliví.
V prvom týždni diéty znížte množstvo spotrebovaných sacharidov na 20 g, aby ste začali proces ketózy a potom konzumujte 30-40 g uhľohydrátov denne.
Nepočítajte na rýchle výsledky a v každom prípade nezačnite hladovať bez toho, aby ste si všimli zmenu čísel na váhe o týždeň neskôr: hlavné jedlá a občerstvenie sú povinné pre túto diétu.
Nevyhýbajte sa zdravým nenasýteným tukom s takouto diétou, nesnažte sa vytvoriť strave bez tukov a sacharidov kvôli účinnejšej a rýchlejšej úbytku hmotnosti. Tu bielkoviny v kombinácii s tukom kompenzujú hladovanie sacharidov.
Vedieť o tvrdej "profesionálnej" verzii stravy, kde množstvo sacharidov po dobu niekoľkých týždňov stravy nie je väčšie ako 20 g, neponáhľajte sa na to a do telocvične v telocvični, dúfajúc, že bude športovým športovcom za mesiac. Pamätajte si, že tu je potrebná postupnosť a taká rigidná strava nebude fungovať pre nepripraveného človeka.
Tabuľka produktov, kde sú uvedené potraviny s vysokým obsahom uhľohydrátov, stredné a bez sacharidov nájde svoje miesto na chladničke av kabelke. Je potrebné prevziať vyššie uvedenú tabuľku, usporiadať ju krásne, aby bolo príjemné pozrieť sa na nej a nezabudnúť ju nosiť všade, aby ste nepochybovali o tom, že ju budete jesť.

Bezcharátová strava, recenzie a výsledky

Samozrejme, diéta bez cukru alebo "sušenie" je najpopulárnejšia medzi športovcami. Ale spoliehajúc sa na recenzie lekárov a pre priemerného človeka, ktorý nemá záujem konať, ktorý dokáže dokonalú úľavu, bude fungovať aj mierne ľahšia verzia stravy. A hodnotenia ľudí, ktorí stratili váhu s takouto diétou, sú trochu nejednoznačné: väčšina tvrdí, že je veľmi efektívna, váha začala klesať už 2. týždeň, ale niekedy bolo veľmi ťažké ho preniesť a netrpezlivo chcel preniknúť do škodlivého a zakázaného jedla,

"... Chodil som dlho a nakoniec som sa rozhodol prejsť na strave, aby som schudol. Najprv som čítal veľa informácií a pripomienok k téme "diéta bez cukru, recenzie, ktoré stratili váhu", pozreli si veľa fotiek a uvedomili si, že to bolo moje! Milujem mäso: výber medzi zeleninou, šťavnatým steakom, sladkosťami, čipmi alebo rýchlym občerstvením Vždy si vyberám mäso. Možno preto strava pre mňa prúdila bez povšimnutia a s potešením. Mimochodom, sedel som na ňom 5 týždňov, aby som trochu vyschol, takže moje polročné úsilie na bežiacom páse bolo viditeľné. Všade sa píše, že 70% ľudí na takej strave trpí zápchou. Za prvý týždeň som nevedel, ako sa s tým vyrovnať, kým sa nedozviem, že dietitians odporúčajú každé ráno jesť 20 gramov (polievková lyžica) ovsených otrúb. Skutočne to skutočne pomohlo. Teraz, dokonca aj mimo stravy, vždy používam tento zázračný liek. Takže za 5 týždňov som stratil 10 kg, stratil som pas, boky, ruky - to je tá najkrajšia transformácia! ";
"... Začal som stravovať bez sacharidov, pretože som dlho pracoval v telocvični. Chcel získať výraznejšiu úľavu od už vytvorených svalov. Tréner jej poradil: jeho recenzie o nej boli nadšené! Ale on varoval a povedal, že sa nemusel ťažko obmedzovať, pretože nebudem chodiť na bodybuilding a hrať. Takže som znížil spotrebu sacharidov na 60 gramov denne. Jedlám až do tohto dňa. Nehovorím, že som stratil niečo na váhe, pretože som ho jednoducho nesledoval. Dosiahol však svoj cieľ: svaly začali byť veľmi jasne vyjadrené, žalúdok a edémy zmizli ";
"... moja priateľka mi ponúkla takú stravu - časté telocvične, bežecké pásy a skutočne veľmi aktívne v živote. V priebehu mesiaca stratila dobrú váhu. Prvýkrát (asi 2 mesiace) neprekročili 30-40 gramov sacharidov denne, aby sa mohol začať celý proces ketózy. Teraz tiež nenechám takýto potravinový systém, ale už s 60 g sacharidov denne. Vypustená hmotnosť (11 kg, od 73 do 62) sa nevracia. Okrem toho, nedávno narazil na oficiálnu webovú stránku "Uglevodov.net." Tam vždy nájdem nové, veľmi chutné, bezcharidové recepty. "

Cena stravy

Tabuľka neobsahujúca karbóny zahŕňa bežné produkty, ktoré sa dajú ľahko kúpiť v ľubovoľnej sezóne. Veľká časť stravy pozostáva z mäsových výrobkov, ktoré predstavujú hlavné náklady. Teda týždenná strava so stravou bez cukru bude stáť 2800-4500 rubľov.