Kuracie mleté ​​pizza

• Produkty

Ak ste si nevyskúšali varenie pizze s mletým kurčaťom namiesto cesta, odporúčam vám jednoduchý a rýchly recept na varenie tejto veľmi chutnej misky. Takúto pizzu je možné podávať ako občerstvenie a hlavné jedlo.

Základom pre pizzu je mleté ​​kuracie prsia a ako náplň - paradajky a syr. Uvedený počet produktov je určený pre malú pizzu s priemerom 19-20 cm.

zloženie:

• 300-350 g filé z kuracích pŕs
• 1 malá cibuľka (asi 70 g)
• 2 stredné strúčiky cesnaku
• 1 malé vajce (50 - 55 g)
• 2 polievkové lyžice. l. múka so šmýkačkou
• 200 g paradajky "smotana"
• 65-70 g akéhokoľvek syra
• majonéza
• soľ, korenie, korenie na chuť
• niekoľko kvetov zelených
• niektoré maslo alebo rastlinný olej - mazať formulár

Príprava:

V mlynčeku na mäso najskôr prejdite kurča, potom olúpte cibuľu a nakrájajte na 4 časti. Do výsledného mletého pridajte vajcia, 2 lyžice. l. múka s kopcom, soľou, korením, cesnakom, prešla lisom a štipkou všetkých sušených korenín. Pridávam na mletú kuraciu pizzu štipku bazalky, kari a kuracie korenie.

Dôkladne premiešajte všetko a dostanete sa tu taká pripravená náplň:

Zapnite rúru, musíte ju zahriať na 180 stupňov.

Maslo vypláchnite.

Rovnomerne rozdeľte kuracie mäso na spodok formy a vyhladzujte ju lyžičkou namočenou vo vode.

Paradajky narezané na plátky s hrúbkou asi 5 mm a roztierané na náplň. Pridáme trochu.

Rajčiaky, v zásade môžete vziať všetky, len trochu "krém" mäsité a pohodlné rezanie a šírenie.

Na paradajkách položíme syr, nastrúhame na jemnom strúhadle. Pohodlne ho rozotrite do tvaru.

Rajský balík sme nakrájame s majonézou, necháme malý otvor a vytvoríme svetlo majonézovú sieť cez syr.

Formu sme vložili do pece ohriatej na 180 stupňov a pečieme 20-25 minút, až kým sa na vrchu nevytvorí červená kôrka.

Posypte hotovú pizzu jemne nakrájanou zeleninou.

Pizzu položíme na misku a podávame ju na stôl. Z formulára je veľmi ľahko odstránená.

Kuracie mleté ​​pizza s paradajkami a syrom je v skutočnosti mäsotvorná, neobvyklá a veľmi chutná. Môžete variť ako v rúre, tak aj v panvici s jediným rozdielom, že v druhom prípade nedostanete zlatú kôru, ale bez nej budete chutné. Dúfam, že toto jedlo bude mať požadovaný účinok na vašich blízkych.

V predvečer Nového roka navrhujem pozrieť sa na recepty ostatných kuracieho jedla, ktoré je vhodné umiestniť na slávnostný stôl - kuracie suflé v slanine, plátky kuracieho filé v cestíčku, horúce jedlo - kuracie prsia s omáčkou z lingonberry. Tiež pod názvom "Snacks" a "Salads" nájdete veľa zaujímavých receptov na slávnostné jedlá.

To je všetko pre dnešok. Veľa šťastia a veľkej slávnostnej nálady!

Pizza s kuracím prsníkom s nízkym obsahom karbidu (krok za krokom)

Dobrý deň, priatelia! Pravdepodobne nie je na zemi osoba, ktorá nemá rád pečenie, múku a iné pokrmy používajúce múku. Preto je veľmi ťažké okamžite odhaliť jedlo, ktoré nie je zdravé.

Dnes vám poviem, ako urobiť obľúbenú pizzu každého, ale v nízkokarbohydrátovej verzii, kde nie je múka. Ukazuje sa to veľmi výživné a chutné, aj keď to vôbec nevyzerá ako tradičné talianske pokrmy.

Som si istý, že táto pizza osloví dospelých i deti.

Ako variť nízkotučné pizze

Zatiaľ čo základom klasickej pizze je cesta vyrobená z obilnej múky, náš základ bude vyrobený z kuracieho prsníka alebo skôr z mletého mäsa. Takže začnime...

Zloženie PP pizza bez múky

"Cesto"

• 500 g kuracie prsia
• 1 stredná cibuľa
• soľ, korenie
• korenené byliny
• 1/2 Čl. psylliové lyžice
• 1 kuracie vajcia

Plnenie za nezvyčajnú bielkovinovú pizzu

• Cherry Tomatoes
• nakladané uhorky
• čerstvé šampiňóny
• paradajková pasta
• Mozzarella syr viac, chutnejšie

Technológia varenia bez sacharidovej pizze

Najprv musíme urobiť koláč. Režeme prsia na kúsky a hodíme všetky ingrediencie v kuchynskom procesore a rozomelíme na mleté ​​mäso. Potom pripravte pergamenový papier, rozložte ho na stôl a rozotrite ho olivovým olejom na vyprážanie. Ďalej, s mokrými rukami, aby sa náplň nelepila na ruky, vytiahnite z misy a vytvorte guľu.

Vložte túto guľu do stredu papiera a pokryte balík potravín. Teraz potrebujeme nahnúť mlynček s valčekom. Preto som použil plastovú tašku tak, aby sa mäso nelepilo na valček. Prevlečte palacinu s hrúbkou 1-1,5 cm a pošlite do rúry 15 minút. Do tej doby pripravte náplň.

Radím vám najskôr rezať huby a vyprážať ich v panvici. Kým sú pečené, nakrájame uhorky, paradajky a rošt syr na hrubom strúhadle. Keď naše "cesta" je pečené trochu, stačí vyplniť náplň.

Za týmto účelom najskôr pomaľte povrch kuracieho koláča s paradajkovou pastou, potom roztierajte uhorky, paradajky a huby mimo poriadku a posypte syrom na vrch. Pamätajte, že najchutnejšia vec v klasickej pizzii je syr. Naše jedlo nie je výnimkou.

Umiestnite plech na pečenie späť do rúry, až kým sa syr neroztopí a takmer nevyparí. Oslovte, posypte čerstvými zelenkami a ihneď stlačte na stôl. Rovnako ako tradičné, naša pizza je tiež vynikajúce, zatiaľ čo horúce. Bon appetit!

Ako sa vám páči táto pizza? Moji rodinní príslušníci sa naozaj páčia. Povedzte mi, ako ste to urobili v komentároch. Ak chcete zdieľať recept s rodinou a priateľmi, kliknite na tlačidlá sociálnych sietí nižšie.

S teplo a starostlivosťou, endokrinológ Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Pizza na cestách s kuracími filetami s paradajkami a konzervovanými hubami

Energetická hodnota na porciu

• Kalórie 298 kcal
• Proteíny 39,7 gramov
• Tuk 11 gramov
• Sacharidy 8,5 gramov
• * Obsah kalórií sa vypočíta pre surové potraviny.

• 1 dávka
• 2 porcie
• 3 porcie
• 4 porcie
• 5 porcií
• 6 porcií
• 7 porcií
• 8 porcií
• 9 porcií
• 10 porcií
• 11 porcií
• 12 porcií

prísady

• 1 vaječné kurča
• Kuracie filety 500 g
• Paradajky 2 kusy
• Cibuľa 1 kus
• Konzervované huby 200 g
• Syr 100 g
• Paradajková pasta 2 lyžice
• Korenie na chuť

Pokyny na varenie

Máme zdravú pizzu - 1 kus obsahuje asi 160 kcal (bežná pizza - 330-350 kcal), má veľa bielkovín a minerálov. Takáto pizza sa môže jesť aspoň každý deň, bez obáv o lepšie.

Proteínová pizza na cestách z kuracieho cesta

Dobrý deň všetkým prívržencom správnej výživy! Pre vašu pozornosť: Užitočná bielkovinová pizza na cestách z kuracieho cesta. Všetko bon appetite) Vo vzhľade: bežná pizza. moje domy na prvý pohľad ani nerozumeli. Ale dokonca aj cez mňa boli spokojní s výsledkom, aj keď sa nedržia pp! Tento recept chodí po celom internete, dúfam, že to nie je veľa jeho možností.. Nenašiel som ho vyhľadávaním, ale priznám sa, že som sa do toho nedostal hlboko.

Ingrediencie pre "bielkovinovú pizzu na cesto z kuracieho cesta":

nadácie

plniaci

Doba varenia: 30 minút

Počet dávok v balení: 2

Recept na "bielkovinovú pizzu na cesto z kuracieho cesta":

Takže začnime. Keď som sa rozhodol pripraviť recept, koláč už bol v rúre.
a áno, na fotografiách sú ingrediencie pre jednu pizzu, v receptore uviedla dve)

Pre základňu mixér vyberie kuracie filety, cibuľu (ale nie všetky!). pridajte mleté ​​vajce, korenie (mám soľ, korenie) a otruby na mleté ​​mäso. Odložte chvíľu, aby sa otruby opuchnuté.

na fotografii počítanie priemernej bju. (ospravedlňujem sa, ale sú tu nápisy o počte vajíčok, otrúb..), ale podstata sa veľmi nemení

Zatiaľ čo naše cesto odpočíva, poďme sa zaoberať náplňou: môže to byť rôzne. V mojom prípade ide o: konzervované bôby. Keď hovoríme o fazule. Nakoľko sa obťažujeme jedlom, stojí za zmienku, že v ideálnom prípade by sa ako súčasť takýchto bôbov nemal uviesť žiadny cukor.
na fotografii už nakrájanú cibuľu)

Ďalej: Zmiešal som paradajkovú pastu s korením (zmes papriky, trochu horčice)

Naterla syr a zmiešať s mrazeným kôprom.
Pokiaľ ide o syr: môžete si vziať nejakú, hlavnou vecou je, ak schudnete alebo len udržujete fit ako ja, nepreháňajte ju množstvom.
Hoci, samozrejme, rovnako ako v akejkoľvek pizze a v tomto receptúre, viac syrov chutnejšie))

Teraz si vezmeme plech na pečenie, zakryjeme ho pečivým papierom. Všimnite si, že ak máte dobrý papier, ako keby bol už naolejovaný, nie je potrebné mazať. ale ak si nie ste istí kvalitou, je lepšie vynechať kvapku oleja.

Pizza je lepšie robiť nie veľké, ale porciované kruhy. Takže bude pohodlnejšie jesť. Poviem z vlastnej skúsenosti: prvýkrát som mal jednoducho ideálnu základňu: po pečení sa cesto nerozpadlo a bolo možné nakrájať a jesť plátky.
Ale dnes sa stalo nešťastie.. cesto sa ukázalo byť vodnaté a už som mohol rezať porcie (.

pošlite v rúre asi 7 minút.Všeobecne, stačí sledovať: ako kurča zmení bielu a chytiť vajcia, dostať ju.

Teraz rozložte plnku, najskôr roztierajte koláčové cesto (ov) s paradajkovou pastou a potom zvyšné zložky na konci syra.
A v rúre 10 minút.

V dnešnom výsledku fotografie) je jedna dávka. No, buď som to prehltol))

Bon apetit a žehnaj ťa :))
Predchádzajúca fotka dvoch pizz: porciované kruhy

Prihláste sa do skupiny Cook v Kontakt a získajte desať nových receptov každý deň!

Zapojte sa do našej skupiny v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Ďalšie možnosti receptov

Mäsový koláč bez cesta

• 163
• 2579
• 165275

Otvorený mletý kuracie koláč

• 71
• 178
• 9761

Veľmi šťavnaté kuracie koliesko

• 31
• 168
• 5212

Proteínová pizza na cestách z kuracieho cesta

• 26
• 162
• 65005

Masová pizza

• 25
• 156
• 1544

Mäso "pizza"

• 58
• 151
• 2567

Dietetické Fake Kuracie prsia Pizza

• 20
• 138
• 6377

Masová pizza bez cesta

• 27
• 121
• 4256

Dieta pizza

• 8
• 48
• 2347

Kuracie mleté ​​pizza

• 10
• 30
• 2538

Podobné recepty

Kuracie filety v paradajkovej omáčke s vlašskými orechami

• 15
• 14
• 2082

Kuracie mäso v kaviári na squash

• 27
• 158
• 12626

Kuracie filety pod srst

• 10
• 17
• 4506

Kuracie filety s cuketou

• 24
• 41
• 12190

Sladký kuracie pilaf s ryžou a sušeným ovocím

• 77
• 79
• 19491

Kuracie "pizza"

• 27
• 158
• 7880

Ružový vták

• 70
• 98
• 6728

Slnečné kurča

• 344
• 1164
• 10634

Kuracie krídla s ryžou najviac chutné

• 19
• 45
• 7314

Skúste varenie spolu

Salát "Nezhenka"

• 112
• 639
• 359926

Pohánka Avocado Pate Tri možnosti archivovania

• 135
• 272
• 13315

Cake "Cow"

• 131
• 244
• 20319

Fotografie "Proteínová pizza na cesto z kuracieho cesta" z vareného (3)

Komentáre a recenzie

1. marec escadaa # (autor receptov)

3. augusta 2016 vavelena #

23. septembra 2016 escadaa # (autor receptúry)

21. apríla 2016 olesyashina #

21. apríla 2016 olesyashina #

25. januára 2015 Zhuzhun #

26. januára 2015 escadaa # (autor receptúry)

24. januára 2015 higgsbizon #

24. januára 2015 escadaa # (autor receptúry)

23. januára 2015 Tatanj #

23. januára 2015 escadaa # (autor receptúry)

23. januára 2015 alina-poll #

23. januára 2015 escadaa # (autor receptúry)

23. januára 2015 alina-poll #

23. januára 2015 escadaa # (autor receptúry)

23. januára 2015 Eva Grimm #

23. januára 2015 escadaa # (autor receptúry)

23. januára 2015 Eva Grimm #

23. januára 2015 escadaa # (autor receptúry)

23. januára 2015 Toma1709 #

23. januára 2015 veronika1910 #

23. januára 2015 gorelgena #

23. januára 2015 escadaa # (autor receptúry)

23. januára 2015 gorelgena #

23. januára 2015 larik_malasha # (moderátor)

Zanechajte komentár alebo recenziu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Môžete sa prihlásiť na stránku bez registrácie a zadania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Ak nie ste spokojný s niečím v novom dizajne - napíšte svoje komentáre, aby sme ich mohli opraviť.

Prihlásiť sa bez registrácie

Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.

Dieta pp pizza: Top 7 receptov pre každú chuť

Pokiaľ ide o správnu výživu, každý stojí tvárou v tvár tomu, že niekedy chcete jesť niečo, čo nepatrí do kategórie zdravých potravín - napríklad kúsok pizze. Pokročilé pp-Schnick vedia, že pre každú pochúťku nájdeš správnu náhradu, ktorej chuť neprinesie rýchle občerstvenie a zároveň zostane užitočná pre zdravie a tvar tela. Práve pre takéto prípady bola vynájdená diéta pp-pizza - recept na mleté ​​kurča, ako aj tvaroh alebo zeleninu vám umožní potešiť si nielen zdravú výživu.

Pizza s nízkym obsahom tuku: toto nie je mýtus!

Mnoho ľudí si myslí, že pizza a správna výživa sú nezlučiteľné, ale nie je to tak - množstvo pp-receptov to len potvrdzuje. Ak chcete ochutnať diétu pizzu nie je nižšia ako obvyklé, a hlavný rozdiel - v neprítomnosti tradičnej pšeničnej múky, škodlivé produkty a nadbytočný tuk.

Na zvýšenie nutričnej hodnoty fitness pizze sa často používa mleté ​​mäso ako základňa. To je zvyčajne mletá hydina - kuracie alebo morčacie, ale môžete ho nahradiť hovädzím mäsom alebo vytvoriť zmes viacerých druhov mäsa. Nemali by ste používať tučné bravčové a jahňacie mäso - v tomto prípade sa jedlo bude úplne nedietetické.

Paradajky, šampiňóny, zelenina a zelenina, varené alebo pečené mäso, huby sú vhodné ako náplň pre pp-pizza a môžete ju posypnúť sezamovými semienkami, chia alebo ľanovými semenami na vrchu. Čo pizza bez syra! Pokúste sa vybrať odrody s nízkym obsahom tuku. Bez parmazánu, mozzarelly, suluguni a tofu pre vegetariánov bez fanatizmu. Vitamínové čerstvé sadenice môžu byť ozdobené tesne pred podávaním - tak chutnejšie a zdravšie.

Super rýchly recept na pomalom sporáku

Pp-pizza v pomalom sporáku za 15 minút je skvelou voľbou pre zdravú raňajkách alebo občerstvenie.

Nevyžaduje dôkladné miešanie cesta, pretože sa vychádza z dobre známej ovsenej vločky, ktorá je bohatá a ľahko sa pripraví.

Bude potrebné:

• ovsené vločky - 3 lyžice.
• surové vajce - 2 ks.
• soľ, korenie - podľa chuti

pre plnenie:

• čerstvý alebo mrazený hrášok a zrná kukurice - 1 st.l.
• Bulharský korenie - 1 ks.
• varené vajce - 1 ks.
• Suluguni - 30-40 g
• korenie a bylinky - voliteľné

Varenie pizze na ovsené vločke:

1. Pripravte si náplň. Pridajte hrubo vajce, korenie. Sýrový rošt.
2. Do misy rozlomte vajcia, nalejte ovsené vločky a dôkladne premiešajte. Oživte.
3. Nalejte do misy pre ovsené vločky, rovnomerne rozložte na dne. Vložte plnku a posypeme strúhaným syrom.
4. Zakryte viečko a zapnite režim "vyprážanie" počas 15 minút. Stlačte tlačidlo "zastaviť" alebo "zrušiť" a neotvárajte kryt ešte ďalších 5 minút.

Pizza z mletého kurča so syrom v panvici na 10 minút!

Táto pp-pizza sa už stala bestsellerom!

Kuracie filety - absolútne bez múky!

Môžete si vymyslieť akýkoľvek druh nádivky na ňom - ​​mám trochu pp-majonézy a spracované syry s dobrým zložením.

zloženie:

• 500 g mletého kuracieho filé;
• 2 vajcia;
• tvrdé syry, v najnáročnejšom prípade - roztavené, ale prečítajte si kompozíciu!
• paradajková pasta alebo horčica;
• domáca majonéza
• niektoré korenie a čerstvé bylinky

Príprava krok za krokom:

Zmiešajte náplň, niekoľkokrát sa odhodí na stôl alebo na dosku na krájanie. Pridajte do nej vajcia a čierne korenie (môžete použiť zmes provensálskych bylín alebo iných obľúbených korenín).

Zmazajte panvicu s minimálnym množstvom oleja, naň položte kus mletého mäsa, smažte na jednej strane pri strednom ohni po dobu 5-7 minút, mali by ste dostať kôrku ako na fotografii Otočte sa.

Štetec s kečupovou vypráženou stranou. Pridajte strúhaný syr, diétnu majonézu a zeleninu. Pod vekom uzatvoreným, variť asi 5-7 minút. Pizza je pripravená!

Pizza recept video na mleté ​​kuracie prsia

Skúsil som túto verziu pizze na kuracie nedávno a ja budem úprimný - zatiaľ to je môj obľúbený recept. Je to jednoducho magické a neskutočne chutné!

Pita chlieb recept

Recept pp-pizzy s mäsom a hubami na už pripravenej pite bez toho, aby ste museli zabiť čas s cestou, ušetrí čas - len tenké koláče a výrobky na plnenie budú potrebné.

Ak máte v predajniach lavashki z celozrnnej múky, vezmite ich.

Ak nie, potom budete musieť použiť obyčajný arménsky.

zloženie:

• Arménska lavaša - 1 list
• Paradajková pasta - 2 polievkové lyžice.
• šampiňóny - 2-3 kusy
• cibuľa - 1/2 ks.
• zelené - podľa želania
• tvrdý syr - 30 g
• korenie - chuť
• pečené alebo varené kuracie prsia - 50 - 75 g.

Príprava krok za krokom:

1. Pokryť pergamen s plechom na pečenie, posypeme malou vodou a položíme list pita.
2. Roztierajte paradajkovú pastu rovnomerne.
3. Pripravte náplň: nakrájajte šampiňóny a prsia, nakrájajte zeleninu a pridajte syr.
4. Položte výplň na cestoviny mastné cestovinami, sezónu s korením na chuť. Posledné musia byť huby, keď idú surové. Nebojte sa, huby budú mať čas pripraviť sa!
5. Pečeme v rúre na 180 stupňov po dobu 15 minút. Pri pečení pizze na pite je režim rúry na pečenie "grilovaný" alebo "horný", pretože základňa je pripravená.

Fitness pizza na tvarohu

Toto je skutočná možnosť fitness, pretože v takejto pizzii je veľa bielkovín. Ovsené pizzové cesto je varené o niečo dlhšie ako z bežnejšieho cesta, najmä vďaka hustote tvarohu. Cesto v tomto receptúre je vyrobené z tvarohu v briketách. Zrná a drobivý tvaroh nefunguje dobre. Rovnako ako v každom inom prípade, môžete pridať alebo odstrániť prísady z náplne podľa vášho vkusu - cesto s tvarohem ide dobre s akýmikoľvek výrobkami.

Bude trvať:

• tvaroh - 200 g
• vajcia - 1 ks.
• soľ - na chuť
• Bulharský korenie - 1 ks.
• olivy - 3-4 kusy
• Kukuričná vňať - 3-5 lyžice.
• ovsené vločky - 3-5 st.l.
• Suluguni 35% - 50 g
• paradajky - 2-3 kusy
• mleté ​​ovsené otruby - 0,5 lyžice.

Ako variť:

1. Zasypte cesto: tvaroh do misy a pridajte vajíčko. Hneďte s vidličkou, až kým nebude hladká. Nikdy nepoužívajte mixér, pretože hmota bude tekutá! Soľ, nalejte múku. Ak sa ukáže, že tvaroh je veľmi mokrý a cesto bude vyžadovať viac múky, nalejte lyžicu na požadovanú konzistenciu. Cesto by sa malo dobre vkladať do misy a byť lepivé. Cesto pokrývajte fóliou a nechajte ju počkať 10-15 minút.
2. Pripravte si náplň. Papriky, olivy a paradajky nakrájané na tenké kruhy, syr na hrubom strúhadle.
3. Ak chcete položiť plech na pečenie, posypte ovsené otruby.
4. Pomocou mokrých rúk roztierajte cesto nad pergamen. Tvorba by nemala byť väčšia ako 6-7 mm.
5. Vložte plnku, posypeme strúhaným syrom.
6. Pečte 25-30 minút pri 180 stupňoch. Pri pečení pp-pizze v rúre podľa tohto receptu je režim s najvyššou teplotou najvhodnejší.

Dietetická pizza bez syra z ražnej múky

Pizza vyrobená z ražnej múky bude oslovovať aj tých, ktorí nie sú spriaznení s pp-kuchyňou, a koláč môže byť zdravou alternatívou k ukladaniu chleba.

Tento recept je tiež zaujímavý pri absencii syra - namiesto toho sa používa náplň vajec a kefír.

zloženie:

• voda - 100 ml
• olivový olej - 10 ml
• ražná tsz múka - 250 g
• zelené, sezamové - podľa vkusu
• šampiňóny - 8-10 kusov
• červená cibuľa - 1/2 ks.
• Bulharský korenie - 1/2 ks.
• Paradajky - 3 ks.
• cesnak - 1 hrebeň

na liatie:

• 2 vajcia
• 2 polievkové lyžice. jogurt

Príprava:

1. V miske zmiešajte ražnú múku, vodu, olivový olej. Pridajte sušené bylinky a korenie podľa chuti. Cesto sa stáva lepivé, ale je elastické a dobre sa valí do gule.
2. Dajte cesto na pergamen, dajte tortu mokrými rukami, formujte boky.
3. Sušili tortillu v predhriatej peci počas 3-5 minút, mierne ochlaďte a osušte olivovým olejom.
4. V mixéri nakrájajte cesnak, jednu paradajku a soľ. Rozložte omáčku rovnomerne nad základňou pizze.
5. Vložte kvapku oleja do panvice a rozotrite suchou papierovou utierkou a jemne smažte plátky šampiňónov.
6. Cibuľa nakrájaná na krúžky, zvyšné paradajky - tenké kruhy, bulharský korenie nakrájané na plátky.
7. Vložte náplň na omáčku,
8. Zmiešajte s prísadami na vidličky na nalievanie a rovnomerne nalejte náplň.
9. Posypeme sezamom, sezónom.
10. Pečieme na 180 stupňov po dobu 15-20 minút. Posypte hotovú pizzu s nakrájanými čerstvými bylinkami.

Zucchini pizza: minimálne množstvo kalórií!

Dietetická cuketa z cukrovej trstiny je vhodná pre tých, ktorí chcú ďalej "uľahčiť" recept na svoje obľúbené pokrmy - to je najlacnejší recept na pizzu!

Navyše, cukety tu nie sú ako náplň, ale ako základ pre test.

Ak sa vám páči tento recept, nezabudnite zmraziť už pripravenú (strúhanú a vylisovanú) zeleninu a la carte.

Potom ich len rozmrazte a môžete si pripraviť občerstvenie.

Budete potrebovať:

• vaječná biela - 2 ks.
• cuketa - 1 ks.
• akékoľvek zelené - špenát, mladý cesnak, bazalka, kôprom - veľká partia
• celozrnná múka - 30 g

pre omáčku:

• tvaroh - 100 g
• veľké červené paradajky
• soľ

• Paradajky - 2 ks.
• Kuracie prsia vyparované - 200 g
• 2 stredné šampiňóny
• syr s nízkym obsahom tuku - 50 g

Príprava:

1. Odlúpte cuketa, rošt na stredne vysokej mletí. Stlačte ju šťavou z gázy alebo z nylonu. Pridajte vaječný bielok, múku a nakrájanú zeleninu.
2. Zmiešajte v mixéri, až kým homogénne paradajky, tvaroh a soľ - by sa mali vyčerpať.
3. Vytvorte základ squashového cesta, namažte omáčkou.
4. Pripravte výplň: nakrájajte varené kuracie prsia a huby na tenké plátky, nakrájajte paradajky do kruhov. Sýrový rošt.
5. Vložte náplň na základňu, pošlite pizzu na rúru 30 minút, variť na 200 stupňov.
6. Posypte pizzu so syrom a potom pečte ešte ďalších 5 minút.

Pizza karfiol v pomalom sporáku

Pri príprave cesta môžete urobiť bez obilnej múky, nahradiť ju mletými orechmi alebo použiť ako drvené pp cesto na otruby ako hlavnú hromadnú zložku. Pre zmenu ju upečte s morskými plodmi.

Dieta pizza: PP recept z kuracieho mäsa, bez cesta, ovsené vločky

Správna výživa nie je systém prísnych zákazov a obmedzení, a preto, ak sa budete držať pp, to neznamená, že musíte poprieť taký chutný a obľúbený kus pizze, najmä ak je to diétna pizza. Správne vybrané zložky a spôsob prípravy vám pomôžu pripraviť chutnú a nízkokalorickú pizzu, ktorú môžete bezpečne zahrnúť do vašej strave na zníženie hmotnosti.

PP Pizza cesta

Jedným z hlavných tajomstiev pitia na varenie jedál je nízkokalorické cesto. Jednoduchá pizza je vyrobená z pšeničnej múky. 100 gramov tejto múky obsahuje asi 330 kalórií a 70 gramov uhľohydrátov, čo automaticky pšeničnej múke ohrozuje naše postavy. Okrem toho pšeničná múka neobsahuje takmer žiadne vlákno, ktoré sa odporúča zahrnúť do stravy výživu počas chudnutia. To je dôvod, prečo diétna pizza vo väčšine prípadov úplne vylučuje pšeničné múky z hlavných zložiek.

Dieta pizza cesta

Jedným z najobľúbenejších a najbežnejších spôsobov prípravy pp cesta je použitie proteínového izolátu. V tomto prípade vaša diéta pizza bude obsahovať nielen minimum kalórií, ale aj maximálne množstvo bielkovín, čo je veľmi užitočné, ak chcete schudnúť.

• 3 polievkové lyžice izolátu. Najlepšie je použiť čisté proteíny bez iného vkusu.
• 4 lyžice otruby. Môžete si vybrať otruby podľa vašej túžby, ale v ideálnom prípade je najlepšie miešať niekoľko druhov otrúb. Dobré diétne cesto sa vyrába na ovsených otruboch s prídavkom pšenice, čo spôsobí, že cesta bude jemnejšia a jemnejšia. Otruba sa musí brúsiť v mlynčeku na kávu, aby sa úplne premenili na múku.
• 125 g prírodného jogurtu. Používajte len klasický jogurt bez prísad a plnív. Ak je to žiaduce, môžete si užívať nízkotučné jogurt, a tak ďalej znížiť kalóriu pizza.
• 1 vajíčko
• ½ lyžičky prášku na pečenie.

Stačí rozmiešať všetky zložky a miesiť cesto. Nezabudnite pridať soľ a korenie podľa vkusu. Také nízkokalorické pizzové cesto môžete použiť, ak ste na bielkovinovej strave. Tento recept obsahuje minimálne množstvo kalórií, ale maximálne množstvo bielkovín a vlákniny.

PP celozrnné pizzové cesto

Diétna pizza môže byť vždy vyrobená z celozrnnej múky. Je pravda, že počet kalórií z používania tejto múky sa nezníži, ale prínosy budú oveľa väčšie. Celozrnná múka je bohatá na užitočné látky a minerály a to všetko preto, že v procese spracovávania zrna nestráca svoj obal. Tento typ múky je vyrobený z takmer všetkých obilnín, čo znamená, že budete mať obrovský výber múky. Na prípravu pp cesta možno použiť ako celozrnnú múku (hrubé brúsenie s malými zrnami) a celozrnnú múku jemného brúsenia. Najobľúbenejšie odrody celej pšeničnej múky používané pri chudnutí sú pšenica, raž, ovsená vňať a pohánková múka.

• 1 šálka kefír. Keďže ide o diétnu pizzu, potom použijeme odstredený kefír.
• 1 vajíčko
• Každá celozrnná múka. Podľa potreby pridáme múku, až kým sa nedosiahne požadované konzistencie cesta.

Na začiatok zmiešajte kefír s vajíčkom, pridajte dve štipce soli a postupne pridajte múku, až kým nebude cesto tesné. Pošlite ho do chladničky na 20 minút a potom ho rozviňte.

Pizza bez dietetického testu - ako variť

Môžem variť pizzu bez gramov múky? Môžete to! Existuje jednoduchý a chutný recept pp pizza, na prípravu ktoré nepotrebujete múku. Tajomstvo takejto pizze je koláč z kuracieho mäsa.

Kuracie mäso je jedným z najobľúbenejších jedál všetkých chudnutí. 100 g kuracieho filé obsahuje len 110 až 120 kalórií, ale obsah bielkovín dosahuje 23 gramov. Krmivo z kuracích pŕs je ideálne pre ľudí s proteínovou výživou, ako aj pre tých, ktorí len sledujú svoju postavu.

Základom tejto diéty je pizza - mleté ​​kuracie filety. Upozorňujeme, že náplň by mala byť vyrobená z tejto časti kurčiat, pretože ostatné časti obsahujú rôzne percento tuku a kalórií, respektíve, sa líšia. Môžem si kúpiť mletú pizzu z kuracieho mäsa? Pripravené mleté ​​mäso môže obsahovať rôzne prísady, často dokonca aj bravčové tuk, preto je lepšie variť tieto náplne sami.

• 500 g mletého kurčiatka. Rozdrviť mlynček na mleté ​​mäso alebo mixér. Pre homogénnejšiu hmotnosť môžete dvakrát preskočiť.
• 1 alebo 2 vajíčka.
• Obľúbené sušené korenie. Môžete pridať oregano, korenie, papriku.

Mix mleté ​​kurča s vajíčkami a pridajte svoje obľúbené korenie. Na náš základ pre diéta test bol viac vzdušný, plnka môže byť mierne odpudzovaná. Potom položíme vypchávku na plech a pošleme v rúre (180-200 stupňov) po dobu 15-20 minút.

Keďže ide o diétnu pizzu, potom sa v náplni použije aj nízkokalorické.

• 100 g syra s nízkym obsahom tuku - 10-15% nie viac. Takéto syry ako Gaudetta, Chechil, Fitness sa dokonale približujú.
• Paradajková pasta. Používajte iba prírodnú paradajkovú pastu bez prídavku cukru a ďalších prísad.
• 1 stredná paradajka
• bazalka

Vytiahnite našu diétnu pizzu z rúry a rozložte náplň. 5 minút viac v rúre - a nízkokalorická pizza je pripravená!

Dieta pizza v panvici

Ak nechcete uvariť pizzu v rúre, vždy si môžete pripraviť pizzu v panvici. Táto pizza je ideálna na obed a večeru a na raňajky. Namiesto múky v tomto receptúri použijeme ovsené otruby. Takže budeme potrebovať:

• 2 lyžice ovsených otrúb. Pred varením pizze na diétu nalejte otruby kefírmi (120 gramov) a nechajte ich stáť v chladničke asi 30 minút.
• 2 vajcia.
• 30 g syra s nízkym obsahom tuku (najviac 10% tuku).
• 1 polievková lyžica prírodnej paradajkovej pasty a nejaká horčica
• 1 stredná paradajka
• Akékoľvek korenie podľa vášho vkusu.

Najprv porazte vajcia a pridajte do nich napučané otruby. Ubezpečte sa, že ste výslednú hmotu rozmiešali v mixéri, pretože homogénnosť je pre nás veľmi dôležitá, pretože to je náš základ pre nízkokalorickú pizzu. Nalejte zmes do panvice. Nezabudnite použiť panvicu s nelepivým povlakom, aby sa naše cesto nelepilo a nespálilo. Varenie našej základne na nízkej teplote po dobu 5 minút. Takže diétne pizzové cesto sa ukáže veľmi jemne, nemôžete to otočiť, aby ste ho neroztrhli. Zatiaľ čo sa pripravuje cesto, urobme túto náplň: rožte syr na jemnom strúhadle, nakrájame paradajky a miešame paradajkovú pastu s horčicou. Opatrne položte omáčku z paradajok-horčice, paradajkové kruhy a posypte syrom na základňu. Uzavrite veko a varte 10 minút na nízkej teplote. Dieta pizza v panve je pripravená!

PP pizza na ovsených vločkách

Hľadáte perfektnú diétnu pizzu? Prečo sa nepokúšajte vyrábať ovsené vločky na báze pv?

Ovsyanoblin je jedinou jedálňou všetkých chudákov a ľudí, ktorí vedú zdravý životný štýl. Takýto základ pre diétnu pizzu je extrémne ľahko pripraviteľný a obsahuje veľa užitočných látok s minimom extra kalórií. Pomocou ovsených vločiek môžete variť veľa diétnych a chutných receptov a medzi nimi aj pizzu.

• 40 gramov hrubej ovsenej vločky. Nepoužívajte okamžité ovsené vločky, obsahuje minimálne vlákno. Predtým je potrebné naplniť hovädzí dobytok teplou vodou (jednu pohárku) a nechať ju napučiavať 10 minút. Nezabudnite vypustiť prebytočnú vodu.
• 2 vajcia. Keďže ide o recept na pizzu, budeme používať iba bielkoviny. Tým sa zníži obsah kalórií v hotovej miske.
• 70 gramov kuracieho filé. Predčistíme kusy filé v panvici s nelepivým povlakom.
• 30 g akéhokoľvek nízkotučného syra. V tomto receptúre budeme používať mozzarella.
• 1 malá paradajka
• Akékoľvek zeleniny podľa vášho vkusu.

Bielej bielkoviny s mixérom, pridajte k proteínovej hmote napučané ovsené vločky, ako sa mieša. Nezabudnite pridať trochu soli na chuť. Nalejte základňu nášho cesta na predhriatej suchú panvicu. Ochuťte na nízkej teplote, kým sa koláč nestane takmer pripravený. Potom sme rozložili našu výplň, zakryjeme viečkom a varíme ďalších 5-7 minút. Posypte hotovú diétnu pizzu zelenou.

PP pizza na tvarohové cesto

Ak chcete získať čo najviac bielkovín vo vašej pizze a súčasne znížiť jej obsah kalórií, jednoducho pridajte tvaroh do základov pre cesto. Obsah tuku v beztukovom syrovom syre je len asi 70 kalórií a obsah proteínov na 100 gramov je asi 16 gramov. Taký tvaroh je ideálnou zložkou pre nízkokalorickú pizzu.

• 2 balenia tvarohu. Používame nízkotučný tvaroh s obsahom tuku 2% Ak chcete, môžete použiť 0% tuku.
• 100 gramov múky. V tomto receptúre budeme používať celozrnnú pšeničnú múku - 40 gramov a kukuričnú múku - 60 gramov. Táto kombinácia prinesie špeciálnu jemnú chuť našej diétne pizze.
• 1 vajíčko
• 30 g akéhokoľvek nízkotučného syra. Môžete použiť Altermani alebo Mozzarella.
• Banány z rajčiakov vo svojej šťave. Stačí dať paradajky do panvice (s nelepivým povlakom) a pridajte svoje obľúbené korenie. Kuchajte asi 5 minút pri nízkej teplote.
• Čerešňové paradajky
• Bazalka na dekoráciu

Tvarovaný syr sa mieša s vajcom a postupne pridáva múku a miesí cesto. Ak je cesto príliš suché, môžete vždy pridať trochu kefír. Pripravte základňu na plech na pečenie a pečte v rúre na 180 stupňov asi 10 minút. Vložte paradajkovú omáčku na základňu, nakrájame čerešňové paradajky a posypeme syrom. Kúpte ďalších 5 minút!

PP pizza v pomalom sporáku

Cook pp pizza môže byť v multicooker. Takáto pizza sa nedá vyhnúť tradičnej pizze varenej v rúre.

Takže budete potrebovať

• 1 šálka celozrnných ovsených vločiek.
• 1 vajíčko
• Dieta pizza omáčka: mix 1 sek. l. prírodná paradajková pasta a 1 sek. l. prírodné jogurt, pridajte svoje obľúbené korenie a korenie na chuť.
• 3-4 huby
• Čerešňové paradajky
• 50 g vareného kuracieho filé
• 30 gramov nízkotučného syra.

Na začiatok, urobíme to cesta: zmiešame ovsené vločky s vajíčkom a pridajte vodu, kým nedosiahnete homogénnu a hustú hmotu. Základňa pre test bude musieť pripomenúť kyslou smotanou. Varíme misku s multicookerom s pergamenovým papierom, takže bude pre nás ľahšie pripraviť pp pizza. Na základe pizze jemne položte omáčku, plátky kurčiat, plátky hríbov a čerešňových paradajok. Posypeme strúhaným syrom. Vložte PP pizzu do pomalého sporáka v režime "Pečenie".

Dietná výplň na pizzu

Dbajte na správnu výživu, nezabudnite na plnenie, ktoré veľmi často obsahuje veľa extra a prázdnych kalórií.

Ak pripravujete pizzu s nízkym obsahom kalórií, je lepšie vylúčiť nasledujúce zložky:

• tučné mäso (bravčové, jahňacie), údená klobása, mastná šunka
• syry s vysokým obsahom tuku
• hotové omáčky na pizzu s vysokým obsahom cukru a ďalších prísad. Nízkokalorická pizza nemá nič spoločné s majonézou a tukom kyslou smotanou, takže budete musieť zabudnúť na tieto zložky.

A tu môžete bezpečne zahrnúť do pp nasledujúce pizzu:

• Nízkotučné mäso (kuracie, morčacie, teľacie, hovädzie)
• Morské plody. Toto je skutočný zdroj bielkovín.
• Nízkotučné syry V priemere by obsah tuku v týchto syroch nemal prekročiť 17 - 24%. Tu je výber veľký: ricotta, chechil, mozzarella, feta, gaudette, fitness syry. Nezabudnite na tofu!
• Omáčky vyrobené na báze jogurtu alebo na báze rajčiakovej pasty. Nezabudnite, že tieto zložky musia byť úplne prirodzené!
• Všetky druhy zeleniny, najmä zelenej zeleniny, ktoré obsahujú minimálne množstvo kalórií, ale maximálne množstvo vlákniny, - brokolica, zelené fazuľky, zelená paprika, zelený hrášok. Nezabudnite dať huby, sú bohaté na bielkoviny.

Ako môžete vidieť pre seba, diétna pizza nie je mýtus vôbec, ale realita. Ak poznáte lahodné a osvedčené recepty nn pizza - nezabudnite si s nami zdieľať. Poďme spolu schudnúť!

Kuracie prsia pizza

Jeden z obľúbených jedál pre tých, ktorí chcú znížiť svoju váhu, a zároveň je chutný a vyvážený. Vrcholom tejto pizze je, že cesta je vyrobená z kuracieho prsníka. Táto pizza osloví nielen chudnutie! Pripravuje sa rýchlo, s náplňou môžete neustále experimentovať. Čo iné je dôležité, táto pizza sa môže jesť na večeru!

Varením na spodnej časti rozdelenej formy (d-22 cm), takže moje proporcie sú ideálne pre tento priemer formy.

Čo potrebujete:

• kuracie prsia - 200 g
• vajcia - 1 ks
• Turecká šunka - 60 gr-80 gr
• polovica rajčiaka
• nízkotučný syr - 30 gr - 40 gr
• uhorky - 2 ks (najmenší)
• kečup alebo domáca paradajková omáčka
• soľ

Pri skúške urobte mleté ​​kuracie prsia, pridajte do nej vajce a soľ a dobre premiešajte. Vložte túto náplň do tenkej vrstvy na formulári a pošlite ju do predhriatej rúry na 180 ° C po dobu 15-20 minút.

Po 15 až 20 minútach vyberieme pizzu a rovnomerne namazajeme povrch dvoma alebo tromi čajovými lyžičkami akéhokoľvek kečupu (alebo domácej paradajkovej omáčky).

Pripravte si náplň: nakrájajte všetky ingrediencie, ako chcete.

Naplňte náplň v ľubovoľnom poradí, napríklad šunka, paradajka, uhorka, syr.

Potom opäť pošleme do rúry ďalších 20 minút, na konci nezabudneme vážiť hotovú pizzu, moja vytiahne 355 gramov.

Pozrime sa na našu pizzu kabzhu, 100 gramov pizze z kuracieho prsníka - 150,6 kcal, bielkoviny - 21,7 gramov, tuky - 5,4 gramu, uhľohydráty - 3,9 gramov.

Pizza koláč z kuracieho mlyna

Zvláštnosťou tejto pizze je to, že nie je založená na cesto koláčov, pretože koláč je vyrobený z mletého kurča. Na plnenie kurča pizza je najlepšie použiť zeleninu a huby.

Pripravte si produkty na pizzu z koláčov.

Huby nakrájané na taniere. Cibuľa nakrájaná na tenké polkruhy.

Zahrejte trochu rastlinného oleja do panvice a pridajte huby.

Smažte šampiňóny, až kým sa tekutina nevyparí, pridajte cibuľu a smažte šampiňóny s cibuľou. Soľ a korenie podľa chuti.

Huby s cibuľou môžu byť veľa, aby sa smažiť, pretože budú stále pečené v rúre a jednoducho zostanú surové.

Pridajte kysnutú smotanu, premiešajte.

Umyte kuracie filety, osušte papierovými uterákmi a omáčkou.

Pridajte vajce, soľ, korenie a sušený cesnak.

Miešajte, pridajte múku a znova premiešajte.

Vložte vrstvu mletého kurča do pekáča na pizzu v tenkej vrstve. Na lepšie mleté ​​mäso môžete navlhčiť ruky vodou.

Umiestnite mleté ​​pečené šampiňóny s cibuľou na vrchu.

Strouhajte 2/3 syrusu na vrchu.
(Suluguni môže byť nahradený mozzarellou, ale nie soľankou.)

Na vrchole syra rozložte rajčiaky, nakrájané na tenké plátky.

Posypte zvyšný cukor na rajčiakoch. Dajte pizzu na mletý kuracie koláč v rúre vyhrievanej na 190 stupňov po dobu 20-25 minút.

Syr parmezánu na jemnom strúhadle.

Vyberte pizzu z rúry, posypte parmezánom a vložte ju do rúry na 3-5 minút pri rovnakej teplote.

Kuracie mleté ​​pizzové kôry sú pripravené. Bon appetit.

Všetky práva k materiálom na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri používaní akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný hypertextový odkaz na stránku www.RussianFood.com.

Správa stránok nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, spôsobov ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy, a pre obsah reklám. Správa stránok nemôže zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto lokalita používa súbory cookie na poskytovanie najlepších služieb. Uchovávaním na webe súhlasíte s pravidlami stránok týkajúcich sa spracovania osobných údajov. Súhlasím

Kuracie mletá pizza základňa

Videl som culina_life tejto výživnej pizze v minulom lete a okamžite som chcel urobiť to isté. A urobil menej ako rok, áno, som taký super sprinter!:))

Nielen sleď je zabalený do skóre a pizze taky, áno.

Zmenil som recept na rozdiel od výberu mäsa na základňu, Irisha povedala, že by som chcel viac šťavy v základni, preto a z lenosti Nekupoval som si kuracie filety, potom si to rozmrštil v mlynčeku na mäso, ale jednoducho vzal mleté ​​kuracie nohy, ukázalo sa to veľmi šťavnaté, dokonca som musel zvýšiť čas pečenia, hoci moja rúra je silná a zvyčajne znižujem čas pečenia.

Pôvodný recept je tu vidieť, ale napíšem, ako som urobil pizzu.

zloženie:
kuracie stehno - 700 g
vajcia - 2 ks.
soľ, korenie, korenie - na chuť
kyslá smotana - 3 lyžice.
horčica - 1 lyžička so snímkou
cherry paradajky
olivy
tvrdý syr - 100 g (a všeobecne chuť)
zelená cibuľa

Pridajte soľ, korenie, korenie (pridala som zmes korenia "korenia talianskych bylín"), vajcia do mletého kurča, dôkladne premiešajte.

Pečieme plechový papier s pergamenovým papierom, naneste hmotu na neho a vyrovnáme lyžicou, čo mu dáva guľatý tvar.
Vložte do predhriatej pece do 175 ° C počas 20 minút.

Odstráňte z rúry, štetku so zmesou kyslej smotany a horčice (buď kečup alebo jogurt, ak je to žiaduce), usporiadať paradajky, olivy, nakrájanú zelenú cibuľu, posypeme tvrdým syrom strúhaným na jemnom strúhadle. A znovu vložte do rúry na dobu 7-10 minút.

Pizza je veľmi šťavnatá, chutná a neobvyklá. Podľa môjho názoru, skvelá a zábavná možnosť na piknik. Vďaka Irisha za recept!
A dnes predstavím novú značku "Piknik", publikujem pod jej jednoduchými receptami pokrmy, ktoré si s vami môžete vziať na výlet do krajiny alebo na rekreáciu v prírode, zdá sa mi, že s príchodom jari a tepla je to veľmi dôležité.

A čo je najviac nezvyčajná pizza, ktorú ste vyskúšali?

Kuracie mäso bez cesta na pizzu

Povedzte svojim priateľom o receptoch.

Prehľady fotografií

prísady

Kuracie filety - 250 gramov;

Cibuľa - 1/2 hlava;

Maslo - 1 polievková lyžica. lyžice;

Múka - 2 lyžice. lyžice;

Paradajka - 1 kus;

Korenie na kurča - 1/2 lyžičky;

Soľ - 1 špica;

• 230 kcal
• 35 min.

Proces varenia

Navrhujem skúsiť pizzu bez cesta, t.j. namiesto tradičného flatbreadu z cesta, je varené na mleté ​​kurča. Veľmi chutné!

Pripravte kuracie filé, vajce, múku, cibuľu, maslo, paradajky, syr, soľ, korenie podľa vkusu (s ktorými sú kuracie alebo hotové "talianske byliny" dobre harmonizované) a čerstvé zeleniny.

Pripravte mleté ​​mäso z kuracieho filé, cibule a masla, pridajte múku, vajce, korenie a soľ.

Vytvorte tortillu z mletého mäsa a dajte na ňu plátky paradajok.

Posypeme strúhaným syrom.

Pečieme na panvici v rúre 200 stupňov asi 20 minút. Posypte hotovú pizzu čerstvými bylinkami.

Správajte a pomôžte sami!

Podobne ako recept?
dal 5 hviezdičiek
alebo vykonať ďalšie posúdenie!

Zdieľajte recept s priateľmi

Ak máte radi recept, zdieľajte to s priateľmi v sociálnych sieťach.