Kuracie pizza
- Analýzy
Pizza je veľmi, veľmi "multifunkčné" jedlo, ktoré sa dokonale hodí ako na zábavu, tak aj na pravidelných stretnutiach s priateľmi, príbuznými a blízkymi. Tiež skvelá možnosť pre romantické večere.
Toto jedlo je tak populárne, že okrem Talianskej vlasti je v takmer každej krajine "tradičný" recept.
Vďaka tomu, od prvého prototypu v roku 1522 sa stále objavujú nové a nové možnosti varenia, stále viac pizzérií a kaviarní sa otvára, v ktorých je pizza "nechtom" menu.
Pizza sa môže používať kdekoľvek a kedykoľvek. Raňajky, obed, občerstvenie, obed, večera - keď chcete! A navyše môže byť varené relatívne rýchlo s minimálnym množstvom produktov, výberom vhodného receptúry.
Nižšie vám poviem krok za krokom, ako pripraviť akýkoľvek recept na také jedlo s kuracím mäsom a syrom doma. Dosť je vec času! Veľa šťastia!
Kuracia pizza - o najzaujímavejších
Porovnaním napríklad receptúry z Japonska a Brazílie alebo zloženia pokrmov všetkých dvoch ďalších krajín nájdete veľmi zaujímavý vzor. Povedzme to takto: Ktorá národnosť je kompozícia.
Tu v ázijských krajinách vo väčšine receptov môžete ľahko nájsť obrovský zoznam pridanej plody mora a rovnaká Brazília má rád pizzu so zeleným hráškom. A milujeme kurča!
Rajčiaky, syry a špeciálny "taliansky koláč" sú základom akéhokoľvek receptúry na takéto jedlo.
Pár tipov od šéfkuchára Ivana
- Fantázia vo varení - všetko. Samozrejme, môžete si ihneď zmeniť recept pre seba, ale samozrejme, na začiatok vás odporúčam, aby ste študovali základ, základ. To pomôže vyplniť ruku a každé ďalšie jedlo bude lepšie ako predchádzajúce.
- Moderný život je veľmi rýchly, pretože niekedy nie je čas na to, aby malá koníčky a radosti.
Ako urýchliť varenie? Môže sa kúpiť omáčka, paradajková pasta alebo majonéza. V opačnom prípade je možné tieto zložky nahradiť šľahačkou so žĺtkom.
Naša ruská pizza so syrom a kuracím mäsom
Prvý recept je veľmi jednoduchý. Tento druh kurčatá pizza nevyžaduje toľko času, koľko stojí energiu a peniaze. Môžete si v krátkom čase prežiť svoje okolie s nádherným a rýchlym pečením!
Pizza so syrom a kuracou - čo treba vziať:
A čo plnenie:
1 kus dobrej cibule; 1 ďalší vajcia; 200 g čerstvého kuracieho filé; 2 polievkové lyžice cestovín z paradajok; 15 olív; 1 čajová lyžička horčice; 100 gramov kyslej smotany s akýmkoľvek percentom tuku; 150 g akéhokoľvek syra.
Pizza s kuracím filé a syrom - pripravujeme:
- Vytvorenie misky začína tým, že som si vzal misku a rozpustil tam droždie ponorením do mlieka alebo vody.
- Posypávam cukor soľou.
- Samostatne začnem poraziť maslo s kuracím vajcom a maslom. Potom výslednú zmes nalejte do misky s kvasinkami. Mali by ste dostať pružné, mäkké cesto.
- Najviac to urobiť plnka! Najprv nakrájajte cibuľové polkruhy a potom ich vyprážajte.
- Vezmem filé, ktoré je tiež rezané, len vo forme slamy.
- Rozdrvím syr na plytkej strane strúhadla, ale opatrne som olív nakrájal na polkruhy, ako inde.
- Pri príprave náplne by už malo prísť cesto, preto som ju vyvalil pomocou valčeka na vytvorenie plechu na pečenie (najlepšie v kruhu).
- Pokrýva som plech na pečenie papierom a roztieral som tu vrstvu cesta.
- Rozdávam pastu na základni, potom cibuľu, olivy a posledná vrstva bude kurča.
- Teraz vytvorte čerpaciu stanicu. Zostáva len dôkladne premiešať kyslou smotanou s horkosťou, vajcom, mletým korením a soľou - to bude na vrchole filé.
- Posledným dotykom bude strúhaný syr.
- Pizza s lahodným kuracím mäsom je pečená maximálne 25 minút pri maximálnej teplote rúry.
Všetko, pizza s lahodným kuracom je pripravená! Bon appetit!
Recept na kuracie a zázvorové pizze
Ak ste to nikdy predtým neskúšali, určite prekvapíte takúto kuraciu pizzu s vašou kompozíciou, receptom s fotografiou.
Tiež tu budete mať menej času na prípravu, pretože niektoré z týchto produktov, ktoré zvyčajne trvajú dodatočný čas na vytvorenie, sú zakúpené.
Akú pizzu s výborným kurčaťom vyžaduje:
300 gramov hlavnej zložky - filet; 3 strúčiky dobrého cesnaku; 100 gramov mozzarely; 2 ks paradajok; 2 lyžice sójovej omáčky a rovnakého zemiakového zázvoru, olivového oleja; nakúpené cesto (nafukovanie / droždia) a zelenú cibuľu podľa vkusu.
Ako variť? Krok za krokom algoritmus s fotografiou:
- Jemne nakrájajte cesnak a zelenú cibuľu, otočte submidor na polkruhy.
- Samostatne nakrájajte kuracie prsia, ktoré sa potom nasekne so slanou trepačkou a zmiešajú sa s omáčkou.
- Potom tam naleji cibuľu a cesnak s zázvorom.
- Takmer hotovo! Zostáva to, aby ste cesto vyliahli v podobe pečiaceho listu, najprv ho rozložte na omáčku a potom príde kuracie mäso, strúhaný syr a paradajky.
- Rúra je predhriata na 250 ° C a pizza je pečená tam až 20 minút.
Vynikajúce kuracie misky sú pripravené! Užite si jedlo!
Recept na exotickú pizzu s ananásom a kuracou
Nezvyčajné? No, meno hovorí samo za seba! Podobné pizza s kuracím mäsom, recept s fotografiami pre skutočných gurmánov!
Pizza s výživným kurčaťom a jeho zloženie:
Ako si vyrobiť cesto na nádhernú kuraciu pizzu nájdete v prvom receptúre. 300 g prsníka (filé); 150 mililitrov horúcej omáčky; 1 plechovka konzervovaného ananásu; 1 zelená a 1 červená bulharská paprika; bazalka na chuť a 1 kus cibule.
Varenie s fotografiou:
- Dala som na oheň vodu s korením na ochutnanie a soľ, vrie v nej prsia.
- V ďalšom kroku rozviniem hotové cesto valčekom, ktorý mi opatrne namazať paradajkovou omáčkou (pikantnou alebo nie).
- Zostriham všetky zostávajúce zložky a položím ich vo vrstvách: filé, ananásové ovocie, cibuľu, korenie a jemne nastrúhaný syr.
- Pizza sa pečie pri teplote 200 ° C asi 25 minút.
Neobvyklá pizza je pripravená! Bon appetit!
Masová pizza s ananásom a údeným kuracím mäsom
Pizza a jeho zloženie:
pripravené cesto; 400 gramov prsníka (údené); 1 jar zakúpených ananásov; 150 g akéhokoľvek syra; 150 mililitrov horúcej paradajkovej omáčky; 1 pohár nakúpených olív a cibule podľa vkusu.
Pizza a varenie:
- Začínam tým, že cesto valcami s valčekom a položím ho na plech.
- Starostlivo rozložte, rozmačknite paradajkovú pastu.
- Potom nakrájajte hrudník na trepačoch soli, tiež nakrájam cibuľu a nakrájame olivy so syrom na malé krúžky.
- Vrstvy budú nasledovné: prvé ovocie, potom kuracie mäso, cibuľa, nakrájané syry. Posledné olivy.
Pizza sa ukázalo ako zrušené! Bon appetit!
Kuracie prsia pizza
Pre túto pizzu je lepšie používať kvasnicové cesto. Radšej si kúpim hotové polotovary. Sú veľmi vysoko kvalitné a cena je nízka. Cestu rozmrazte a vystrihnite v tvare kruhu.
Presunul som ho na plech na pečenie. Vylial som majonézu a kečup na cesto a opatrne sme rozmazali na povrch.
Varte kurací filé, ochladíme a nakrájame na veľké a tenké kúsky.
Umiestnenie mäsa na celý povrch cesta. Vidíte, že to bude dosť kurča pre celú pizzu.
Paradajky umyte a nakrájajte na krúžky. Rozložil som ich rovnomerne na kurča.
Tvrdý syr sa tretí na malom strúhadle a posype celý povrch pizze. I predhriať rúru na 180 ° C a poslať do nej pečenie. Pizza sa pečie za 20 minút. Odoberím varenú misu z rúry a premiestním ju z formy na dosku. Pizza sa rozreže na 6 - 8 kusov.
Vynikajúca domáca pizza je pripravená. Bude to trvať asi 40 minút, kým ju pripravíte. Podávanie 6 - 8. Bon appetit!
Kuracie pizza
Recepty na pizzu sú obrovské množstvo. Napriek tomu hostesky naďalej hľadajú "svoju" verziu obľúbených jedál talianskeho pôvodu. Vypálila som rôzne domáce pizze, ale nebol som vždy spokojný s výsledkom. Potom príliš hustá vrstva cesta vyjde, potom náplň bude suchá, potom sa ukáže byť prehnané kvôli tomu, že som bol v rúre viac ako požadovaný čas atď. A potom som nakoniec skúsenosťou prišiel k variantu tenkej pizze, ktorá ma potešila. Mám dnes pre Vás domácu tenkú pizzu s kuracím maslom z droždového cesta.
Kuracie pizza
Plnka na pizzu vyrobená z toho, čo bolo na dosah ruky: kuracie prsia a tvrdý syr. Nabudúce vezmem mozzarellu, pridám olivy alebo olivy. Z počtu produktov uvedených v receptúre sa získavajú dve stredné pizze.
Kuracie mäso sa dobre darí s hubami (hubami, ustricovými hubami, lesnými hubami) a nakladanými uhorkami. Ak máte radi kuracie šaláty s ananásom, môžete sa vám páčiť havajská pizza s kuracím mäsom a ananásom.
ako sa varí pizza
zloženie:
Cesto na pizzu:
- 120 ml vody
- 200 gramov múky,
- čajová lyžička suchých kvasníc,
- štipku soli
- štipka cukru
- dve polievkové lyžice olivového oleja.
- jedno kuracie prsia,
- 300 g tvrdého syra
- omáčka alebo kečup,
- majonéza,
- Curry korenie,
- soľ.
Proces varenia:
Nalejte do misy sotva teplej vody, pridajte kvasinky a štipku cukor, premiešajte a nechajte 10 minút na teplom mieste. Potom pridajte olivový olej, múku, soľnú soľ v múke. Miesiť elastické cesto. Miešal som pätnásť minút, roztieral som si ruky a talíř s olivovým olejom. Ale po ceste môžete stále pridávať trochu múky. Cesto na pizzu pre tento recept je elastické. Zakryte ju utierkou a odstráňte ju na teplé miesto po dobu 40-60 minút.
Pridajte kuracie prsia a marinujte do zmesi majonézy a kari: asi dve polievkové lyžice majonézy a lyžica kari. Ponecháme päť hodín (to môže byť vykonané v noci).
Po chvíli sme prsia rezali na veľké kusy.
Kuracie mäso pošleme do predhriatej panvice s rastlinným olejom. Smažte na všetkých stranách dvadsať minút.
Odrežte prsia na kusy strednej veľkosti.
Syr trenie na hrubom strúhadle.
Rozdeľte cesto na dve časti, položte jeden z nich na olejovaný tvar guľatiny a rozdajte. Vytvárame tenký plochý koláč - základ pre pizzu. Ľahko mažte omáčku na vrchu.
Ďalšia vrstva položí kúsky kurčiat a posypeme syrom.
Nakoniec položme niekoľko lyžíc majonézy a rozdeľte ich na povrch.
Kuracia pizza sa pečie v rúre, predhriata na maximálnu teplotu 250 stupňov. Po 10 minútach je pripravená kuracia pizza.
Ukazuje sa tenké, jemné a šťavnaté. Jeme horúce!
Ako variť lahodnú pizzu s kuracím mäsom a syrom, povedal Julia Kolomiets, recept a fotografa autora.
Pizza s kuracie prsia a hubami
Šalát "Kalmáre pod kožuch"
Kuracie a kyslé pečivo
Pumpkin Pie
Kuracie šalát s hroznom a zeler
Tekvicový koláč
prísady
Všeobecné informácie
Celková doba varenia
3 hodiny
Aktívny čas varenia
30 minút
zložitosť
jednoduchý
Počet porcií
2 stredné pizzy
Pripravte kvasené cesto alebo pripravte základňu na pizzu.
Varíme kuracie prsia až do varenia alebo smažeme a nakrájame na kocky.
Huby nakrájané na plátky a smažte v rastlinnom oleji.
Rezané paradajky do kruhov alebo polkruhov.
Bulharský korenie nakrájame na kocky.
Základ pre pizzu škvrny kečupu.
Vysielanie kuracie prsia.
Dajte zvonček na vrch.
Potom konzervy kukurice.
Do kukurice vložte vyprážané šampiňóny a paradajky.
Nalejte pizza s majonézou na vrchole.
Posypeme strúhaným syrom a dajte nakrájanú zeleninu.
Vložte do rúry a pečte, až kým sa nedotknete.
Kuracie prsia, pizza
Veľmi sa vám páči pizza, ale jeho príprava vás vezme veľa času a úsilia? Recept na pizzu v panvovej skrini za 10 minút určite poteší vás a vždy vám pomôže, keď sa hostia ocitnú náhle. Na plnenie môžete použiť akékoľvek prísady.
Pizza v panve sa ukáže neuveriteľne chutné, šťavnaté a voňavé. Tenké cesto, krehké, veľa toppingov a syra. V mojej rodine je táto pizza veľmi milovaná, pretože pizza je vyrobená z cesta bez kvasiniek veľmi rýchlo a jednoducho. Môžete použiť akúkoľvek výplň, ale vždy budete spokojní s výsledkom!
Havajská pizza s ananásom, kuracím mäsom, hubami a syrom, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma. Recept cesta cesta klasická talianska pizza.
Zvláštnosťou tejto pizze je to, že nie je založená na cesto koláčov, pretože koláč je vyrobený z mletého kurča. Na plnenie kurča pizza je najlepšie použiť zeleninu a huby.
Ľahká a vzdušná pizza na pečivo je skvelou voľbou pre rýchlu večeru alebo priateľskú stretnutie. S obrovským množstvom možností pre pizzové záplaty môže každý pridať niečo vlastné. Ponúkam jednu z klasických možností - pizzu s kuracím mäsom a hubami.
Pizza je vždy chutná a ľahká. Varením tenkej pizze s mäsom a zeleninou. V tomto receptúre som použil karfiol a kuracie filety ako topenie na pizzu.
Pizza s kuracím klobásom, klobásou a syrom. Pôvodná myšlienka podávania pizze vo forme hodín. Môžete kresliť tsiferki na čokoľvek, to už závisí od vašej fantázie.
Táto kuracia pizza sa vyrába s arašidovou omáčkou.
Recept na lahodnú pizzu za 10 minút. Vyskúšajte neobvyklý pizzový kotúč (pita) naplnený salámom, syrom, paradajkami.
Navrhujem, aby ste urobili veľmi rýchlu a chutnú pizzu na bábätkách, kuracie mäso, paradajky a syr.
Všetky práva k materiálom na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri používaní akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný hypertextový odkaz na stránku www.RussianFood.com.
Správa stránok nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, spôsobov ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy, a pre obsah reklám. Správa stránok nemôže zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com
Táto lokalita používa súbory cookie na poskytovanie najlepších služieb. Uchovávaním na webe súhlasíte s pravidlami stránok týkajúcich sa spracovania osobných údajov. Súhlasím
Kuracie pizza: 5 pizza recepty doma
Pizza je obľúbeným jedlom mnohých ľudí na svete, moja rodina nie je výnimkou. Táto pochúťka je považovaná za talianske národné jedlo, hoci historici stále argumentujú o tom, kto by mohol byť jeho tvorcom, ale kto to je, vďaka nemu!
Pred prípravou akéhokoľvek jedla je podľa môjho názoru najdôležitejšou voľbou čerstvé, vysokokvalitné výrobky, ako aj túžba uspokojiť svojich blízkych a dobrú náladu a výsledok bude skvelý! Koniec koncov, pizza varená s dušou a láskou je oveľa chutnejšia ako kúpená! Súhlasíte?
Mám radi variť rôzne druhy pizze pre svoju rodinu a chcem sa s vami podeliť o svoje recepty.
Chicken & Pineapple Pizza Recept
Začnime s najobľúbenejším mojim vkusným koláčom s kuracím mäsom a ananásom. Kuracie perfektne harmonizuje so šťavnatými ananásmi. Používam zaujímavú kombináciu týchto produktov nielen v pizzii, ale aj v rôznych šalátoch, kastrolách.
Budeme potrebovať nasledujúce produkty:
pre dve pizzové cesto:
- múka 350 g
- suché kvasnice 1,5 lyžičky
- cukor 1 polievková lyžica
- soľ 1 lyžička
- voda 200 ml
- olivový olej 40 ml
- konzervované ananásy 150 g
- kuracie filety 150 g
- tvrdý syr 130 g
- paradajková pasta
Príprava:
1. Múku pretrite sitom do nádoby, čím ju saturujete kyslíkom, potom pridáte suché kvasinky a dobre premiešajte.
2. Naliať cukor, soľ, vodu a olivový olej do ďalšej misy, všetko premiešať a postupne pridávať suché prísady, dobre premiešať. Potom posypte stôl múkou a mieste cesto na stôl. Cesto pokrývajte uterákom, nechajte 30-40 minút.
3. Zatiaľ čo cesto odpočíva, varte kuracie filety v nasolenej vode. Ak máte radi údené mäso, môžete rozdrviť údená šunka namiesto vareného prsníka do pizze. Chcem variť s vareným kuracom, niekedy to robím s údeným prsníkom.
4. Varené kuracie filety a ananás nakrájané na plátky. Tri strúhaný syr.
5. Rozdeľte cesto na dve guľôčky. Najprv si hneď položte mäso na stôl a vytvorte si veľkosť plechu na pečenie.
Vezmite plech na pečenie alebo okrúhly tvar (kto má čo), posypeme múkou a rovnomerne roztierajte cesto.
6. Tuk premiešajte s paradajkovou pastou, tiež okraje opatrne odstráňte!
7. Potom položte kúsky kuracieho a ananásového a posypte strouhaným syrom na vrch.
8. Vložte do predhriatej rúry a pečte na 200 stupňov po dobu 15-20 minút. Pri príprave jednej pizze môžete urobiť druhú!
Pečená pizza môže byť posypané čerstvými bylinkami podľa vašej chuti (bazalka, kôprid, petržlen, zelená cibuľa).
Tip! Čerstvá zelenina je užitočná pri vitamínoch, mineráloch, éterických olejoch, zatiaľ čo nízke kalórie. Poskytuje každú príchuť jedla a vynikajúcu chuť.
Pizza s kurčaťom a hubami v rúre
Kombinácia húb a kuracieho mäsa dáva kulinárskej tvorbe rozmanitosť a bohatstvo chuti, nikto zostane ľahostajný, dokonca dobre kŕmený človek. Huby sú cenným produktom, nielen chutným, ale aj užitočným.
Vedeli ste, že huby obsahujú vitamíny skupiny B, C, PP, E, provitamínu D, rôzne minerály, ako aj obrovské množstvo aminokyselín a antioxidantov.
Moja sestra miluje tento typ pizze, takže keď príde nás navštíviť, pripravím si túto konkrétnu pizzu.
Pre cesto potrebujeme nasledujúce:
- múka - 1,6 šálok
- čerstvé kvasnice - 17 g
- teplá voda - 0,20 l
- cukor - 1,3 lyžice. l
- slnečnicový olej - 20 ml
- soľ - štipka
Na plnenie potrebujeme:
- šampiňónové huby - 5 ks
- kuracie mäso - 100-150 g
- cibuľa - 1 hlava
- Paradajková omáčka - 3 polievkové lyžice
- majonéza - 2 lyžice
- syr - 150 g
Príprava:
1. Dajte kvasnicu do misy, pridajte cukor a dobre sa otrepte lyžičkou.
2. Potom pridajte soľ, rastlinný olej a nalejte múku na časti.
3. Nalejte teplú vodu a zvyšok múky, dobre premiešajte.
4. Múka môže potrebovať menej alebo viac, pozrite sa na cesto, nemalo by sa držať na rukách.
Po miesení cesta je odoslaná do chladničky na hodinu.
5. Posypte múku na stôl a vyviňte cesto s valcovacím kolíkom požadovaného tvaru, v závislosti od panvice.
6. Varené stehnách nakrájajte v nasolenej vode a potom ich rozložte na pásy. Huby nakrájané na tenké plátky, cibuľu v polkruhoch, syry tri na jemnom strúhadle.
7. Na plechovku položte list pergamenu a položte cesto na pizzu. Ak nie je papier na pergamen, jednoducho ju môžete namazať rastlinným olejom. Cestu premiešajte s paradajkovou omáčkou.
8. Potom rozložte huby.
9. Teraz kuracie mäso, cibuľa a tenký prúd stlačte majonézu na pizzu.
10. Lyžica sa rovnomerne rozložila na celú plochu tak, aby bola všetka zelenina pokrytá majonézou a posypte syr na vrch.
11. Pošleme v rúre predhriate na 180-200 stupňov po dobu 20-25 minút.
Kuracia pizza s paradajkami doma
Ďalším skvelým receptom, ktorý veľmi milujeme, je jednoduchý zloženie a rozpočet, najmä v lete a na jeseň, keď sú paradajky zo záhrady, chutné a zdravé. Ak máte kúpiť túto nádhernú zeleninu, potom venujte pozornosť vzhľadu.
Paradajky by mali byť elastické, zatiaľ čo nie sú tvrdé a nie mäkké, rovnomerné, bez škvŕn a poškodenia. Čím jasnejšia je farba paradajky, tým je zrelšia a tým aj viac živín v nej.
Tip! V červených paradajkach je počet užitočných mikročastíc väčší ako v žltej a ružovej paradajke.
Skvelá kombinácia kurčiat, paradajok a syra v pizzii poteší vaše blízke.
Potrebujeme zložky:
- kuracie mäso - 150 g
- čerstvé paradajky - 5 ks
- cibuľa - 1 ks
- tvrdý syr - 200 g
- Paradajková pasta - 2-3 lyžice
- majonéza - 2 lyžice
- múka-200 g
- voda - 125 ml
- vysokorýchlostné droždie - 1 lyžička
- soľ - 1 lyžička
- cukor - 1 lyžička
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica
Príprava:
1. Dajte kvasinky do misy, pridajte cukor a pridajte teplú vodu.
Samostatne premiešajte múku a soľ v pohári, potom postupne pridajte múku a soľ do misky s kvasinkami a pridajte maslo, mieste cesto.
Cesto pokrývajte uterákom a ponechajte na teplom mieste po dobu pol hodiny.
2. Medzitým pripravte náplň. Cibuľa nakrájaná na polkruhy.
3. Paradajky nakrájajte na kruhy.
4. Tri syry na jemnom strúhadle.
5. Mäso rozrezané na pásy.
6. Na mastnom plechu nakladajte cesto pizze.
Na vrchole s paradajkovou pastou a majonézou a rozotrejte cibuľu, potom posypete rovnomerne kuracie mäso.
Potom dal rajčiny na celý povrch pizze a posypeme veľkým množstvom syra.
7. Pečieme v predhriatej rúre na 180-200 stupňov po dobu 15-20 minút.
Pizza "Havajská" - recept s kuracím mäsom a ananásom
Pizza získala zaujímavý názov kvôli takej zložke ako ananás. Je to ten, kto dáva jedlo jasnú chuť a inšpiruje nás o slnku a teple na žiarivom pobreží. Hlavnou zložkou talianskej "havajskej" pizze je ananás a syr "Mozzarella" a na americkej "havajskej" pizze sa pridáva šunka.
Exotickí milenci ocenia túto možnosť pečenia! Ponúkam Vám lahodnú verziu "havajskej" pizze - kuracie mäso s ananásom s prídavkom šunky. Tiež som pridala korenie s názvom oregano na misku.
To je zaujímavé! Oregano je každoročná bylina. Rastú v krajinách Stredozemia a Európy. Máme to známe ako oregano, lesná mäta. Chuť má mierne horké, ostré teplé odtiene. Oregano prispieva k normalizácii tráviaceho traktu.
Výrobky na varenie:
- múka - 250 g
- suché kvasinky - 5 g
- soľ - 1/3 lyžičky
- cukor - 2 lyžičky
- rastlinný olej - 2-3 lyžice. l
- teplá voda - 160-170 ml
- ananasy v konzervách - 120 g
- kuracie mäso - 150 g
- šunka - 80 g
- Mozzarella - 100-150 g
- Paradajková pasta - 2 polievkové lyžice
- Oregano - 1-2 výhonky
Príprava:
Ak chcete začať, ako obvykle, musíte vytvoriť cesto Pre pizza, aby sa ukázať, vynikajúce cesto musí byť perfektné.
1. Tak vezmeme misku a prelejeme do nej múku najvyššej triedy, čím sa nasýtia kyslíkom. Potom urobíme bagrovanie v múke a nalejeme suché, vysokorýchlostné droždie, soľ a cukor.
Všetko dobre premiešajte a pridajte rastlinný olej teplou vodou, mieste cesto, nemalo by to byť lepivé. Ďalej pokryjeme cesto s uterákom a necháme na teplom mieste na odpočinok 45-60 minút.
Zatiaľ čo cesto padne, pripravíme náplň.
2. Kuracie mäso môže mať všetko, čo máte doma, prsia, stehná alebo holenie. Môžete si kúpiť údené kuracie mäso alebo variť v slanom vodnom ovocí.
Mäso nakrájame na kúsky, ak máte rád slamky alebo kocky, môžete rozobrať ruky.
3. Anánky a šunka nakrájané na malé kúsky.
4. Rozložte cesto s požadovanou veľkosťou na stôl pokrytý múkou a položte ju do misky na pečenie.
5. Rovnomerne namočte cesto s paradajkovou pastou, položte na ňu kuracie mäso a potom šunku presuňte na mäso.
Pokiaľ si prajete, môžete posypať 1-2 špetky suchého Oregana, potom ananásy a sypané syry.
Dávame predhriatú rúru na 180 až 200 stupňov po dobu 15-20 minút.
Hotovo, bon appetite!
Video o varení kurčiat a syrov pizza
Syr je jedným z najobľúbenejších výrobkov na stole, používame ho čerstvé a pečené, rovnako ako kuracie. Tieto výrobky sú pozoruhodne zabalené a majú veľa užitočných vlastností a vitamínov, ktoré priaznivo ovplyvňujú telo. Ochutnajte a vychutnajte si ich príjemnú vôňu.
Preto navrhujem sledovať video recept. Šťastné prezeranie!
To je všetko pre dnešok! Dúfam, že recepty na pizzu prídu podľa vašich predstáv a určite budete variť pre nich. A ako ste to urobili, budem čítať s potešením v komentároch.
Kuracie pizza
Kuracie prsia "Like Pizza"
Ďalšie kuracie prsia))). Recept na ošklivosť je jednoduchý a prsia sa ukáže fantasticky šťavnaté a veľmi chutné - aspoň kalórie - Taliansko v jednom slove! Veľmi chutné servírujte s opekanými krutónmi! A hostia sa nestydí ponúknuť! Veľká vďaka Marina Sorba za recept.
Okonomi Yaki - japonská pizza
Japonci majú špeciálne jedlo, ktoré sa podobá na pizzu, ale odlišuje sa len jeho osobitnou vôňou a chuťou. Nazýva sa to "okonomi-yaki". Je to veľmi jednoduché, plnenie podľa vášho výberu sa pečie v panvici na 5 minút, hlavnou podmienkou je ryžová múka a listy kapusty.
Kuracia pizza
Predpokladá sa, že kuracie prsia sú pomerne suché. Ale. varené s týmto receptom, ukáže to neuveriteľne šťavnaté a jemné. Myslím, že tento recept rýchlo. On je jednoduchý! Dokonca aj začínajúca hosteska sa bude vyrovnávať a výsledok Vás veľmi príjemne prekvapí. A váš obľúbený muž, som si istý, bude potešený, pretože moji muži sú s touto jedlo spokojní.
Uzavretá pizza na piknik "Mini Calzone"
Jedlo na piknik by malo byť nielen chutné, ale aj pohodlné. Chcem ponúknuť obľúbenú pizzu každého vo vhodnom formáte. Po prvé, je uzavretá a celá náplň zostáva pevne vo vnútri počas prepravy. Po druhé, je malý, porciovaný, to znamená, že to nemusí byť rezané. Plnenie môže byť absolútne ľubovoľné. Dnes som urobil dve možnosti: s krevetami a kuracím mäsom. Pripravím cesto podľa môjho obľúbeného receptúry s krupicou, ukáže sa mierne vo vnútri a chrumkavé na okrajoch.
Pizza "Julien"
Ponúkam srdečné a chutné občerstvenie milovníkov Julien, konkrétne pizzu "Julien", ktorá opakuje svoju chuť vďaka zložkám, ktoré sa v nej používajú.
Pitstsulki
Jedná sa o chladné mikro pizze. Ale báječný.
Kuracia pizza a salámová pizza
Skvelá pizza, tenké cesto, varené rýchlo, veľmi chutné. Milujeme hostí, ukazuje sa chutnejšie ako v pizzeriách. P. s. ideálne v kombinácii so sledovaním futbalu a piva, pre tento včera a pripravoval sa. Požiadajte všetkých, ktorí predložili mínus, aby vysvetlili svoju pozíciu v komentároch.
Mini občerstvenie pizze
Mnohí z nás milujú pizzu a chcem vám ponúknuť občerstvenie. Ukázalo sa, že je veľmi jemné a uspokojujúce. Pomôžte sami.
Pizza "Sly Fox"
Skvelá voľba pre rýchlu a veľmi lenivú pizzu, pretože najťažšou vecou je strihanie náplne :-) Je lepšie, aby Taliani nepozerali! :-) Myšlienka je požičaná v "Obrusy-Gotto".
Pizza a tortilla na rýchlu raňajkách
Rýchla pizza s míchanými vajcami a tortilla s paradajkami a syrom - lahodná a bohatá raňajky! Univerzálne raňajky na populárnom cesto na kefír! budeme sa snažiť? Flapjack je vhodný nielen na raňajky, ale aj na pohárik studeného vína! Vyplnenie môže byť podľa vášho vkusu! A cesto môže byť bezpečne uložené v chladničke, takže večer.
Pizza s kuracím mäsom. Kuracia pizza je možnosťou varenia pre známe talianske pokrmy. Pizza s výplňou, v ktorej je kuracie mäso - harmonické, chutné jedlo.
Kuracie výplň na pizzu sa dobre nezmestia bohatou paradajkovou omáčkou. Oveľa lepšie sústrediť sa na biele omáčky pre takú náplň, syr. Avšak s plátkami plátky rajčiaka sa dá ľahko kombinovať kuracie mäso v pizze.
Klasická pizza s kuracím mäsom je tenká vrstva pizzového cesta (kvasinkové cesto, čerstvé kvasnice, krémové kvasnice atď.), Rozdelené do pekárničky na pizzu, na ktorej sú položené kusy vareného alebo údeného kurča. Ďalšie možné prítomnosť ďalších zložiek - paradajky, plátky, sladké papriky, huby, olivy alebo olivy, cibuľa. Najlepšie plnka s kuracím mäsom sa rozmaže s majonézou, alebo sa naleje s inou omáčkou (kyslou smotanou, bechamelom, hubami a ďalšími), posypané strúhaným syrom.
Pečieme pizzu s kuracím mäsom, až kým sa nevytvorí zlatý vzhľad cesta na pizzu okolo okrajov a na roztopený stav syra na vrchu.
Neodporúča sa používať iné mäsové zložky v mäsovom pizze, napríklad v klobásach, šunke, bravčovom alebo hovädzom mäse, varenom jazyku atď., Pretože kuracie mäso v náplni je zle kombinované s inými druhmi mäsových výrobkov.
Hotová pizza s kuracím mäsom je nakrájaná na porcie a podávaná teplá. Do pizze môžete podávať zeleninový šalát z čerstvej zeleniny.
Pizza s kuracím mäsom a hubami
Pondelok 11. mája 2015
Podľa môjho názoru je pizza s kuracím mäsom a hubami jedným z najchutnejších, chutných a uspokojujúcich možností pre takéto pečivo. Jemné kuracie prsia a šialeno vonné lesné huby, vyprážané cibuľou, na tenkom základe veľmi jemné cesto.
Mimochodom, pre ktoré milujem tekvicové cesto na pizzu (v tomto recepte som to použil), takže je to pre jeho chuť a citlivosť, nehovoriac o tom, aké chutné a slnečné to vyzerá. Môžete použiť svoje obľúbené. Ak tomu tak nie je, odporúčam vám, aby ste sa pokúsili vyrobiť talianske pizzové cesto - jeden z najúspešnejších.
Počet porcií (8 kusov), ktoré podávam podmienečne, pretože jeden kus postačuje pre niekoho a pre niekoho tu nebude celá pizza. Pizza s kuracím mäsom a hubami sa získava v štandardnej veľkosti s priemerom 30 centimetrov.
zloženie:
Príprava jedál krok za krokom s fotografiou:
Aby sme urobili túto lahodnú a uspokojujúcu pizzu, potrebujeme nasledujúce zložky: pizzové cesto, lesné huby (mám varené), kuracie prsia, paradajková omáčka, cibuľa, tvrdý syr, niektoré soli a rastlinný olej bez zápachu.
Rúru okamžite zapnite tak, aby sa ohriala na 190 stupňov. Moje kuracie prsia, veľmi dôkladne osušte a smažte v horúcom rastlinnom oleji na oboch stranách doslova pár minút na každej strane. Mäso bude pokryté mierne zlatou kôrou a šťavy zostanú vo vnútri. Nepreťažujte - vnútorné mäso by malo byť stále ružové.
Odstráňte kurča z panvice, nechajte mierne vychladnúť a nakrájajte na malé kúsky.
V tom istom oleji vyprážajte huby a nakrájajte na polovicu cibuľu.
Doslova za 10 minút budú huby a cibuľa pripravené - vypnite oheň a vyrovnajte si cesto.
Rozotrite cesto na pizzu s valčekom alebo ho roztiahnite rukami do tenkého koláča.
Posuneme základ pre pizzu na plech na pečenie, pokrytý papierom na pečenie.
Easy Pizza: Recept s kuracou
Niet divu, že pizza je považovaná za všestranné jedlo. Môže sa podávať ako samostatná jedlá, napríklad na obed alebo popoludňajší čaj a ako prílohu na šaláty - táto možnosť je ideálna na obed mimo mesta alebo na piknik. Chutná a výživná pizza je už dávno obľúbená ľuďmi po celom svete - je rovnako obľúbená aj pre náročných Európanov a našu vlasť. Nie je to nič, že počet reštaurácií, rýchleho občerstvenia a malých kaviarní, ktoré sa špecializujú na prípravu, rastie každý rok. Ak vaša rodina "nevie ani dýchať" vo vzťahu k tomuto výrobku z múky, potom je to len hriech, aby ste nedokázali ovládať niekoľko receptov. Ukážeme vám, ako urobiť lahodnú a jednoduchú kurčiu pizzu vo vašej kuchyni. Vyberte si správny recept a preneste ho do života.
Jednoduché prísady: kuracie a syrové
Ak sa rozhodnete potešiť svojmu milovanému a vašim blízkym pri príprave pizze, potom vám tento recept bude perfektne vyhovovať. Po prvé, nevyžaduje veľké finančné investície, za druhé, netrvá to veľa času a po tretie, vyprážanie kurčiat a tvrdých syrov je, ako sa hovorí, klasikou tohto žánru, ktorý bude apelovať na všetkých členov rodiny. Tak choď!
- pohár pasterizovaného mlieka alebo vriacej vody
- kuracie vajce - 1 kus
- 1 čajová lyžička suchého droždia
- 1 malú lyžičku bez cukru
- 2 lyžice rastlinného oleja
- ½ čajovej lyžičky (bez šmýkačky) lyžice kamennej soli
- preosiata pšeničná múka
- jedna cibuľová cibuľka
- 200 gramov kuracieho filé
- jedno stredné kuracie vajcia
- 100 gramov hladkej nízkotučnej kyslej smotany
- 150 g tvrdého ruského syra
- 15 kusov jatočných olív
- nealkoholová paradajková pasta - 2 lyžice
- lyžička horčice
Jedná sa o veľmi jednoduchý recept, ale aby sa pizza chutnalo, hlavnou úlohou je robiť cesto správne. Ak to chcete urobiť, mierne zahrievajte mlieko za nízkeho tepla (ak nie, odoberte vodu), rozpustite suché droždie v ňom, cukor a pridajte štipku soli. Potom poraziť kuracie stredné vajíčko a rastlinný olej (ideálne použiť rafinovaný olivový olej). V tej istej zmesi pridajte pšeničnú múku (cesto by malo byť elastické a mierne pružné) a zamiešajte ho teplou prikrývkou a ponechajte na varenie pol hodiny.
Ďalšou etapou je vyplnenie. Aby ste to urobili, nakrájajte cibuľu na tenké polokošele a smažte až do zlatohnedej. Mäso varené kurča vopred, nakrájame na malé prúžky, olivy - do krúžkov a treníte tvrdý syr na strednom strúhadle.
Môžete samozrejme používať parmazán alebo mozzarellu, ale ich nevýhoda je vo vysokých cenách, takže bežný ruský výrobok bude robiť.
Keď si všimnete, že cesta sa priblížila, rozotrite ho do tenkého kruhu na povrchu posypanom pšeničnou múkou a položte ho na plech na pečenie (predtým ho zakryte špeciálnym papierom). Teraz štetku s paradajkovou pastou (môžete použiť špeciálne pizzu omáčky), potom si cibuľu vyprážané s kuracie mäso a plátky olív.
Toto všetko by sa malo naliať cez obväz, ktorý sa skladá zo zakysanej smotany, malého množstva horčice, kuracieho vajca, korenia a soli, šľahanej metlou - práve premiešajte uvedené ingrediencie. Nalejte pripravenú omáčku s pizzou, posypte syrom av rúre - 180 stupňov po dobu 25 minút.
Ako môžete vidieť, varenie pizze so syrom a kuracím mäsom. Prečítajte si recept a prineste ho k životu. Veľa šťastia!
Pizza z kvasnicového cesta a kuracie filety
Ponúkame recept na pizzu, ktorý možno správne nazvať "jednoduchým". Tento výrobok s kuracím mäsom a hubami bude schopný variť aj tie najnechutnejšie a neskúsené hostesky, hlavnou vecou je túžba. Plnenie pizze je lacné, ale chutné. Skúste to!
- libra bežného hotového kvasného cesta
- lyžica slnečnicového oleja (plech na pečenie)
- varené malé kuracie prsia
- čerstvé šampiňóny - 200 gramov
- 100 gramov strúhaného syra
- malá cibuľa
- dve malé (lepšie ako ružové) paradajky
- 50 gramov lahodnej majonézy
- soľ podľa vášho uváženia
- kečup nie je ostrý - 50 gramov
- niektorý olivový olej
Ak chcete urobiť toto kurča mäkšie a chutnejšie, urobte z neho mlynček. Potom nakrájame huby na malé kúsky a nakrájame cibuľu - opečieme v panvici v rafinovanom olivovom oleji. Následne pridáme mleté kurča a duste na krátku dobu.
Recepty zahŕňajú varenie jednej veľkej pizze, ale môžete rozložiť cesto na niekoľko malých porcií pre každého člena rodiny, bude to ešte zaujímavejšie.
Teraz uprostred koláčov položte mleté mäso s kuracím mäsom a vložte do rúry s teplom 200 stupňov. Pečenie výrobku by nemalo presiahnuť 20 minút.
Pred podávaním premiešajte v samostatnej miske lahodnú majonézu a kečup, potom nalejte pizzu s touto zmesou a nakrájajte paradajky, posypte syrom.
Tento recept je pomerne jednoduchý a nie drahý, len pre tých, ktorí radi rýchlo a ekonomicky variť.
"Ginger Mood"
Chcete variť nezvyčajnú pizzu? Potom vám ponúkame tento recept na kurací výrobky. Špeciálna kombinácia chutí a kombinácie cesnakového chuti a čerstvého zázvoru sú ideálne pre milovníkov exotických. Na uľahčenie varenia si môžete kúpiť špeciálne hotové cesto a skrátiť čas strávený v kuchyni.
- rozdrvený cesnak - 3 malé klinčeky
- 6 čerstvej zelenej cibule
- 1 čajová lyžička rafinovaného olivového oleja
- 2 lyžice čerstvého drveného zázvoru
- sójová omáčka - 2 veľké lyžice
- malé kuracie filety
- 2 veľké zrelé paradajky
- časť cesta cesta pre pizzu
- 100 g syra mozzarely
- špeciálne pripravená omáčka so zeleninou
Zvážte, že recept umožňuje použitie špeciálnej pizzovej omáčky, ktorú si môžete zakúpiť v každom supermarkete, pretože našou úlohou je uľahčiť prácu. Ale ak si prajete, môžete si obliekať sám.
Na začiatku nakrájame zelenú cibuľu s perím, nastrúhneme zázvorom a nakrájame cesnak - trochu v panvici v olivovom oleji (nie dlhšie ako päť minút). Potom nakrájame ružové paradajky s veľkými plátkami, varené kuracie filety vopred. V samostatnej miske premiešajte sójovú omáčku s kuracím mäsom.
Rolť cesto do guľatého koláča, mazať so sójovou a kuracou zálievkou a rozdrviť Mozzarellu. Najlepšie pre atraktívnosť, môžete dať tenké plátky paradajok - pečieme 15 minút. Pripravená teplota je v priemere 250 stupňov. Užite si jedlo!
Dúfame, že aspoň jeden z vyššie uvedených receptov vyhovuje vášmu vkusu. Odporúčame používať rôzne pripravené korenie na pizzu, čerstvú bazalku alebo napríklad oregano - to dá farbičke korenistú bohatú chuť. Varenie chutné a zostať zdravý!
Kuracie prsia a hubová pizza
prísady
Pizza je pri príprave jedla nenáročná, ktorá pozostáva z ľahko mieseného cesta a náplne nazvanej "Ja dám všetko, čo sa páči duši".
- 1 hod. 10 min.
- Časť 5
- jednoduchý
prísady
Ako variť pizzu s kuracími prsiami a hubami
Pizza ide dobre s priateľmi, pivom a futbalom as tichým večerom doma s šálkou horúceho čaju a obľúbenými televíznymi seriálmi. Nevyžaduje veľa úsilia, ale bude vždy potešiť vašu rodinu. Vhodné ako extra jedlo na raňajky, obed a večeru.
Krok za krokom recept
Takže začnime varenie pizze s cestom: pridáme droždie do teplej vody. Ak máte obvyklé, potom premiešajte a nechajte 15 minút. Vzal som si chvíľu a nemusel som čakať.
Múka sa musí preosievať.
Potom pridajte lyžicu cukru, rastlinného oleja, ak je to potrebné, môžete pridať štipku soli. Tesne miesiť a položiť na teplé miesto, pokryté mokrým uterákom na 30 minút. Po tomto čase by cesta mala prísť a stane sa trochu svieža.
Teraz urobme plnku. Vezmeme kuracie filety (môžete prijať akékoľvek iné mäso: bravčové a údené klobásy sú dobré), nakrájame na malé obdĺžniky, korenie, soľ a necháme marinovať 10-15 minút. Potom smažte až do varenia.
My sme umývať huby (môžete si vziať ako ustríc huby a huby) a nakrájame na plátky (2-3 mm hrubé, ak tenké, potom huby sú pražené a potom nie sú počuť v pizze).
Je to obrat cibule. Berieme 2 veľké cibule, pre krásu používam modrú a bielu cibuľu, ale je to možné a žiarovka, chuť to netrpí. Rezané štvrte nakrájame na okrúhle okrúhlice a nakladáme do octu (0,5 lyžičky vody a 3 lyžice octu) a necháme ho stáť, pravidelne premiešajte.
Bulharský korenie nakrájaný na pásy s hrúbkou do 5 mm.
Paradajky rezané plátky 3-4 mm.
Dobre mazať tvar oleja tak, aby pizza nebola spálená. Stále som pokryl pergamen (aby sa nepoškodil list) a už mazat.
Rozvinúť cesto s hrúbkou najmenej 5 mm (ak je cesta veľmi tenká, nebude držať hmotnosť náplne a roztrhne sa vo vašich rukách), urobíte hrany silnejšie. A súčasne zapnite rúru, aby mala čas zahriať sa na 200 stupňov Celzia.
Pridajte kečup a majonézu a roztierajte ich na kefu a miešajte ich.
Teraz, po druhé, rozšírené na cesto, predtým nakrájané, plnka: kuracie mäso, korenie, huby, cibuľa a paradajky.
Rozotrite syr na hrubom strúhadle a posypte pizzu. Dávkovací tanier sme umiestnili do už vykurovanej rúry (200 stupňov Celzia), režimu "vykurovanie nahor", 15-20 minút, nie viac! Ak vyrábate 2 pizze súčasne, potom zapnite ventilátor, potom bude teplo rovnomerne rozmiestnené v celej rúre a ušetríte čas na varenie.