Pomelo - hybridu toho, čo ovocie?

  • Produkty

Nezvyčajné exotické ovocie pomelo, mnohí z nás videli na predaj a dokonca aj vyskúšali. Len málo vie, či pomelo je hybrid iných citrusových plodov alebo nezávislý druh a aké sú jeho výhody. Pozrime sa na tieto body.

Takže, pomelo strom patrí k evergreen, má guľovitou korunou a výšku 15 m. A jeho plody sú pozoruhodné, pretože sú najväčšie medzi citrusov. Môžu dosiahnuť hmotnosť 10 kg a majú priemer až 30 cm.

Pôvod ovocia pomelo

V Číne bolo pomelo známe pred našou éru. Neskôr sa rozšírila do juhovýchodnej Ázie - Malajzie, Fidžijských ostrovov a Tongy. V Európe sa pomelo objavovalo až v štrnástom storočí, keď ho priviedli navigátori po celom svete. Mimochodom, pomelo má iné meno - "sheddok". Tento názov je spôsobený anglickým kapitánom, ktorý priniesol toto zdravé a chutné ovocie z malajského súostrovia do Západných Indov. Samotné slovo "pomelo" pochádza z anglického slova "pomelo" ("pumelo", "pummel"), a to zase z holandských "pompelmoes".

Mnohí sa zaujímajú o to, aké ovocie je zmesou alebo hybridom pomelo, s ktorým sa prechádza. V skutočnosti je všetko jednoduché: pomelo nie je hybrid, je to úplne nezávislá forma citrusov, rovnako ako citrón alebo pomaranč, ktoré sú na našich regáloch menej populárne. Z tohto dôvodu je všeobecne nepravdepodobné, že pomelo, "potomok" grapefruitu, je v podstate nesprávny. Iba prítomnosť bielej vrstvy medzi vláknami buničiny spája tieto dva ovocie. Mal by byť vyčistený, aby sa zbavil horkej chuti. Okrem toho existuje ďalšie zaujímavé ovocie, ktoré je na svete veľmi malé - je to zlato, ktoré pozostáva z pomelo a bieleho grapefruitu.

V súčasnosti sa pomelo pestuje v Thajsku a na Taiwane, v južnej Číne a vo Vietname, v Indii, Indonézii a na juhu Japonska. Tieto citrusy sa tiež dovážajú z ostrova Tahiti a Izraela.

Prínosné vlastnosti ovocia pomelo

Kompozícia pomelo obsahovať vitamíny (C, B1, B2, B5, beta-karotén), stopových prvkov (draslík, fosfor, vápnik, železo, sodík), esenciálne oleje a antioxidanty.

Existuje niekoľko hlavných odrôd pomelo. Majú iný tvar - od sférického po hruškovitý. Farba kože sa tiež líši: pomelo môže byť žltkasto-ružová, zelenkavo-žltá alebo tmavozelená. Pokiaľ ide o chuť buničiny, je to sladká alebo kyslá. Je ľahké odlúpnuť ovocie: stačí, aby ste sa olúpili, rozdeľte plátky rukami a zbavte sa bielej vrstvy.

Pomelo sa používa ako v surovej forme, tak ako súčasť rôznych jedál. Veľa čínskych a thajských národných jedál naznačuje použitie tohto ovocia. Má pomelo a rituálny význam - Číňania to prezentujú jeden na druhom v novom roku ako symbol prosperity a prosperity a Vietnamci ho dokonca umiestnili na slávnostný novoročný oltár.

Okrem toho, pomelo ako tinktúry a lúpanie mletého prášku používané v čínskej medicíne na liečbu kašľa, bolesti brucha, opuchy, nádory, problémy s tlakom a trávenie. Pomelo sa považuje za diétny produkt, pretože lipidy, ktoré tvoria jeho šťavu, majú tendenciu rozkladať tuky. Aj pomelo je vhodný pre všetkých ľudí, dokonca pre diabetikov. Jediné výnimky sú tie, ktoré sú alergické na citrusové plody. Nemá žiadne iné kontraindikácie.

Pomelo by malo byť vybrané podľa určitých pravidiel:

  • ovocie musí byť ťažké a jeho koža musí byť hustá a lesklá;
  • čím silnejšia je chuť, tým jasnejšia bude chuť;
  • pomelo sa môže uchovávať až 1 mesiac a vo vyrezanom stave - nie viac ako 3 dni v chladničke.

Pomelo - hybridu toho, čo ovocie?

Existuje verzia, že pomelo je hybrid pomarančov a grapefruitu. Vzhľadom na svoje európske meno, pomplemus, niektorí veria, že ide o kríž medzi jablkom a melónom. V skutočnosti je všetko úplne iné. Pomelo je veľmi veľké citrusové plody s bohatou sladko-kyslou chuťou, ktorá od staroveku rastie v Číne av juhovýchodnej Ázii. Pomelo je predchodca grapefruitu, ktorý začal rásť neskôr.

Pomelo sa môže používať v potravinách surových alebo spracovaných. Toto ovocie je prítomné v mnohých čínskych jedlách.

Pomelo - zloženie a prospešné vlastnosti

Zloženie pomelo obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov a prakticky neobsahuje tuky. Medzi vitamínmi sa najprv venuje pozornosť vitamínu C, ktorý je známy silným imunostimulačným účinkom. Okrem toho pomelo obsahuje beta-karotén, ktorý zlepšuje videnie a vitamíny B, ktoré prispievajú k zlepšeniu duševnej aktivity.

Zvlášť dôležité sú tieto vlastnosti tohto nádherného ovocia:

  • Posilnenie imunity
  • Prevencia krvných zrazenín v krvných cievach
  • Normalizácia srdcovej aktivity a tlaku
  • Zvýšte koncentráciu a pracovnú kapacitu
  • Posilnenie kostí

Vzhľadom na tieto vlastnosti, na základe pomelo robiť veľké množstvo liekov. Plody dokonale potláčajú hlad a smäd a kvôli ich nízkymu obsahu tuku sa aktívne používajú v rôznych typoch diét.

Pomelo z Číny hromadne od spoločnosti "Qingwei"

V posledných storočiach bola technológia pestovania pomelo v Číne zdokonalená, a preto sa čínska metla dlhodobo skladovala a tolerovala prepravu. Spoločnosť "Qingway" dodáva WHOLESALE pomelo, rastie na vlastných farmách v Číne, v súlade so všetkými požiadavkami. Tiež spoločnosť "Qingway" dodáva pomelo v želanom meste v Rusku.

Pôvod a vlastnosti pomelo

Citrusové plody predstavujú rôzne tvary a farby. Často sa chovajú nové odrody, sú prekrížené. Mnoho milovníkov citrusov má záujem o to, či pomelo je hybridom ovocia.

Pôvod a vlastnosti pomelo

Charakteristika pomelo

Pomelo je zmes citrusových plodov. Jedná sa o stále zelený strom patriaci do čeľade Rutov a podrodiny Citrus. Má sférickú korunu. Výška stromu niekedy dosahuje 15 m.

Podľa najbežnejšieho hľadiska je pomelo hybridom grapefruitu a pomaranča, ale hybrid z grapefruitu a pomelo sa nazýva suita.

Citrusové plody patria medzi najväčšie na svete. Ich hmotnosť často presahuje 10 kg. Tvar pomelo je iný: guľatý, hruškovitý, eliptický. Kôra ovocia má hladký povrch a veľkú hrúbku. Jeho farba sa mení od zelenej po žltú. Dužina je chránená bielymi membránami, horkou chuťou. Sladké šťavnaté jadro je zelené, biele a ružové kvety.

Pomeranian rastie len v krajinách s klíma, kde sú silné dažde kombinované s dlhým horúcim slnkom po celý rok. Za týchto podmienok strom produkuje plodinu dvakrát ročne. Pri dozrievaní plodu trvá 5 mesiacov. Počas tejto doby citrus získava maximálne množstvo cukru a rastie na pôsobivú veľkosť.

Pôvod ovocia

Mnoho ľudí si myslí, že pomelo je hybrida citrusov, ktorá sa priniesla nie tak dávno, pretože nie je tak bežná ako pomaranč alebo mandarín. Ale toto ovocie bolo známe už v roku 100 pnl. e. v Číne. Bolo to v Číne, Japonsku, Thajsku, Malajzii, ostrovy Fidži a Tonga, Filipín, Izraela, Kalifornia, tento citrus je najmä časté a sú pestované pre export.

Európa objavila pomelo v 19. storočí, keď ho holandskí a potom aj anglickí dobyvatelia priniesli do vlasti. Obyvatelia Holandska mu dali meno pomepalmus. Británi to označili za šerifa - na počesť kapitána, prvého, ktorý priniesol semeno exotického ovocia z ostrova Barbados. Aj potom sa predpokladalo, že metla - hybrid zástupcov citrusov.

Teraz je tiež všeobecne presvedčený, že pomelo je nejaký druh alebo hybrid, ktorý vznikol pri náhodnom opeľovaní v domovine rastliny. Je možné, že sa to stalo v dávnych časoch, ale v čínskej histórii sa toto ovocie zaznamenáva ako ekvivalent, nie je vytvorené výberom.

Zaujímavá teória, ktorej hybrid je pomelo:

  • Hovorí sa, že pomelo je hybrid grapefruitu a pomaranča. Alebo pomelo je hybrid grapefruitu s nejakým vzdialeným príbuzným, ktorý už zmizol. Tieto vyhlásenia sú zásadne nesprávne, pretože samotný grapefruit je hybrid, ktorý sa objavil pomerne nedávno.
  • Európski teoretici mali nejaký čas tendenciu veriť, že oranžová pochádza zo selektívneho prechodu jablka a melóna. Toto stanovisko je absurdné, pretože je ťažké opätovne prašať takéto rôzne druhy ovocia. Ak sa to podarilo, ovocie nebude výsledkom citrusov.
  • Predpokladá sa, že pomaranč je jedným spoločným predchodcom všetkých citrusových plodov. Má spoločné znaky s predstaviteľmi tohto poddruhu, ale aj mnohé rozdiely. Napríklad hybrid skrížený na báze pomelo a bieleho grapefruitu, nazývaný suita (pomelo, oroblanco), sa líši od iných plodov a má mnoho zlepšených vlastností.

Užitočné a škodlivé vlastnosti

Ovocie obsahuje veľa hodnotných látok.

Zloženie pomaranča je bohaté na prospešné stopové prvky, vitamíny, minerály. Oceňuje sa takmer úplná absencia tuku. Sústredí sa na vysokú hladinu vitamínu C, ktorá má priaznivý účinok na ľudské telo, podporuje imunitný systém a reguluje prácu iných orgánov. V kompozícii sú tiež vitamíny A, B1, B2, B6, PP, užitočné zlúčeniny draslíka, vápnika, fosforu, zinku, medi, horčíka, mangánu, železa a sodíka.

Vysoký obsah kyseliny listovej, éterických olejov a dôležitých organických kyselín potvrdzuje hodnotu produktu pre potreby ľudskej spotreby a výroby.

Používanie ovocia

Liečivé vlastnosti citrusov sa vyslovujú pri použití priamo ako súčasť stravy. On, rovnako ako grapefruit, dokáže rozložiť tukové bunky a odstrániť prebytok z tela.

Ďalším dôležitým účinkom je látka v nej - spermín, ktorý chráni bunky pred rýchlym starnutím a poškodením.

Na tele ako celok pôsobia chemické zložky plodu takto:

  • posilniť srdcový sval a steny ciev, stimulujúce ich správnu činnosť;
  • zníženie krvného tlaku a zabránenie výskytu aterosklerózy;
  • zvýšiť ochranu imunitného systému proti patologickým mikroorganizmom, infekciám, parazitom, hubám;
  • zabrániť vzniku a vývoju rakovinových buniek;
  • hladké záchvaty astmy a nepoškodzujú diabetes;
  • Sú univerzálnym prostriedkom na zlepšenie stavu kože, vlasov, nechtov a domácich omladzovacích postupov.

Kontraindikácie pri používaní

Rovnako ako každý citrus, pomelo je silný alergén. Osoba, ktorá je náchylná na tento typ alergickej reakcie, by mala dávať pozor, aby tento liek uviedol do stravy ako potravinový alebo kozmetický výrobok. Pri najmenšej negatívnej reakcii sa obráťte na špecialistu.

Tehotné ženy a matky, ktoré dojčia, jesť oranžovú, môžu priniesť aj nečakané nepríjemné následky. Ovocie má veľa užitočných látok, ale zostáva alergénom, dostáva sa do dieťaťa krvou alebo mliekom. Telo dieťaťa niekedy nie je pripravené na vnímanie nových zložiek a preto reaguje na vznik negatívnej reakcie na produkt. Z rovnakého dôvodu obmedziť zavedenie plodu do stravy detí do 5 rokov.

Berú tiež do úvahy silný vplyv chemických prvkov v kompozícii na niektoré systémy ľudskej činnosti. Ľudia s pečeňou, problémy s obličkami, poruchy acidobázickej rovnováhy, s vredom, gastritída sa neodporúča používať pomelo vo veľkých množstvách.

Pre pacientov s nízkym krvným tlakom je nebezpečné používať na výživu aj malé množstvo ovocia.

Aký druh ovocia robia hybridné pomelo

História pomelo pôvodu pochádza z východu. V starovekej Číne bolo toto ovocie považované za symbol bohatstva a stability. Do konca 18. storočia sa dostala do Indie av Európe sa na začiatku 19. storočia dozvedela iba o tomto citruse. Napriek tomu, že Pomelo sa používa už od staroveku, ale od toho, o čom je ovocie pomelo, stále tvrdí.

Popis exotického ovocia

Dnes je pomelo vyvážané krajinami ázijsko-tichomorskej oblasti a Izraelom av Rusku sa predáva v každom supermarkete. Tento citrus už dlho prestal byť považovaný za exotický a je široko používaný v kulinárskych a medicínskych účeloch.

Plody s exotickými názvami "pomelo", "pamela" alebo "pompelmus" sa už dlho objavujú na regáloch obchodov. Pri pohľade na tento citrus je ťažké určiť, čo bolo prekročené, aby pomelo získal gigantické rozmery a štruktúru podobnú grapefruitu. Jeho plody dosahujú hmotnosť až 10 kg. a priemerom 30 cm.

Často vzniká otázka, z ktorej kríženie pomelo získalo taký tvar a veľkosť. Odpoveď na otázku, ktorý ovocný pomelo hybrid je jednoduchý. Toto citrusové plody nikdy nebolo hybrida nič, ale ovocie pomelo je progenitorom grapefruitu, ktorý je známy všetkým. Vďaka výberu bieleho grapefruitu a pompelmu sa objavil hybrid nazývaný pomelit alebo oroblanco.

Pompelmus patrí do rodu citrusov. Tento stálezelený strom je až 15 metrov vysoký s veľkými listami a bielymi kvetmi, ktorých priemer dosahuje 7 cm.

Užitočné vlastnosti pompelmu

Pomelo je 89% vody a považuje sa za stravu. Rovnako ako všetky citrusové plody, pompelmus aktivuje rozklad bielkovín a spálenie tukových tkanív. Odborníci na výživu odporúčajú toto ovocie ľuďom, ktorí bojujú s extra kilo. Kombinácia základnej stravy pomelo pomôže zbaviť sa nadmernej hmotnosti. Výživa pompelmus - 38kkal.

Zloženie tohto exotického citrusu tvorí nasledujúce zložky:

  • proteíny;
  • sacharidy;
  • tuky;
  • diétne vlákno;
  • spermin;
  • vitamíny B1, B2, B6, C, PP;
  • použiteľné chemické a minerálne prvky.

Vzhľadom na jedinečné zloženie pompelmu má priaznivý vplyv na ľudský stav:

  • Zvyšuje imunitu.
  • Trávenie sa zlepšuje.
  • Kardiovaskulárny systém je posilnený (k tomu prispievajú draslík a horčík).
  • Normalizovaný pokles krvného tlaku v krvi.
  • Starnutie buniek sa spomaľuje, pomáhajú spermínom.

Pomelo šťava sa používa na kozmetické účely, aby vyživovala pokožku tváre počas jesenného a zimného obdobia.

Počas tehotenstva môže zneužitie pomelo spôsobiť pálenie záhy. Pridanie pompelmu do stravy tehotnej ženy pomôže: zlepšiť výkon; uhasiť smäd aj s malým množstvom kvapaliny, čo pomôže zabrániť opuchu; posilniť zuby a kosti, čo je veľmi dôležité v období pôrodu; vyhnúť sa zápche, zlepšiť trávenie; posilniť krvné cievy a zvýšiť ich pružnosť.

Pri trávení sa odporúča konzumovať nie viac ako tri plátky ovocia naraz. Počas obdobia kŕmenia dieťaťa všetkým druhom citrusových plodov je potrebné liečiť opatrne. Zvýšené hladiny vitamínu C môžu ovplyvniť kvalitu mlieka a spôsobiť alergické reakcie u dieťaťa.

Ako každé ovocie používané v lekárskych prípravkoch. Pomelo má niektoré kontraindikácie. Množstvo obmedzení v aplikácii je rovnaké pre všetky citrusové plody. Nedostatok individuálnej neznášanlivosti na vitamín C nie je zárukou, že pomelo bude mať prospech. Obmedzte konzumáciu citrusov by ste mali byť vystavení nasledujúcim ochoreniam: ochorenie peptického vredu, zvýšená kyslosť žalúdka, gastritída, skoky krvného tlaku, alergie. Pre tých, ktorí trpia akoukoľvek formou hepatitídy alebo urolitiázy, je pomelo kontraindikované.

Čo hľadať pri nákupe

Výber pompelmus, dávajte pozor na pomer veľkosti ovocia k jeho hmotnosti. Ak na veľkolepé veľkosti ovocie váži menej ako 500 gramov, bude suché. Výber z rovnakej veľkosti ovocia, kúpiť tie, ktoré vážia viac. Koža pompelmu by mala byť lesklá, s jednotnou farbou. Jasná citrusová vôňa je dôkazom bohatosti ovocia.

Odporúča sa, aby sa uchovával zrelý pompelmus pri izbovej teplote dlhšie ako mesiac. Ak je porušená celistvosť kôry, vložte ovocie do chladničky a použite do 5 dní.

Pred jedlom by mal byť pompelmus odlúpnutý a odstránený z vonkajších filmov lobulov. Ak neoddelíte ovocnú buničinu zo škrupiny, bude mať chuť horký. Pompelmus sa môže jesť v čistej forme, z neho sa dá šťava a používa sa ako prísada pre ovocné šaláty.

Pomelo recept

Bude to trvať: 1 veľké ovocie pompelmus, 2 broskyne, 2 kiwi, 2 jablká, 100 g čierneho hrozna, 250 g tvrdého syra, pohár jogurtu bez tuku, 1 citrón, lyžicu medu, kŕmenie na chuť.

Príprava: Na šupke ovocia urobte čistý rez takým spôsobom, aby ste ho rozdelili na dve polovice. Odstráňte plátky, odlúpnite filmy a kamene, nakrájajte na veľké kocky. Po extrakcii buničiny by ste mali mať 2 hemisféry z kôry ovocia, ktoré vám budú slúžiť ako platne na hotový šalát.

Odlúpnite jablká, nakrájajte na malé kúsky, kiwi a broskyne na tenké plátky. Umyte hrozno, oddeľte bobule z vetvičiek, vysušte, nakrájajte na 2 kusy a odstráňte kamene. Nakrájaný syr na stredne vysokej mletí.

Na obliekanie stlačte šťavu z jednej citróny zmiešanej s medom, jogurtom a škoricou. Zložte všetky ingrediencie na pompelmus "taniere", nalejte do dresingu a vložte do chladničky na 10-15 minút na vychladnutie. Pred podávaním môžete zdobiť šalát so šľahačkou.

Pomelo - aké ovocie, nezávislé alebo hybridné?

Čo je pomelo? Ovocie pochádza z dávnej Číny. Späť v roku 100 pnl. e. sa stal symbolom prosperity a blahobytu, ktorý je dnes.

V Indii sa koncom osemnásteho storočia pomelo a exotické ovocie dostalo do Európy až v devätnástom storočí. Dnes vývoz pomelo patrí do Tahiti, Japonska, Izraela, Taiwanu, Thajska, Indonézie a Kalifornie.

V Číne tento typ citrusov má mystický význam. Rodiny medzi sebou ju dávajú na Nový rok a komunity ju používajú v rôznych náboženských obradoch.

V našej krajine je všetko oveľa jednoduchšie. Šťavnatá buničina pomelo sa používa na varenie, na liečivé účely a jednoducho ako samostatnú pochúťku. Citrusové plody pomáhajú znížiť teplotu, vyliečiť zima a zlepšiť imunitu.

Pomelo - je to hybrid?


Často ľudia sa pýtajú: "Čo je hybrid pomelo?"

Napriek všeobecnej viere, že grapefruit je rodičom pomelo, všetko je úplne opačné. Pomelo je progenitorom známeho grapefruitu. Majú tiež spoločné "dieťa" - suite (pomelo alebo oroblanko), čo je výsledok výberu pomelo bieleho grapefruitu.

Európania volajú toto ovocie "sheddok", v mene námorníka, ktorý doručil obrovské citrusové ovocie do svojej krajiny. Na poliach našej krajiny sa tento citrus nachádza pod pomelo, pompelmus a najčastejšie pamela. V závislosti od odrody má ovocie rodín rúrok silnú, jemnú pokožku rôznych odtieňov - od svetlej zelenej až po jasne oranžovú. Telo je zvyčajne žlté alebo biele, v niektorých odrodách zelená alebo červená.

Zrelé pomelo má šťavnatú sladkú chuť pripomínajúcu zmes hrozna a pomaranča, ale bez výraznej citrusovej chuti.

Štruktúra výrobku a obsah kalórií


Pokiaľ ide o obsah kalórií a zloženie exotického pompelmu má závideniahodné vlastnosti.

Ovocie sa môže nazývať diétou, pretože obsahuje nielen skoro žiadne kalórie, ale dokonca dokonale bojuje s rozpadom bielkovín a tukových usadenín. Ľudia zápasia s nadváhou, odborníci na výživu odvážne odporúčajú, aby vstúpili do stravy týchto plodov. Kombinácia používania citrusov s inými produktmi základnej stravy, môže človek bez veľkého úsilia zbaviť sa ďalších kilogramov. Aj pomelo pomáha rýchlo získať dostatok potravy a dlhodobo sa zbavuje pocitu hladu.

Užitočné fakty o plodoch pamela:

  • Kalorická hodnota 100 g ovocia je 38 kcal
  • Oplúpané pomelo ovocie váži asi 600 g (231 kcal)
  • 1 plátok je 190 g (alebo 72 kcal)
  • 100 g pomelo obsahuje 0,76 g bielkovín, 8,62 g uhľohydrátov a 0,04 g tuku, popola a vlákniny, vitamíny B1, B2, B6, C, PP, draslík, fosfor, vápnik, horčík, mangánu, zinku a medi.
  • 89% citrusov pozostáva z vody

Liečivé vlastnosti pomelo

Prínosné vlastnosti exotického pompelmu nekončia. Ukazuje sa, že pamela obsahuje spermín, ktorý je schopný spomaliť starnutie buniek a predĺžiť život.

Čo je schopné pomelo:

  • Zvýšte imunitu (čo je dôvod, prečo lekári odporúčajú ovocie počas obdobia aktivácie vírusových infekcií)
  • Vďaka enzýmu, ktorý posilňuje rozklad bielkovín, má priaznivý účinok na tráviaci systém
  • Vďaka draslíku obsiahnutému v produkte posilňuje kardiovaskulárny systém
  • Bioflavonoidná látka zabraňuje vývoju rakovinových buniek v mliečnej žľaze (ženám a dievčatám sa odporúča jesť kôra ovocia, pretože obsahuje liečivú látku)
  • Normalizuje tlak
  • Zlepšuje stav tela pri astme
  • Znižuje hladinu cukru v krvi v dôsledku nízkeho glykemického indexu
  • Pektín zlepšuje aterosklerózu

Ovocná šťava je vynikajúca kozmetika v zimnom období chladu, pretože dáva koži všetky potrebné stopové prvky pre toto obdobie roka. Trenie tváre so šťavou z ovocia v priebehu zimy, na jar bude koža výrazne osviežená a omladená. Ak je pokožka suchá, je potrebné ju zmiešať s vodou v pomere 1: 1, ak je pokožka mastná, odporúča sa použiť čerstvý džús bez riedenia.

Poradenstvo pre silnú polovicu: ak pomaly žuť na šťavnaté mäso kože, kocovina sa koná za pár minút.

Pomelo počas tehotenstva a laktácie

Príležitostne si môžete dopriať citrusy počas obdobia plodu, ale nemali by ste ho zneužívať, pretože pomelo zvyšuje hladinu kyslosti v žalúdku a to vedie k pádu záhy.

Výhody pomelo tehotná žena:

  • Zvyšuje výkon a dáva silu
  • Chladí žízeň bez konzumácie veľkého množstva tekutiny.
  • Posilňuje zuby a kosti kvôli prítomnosti vápnika
  • Dobré pre prevenciu zápchy.
  • To robí krvné cievy elastické a posilňuje ich.
  • Zlepšuje náladu
  • Pre črevo sa odporúča jesť v jednom kroku spolu s vnútornou fóliou maximálne tri pomelo lobule.
  • Počas laktácie je lepšie jesť ovocie a pozorovať reakciu dieťaťa, pretože v krehkom tele je možné z dôvodu obsahu vitamínu C spôsobiť alergické reakcie. Ak sa tieto účinky nedodržiavajú, môžete ovocie bezpečne jesť.

Kto by nemal používať pomelo:

Všetky citrusové plody majú rovnaké kontraindikácie. Po prvé, treba spomenúť individuálnu intoleranciu na vitamín C alebo predávkovanie v dôsledku prejedania. Najmä množstvo konzumovaného ovocia by sa malo vyplácať tehotným ženám, keďže pohoda závisí nielen od očakávanej matky, ale aj od jej dieťaťa.

Vred, znížená acidobazická rovnováha, nefritída a gastritída môžu tiež spôsobiť neschopnosť jesť dostatok ovocia.

Opustiť ovocie má ľudí, ktorí majú akúkoľvek formu hepatitídy alebo niekoľko urolitiáz. Vzhľadom na vysokú aktivitu enzýmov, ktoré tvoria pomelo, sa pečeň vyčistí, keď sa spotrebuje. Ale z toho istého dôvodu je potrebné dávať pozor na použitie citrusových plodov, pretože na chorý orgán vzniká prídavná záťaž.

Mám dať deťom exotické ovocie? Samozrejme áno. Ale zaviesť pomelo v strave, rovnako ako všetky ostatné citrusy, budete potrebovať v neposlednom rade, spolu s kukuricou, kapusta a fazuľa. Napriek tomu, že ovocie je bohaté na vitamíny, šťavnaté a výživné, detské telo ešte nie je pripravené a neabsorbované na to, aby dostávalo takéto jedlo, takže deti by nemali dostať kefku pred rokom.

Ľudia trpiaci vysokým krvným tlakom by sa mali obmedziť na použitie pompelmu, pretože znižuje krvný tlak.

Kto by mal obmedziť používanie ovocia:

  • Ľudia s akútnymi chronickými chorobami tráviaceho traktu (aby sa predišlo zhoršeniu choroby)
  • S vredom, hepatitídou, kolitídou alebo nefritídou
  • S nestabilným tlakom
  • Alergickí ľudia

Ako si vybrať zrelé ovocie?

Hlavná vec, ktorú musíte venovať pri výbere pomelo, je pomer veľkosti ovocia k jeho hmotnosti. Ak malý citrus váži viac ako pol kilo, ovocie bude šťavnaté. Naopak, ak veľké vyzerajúce ovocie má malú veľkosť, vo vnútri bude suché. Ďalej by ste mali venovať pozornosť vôňu ovocia. Čím výraznejšia je pach citrusov, tým bohatšia bude jeho chuť. Hladká s lesklou kôrou označí sviežosť výrobku. Trvanlivosť zrelého tropického ovocia v byte nie je dlhšia ako mesiac. Ak je celistvosť kôry už rozbitá, potom by sa malo plod položiť do chladničky. V tomto prípade sa môže spotrebovať najviac 5 dní.

Je možné zomrieť s pomelo?

Vzhľadom na obsah rastlinných vlákien produkt vyživuje telo základnými minerálmi a vitamínmi. Tento proces má pozitívny vplyv na spaľovanie tukových nánosov, ktoré úspešne používajú výživcovia a ženy po celom svete.

Ak používate ovocie ako raňajky po dobu dvoch mesiacov, môžete vidieť skutočné výsledky chudnutia a zlepší sa tón pleti.

Ako čistiť pomelo?

  • vzpriamený

Približná hrúbka kôry je 1,5 cm. Znalosť tejto skutočnosti pomôže správne vyčistiť ovocie. Horná a spodná časť ovocia by mala byť rezaná a rezaná v smere plátkov.

Incít je vyrobený zhora dole vo špirále, rovnako ako plody a vždy vyčistený v smere vrchnej časti (takže je koža lepšie oddelená).

Po olúpaní sa ovocie rozdelí na segmenty. Tenká bielá vrstva sa odlupuje nôž alebo ručne. Opatrne pretiahnutím filmu nožom a držaním bodu pozdĺž klinu sa film ľahko odstráni.

čarovník

Pomelo (Sheddok, Pompelius) - diétne citrusové plody, "rodič" grapefruitu. Vnútorné rastliny - Čína a juhovýchodná Ázia. Pestovali v Indonézii, Vietname, Izraeli, Japonsku, Indii, Taiwane, Kalifornii a Tahiti.

Kôra plodu, v závislosti od odrody rastliny, má žltú, oranžovú, svetlozelenú farbu. Buničina - suchá, sladko-kyselá s horkosťou, červenou, bielou, zelenou alebo žltou farbou.

Pomelo je najväčším ovocím medzi všetkými citrusovými plodmi. Priemer plodu môže dosiahnuť až 30 centimetrov a hmotnosť až 2 kilogramy.

Sheddok je vždyzelený strom so sférickou korunou až do výšky 15 metrov. Listy - veľké, jednotlivé kvety alebo v kvetenstve, s priemerom 3 - 7 centimetrov, biele. Plody sú masívne, pokryté silnou kožou. Maso je rozdelené na veľké plátky, zhutnené pevnou priehradkou, v ktorej sa nachádzajú semená.

Populárne druhy pomelo:

  1. "Khao roh". Telo je biele, sladké. Kôra je žltozelená. Vizuálne sa ovocie podobá grapefruitu.
  2. Khao Namphung Plody majú tvar hrušky, dužina je svetložltá, sladká. Kôra je zeleno-oranžová, pripomínajúca citrón.
  3. "Khao paen." Táto odroda bola chovaná v Spojených štátoch v roku 1929, s viac ako 160 rokmi pestovania na juhu Bangkoku. Ovocie je mäkké v podobe sploštenej gule. Hrúbka kôry - až 2 centimetre, zelená. Dlhodobé skladovanie sa stáva pomliaždené. Dužina je biela, rozdelená na 12 - 15 klincov, tenká, ľahko odtrhnutá. Ovocný šťavnatý, sladký s kyslou horkou farbou.
  4. "Khao phuang." Choval na Filipínach v roku 1913. Pôvodné ovocie je prevzaté z záhrade prince Jugelara a očkované na mandarínok. Ovocie má podlhovastú konfiguráciu, pripomína hrušku s krkom a dosahuje šírku 12 centimetrov. Kôra je lesklá, hladká, nazelenaložltá, hrúbka 1,5 cm. Maso pozostáva z 12 klinčekov, takmer bez jamiek. Zrelé ovocie šťavnaté, sladké a kyslé, nie horké. Hlavnými vývozcami tejto odrody sú USA (Kalifornia), Thajsko.
  5. «Thongdi». Ovocie má sférický tvar, škrupina je zelená. Priemer plodu je 15 centimetrov, koža je tenká, až 1 centimetra. Pit - veľa, mäso je šťavnaté, sladké, bohaté ružové farby. Strom je nenáročný, rastie v nepriaznivých podmienkach pre citrusy.

Pomelo jesť syrové. Tvrdá fólia nie je vhodná na použitie, je odstránená z buničiny. Zaujímavé je, že strom sheddok môže priniesť ovocie až 7 mesiacov ročne. Veľkosť, farba a chuť ovocia závisí od typu rastliny.

Aké sú výhody a škody?

Pomelo je diétny a nízkokalorický výrobok. 100 gramov zrelej ovocnej buničiny obsahuje len 38 kalórií. Exotické ovocie, rovnako ako iné citrusové plody, obsahuje veľa vitamínu C (53 miligramov na 100 gramov), má spevňujúci, protizápalový, tonizujúci účinok. Plody Sheddoku obsahujú limonoidy, ktoré zastavujú vývoj rakovinových buniek. A bioflavonoidy zo šupky bojujú proti ochoreniam tráviacich orgánov (črevá, pankreas, žalúdok). Evergreen listy citrusového stromu sa používajú na liečbu vredov, eliminujú edémy.

Zaujímavé je, že plody pomelo obsahujú lipotický enzým, ktorý rozkladá tukové usadeniny a zabraňuje nahromadeniu nových. Jedenie jedného plodu denne môže nielen zlepšiť zdravie, ale aj znížiť hmotnosť.

  • zlepšuje funkciu obličiek;
  • inhibuje rast baktérií Escherichia Coli;
  • znižuje krvácanie ďasien;
  • posilňuje zuby;
  • zvyšuje odolnosť tela;
  • stimuluje produkciu hemoglobínu;
  • zlepšuje vstrebávanie železa;
  • zabraňuje tvorbe osteoporózy;
  • znižuje krvný tlak;
  • čistí telo toxínov;
  • zlepšuje zdravie pacientov s aterosklerózou;
  • zlepšuje výkon;
  • normalizuje kardiovaskulárnu aktivitu;
  • odoláva tvorbe krvných zrazenín v cievach, zvyšuje ich pružnosť;
  • obnovuje vitalitu;
  • uhádne smäd;
  • znižuje riziko vzniku cukrovky;
  • aktivuje metabolické procesy;
  • nasýti mozgové bunky kyslíkom;
  • zabraňuje vzniku zápchy.

Pomelo je užitočný vitamínový prípravok, ktorý odporúča očakávaná matka.

Vďaka bohatej zložke vitamínov nielen živí tela tehotnej ženy s užitočnými živinami, ale tiež zvyšuje bariérové ​​funkcie tela.

Indikácie pre použitie citrusov:

  • podráždenosť, apatia, neschopnosť odolávať stresu, depresie;
  • pomalý metabolizmus;
  • porušenie tráviaceho traktu;
  • hypertenzia;
  • krehkosť kostného tkaniva (a zubov);
  • artritída;
  • ateroskleróza.
  • idiosynkáza (alergická na citrusy);
  • zvýšená kyslosť žalúdka;
  • duodenálny vred, žalúdok;
  • hepatitída, nefritída, kolitída.

Najčastejšie otázky

Ako jesť pomelo?

  1. Ovoce umyte pod vodou.
  2. Vytvorte päť rezov zhora dole, hlbokých 7 milimetrov.
  3. Opatrne odlúpnite.
  4. Jasné plátky z hustého horkého filmu.

Ovocie je pripravené na konzumáciu.

Ak chcete začať metabolické procesy, uhasiť smäd, zvýšiť náladu, odporúča sa denne jesť tri až päť rezov nalačno (do 500 gramov denne). Maximálna jednorazová dávka pre tehotné ženy je dva plátky. Nadmerné jedenie pomelo zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy, spôsobuje pálenie záhy, ktorá už "sprevádza" ženu v období nosenia dieťaťa. Ak máte problémy so stoličkou, požívajte celulózu spolu s filmami, aktivujú črevnú peristaltiku, majú laxatívny účinok.

Pomelo sa zavádza do stravy detí nie skôr ako tretí rok života. Musíte začať s niekoľkými kvapkami čerstvo stlačenej šťavy, ktoré sú predbežne rozpustené vo vriacej vode.

Dodržujte opatrenie a starostlivosť, aby nedošlo k alergii na dieťa.

Grapefruit alebo pomelo?

Tieto plody patria do rodu citrusov, podobného vzhľadu. Chuť pomelo je sladká a kyslá, a grapefruit má špecifickú horlivosť, ktorá nepozná každému. Oba druhy ovocia majú nízky obsah kalórií a bohatú zložku vitamínov a minerálov. Preto sa často používajú v programoch na zníženie telesnej hmotnosti, liečbu kardiovaskulárneho systému a normalizáciu metabolických procesov. Pomelo obsahuje 1,5 krát viac vitamínu C ako grapefruit. Okrem toho je to prirodzený sklad vlákniny, ktorý odstraňuje tekutinu z obličiek a zlepšuje trávenie.

Grapefruit - zdroj niacínu, ktorý spomaľuje starnutie tela, reguluje sacharidy, výmeny tukov.

Výsledkom je, že každé z citrusových plodov je užitočné vlastným spôsobom, rozdiel v "množine" a počte účinných látok.

Prečo pomelo trpká?

Zrelé ovocie má príjemnú sladkovodnú chuť. Biele filmy medzi vláknami buničiny dávajú horkosť pomelo. Vyčistite ich. Tiež je ovocie horké, ak nie je zrelé.

Aké je použitie pomelo na zníženie telesnej hmotnosti?

Toto nízkokalorické diétne ovocie (38 kalórií na 100 gramov), ktoré okamžite uspokojuje hlad a spôsobuje pocit sýtosti. Sheddok aktivuje metabolizmus, zlepšuje rozklad tukov, dodáva telu vitamíny, makro a mikroživiny.

Pomelo je citrusový hybrid?

Nie. Pompelius je nezávislé ovocie, ktoré prinieslo do Európy v 17. storočí veliteľ flotily východného Indie, kapitán Sheddok. Nemá s hybridom nič spoločné.

Je zaujímavé, že v dôsledku grapefruitu, pomelo a mandarínky vzniklo nové citrusové plody.

Je možné jesť sheddok pacientov s cukrovkou?

Áno. Glykemický index pomelo je 30 jednotiek, čo znamená, že citrus je absolútne bezpečný pre ľudí s pankreatickou dysfunkciou. Navyše pri pravidelnom používaní pomelo znižuje hladinu cukru v krvi prirodzene.

Kedy jesť sheddok?

Ovocie je dovolené používať kedykoľvek počas dňa, no ráno je lepšie. Nemožno ho kombinovať s hlavným jedlom, pretože citrusové plody zhoršujú trávenie iných potravín, ktoré môžu spôsobiť tvorbu plynu. Broom - nie je výnimkou z pravidla. Ovocie sa odporúča jesť v intervaloch medzi raňajkami, obedom a popoludňajším čajom najmenej 30 minút pred začiatkom jedla alebo 1,5 hodiny po nej. V prípade ostrého záchvatu hladu je možné jesť niekoľko plátkov plodu pred spaním, najmenej 2 hodiny pred tráviacim systémom má čas "utišiť" pred spaním. Ovocie nemôže piť vodu.

Chemické zloženie

Pomelo, rovnako ako všetky druhy ovocia z citrusov, obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, z ktorých prevláda kyselina askorbová.

Vzhľadom na prítomnosť lipolytického enzýmu v kompozícii, ktorá urýchľuje rozpad bielkovín, patrí sheddok k diétnym výrobkom. Zrelé plody sú mäkké a vytvárajú nádhernú arómu, v ktorej sa dajú vysledovať stopy oranžovej, banánovej, grapefruitovej, limetovej.

Kto je užitočné exotické ovocie pomelo

Medzi citrusov vyniká pomelo. Výhody tohto exotického ovocia nie sú nič menšie ako známejšie pomaranče a grapefruity. A chuť bude príjemne potešená.

Čo je pomelo

Pomelo je meno stálezeleného stromu a jeho ovocia. Ďalšia možnosť - sheddok, na počesť anglického kapitána, ktorý priniesol ovocie do Európy. Rastlina produkuje ovocie raz alebo dvakrát za rok. Trvá asi 5 mesiacov. Strom, ktorý visí s veľkým plodom, vyzerá nezvyčajne a prekvapuje turistov zo severných šírok.

Čína je považovaná za rodisko rastliny. Zmienku o nej možno nájsť v análoch vytvorených pred našou éru. Dnes sa pestuje aj v Thajsku, Japonsku, Vietname a niektorých ďalších krajinách. Zvláštnosťou tohto ovocia je jeho veľkosť. Je skutočným držiteľom záznamov medzi citrusovými plodmi. Jednotlivé vzorky môžu dosiahnuť priemer 30 cm a vážiť 10 kg. Priemerný pomelo váži 1-3 kg, čo je ešte viac ako grapefruit.

Niekedy existuje názor, že metla je hybrid. V skutočnosti ide o samostatný druh citrusového ovocia, nebolo prekrížené s ničím. Používa sa však spolu s iným ovocím na získanie hybridného balíčka.

Ovocie sa vyznačuje hladkou pokožkou, môže mať rôzne odtiene: od svetlej zelenej až po zeleno-žltú. V závislosti od odrody je pomelo okrúhly, hruškovitý alebo sa podobá sploštenej lopte. Dužina je žltá, biela alebo ružová.

štruktúra

Väčšina ľudí môže bezpečne zaradiť do stravy pomelo. Užitočné vlastnosti tohto ovocia sú vysvetlené jeho zložením. Obsahuje významné množstvo vitamínov a stopových prvkov.

  • Vitamín C. Po konzumácii 100-150 g ovocnej buničiny je možné zabezpečiť dennú potrebu tela pre kyselinu askorbovú.
  • Beta-karotén.
  • Vitamíny skupiny B.
  • Vápnik.
  • Fosfor.
  • Draselný.

Aj v zložení ovocia je určité množstvo železa a sodíka. Pomelo je užitočný vďaka obsahu vlákniny, pektínu, organických kyselín a éterických olejov. Ďalšia charakteristická vlastnosť - veľmi nízka kalória. Takže ovocie môže bezpečne konzumovať tí, ktorí chcú schudnúť.

Ako to ovplyvňuje telo

Pomelo, ktorého výhody a ublíženia sú dobre študované v tomto čase, má pozitívny vplyv na telo. Pokiaľ samozrejme neexistujú žiadne kontraindikácie na použitie. Moderovanie je tiež dôležité.

Citrusové plody, vrátane pomelo, patria medzi vodcov v obsahu vitamínu C. Tento prvok je potrebný na zachovanie imunity, pomáha posilňovať obranyschopnosť tela. Preto je potrebné ho získať v dostatočnom množstve, najmä v období ochorení za studena. Esenciálne oleje posilňujú aj imunitný systém.

Rovnako ovocie pôsobí dobre na obehový systém. Pomáha zlepšovať stav krvných ciev, zvyšuje ich pružnosť, znižuje pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín. Pomelo prirodzene znižuje krvný tlak, preto sa odporúča, aby ho hypertenzní konzumovali. Draslík vo svojom zložení má pozitívny účinok na srdce, normalizuje kontrakciu srdcového svalu.

B vitamíny sú potrebné pre správne fungovanie nervového systému a mozgu. Ak budete jesť pomelo na raňajky ráno, potom môžete získať zvýšenie energie na celý deň, zvýšiť účinnosť a odolnosť proti stresu. Ovocie zlepší náladu a pomôže udržať telo v dobrom stave.

Peeling ovocia je jednoduché. Je potrebné urobiť niekoľko vertikálnych rezov a kôra sa bez ťažkostí odstráni.

Ovocie má protizápalové vlastnosti. Odporúča sa používať pri kašli a astme. Zlepšuje pomelo tráviaci systém. Obsahuje špeciálny enzým, ktorý podporuje lepšie trávenie a rozklad tukov. Vlákno nie je trávené telom, ale je nevyhnutné na čistenie čriev. Pektín má obalový účinok, chráni jemnú sliznicu pažeráka a žalúdka pred agresívnymi účinkami vitamínu C. Ovocie spúšťa intestinálnu pohyblivosť, normalizuje metabolické procesy.

V pomelo sú antioxidanty. Pomáhajú zachovať mládež a krásu. Štúdie preukázali, že ovocie pomáha bojovať proti rakovinovým bunkám, takže jeho použitie je prevencia rakoviny. Živiny, ktoré obsahuje, spomaľujú rast malígnych nádorov.

Kontraindikácie a odporúčania

Broom, ktorého prínosy a škody by sa mali vziať do úvahy pri zahrnutí do stravy, majú niektoré kontraindikácie.

  • Toto ovocie, rovnako ako ostatné citrusové plody, je silným alergénom. Takže ak bola reakcia zaznamenaná, napríklad na pomarančoch, potom je lepšie jesť pomelo. Pre deti mladšie ako jeden rok sa z tohto dôvodu neodporúča poskytnúť. Staršie deti musia obmedziť sumu.
  • Pri exacerbácii peptického vredu môže pomelo výrazne zhoršiť stav. Pri odpustení je povolené, ale len malým krokom. To isté platí aj pre také problémy, ako je zvýšená kyslosť žalúdka.
  • V prípade ochorenia obličiek a pečene sa odporúča konzultovať s odborníkom pred zavedením ovocia do stravy.

Ak nie sú uvedené žiadne problémy, potom ovocie pomelo bude mať prospech. Dokonca aj ľudia s cukrovkou môžu jesť, pretože výrobok má veľmi nízky glykemický index.

Ovocie je užitočné najmä pre ženy, pretože pomáha organizovať prácu v zažívacom trakte a akékoľvek ťažkosti s trávením majú vplyv na krásu pokožky. Vďaka pravidelnému používaniu ovocia sa pokožka zlepší, kožný turgor sa zvýši, malé pupienky zmiznú. Počas tehotenstva je pomelo obzvlášť cenné kvôli obsahu kyseliny listovej, ktorá je nevyhnutná pre správnu formáciu všetkých orgánov nenarodeného dieťaťa. Musíme si však uvedomiť, že všetky citrusové plody sú silnými alergénmi. Ak ich matka vezme vo veľkom množstve, potom sa v budúcnosti môže u dieťaťa objaviť alergia. Treba dodržiavať moderáciu.

Ľudia, ktorí chcú schudnúť, odporúča pravidelne jesť toto ovocie. Má nízky obsah kalórií, takže môže byť zahrnutá do akejkoľvek stravy. Ak naozaj chcete jesť večer, je dovolené jesť pár plátkov ovocia. Budú mať pocit sýtosti, ale nebudú uložené v páse. Okrem toho pomelo pomáha rozkladať tuky a bielkoviny, zlepšuje trávenie, čistí črevá. Všetky tieto funkcie pomáhajú zbaviť sa ďalších kilogramov.

Ako inak sa pomelo používa

Nielen ovocná buničina má liečivé vlastnosti, ale aj kožu a dokonca aj listy rastliny. V šupke veľa užitočných látok, vrátane flavonoidov a éterických olejov. Pomáha zvládnuť choroby tráviaceho systému. Jeho chuť je príliš horká, takže by ste nemali jesť kôra surovej. Môže sa však sušiť a pridávať do čaju. Tiež z neho robia infúzie a dokonca aj džem.

Listy sa používajú na liečbu peptického vredového ochorenia, ako aj na zmiernenie opuchu.

Pomelo sa dá použiť v kozmeteológii. Napríklad efektívna maska ​​založená na nej. Malá ovocná buničina sa miesi do stavu kaše. Mala by byť zmiešaná s malým množstvom medu a citrónovej šťavy. Výsledná hmotnosť sa aplikuje na tvár a zostáva po dobu štvrtiny hodiny. Potom umyte teplou vodou.

Môžete tiež utrieť tvár šťavou z ovocia. Ovocné kyseliny, ktoré obsahuje, pomáhajú čistiť kožu častíc mŕtvej kože. Koža bude hladká a žiarivá. Ale v lete je lepšie odmietnuť tento liek, pretože existuje riziko, že sa dostane pigmentové škvrny. V slnečných dňoch, keď používate prípravky s kyselinami, je potrebné aplikovať opaľovací krém na tvár.

Pomelo je najužitočnejšie ako samostatné občerstvenie. Dodáva sa aj v dezertoch so zmrzlinou a šľahačkou. Ovocie zaujímavým spôsobom zdôrazňuje chuť mäsa, jedlo dostáva exotické poznámky. Môžete urobiť šalát zmiešaním malých plátkov ovocia s avokádom, zeleninou a olivovým olejom.

V thajskej kuchyni je pomelo široko používaný. Je kombinovaný s morskými plodmi, arašidmi, kokosovými čipmi a ďalšími produktmi. Nezvyčajná kombinácia s horúcim korením.

Ako si vybrať

Užitočné vlastnosti a príjemná chuť bez horkosti poskytujú lásku k tomuto ovocie. Musíte si ho vybrať správne. Koniec koncov, iba pomerne zrelé ovocie má cenné vlastnosti. Je jednoduché nájsť pomelo v obchodoch, pretože dobre znáša dopravu. Má hrubú kožu a pod ňou je voľná biela vrstva. Vďaka týmto vlastnostiam je ovocie dobre zachované.

Instamart pickers sú profesionálni kupujúci, vyberajú najrizikovejšie a najčerstvejšie ovocie. Prvá bezplatná dodávka doma za 2 hodiny.

Ak chcete zistiť kvalitu plodu, stojí za to vyzdvihnúť. Mal by to byť dostatočne závažný. Ak je príliš ľahké, znamená to, že nemal čas na zrelosť. Koža pomelo je hladká a lesklá. Pri stlačení môže byť mierne tenká, ale len mierne. Môžete tiež vôňu ovocie, hoci to nie je vždy možné z dôvodu obalu.

Existujú náznaky, ktoré znamenajú, že nákup by mal byť zrušený.

  • Farba kože je nerovnomerná, sú tu burgundové škvrny - s najväčšou pravdepodobnosťou sa na kultiváciu používajú chemikálie.
  • Ak sa pri stlačení na mieste stonky objaví znateľné zuby, potom sa s najväčšou pravdepodobnosťou zhorší mäso.
  • Príliš tvrdá pokožka naznačuje nezrelosť.
  • Tmavé škvrny a mäkké škvrny sú znaky hniloby.
  • Nepríjemná vôňa tiež znamená, že ovocie je rozmazané.

Uchovávajte pomelo pri izbovej teplote 1-2 mesiace. Po olúpnutí plodu sa mäso môže nechať skladovať v chladničke 2-3 dni.

Pomelo je úžasné ovocie, chuť, ktorú milovníci citrusov určite ocenia. Poškodenie organizmu prakticky chýba, ak neexistujú žiadne kontraindikácie pre použitie. Ale výhody sú skvelé. Pravidelne vrátane plodu v strave bude možné dosiahnuť lepší zdravotný stav. Dokonca aj vzhľad sa môže zmeniť, navyše, ovocie môže pomôcť zbaviť sa ďalších kilogramov.

Pomelo a exotické hybridy

Mnohí budú prekvapení, ale obrovské pomelo je jediné ovocie, ktoré nie je hybridom tých, ktoré budú uvedené v tomto prehľade. Navyše je otcom oranžovej, ktorá je nám viac známa, čo je zasa "vynájdené" človekom.

Pomelo - jeden z najväčších a šťavnatých plodov na planéte, označuje citrus, nazýva sa "citrus maxim". Tam je košťa z Číny, kde je spomenutá v starovekých knihách od dávnych čias. Má šťavnatú, sladkú, s nejakou kyslou, mäsovou. Toto obdarované obrovské ovocie je naplnené energiou živých vitamínov v hojnosti. Je bohatá na vitamín C, beta-karotén a vitamíny skupiny B, vrátane kyseliny listovej, najmä mladé ženy, ktoré chcú porodiť zdravé dieťa, to potrebujú. Aj v pomelo veľa draslíka, ktoré živí srdce. Navyše z nedávnych štúdií sa stalo známe, že limonoidy, ktoré sú obsiahnuté v pomelo, ako aj v iných citrusových plodoch, v experimente zastavili rozdelenie rakovinových buniek, dokonca silnejšie ako chemické látky. Zvláštnu pozornosť lekárov priťahuje skutočnosť, že tieto látky majú oveľa dlhší účinok ako bežné moderné lieky.

Fakty o pomelo:

• Vedci zistili, že pomelo zvyšuje vitalitu, zlepšuje náladu, výkonnosť a vytrvalosť.
• Pre tých, ktorí snívajú o štíhlej postave, je pomelo skutočným nálezom, pretože dáva pocit plnosti a zároveň urýchľuje rozpad bielkovín a tukov.
Pomáha pri ateroskleróze, reguluje krvný tlak.
• Existuje špeciálna wellness diéta určená na liečbu astmy s pomelo.

Pomelo sa považuje za potravu, jeho obsah kalórií je iba 30-35 kcal na 100 gramov buničiny.

Ale aké iné menej známe ovocie, bobule a zelenina sú vo svete. Ale to všetko je už práca ľudských rúk, to znamená, hybridy.

Tyberry alebo Yemalina - hybrid z ostružinov a malín.

Plumkot je hybrid zo slivky a marhule, ktorý sa vo väčšej miere vyznačuje charakteristikami slivky (v tomto prípade odroda Depple Dandy)

Yoshta - hybrid z čierneho ryže a egreše

Rangpur - hybrid mandarínky a citrónu. Ide o citrusové plody s veľmi kyslou chuťou a pomarančovou kôrou a buničinou. Priemerný priemer ovocia - 5 cm.

Uglifruit (Ugli) - hybridný grapefruit, pomaranč a mandarín

Krvavé vápno - hybrid austrálskeho prsta vápna a kantonský červený citrón

Hroznové jablčné plody s príchuťou hrozna

Lemato - paradajka s vôňou citróna. Hybridy experimentálne vyrastali izraelskí chovatelia, ktorí sa pokúsili preukázať, že zeleninu možno ochutiť ovocím.

Pineberry je biela jahodová s ananásovou príchuťou. Ukázalo sa to vďaka prechodu chilských jahôd a jahôd Virginie.

Tomtato - hybrid zo zemiakov a paradajok. Cherry paradajky dozrievajú v hornej časti rastliny a biele zemiaky v spodnej časti, spojené jedným stonku.

Kambodžský mandarín (kráľovský mandarín, Kunenbo)

Prst citron alebo citron "Budha je ruka" - sa opakovane líši palchatorasovlennymi ovocím, formovanie procesy, pripomínajúce prsty, ktoré nie sú tavené, rozdelené takmer na zem, čo robí ovocie vyzerá ako mužská ruka.

Prst citron alebo citron "Budha je ruka" - sa opakovane líši palchatorasovlennymi ovocím, formovanie procesy, pripomínajúce prsty, ktoré nie sú tavené, rozdelené takmer na zem, čo robí ovocie vyzerá ako mužská ruka.

Oranžová sanguinelli alebo krvavá oranžová.

Ďalšia odroda plumcock je hybrid zo slivky, marhule, broskyňa a čerešne.

Žltý melón - sa narodil v dôsledku prechodu divokého melónu, ktorý je len žlté mäso, ale nejedlé, s obvyklým.

Fialové zemiaky Nebudete prekvapovať nikoho so zemiakmi so žltou, ružovou alebo dokonca purpurovou kôrou. Ale zemiaky, fialové vnútri - to je niečo nové. Dlho sme sa dozvedeli vedcom z Coloradskej štátnej univerzity, ktorí dlho pracovali na zemiakoch z Andských vrchov, až kým nedostali vynikajúcu fialovú farbu. Táto nasýtená farba zemiakov je spôsobená vysokým obsahom anthokyanínu, ktoré majú okrem iného antioxidačné vlastnosti a pretrvávajú aj po varení.

Fialová zemiaková kaša

Romanesco kapusta - zelenina, ktorá vyzerá ako cudzinec, je blízkym príbuzným karfiolu a brokolice, len jeho jemné zelené kvetenstvo nie je zaoblené, ale má tvar kužeľa a je usporiadané v špirále v hlave kapusty.

Nashi - hybrid jablka a hrušky. Taktiež sa nazýva ázijská, piesočná, vodná alebo japonská hruška. Okrúhle jablko chutí ako šťavnatá, chrumkavá hruška. Farba ovocia - od svetlej zelenej po oranžovú. Apple má výhodu nad obyčajnou hruškou: je pevnejšia, a preto toleruje prepravu a skladovanie lepšie.

Oranžová je dobre známa každému deťom, ale nie každý vie, že je to aj výsledok prekročenia dvoch ďalších rastlín - mandarínky a pomelo.