Pomelo - hybridu toho, čo ovocie?

  • Diagnostika

Nezvyčajné exotické ovocie pomelo, mnohí z nás videli na predaj a dokonca aj vyskúšali. Len málo vie, či pomelo je hybrid iných citrusových plodov alebo nezávislý druh a aké sú jeho výhody. Pozrime sa na tieto body.

Takže, pomelo strom patrí k evergreen, má guľovitou korunou a výšku 15 m. A jeho plody sú pozoruhodné, pretože sú najväčšie medzi citrusov. Môžu dosiahnuť hmotnosť 10 kg a majú priemer až 30 cm.

Pôvod ovocia pomelo

V Číne bolo pomelo známe pred našou éru. Neskôr sa rozšírila do juhovýchodnej Ázie - Malajzie, Fidžijských ostrovov a Tongy. V Európe sa pomelo objavovalo až v štrnástom storočí, keď ho priviedli navigátori po celom svete. Mimochodom, pomelo má iné meno - "sheddok". Tento názov je spôsobený anglickým kapitánom, ktorý priniesol toto zdravé a chutné ovocie z malajského súostrovia do Západných Indov. Samotné slovo "pomelo" pochádza z anglického slova "pomelo" ("pumelo", "pummel"), a to zase z holandských "pompelmoes".

Mnohí sa zaujímajú o to, aké ovocie je zmesou alebo hybridom pomelo, s ktorým sa prechádza. V skutočnosti je všetko jednoduché: pomelo nie je hybrid, je to úplne nezávislá forma citrusov, rovnako ako citrón alebo pomaranč, ktoré sú na našich regáloch menej populárne. Z tohto dôvodu je všeobecne nepravdepodobné, že pomelo, "potomok" grapefruitu, je v podstate nesprávny. Iba prítomnosť bielej vrstvy medzi vláknami buničiny spája tieto dva ovocie. Mal by byť vyčistený, aby sa zbavil horkej chuti. Okrem toho existuje ďalšie zaujímavé ovocie, ktoré je na svete veľmi malé - je to zlato, ktoré pozostáva z pomelo a bieleho grapefruitu.

V súčasnosti sa pomelo pestuje v Thajsku a na Taiwane, v južnej Číne a vo Vietname, v Indii, Indonézii a na juhu Japonska. Tieto citrusy sa tiež dovážajú z ostrova Tahiti a Izraela.

Prínosné vlastnosti ovocia pomelo

Kompozícia pomelo obsahovať vitamíny (C, B1, B2, B5, beta-karotén), stopových prvkov (draslík, fosfor, vápnik, železo, sodík), esenciálne oleje a antioxidanty.

Existuje niekoľko hlavných odrôd pomelo. Majú iný tvar - od sférického po hruškovitý. Farba kože sa tiež líši: pomelo môže byť žltkasto-ružová, zelenkavo-žltá alebo tmavozelená. Pokiaľ ide o chuť buničiny, je to sladká alebo kyslá. Je ľahké odlúpnuť ovocie: stačí, aby ste sa olúpili, rozdeľte plátky rukami a zbavte sa bielej vrstvy.

Pomelo sa používa ako v surovej forme, tak ako súčasť rôznych jedál. Veľa čínskych a thajských národných jedál naznačuje použitie tohto ovocia. Má pomelo a rituálny význam - Číňania to prezentujú jeden na druhom v novom roku ako symbol prosperity a prosperity a Vietnamci ho dokonca umiestnili na slávnostný novoročný oltár.

Okrem toho, pomelo ako tinktúry a lúpanie mletého prášku používané v čínskej medicíne na liečbu kašľa, bolesti brucha, opuchy, nádory, problémy s tlakom a trávenie. Pomelo sa považuje za diétny produkt, pretože lipidy, ktoré tvoria jeho šťavu, majú tendenciu rozkladať tuky. Aj pomelo je vhodný pre všetkých ľudí, dokonca pre diabetikov. Jediné výnimky sú tie, ktoré sú alergické na citrusové plody. Nemá žiadne iné kontraindikácie.

Pomelo by malo byť vybrané podľa určitých pravidiel:

  • ovocie musí byť ťažké a jeho koža musí byť hustá a lesklá;
  • čím silnejšia je chuť, tým jasnejšia bude chuť;
  • pomelo sa môže uchovávať až 1 mesiac a vo vyrezanom stave - nie viac ako 3 dni v chladničke.

Pomelo je exotické ovocie. Zaujímavé fakty. Dobré pomelo

Ovoce pomelo (niekedy hovoria pamelo z anglického pomelo pummelo) je záhadným exotickým ovocím, pretože mnohí ľudia stále veria, že pomelo je hybridom grapefruitu s pomarančom. V skutočnosti to tak nie je, skôr, potom grapefruit môže byť nazývaný hybrid pomelo, pretože je to náš exotický zázrak, ktorý je vzdialeným predchodcom grapefruitu.

Pomelo - tzv. Plody rovnakého mena stálezelený strom, ktorý rastie v juhovýchodnej Ázii (jeho vlasti), Čína, Thajsko. Vzťahuje sa na citrusy a vyznačuje sa výraznou vôňou a sladkou a kyslou chuťou. Toto exotické ovocie sa tiež nazýva Sheddock, po slávnom navigátore, ktorý prvýkrát priniesol ovocie do Indie.

Zaujímavosťou je pomelo - jedno z najväčších citrusových plodov na Zemi. To je ťažké uveriť, ale hmotnosť jednotlivých plodov môže dosiahnuť 10 kg. Koža pomelo je pomerne hustá a hladká a samotné ovocie má všeobecne guľovitý tvar, aj keď môže mať oblúkovitý a hruškovitý tvar.

Ďalšou zaujímavosťou je, že pomelo je veľmi milovaný v Číne, pretože pre Číny je toto ovocie najcennejším darom, ktorý prináša šťastie, úspech a hojnosť. Prvé zmienky o týchto užitočných citrusov sa vyskytujú aj v pojednaní o Číne ako mnoho pred narodením Krista, a to je ešte radi, aby na rôzne sviatky, a to najmä na Silvestra.

Predpokladá sa, že pomelo má sladkú chuť a na rozdiel od grapefruitu nemá chuť horký. To nie je úplne pravda. Horkosť v metle je prítomná a cíti sa docela silne, ale nie je v tele plodu, ale v jej plášti (biela koža, ktorá obklopuje buničinu). A ak ju úplne odstránite a ovocie sa čistí dostatočne ľahko, potom skutočne cítite len sladkosť.

Preto, aby sa pomelo očistil, nestačí jednoducho načistiť a uvoľniť z hrubého kôry, ako oranžová. Pod hlavnou kožou bude tenká bielá koža, tesne priliehajúce mäso, ktoré je tiež lepšie odstrániť a rozdeliť ovocie na plátky. A potom dostanete skutočné potešenie z tohto ovocia!

Dobré zrelé ovocie by malo mať bohatú arómu, bledozelenú alebo žltú farbu a malo by byť mierne pružné ako "gumová guľa". Samozrejme, na ňom by nemali byť žiadne škody - hladké a lesklé plody - to je perfektné pomelo.

Pomelo nie je tak drahé. Priemerné ovocie je možné zakúpiť za 3-4 doláre

Ošúpané ovocie sa najlepšie uchováva v chladničke len niekoľko dní. Vo všeobecnosti sa plody môžu skladovať až do mesiaca pri izbovej teplote.

Je lepšie jesť citrusy čerstvé, rovnako ako iné ovocie. Nádherné šaláty s pomelo, dezerty, hlavne marmeládou a džemom. V kombinácii s mäsom a rybami, skvelá kombinácia s morskými plodmi, korenistými pokrmmi a sladkosťami. Keďže ovocie je absolútne bez kalórií (asi 38 kalórií na 100 g), spotrebuje sa v strave.

Použitie pomelo:

Zaujímavý fakt potvrdzujúci vzťah grapefruitu a metly. Rovnako ako greyfruit, pomelo pomáha pri strate hmotnosti, pretože urýchľuje metabolické procesy organizmu a spôsobuje, že môže spáliť ďalšie kalórie.

Obsahuje veľké množstvo vitamínu C, o ktorom je známe, že má pozitívny vplyv na imunitný systém nášho tela a pomáha mu vyrovnať sa s chorobami. Okrem toho naše exotické ovocie obsahuje pomerne širokú škálu ďalších vitamínov, ako sú A B1, B2, B5, ako aj minerály železo, fosfor, sodík, draslík a vápnik, veľké množstvo kyseliny listovej. Nepochybne, rovnako ako u všetkých citrusových plodov, prínos pomelo v obsahu éterických olejov a iných organických kyselín.

Pomelo je nielen chutná, ale aj užitočná, pretože je bohatá na pektín. Preto sa toto ovocie používa pri príprave marmelády. Okrem toho, že pektín tiež zlepšuje metabolizmus, je dobre známe, že pektín čistí telo z pesticídov, toxických a rádioaktívnych látok!

Zaujímavé je, že naše exotické ovocie je tiež antidepresívum, pretože obsahuje látky, ktoré posilňujú nervový systém a pomáhajú bojovať proti zlej nálade. Vynikajúca vlastnosť, však?

Pôvod a vlastnosti pomelo

Citrusové plody predstavujú rôzne tvary a farby. Často sa chovajú nové odrody, sú prekrížené. Mnoho milovníkov citrusov má záujem o to, či pomelo je hybridom ovocia.

Pôvod a vlastnosti pomelo

Charakteristika pomelo

Pomelo je zmes citrusových plodov. Jedná sa o stále zelený strom patriaci do čeľade Rutov a podrodiny Citrus. Má sférickú korunu. Výška stromu niekedy dosahuje 15 m.

Podľa najbežnejšieho hľadiska je pomelo hybridom grapefruitu a pomaranča, ale hybrid z grapefruitu a pomelo sa nazýva suita.

Citrusové plody patria medzi najväčšie na svete. Ich hmotnosť často presahuje 10 kg. Tvar pomelo je iný: guľatý, hruškovitý, eliptický. Kôra ovocia má hladký povrch a veľkú hrúbku. Jeho farba sa mení od zelenej po žltú. Dužina je chránená bielymi membránami, horkou chuťou. Sladké šťavnaté jadro je zelené, biele a ružové kvety.

Pomeranian rastie len v krajinách s klíma, kde sú silné dažde kombinované s dlhým horúcim slnkom po celý rok. Za týchto podmienok strom produkuje plodinu dvakrát ročne. Pri dozrievaní plodu trvá 5 mesiacov. Počas tejto doby citrus získava maximálne množstvo cukru a rastie na pôsobivú veľkosť.

Pôvod ovocia

Mnoho ľudí si myslí, že pomelo je hybrida citrusov, ktorá sa priniesla nie tak dávno, pretože nie je tak bežná ako pomaranč alebo mandarín. Ale toto ovocie bolo známe už v roku 100 pnl. e. v Číne. Bolo to v Číne, Japonsku, Thajsku, Malajzii, ostrovy Fidži a Tonga, Filipín, Izraela, Kalifornia, tento citrus je najmä časté a sú pestované pre export.

Európa objavila pomelo v 19. storočí, keď ho holandskí a potom aj anglickí dobyvatelia priniesli do vlasti. Obyvatelia Holandska mu dali meno pomepalmus. Británi to označili za šerifa - na počesť kapitána, prvého, ktorý priniesol semeno exotického ovocia z ostrova Barbados. Aj potom sa predpokladalo, že metla - hybrid zástupcov citrusov.

Teraz je tiež všeobecne presvedčený, že pomelo je nejaký druh alebo hybrid, ktorý vznikol pri náhodnom opeľovaní v domovine rastliny. Je možné, že sa to stalo v dávnych časoch, ale v čínskej histórii sa toto ovocie zaznamenáva ako ekvivalent, nie je vytvorené výberom.

Zaujímavá teória, ktorej hybrid je pomelo:

  • Hovorí sa, že pomelo je hybrid grapefruitu a pomaranča. Alebo pomelo je hybrid grapefruitu s nejakým vzdialeným príbuzným, ktorý už zmizol. Tieto vyhlásenia sú zásadne nesprávne, pretože samotný grapefruit je hybrid, ktorý sa objavil pomerne nedávno.
  • Európski teoretici mali nejaký čas tendenciu veriť, že oranžová pochádza zo selektívneho prechodu jablka a melóna. Toto stanovisko je absurdné, pretože je ťažké opätovne prašať takéto rôzne druhy ovocia. Ak sa to podarilo, ovocie nebude výsledkom citrusov.
  • Predpokladá sa, že pomaranč je jedným spoločným predchodcom všetkých citrusových plodov. Má spoločné znaky s predstaviteľmi tohto poddruhu, ale aj mnohé rozdiely. Napríklad hybrid skrížený na báze pomelo a bieleho grapefruitu, nazývaný suita (pomelo, oroblanco), sa líši od iných plodov a má mnoho zlepšených vlastností.

Užitočné a škodlivé vlastnosti

Ovocie obsahuje veľa hodnotných látok.

Zloženie pomaranča je bohaté na prospešné stopové prvky, vitamíny, minerály. Oceňuje sa takmer úplná absencia tuku. Sústredí sa na vysokú hladinu vitamínu C, ktorá má priaznivý účinok na ľudské telo, podporuje imunitný systém a reguluje prácu iných orgánov. V kompozícii sú tiež vitamíny A, B1, B2, B6, PP, užitočné zlúčeniny draslíka, vápnika, fosforu, zinku, medi, horčíka, mangánu, železa a sodíka.

Vysoký obsah kyseliny listovej, éterických olejov a dôležitých organických kyselín potvrdzuje hodnotu produktu pre potreby ľudskej spotreby a výroby.

Používanie ovocia

Liečivé vlastnosti citrusov sa vyslovujú pri použití priamo ako súčasť stravy. On, rovnako ako grapefruit, dokáže rozložiť tukové bunky a odstrániť prebytok z tela.

Ďalším dôležitým účinkom je látka v nej - spermín, ktorý chráni bunky pred rýchlym starnutím a poškodením.

Na tele ako celok pôsobia chemické zložky plodu takto:

  • posilniť srdcový sval a steny ciev, stimulujúce ich správnu činnosť;
  • zníženie krvného tlaku a zabránenie výskytu aterosklerózy;
  • zvýšiť ochranu imunitného systému proti patologickým mikroorganizmom, infekciám, parazitom, hubám;
  • zabrániť vzniku a vývoju rakovinových buniek;
  • hladké záchvaty astmy a nepoškodzujú diabetes;
  • Sú univerzálnym prostriedkom na zlepšenie stavu kože, vlasov, nechtov a domácich omladzovacích postupov.

Kontraindikácie pri používaní

Rovnako ako každý citrus, pomelo je silný alergén. Osoba, ktorá je náchylná na tento typ alergickej reakcie, by mala dávať pozor, aby tento liek uviedol do stravy ako potravinový alebo kozmetický výrobok. Pri najmenšej negatívnej reakcii sa obráťte na špecialistu.

Tehotné ženy a matky, ktoré dojčia, jesť oranžovú, môžu priniesť aj nečakané nepríjemné následky. Ovocie má veľa užitočných látok, ale zostáva alergénom, dostáva sa do dieťaťa krvou alebo mliekom. Telo dieťaťa niekedy nie je pripravené na vnímanie nových zložiek a preto reaguje na vznik negatívnej reakcie na produkt. Z rovnakého dôvodu obmedziť zavedenie plodu do stravy detí do 5 rokov.

Berú tiež do úvahy silný vplyv chemických prvkov v kompozícii na niektoré systémy ľudskej činnosti. Ľudia s pečeňou, problémy s obličkami, poruchy acidobázickej rovnováhy, s vredom, gastritída sa neodporúča používať pomelo vo veľkých množstvách.

Pre pacientov s nízkym krvným tlakom je nebezpečné používať na výživu aj malé množstvo ovocia.

Aký druh ovocia robia hybridné pomelo

História pomelo pôvodu pochádza z východu. V starovekej Číne bolo toto ovocie považované za symbol bohatstva a stability. Do konca 18. storočia sa dostala do Indie av Európe sa na začiatku 19. storočia dozvedela iba o tomto citruse. Napriek tomu, že Pomelo sa používa už od staroveku, ale od toho, o čom je ovocie pomelo, stále tvrdí.

Popis exotického ovocia

Dnes je pomelo vyvážané krajinami ázijsko-tichomorskej oblasti a Izraelom av Rusku sa predáva v každom supermarkete. Tento citrus už dlho prestal byť považovaný za exotický a je široko používaný v kulinárskych a medicínskych účeloch.

Plody s exotickými názvami "pomelo", "pamela" alebo "pompelmus" sa už dlho objavujú na regáloch obchodov. Pri pohľade na tento citrus je ťažké určiť, čo bolo prekročené, aby pomelo získal gigantické rozmery a štruktúru podobnú grapefruitu. Jeho plody dosahujú hmotnosť až 10 kg. a priemerom 30 cm.

Často vzniká otázka, z ktorej kríženie pomelo získalo taký tvar a veľkosť. Odpoveď na otázku, ktorý ovocný pomelo hybrid je jednoduchý. Toto citrusové plody nikdy nebolo hybrida nič, ale ovocie pomelo je progenitorom grapefruitu, ktorý je známy všetkým. Vďaka výberu bieleho grapefruitu a pompelmu sa objavil hybrid nazývaný pomelit alebo oroblanco.

Pompelmus patrí do rodu citrusov. Tento stálezelený strom je až 15 metrov vysoký s veľkými listami a bielymi kvetmi, ktorých priemer dosahuje 7 cm.

Užitočné vlastnosti pompelmu

Pomelo je 89% vody a považuje sa za stravu. Rovnako ako všetky citrusové plody, pompelmus aktivuje rozklad bielkovín a spálenie tukových tkanív. Odborníci na výživu odporúčajú toto ovocie ľuďom, ktorí bojujú s extra kilo. Kombinácia základnej stravy pomelo pomôže zbaviť sa nadmernej hmotnosti. Výživa pompelmus - 38kkal.

Zloženie tohto exotického citrusu tvorí nasledujúce zložky:

  • proteíny;
  • sacharidy;
  • tuky;
  • diétne vlákno;
  • spermin;
  • vitamíny B1, B2, B6, C, PP;
  • použiteľné chemické a minerálne prvky.

Vzhľadom na jedinečné zloženie pompelmu má priaznivý vplyv na ľudský stav:

  • Zvyšuje imunitu.
  • Trávenie sa zlepšuje.
  • Kardiovaskulárny systém je posilnený (k tomu prispievajú draslík a horčík).
  • Normalizovaný pokles krvného tlaku v krvi.
  • Starnutie buniek sa spomaľuje, pomáhajú spermínom.

Pomelo šťava sa používa na kozmetické účely, aby vyživovala pokožku tváre počas jesenného a zimného obdobia.

Počas tehotenstva môže zneužitie pomelo spôsobiť pálenie záhy. Pridanie pompelmu do stravy tehotnej ženy pomôže: zlepšiť výkon; uhasiť smäd aj s malým množstvom kvapaliny, čo pomôže zabrániť opuchu; posilniť zuby a kosti, čo je veľmi dôležité v období pôrodu; vyhnúť sa zápche, zlepšiť trávenie; posilniť krvné cievy a zvýšiť ich pružnosť.

Pri trávení sa odporúča konzumovať nie viac ako tri plátky ovocia naraz. Počas obdobia kŕmenia dieťaťa všetkým druhom citrusových plodov je potrebné liečiť opatrne. Zvýšené hladiny vitamínu C môžu ovplyvniť kvalitu mlieka a spôsobiť alergické reakcie u dieťaťa.

Ako každé ovocie používané v lekárskych prípravkoch. Pomelo má niektoré kontraindikácie. Množstvo obmedzení v aplikácii je rovnaké pre všetky citrusové plody. Nedostatok individuálnej neznášanlivosti na vitamín C nie je zárukou, že pomelo bude mať prospech. Obmedzte konzumáciu citrusov by ste mali byť vystavení nasledujúcim ochoreniam: ochorenie peptického vredu, zvýšená kyslosť žalúdka, gastritída, skoky krvného tlaku, alergie. Pre tých, ktorí trpia akoukoľvek formou hepatitídy alebo urolitiázy, je pomelo kontraindikované.

Čo hľadať pri nákupe

Výber pompelmus, dávajte pozor na pomer veľkosti ovocia k jeho hmotnosti. Ak na veľkolepé veľkosti ovocie váži menej ako 500 gramov, bude suché. Výber z rovnakej veľkosti ovocia, kúpiť tie, ktoré vážia viac. Koža pompelmu by mala byť lesklá, s jednotnou farbou. Jasná citrusová vôňa je dôkazom bohatosti ovocia.

Odporúča sa, aby sa uchovával zrelý pompelmus pri izbovej teplote dlhšie ako mesiac. Ak je porušená celistvosť kôry, vložte ovocie do chladničky a použite do 5 dní.

Pred jedlom by mal byť pompelmus odlúpnutý a odstránený z vonkajších filmov lobulov. Ak neoddelíte ovocnú buničinu zo škrupiny, bude mať chuť horký. Pompelmus sa môže jesť v čistej forme, z neho sa dá šťava a používa sa ako prísada pre ovocné šaláty.

Pomelo recept

Bude to trvať: 1 veľké ovocie pompelmus, 2 broskyne, 2 kiwi, 2 jablká, 100 g čierneho hrozna, 250 g tvrdého syra, pohár jogurtu bez tuku, 1 citrón, lyžicu medu, kŕmenie na chuť.

Príprava: Na šupke ovocia urobte čistý rez takým spôsobom, aby ste ho rozdelili na dve polovice. Odstráňte plátky, odlúpnite filmy a kamene, nakrájajte na veľké kocky. Po extrakcii buničiny by ste mali mať 2 hemisféry z kôry ovocia, ktoré vám budú slúžiť ako platne na hotový šalát.

Odlúpnite jablká, nakrájajte na malé kúsky, kiwi a broskyne na tenké plátky. Umyte hrozno, oddeľte bobule z vetvičiek, vysušte, nakrájajte na 2 kusy a odstráňte kamene. Nakrájaný syr na stredne vysokej mletí.

Na obliekanie stlačte šťavu z jednej citróny zmiešanej s medom, jogurtom a škoricou. Zložte všetky ingrediencie na pompelmus "taniere", nalejte do dresingu a vložte do chladničky na 10-15 minút na vychladnutie. Pred podávaním môžete zdobiť šalát so šľahačkou.

Pomelo ovocie: informácie, prospešné vlastnosti a možné poškodenie

Nedávno sa v ruských obchodoch s názvom pomelo objavili celkom zaujímavé ovocie. Mnohí ľudia majú rád ovocie kvôli jeho jemnej chuti, rovnako ako jeho príjemnú arómu. Len málo ľudí vie, aké je toto ovocie, odkiaľ pochádza a či je to užitočné pre telo. Ak chcete odpovedať na tieto a iné otázky, musíte si prečítať podrobné informácie.

Zaujímavé údaje

Pomelo patrí k plodu citrusovej rodiny. Predpokladá sa, že prvýkrát začal rásť v Číne v sedemnástom storočí. Neskôr prišiel do Ázie, Indonézie a potom začal rásť v Európe. Čínsky pôvod je však nepresný, pretože sú to spory a niektorí učenci majú sklon k iným možnostiam.

Pomelo v Číne sa považuje za znamenie blahobytu a prosperity. To je dôvod, prečo sa často prezentuje priateľom a príbuzným ako dar. Možno preto kvôli tomu Číňania udržiavajú toto ovocie od cudzincov už tak dlho.

V Rusku má ovocie niekoľko mien. Zvyčajne sa nazýva pomelo, ale môžete počuť aj "pamela", "sheddok" alebo "pompelmus".

Hybridné alebo nie

Argumentoval, že pomelo je grapefruit, ktorý má veľkú veľkosť. Ale v skutočnosti je toto ovocie samostatným typom citrusových rastlín. Pamela nie je hybrida, a preto je úplne nezávislé ovocie, ktoré za pomerne krátku dobu získalo značnú popularitu.

Strom, na ktorom rastú ovocie, je vždyzelený. Jeho výška môže byť až 15 metrov a každoročne umožňuje zber. Ovocie samotné má pomerne hustú pleť, ktorá môže byť sfarbená žltá, ružová a svetlozelená. Plody môžu vážiť od jedného kilogramu po desať.

druhy:

  1. Červené ovocie. Táto odroda má príjemnú horlivosť, rovnako ako červené mäso. Ovocný tvar je oválny, pripomínajúci malý grapefruit. Kôra má zelenú farbu. Červená náplň je veľmi príjemná na chuť.
  2. Ružová. Vnútro ovocia je veľmi šťavnaté a má príjemnú sladkú chuť.
  3. Bielu. Tento druh ovocia je dosť veľký. Tvar je veľmi podobný bežnej hruške. Mäso je veľmi sladké a bielej farby.

Toto sú hlavné odrody pomelo. Všetky tieto odrody sa dajú ľahko nájsť vo veľkých obchodoch vo veľkých mestách.

Kalórie Pompelmus

Často ľudia venujú veľkú pozornosť obsahu kalórií produktov, pretože mnohí jednoducho nechcú získať väčšiu váhu. Stojí za zmienku, že pomelo má pomerne nízky obsah kalórií - na 100 g buničiny je len 30 kcal. Ak použijete ovocie s kôrou, toto číslo sa mierne zvýši a dosiahne 35 kcal.

kalórie:

  1. Jeden šálka buničiny bude mať približne 70 kalórií.
  2. Ak je tento citrusový produkt pridaný do šalátu, potom bude do jednej porcie zahrnuté asi 29 kalórií.
  3. Ak konzumujete 160 gramov ovocia denne, potom môžete získať 50 kilokalórií.

V Číne sa pompelmus často používa ako prísada do rôznych dezertov, a tak nielen dávajú jedlo príjemnú chuť, ale tiež znižujú obsah kalórií v miske.

V rôznych pečivách alebo koláčech sa toto ovocie veľmi často používa, ale nie sa používa mäso, ale sušená kôra, ktorá sa pridáva k výrobku a slúži ako príjemná aróma.

Britári tiež začali používať pomelo ako zložku chutných jedál. Z neho sa vyrábajú marmelády a kandizované ovocie.

Zloženie ovocia

Ovoce je pomerne dobre chránené kôrkou, ktorá môže mať hrúbku až 4 cm. Stojí za zmienku, že koža voní veľmi pekne, pretože obsahuje éterické oleje a bioflavonoidy. Keď sa pokožka odstráni z ovocia, môžete pozorovať bielu pórovitú škrupinu, ktorá obsahuje asi 10 strún buničiny.

Ovocie pozostáva z:

Toto je hlavné zloženie produktu, ale obsahuje aj makro a stopové prvky, ako je fosfor, horčík, zinok, meď, draslík, vápnik a železo.

Vo svojom zložení obsahuje pompelmus pomerne významné množstvo vitamínov: B12, B6, B2, B1, B2 9, ako aj kyseliny askorbovej.

Dokonca aj v produkte je pektín, glykozid, lipáza a limonín. Aj napriek tomu, že energetická hodnota je pomerne nízka, tento výrobok sa považuje za unikátny svojou výkonnosťou. Vo vnútri pompelmu je dostatočné množstvo cukru, ale stojí za zmienku, že môžu dokonca jesť diabetikov.

To všetko hovorí o veľkej užitočnosti plodu.

Výhody plodu

Rastlina je užitočná pre tých ľudí, ktorí majú problémy s kardiovaskulárnymi ochoreniami. Ak pravidelne používate tento produkt, môžete posilniť steny srdcového svalu a tiež znížiť riziko infarktu myokardu. V pomelo existuje veľké množstvo vitamínov, ktoré pozitívne ovplyvnia elasticitu krvných ciev.

Pomocou ovocia môžete normalizovať krvný tlak, výrazne zvýšiť imunitu a zároveň obohatiť svoje telo o užitočné vitamíny, ktoré pomôžu vyrovnať sa s rôznymi vírusovými infekciami.

Vápnik, ktorý je súčasťou pompelmu, posilní kosti, normalizuje aj ľudský nervový systém. Tak sa môžete zbaviť depresie, ako aj chronickej únavy. Vďaka bohatému zloženiu sa mozgová aktivita zlepšuje vďaka príjmu fosforu.

Keď používate výrobok, môžete sa zbaviť cholesterolu plakov, rovnako ako dať do poriadku krvný obeh.

Produkt je veľmi užitočný na zahrnutie do stravy tých ľudí, ktorí majú rôzne druhy rakoviny, pretože v ovocí sú limonoidy, ktoré inhibujú rozdelenie rakovinových buniek. Americkí vedci uskutočnili sériu štúdií a dospeli k záveru, že ak človek neustále upečie maslo pomelo, tento účinok bude oveľa výraznejší ako pri používaní vhodných liekov.

Tí ľudia, ktorí monitorujú svoje telo a udržiavajú ho v dobre upravenom stave, je nutné použiť toto ovocie, pretože s ním môžete urýchliť metabolizmus a to bude mať priaznivý vplyv na chudnutie.

Vďaka pompelmu môžete rýchlo rozložiť tuky a bielkoviny v tele. Ak je človek vystavený častému a ťažkému fyzickému namáhaniu, potom pomocou metly môžete získať potrebnú energiu, ktorá dodá tela silu po celý deň.

Je veľmi užitočné jesť ovocie, ak sa objaví opuch, astma alebo silný kašeľ.

Výhody pre ženy

Vedci dokázali, že pompelmus je pre ženy veľkým prínosom. Kôra obsahuje bioflavonoidy, ktoré správne ovplyvňujú hormóny, čím normalizujú estrogény v tele.

Ak neexistuje žiadna individuálna intolerancia citrusových rastlín, potom toto ovocie môže pomerne často konzumovať aj tehotné ženy, aby znížili toxicitu. A pomocou pomelo sa môžete zbaviť paniky pred narodením.

V prvých týždňoch tehotenstva je veľmi dôležité, aby telo dostalo kyselinu listovú, ktorá sa nachádza v ovocí. S ním bude placenta správne tvarovaná, rovnako ako plodová tkanivá.

Keď prídu posledné mesiace tehotenstva, žena bude mať silný pocit smädu. Ak používate šťavu z pompelmusa, môžete sa s týmto problémom ľahko vyrovnať, zatiaľ čo objem spotrebovanej tekutiny sa zníži. Takže sa môžete jednoducho zbaviť opuchu tela.

To všetko naznačuje, že pomelo počas tehotenstva nielenže môže byť súčasťou stravy, ale je dokonca nevyhnutné.

A je tiež možné použiť pamelu počas dojčenia. Existuje však jedna podmienka - malo by to byť len tri mesiace po narodení dieťaťa. Nemali by ste riskovať a začať užívať skôr, inak by mohlo byť dieťa alergické na exotický výrobok.

Nie je žiadnym tajomstvom, že žena v akomkoľvek veku má tendenciu byť krásna a atraktívna. Ak sa vyskytnú nejaké problémy s stoličkou, okamžite sa objavia na koži, a preto je veľmi dôležité používať buničinu ovocia, ktorá čistí črevá z rôznych toxínov. Koža bude vyzerať omnoho hladšie a sametovo.

Minerály, ako aj vitamíny, ktoré sú obsiahnuté v pomelme, posilnia vlasy, korene a nechty, čo ich urobí zdravými a krásnymi.

Akcia pre mužov

Toto ovocie je tiež veľmi užitočné pre zástupcov silnejšieho pohlavia. Ak budete často jesť pomepalmus, výrazne zvýši sexuálnu aktivitu, pretože plod je dobrý afrodiziakum.

Vedci uskutočnili výskum, v dôsledku čoho zistili, že pomelo má pozitívny vplyv na proces spermatogenézy. V ázijských krajinách sú pomerne často mužom takéto ovocie ako symbol dlhovekosti a mužskej moci.

Pomocou vitamínu C, ktorý je obsiahnutý v zložení plodu, je možné zvýšiť prietok krvi do panvových orgánov a to bude mať pozitívny vplyv na intímnu funkciu.

Okrem toho je potrebné poznamenať, že buničina tohto plodu môže znížiť príznaky otravy, a preto ho možno veľmi efektívne využiť, aby sa zbavil kocoviny po zábavnej párty.

Škody pre telo

Dokonca aj najužitočnejší produkt má niekoľko určitých kontraindikácií. Broom nie je výnimkou z tohto pravidla. Aj napriek obrovským výhodám môže tento výrobok spôsobiť škody. Kontraindikácie pre jeho použitie sú nasledovné:

  1. Pompelmus nemôžu používať ľudia, ktorí majú alergickú reakciu na akékoľvek citrusové produkty.
  2. Ak sa vredy žalúdka a dvanástnikové vredy zhoršujú, treba sa vyhnúť používaniu lieku až do úplného zotavenia.
  3. Ak existujú ochorenia, ako je nefritída, kolitída, urolitiáza, hepatitída alebo gastritída, potom by ste nemali jesť pomelo.

Prítomnosť kontraindikácií naznačuje, že sa s ovocím musí manipulovať opatrne. Odporúčame konzultovať so svojím lekárom pred použitím povolenie alebo zákaz používania produktu.

Ako jesť

Najlepšie je jesť ovocie v malých kúskoch, najmä ak ste práve začali vyskúšať túto rastlinu. Namiesto toho, aby ste jedli celé ovocie naraz, odporúčame to urobiť v 4 alebo dokonca v lepších než 5 dávkach.

Môžete ju použiť ako samostatné jedlo, rovnako ako pridať do rôznych šalátov, zdobiť koláče alebo pečivo.

Môžete vykonať experimenty sami alebo nájsť kulinárske nápady na internete. Často ženy v domácnosti robia domáce ovocné zmesi s kôrou ovocia a vychádza príjemný koktail, ktorý môžete piť v noci.

Pravidlá výberu

Je potrebné si vybrať správne ovocie, pretože iba zrelé ovocie spojí všetky svoje užitočné vlastnosti. Nedávno je ľahké nájsť miesta, kde predávajú pompelmus, pretože prináša dostatočnú dopravu, čo znamená, že sa dodáva vo veľkom množstve.

Aby ste správne určili kvalitu výrobku, je nevyhnutné, aby ste ho prevzali a vykonali vizuálnu kontrolu. Na hmotnosť by to malo byť pomerne závažné. Ak je pomelo svetlo, znamená to, že je stále nezrelé.

Kôra by mala byť lesklá a úplne hladká. Po stlačení sa dá stlačiť, ale len mierne.

Znamená, že produkt je lepšie nekúpiť:

  1. Koža má nerovnakú farbu. Existujú škvrny vínovej farby. To znamená, že produkt bol pestovaný s použitím chemikálií.
  2. Ak po stlačení zostane silná vôňa, potom je celulóza s najväčšou pravdepodobnosťou rozmaznaná.
  3. Príliš tvrdá koža bude znamenať, že ovocie ešte nie je zrelé.
  4. Ak sú na pompelme viditeľné tmavé škvrny, produkt začne hniť.
  5. Nepríjemný zápach znamená znehodnotenie produktu.

Stojí za to vedieť, že kefka musí byť skladovaná výhradne pri izbovej teplote niekoľko mesiacov. Ale iba ak je koža stále na mieste. Po čistení výrobku sa môže uchovávať v chladničke iba 3 dni.

Pomelo je veľmi užitočný výrobok, ktorý sa dá pomerne často spotrebovať. Ak je obchod taký exotický, potom je vhodné skúsiť ho ochutnať.

Pomelo - aké ovocie, nezávislé alebo hybridné?

Čo je pomelo? Ovocie pochádza z dávnej Číny. Späť v roku 100 pnl. e. sa stal symbolom prosperity a blahobytu, ktorý je dnes.

V Indii sa koncom osemnásteho storočia pomelo a exotické ovocie dostalo do Európy až v devätnástom storočí. Dnes vývoz pomelo patrí do Tahiti, Japonska, Izraela, Taiwanu, Thajska, Indonézie a Kalifornie.

V Číne tento typ citrusov má mystický význam. Rodiny medzi sebou ju dávajú na Nový rok a komunity ju používajú v rôznych náboženských obradoch.

V našej krajine je všetko oveľa jednoduchšie. Šťavnatá buničina pomelo sa používa na varenie, na liečivé účely a jednoducho ako samostatnú pochúťku. Citrusové plody pomáhajú znížiť teplotu, vyliečiť zima a zlepšiť imunitu.

Pomelo - je to hybrid?


Často ľudia sa pýtajú: "Čo je hybrid pomelo?"

Napriek všeobecnej viere, že grapefruit je rodičom pomelo, všetko je úplne opačné. Pomelo je progenitorom známeho grapefruitu. Majú tiež spoločné "dieťa" - suite (pomelo alebo oroblanko), čo je výsledok výberu pomelo bieleho grapefruitu.

Európania volajú toto ovocie "sheddok", v mene námorníka, ktorý doručil obrovské citrusové ovocie do svojej krajiny. Na poliach našej krajiny sa tento citrus nachádza pod pomelo, pompelmus a najčastejšie pamela. V závislosti od odrody má ovocie rodín rúrok silnú, jemnú pokožku rôznych odtieňov - od svetlej zelenej až po jasne oranžovú. Telo je zvyčajne žlté alebo biele, v niektorých odrodách zelená alebo červená.

Zrelé pomelo má šťavnatú sladkú chuť pripomínajúcu zmes hrozna a pomaranča, ale bez výraznej citrusovej chuti.

Štruktúra výrobku a obsah kalórií


Pokiaľ ide o obsah kalórií a zloženie exotického pompelmu má závideniahodné vlastnosti.

Ovocie sa môže nazývať diétou, pretože obsahuje nielen skoro žiadne kalórie, ale dokonca dokonale bojuje s rozpadom bielkovín a tukových usadenín. Ľudia zápasia s nadváhou, odborníci na výživu odvážne odporúčajú, aby vstúpili do stravy týchto plodov. Kombinácia používania citrusov s inými produktmi základnej stravy, môže človek bez veľkého úsilia zbaviť sa ďalších kilogramov. Aj pomelo pomáha rýchlo získať dostatok potravy a dlhodobo sa zbavuje pocitu hladu.

Užitočné fakty o plodoch pamela:

  • Kalorická hodnota 100 g ovocia je 38 kcal
  • Oplúpané pomelo ovocie váži asi 600 g (231 kcal)
  • 1 plátok je 190 g (alebo 72 kcal)
  • 100 g pomelo obsahuje 0,76 g bielkovín, 8,62 g uhľohydrátov a 0,04 g tuku, popola a vlákniny, vitamíny B1, B2, B6, C, PP, draslík, fosfor, vápnik, horčík, mangánu, zinku a medi.
  • 89% citrusov pozostáva z vody

Liečivé vlastnosti pomelo

Prínosné vlastnosti exotického pompelmu nekončia. Ukazuje sa, že pamela obsahuje spermín, ktorý je schopný spomaliť starnutie buniek a predĺžiť život.

Čo je schopné pomelo:

  • Zvýšte imunitu (čo je dôvod, prečo lekári odporúčajú ovocie počas obdobia aktivácie vírusových infekcií)
  • Vďaka enzýmu, ktorý posilňuje rozklad bielkovín, má priaznivý účinok na tráviaci systém
  • Vďaka draslíku obsiahnutému v produkte posilňuje kardiovaskulárny systém
  • Bioflavonoidná látka zabraňuje vývoju rakovinových buniek v mliečnej žľaze (ženám a dievčatám sa odporúča jesť kôra ovocia, pretože obsahuje liečivú látku)
  • Normalizuje tlak
  • Zlepšuje stav tela pri astme
  • Znižuje hladinu cukru v krvi v dôsledku nízkeho glykemického indexu
  • Pektín zlepšuje aterosklerózu

Ovocná šťava je vynikajúca kozmetika v zimnom období chladu, pretože dáva koži všetky potrebné stopové prvky pre toto obdobie roka. Trenie tváre so šťavou z ovocia v priebehu zimy, na jar bude koža výrazne osviežená a omladená. Ak je pokožka suchá, je potrebné ju zmiešať s vodou v pomere 1: 1, ak je pokožka mastná, odporúča sa použiť čerstvý džús bez riedenia.

Poradenstvo pre silnú polovicu: ak pomaly žuť na šťavnaté mäso kože, kocovina sa koná za pár minút.

Pomelo počas tehotenstva a laktácie

Príležitostne si môžete dopriať citrusy počas obdobia plodu, ale nemali by ste ho zneužívať, pretože pomelo zvyšuje hladinu kyslosti v žalúdku a to vedie k pádu záhy.

Výhody pomelo tehotná žena:

  • Zvyšuje výkon a dáva silu
  • Chladí žízeň bez konzumácie veľkého množstva tekutiny.
  • Posilňuje zuby a kosti kvôli prítomnosti vápnika
  • Dobré pre prevenciu zápchy.
  • To robí krvné cievy elastické a posilňuje ich.
  • Zlepšuje náladu
  • Pre črevo sa odporúča jesť v jednom kroku spolu s vnútornou fóliou maximálne tri pomelo lobule.
  • Počas laktácie je lepšie jesť ovocie a pozorovať reakciu dieťaťa, pretože v krehkom tele je možné z dôvodu obsahu vitamínu C spôsobiť alergické reakcie. Ak sa tieto účinky nedodržiavajú, môžete ovocie bezpečne jesť.

Kto by nemal používať pomelo:

Všetky citrusové plody majú rovnaké kontraindikácie. Po prvé, treba spomenúť individuálnu intoleranciu na vitamín C alebo predávkovanie v dôsledku prejedania. Najmä množstvo konzumovaného ovocia by sa malo vyplácať tehotným ženám, keďže pohoda závisí nielen od očakávanej matky, ale aj od jej dieťaťa.

Vred, znížená acidobazická rovnováha, nefritída a gastritída môžu tiež spôsobiť neschopnosť jesť dostatok ovocia.

Opustiť ovocie má ľudí, ktorí majú akúkoľvek formu hepatitídy alebo niekoľko urolitiáz. Vzhľadom na vysokú aktivitu enzýmov, ktoré tvoria pomelo, sa pečeň vyčistí, keď sa spotrebuje. Ale z toho istého dôvodu je potrebné dávať pozor na použitie citrusových plodov, pretože na chorý orgán vzniká prídavná záťaž.

Mám dať deťom exotické ovocie? Samozrejme áno. Ale zaviesť pomelo v strave, rovnako ako všetky ostatné citrusy, budete potrebovať v neposlednom rade, spolu s kukuricou, kapusta a fazuľa. Napriek tomu, že ovocie je bohaté na vitamíny, šťavnaté a výživné, detské telo ešte nie je pripravené a neabsorbované na to, aby dostávalo takéto jedlo, takže deti by nemali dostať kefku pred rokom.

Ľudia trpiaci vysokým krvným tlakom by sa mali obmedziť na použitie pompelmu, pretože znižuje krvný tlak.

Kto by mal obmedziť používanie ovocia:

  • Ľudia s akútnymi chronickými chorobami tráviaceho traktu (aby sa predišlo zhoršeniu choroby)
  • S vredom, hepatitídou, kolitídou alebo nefritídou
  • S nestabilným tlakom
  • Alergickí ľudia

Ako si vybrať zrelé ovocie?

Hlavná vec, ktorú musíte venovať pri výbere pomelo, je pomer veľkosti ovocia k jeho hmotnosti. Ak malý citrus váži viac ako pol kilo, ovocie bude šťavnaté. Naopak, ak veľké vyzerajúce ovocie má malú veľkosť, vo vnútri bude suché. Ďalej by ste mali venovať pozornosť vôňu ovocia. Čím výraznejšia je pach citrusov, tým bohatšia bude jeho chuť. Hladká s lesklou kôrou označí sviežosť výrobku. Trvanlivosť zrelého tropického ovocia v byte nie je dlhšia ako mesiac. Ak je celistvosť kôry už rozbitá, potom by sa malo plod položiť do chladničky. V tomto prípade sa môže spotrebovať najviac 5 dní.

Je možné zomrieť s pomelo?

Vzhľadom na obsah rastlinných vlákien produkt vyživuje telo základnými minerálmi a vitamínmi. Tento proces má pozitívny vplyv na spaľovanie tukových nánosov, ktoré úspešne používajú výživcovia a ženy po celom svete.

Ak používate ovocie ako raňajky po dobu dvoch mesiacov, môžete vidieť skutočné výsledky chudnutia a zlepší sa tón pleti.

Ako čistiť pomelo?

  • vzpriamený

Približná hrúbka kôry je 1,5 cm. Znalosť tejto skutočnosti pomôže správne vyčistiť ovocie. Horná a spodná časť ovocia by mala byť rezaná a rezaná v smere plátkov.

Incít je vyrobený zhora dole vo špirále, rovnako ako plody a vždy vyčistený v smere vrchnej časti (takže je koža lepšie oddelená).

Po olúpaní sa ovocie rozdelí na segmenty. Tenká bielá vrstva sa odlupuje nôž alebo ručne. Opatrne pretiahnutím filmu nožom a držaním bodu pozdĺž klinu sa film ľahko odstráni.

Ovocie Pamela (pomelo) - vlastnosti, výhody a škody

Pokračujeme v sérii článkov o výhodách a rizikách potravín. Dnešnou témou je nádherné exotické ovocie pamela alebo pomelo. Je to najväčší citrus v priemere a jeden z najbohatších živín.

Na rozdiel od guava a pitahaya, ovocie z metly nie je tak jemná a ľahko prepravovaná, skladovaná dlho a nenáročná. Z týchto dôvodov máme možnosť zakúpiť ho takmer v každom supermarkete za rozumnú cenu. Je to nesporný plus plodov pamela, pretože na dovolenke sa vám podarí uniknúť jednému, maximálne dvakrát do roka - to nestačí na to, aby ste jedli veľa super-chutného exotického ovocia.

Pamela ovocie - všeobecné informácie

Pomelo je druh citrusového ovocia. Hovorí to inak - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrus maximum. Pomelo stromy rastú najmä z juhovýchodnej Ázie, ako aj v niektorých štátoch USA a Izraeli.

Existujú tri typy pomelo:

1. Červená. Ovocie s červeným mäsom, chuť kyslé, s horkosťou. Jeho tvar je oválny, veľkosť malého grapefruitu iba šupkou zelenej. Tento typ pomelo prešiel pomarančom a získal grapefruit.

2. Ružová. Mäso je ružovo sfarbené, má veľa semien, chutí sladké a šťavnaté. Je považovaný za dobrého anthelmintického činidla.

3. Biela. Toto pomelo je väčšie ako veľkosť a dosahuje hmotnosť 1-2 kilogramy. Jeho tvar je hruškovitý a mäso je biele a sladké.

Aplikácie. Sladké pomelo vedie k veľmi chutnému kandizovanému ovocia a marmeláde. V Thajsku je pamela vyrobená z džemu a zachovaná rôznymi spôsobmi. Samozrejme, je najlepšie jesť čerstvé pomelo, pretože tam je viac výhod ako po spracovaní.

Pomelo - užitočné vlastnosti

Rovnako ako iné druhy citrusových plodov, pomelo je primárne bohatý na vitamín C, ale má jasnú výhodu - malé množstvo kyseliny citrónovej je kontraindikované pre tých, ktorí majú problémy so zdravím žalúdka a tráviaceho traktu.

Okrem vitamínu C je pomelo bohatý na vitamíny B, beta-karotén a minerály: vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, meď. Okrem toho je dobrým zdrojom kyseliny listovej, ktorá je užitočná pre tehotné ženy, pretože je to veľmi dôležitá a potrebná látka, najmä v prvých mesiacoch vývoja plodu.

100 gramov buničiny pomelo poskytuje dennú dávku vitamínu C.

Kalórie. Jedná sa o veľmi nízkokalorický výrobok - obsahuje približne 50 kalórií na 100 gramov.

Čo iné je užitočné ovocie pamela:

  • Má protizápalové vlastnosti v Thajsku verí, že pravidelná konzumácia pomelo zaisťuje prevenciu zápalu močovej trubice, a to najmä preukázal svoju účinnosť pri infekcii baktériou Escherichia coli;
  • Zlepšuje funkciu obličiek;
  • Posilňuje imunitný systém, zvyšuje odolnosť tela a jeho schopnosť regenerovať bunky;
  • Zosilňuje zuby a znižuje krvácanie ďasien;
  • Obsahuje dostatočné množstvo železa, ktoré prispieva k tvorbe hemoglobínu, a preto je dobrou prevenciou anémie. Nepopierateľným prínosom pomelo je, že obsahuje veľké množstvo vitamínu C, čo zlepšuje vstrebávanie železa.

Získame veľa minerálov z potravy, ale veľmi, veľmi malé množstvo sa absorbuje, pretože sú rozmarné a potrebujú špeciálne podmienky. Vápnik, napríklad, je jedným z najdôležitejších, ale aj najťažšie stráviteľný. Len asi 20 percent dosiahne "cieľ" tak, aby hovorilo, a s vekom toto číslo len klesá. Tam ho máte. A práve preto sú také produkty, ktoré poskytujú všetky podmienky pre stopové prvky, veľmi dôležité.

  • Reguluje krvný tlak;
  • Zabraňuje tvorbe osteoporózy;
  • Zlepšuje činnosť tráviaceho systému, pretože obsahuje množstvo užitočných vlákien, ktoré tiež čistia a uvoľňujú toxín.
  • Ide o ideálny produkt na zníženie telesnej hmotnosti, mnoho výhod a veľmi málo kalórií.
  • Flavonoidy, esenciálne oleje a antioxidanty obsiahnuté v pomelo robia to skutočný bojovník proti tvorbe rakovinových buniek. V tomto boji je dôležitá silná imunita.
  • Veľmi užitočné pri liečbe aterosklerózy. Štúdie ukázali výrazné zlepšenie pohody pacienta po pár mesiacoch pravidelnej konzumácie pomelo ovocia.
  • Zlepšuje fungovanie srdca a kardiovaskulárneho systému.
  • Zvyšuje výkonnosť a koncentráciu.

Vo všeobecnosti, užitočné a pomerne dostupné ovocie pre nás, prečo nie kupovať častejšie a potešiť seba a svojich blízkych?

Ako jesť pomelo, ako si vybrať a uložiť

Oni jedia pomelo rôznymi spôsobmi, ale najjednoduchšia vec je jednoducho to odlupovať, mimochodom, je oveľa jednoduchšie odlupovať sa oranžovým alebo grapefruitom, potom plátky oddelené,. Film sa z nich odstráni. Zostáva vynikajúca buničina pripravená k jedlu.

Vyberte si, či má pamela, ktorej kôra je pružná, bez záhybov a hnedých škvŕn. Pomelo by nemalo byť príliš mäkké, je to znamenie, že sa v ňom začalo zhoršovať. Najlepšie ovocie je menšie, ale ťažšie, čo znamená, že kôra je tenšia a mäso je šťavnatejšie.

Unpeed pomelo sa uchováva v chladničke asi 2-3 týždne. Ak ste už vyčistili ovocie, budete musieť jesť nie viac ako za 2-3 dni.

Pozrite si zaujímavé video o tom, ako si vybrať pomelo:

Kontraindikácie a poškodenie pamela

Niektoré citrusové plody, tam je taký rys, porušiť absorpciu rôznych drog. To platí najmä pre grapefruity a pomelo. Preto sa neodporúča používať tieto ovocie počas liečby rôznych infekcií a chorôb a za prítomnosti chronických ochorení je lepšie konzultovať s lekárom pred zavedením akéhokoľvek nového produktu do vašej stravy.

Len v súvislosti s určitými liekmi dochádza k zníženiu absorpcie a vo vzťahu k iným je situácia úplne opačná. Pemel zvyšuje ich účinok, čo je tiež zlé.

Účinok pamela na telo pretrváva tri dni, takže si túto skutočnosť pamätajte a počas liečby nejedzte pamelu a grapefruitu.

Bonus. Recepty s pomelo

  • Thajský šalát s pomelo "Yum Som O"

Jeden z najobľúbenejších tradičných thajských šalátov. Zvyčajne sa vyrába s krevety a pomelo alebo grapefruity.

Zloženie: 200 gramov pomelo, 1 strúčik cesnaku, 1 malú cibuľu, niekoľko čerstvých listov máty, 100 gramov lúpanej kreviet, soli.

Korenie: 2 lyžice limetového džúsu, 2 lyžice rybej omáčky a trochu cukru podľa vkusu.

Príprava. Oloupejte pomelo, rozdeľte mäso rukami na malé častice, smažte cibuľu a cesnak v panvici a urobte to isté s krevetami. Šalát položíme do taniera: prvý pomelo, potom cibuľa a cesnak, krevety, posypeme nasekanou mätou a naplníme limetovou šťavou a rybacou omáčkou.

  • Vietnamský šalát s pomelo

Zloženie: 1 stredne pomelo, 1 uhorka, 1 malá cibuľa, 1 mrkva, 50 gramov pražených arašidov a trochu čerstvej mäty.

Korenie: 2 lyžice rybej omáčky, 1 lyžičku limetkovej šťavy, 1 lyžičku vody, 1 lyžičku cukru, 1 nasekaný strúčiky cesnaku.

Príprava. Vláknite mäso pomelo, ktoré sa má rozdeliť na malé častice, nakrájajte mrkvu a uhorku na prúžky, premiešajte všetky prísady a pridajte obväz. Šalát je pripravený.

Pomelo ovocie (pomelo) je užitočné, cenovo dostupné a tiež málo kalorický zázrak, ktorý si zaslúži oveľa väčšiu pozornosť. Ak si vyberiete správne ovocie, prekvapí vás sladkosť a šťavnatosť tohto ovocia.

Pomelo - hybridu toho, čo ovocie?

Existuje verzia, že pomelo je hybrid pomarančov a grapefruitu. Vzhľadom na svoje európske meno, pomplemus, niektorí veria, že ide o kríž medzi jablkom a melónom. V skutočnosti je všetko úplne iné. Pomelo je veľmi veľké citrusové plody s bohatou sladko-kyslou chuťou, ktorá od staroveku rastie v Číne av juhovýchodnej Ázii. Pomelo je predchodca grapefruitu, ktorý začal rásť neskôr.

Pomelo sa môže používať v potravinách surových alebo spracovaných. Toto ovocie je prítomné v mnohých čínskych jedlách.

Pomelo - zloženie a prospešné vlastnosti

Zloženie pomelo obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov a prakticky neobsahuje tuky. Medzi vitamínmi sa najprv venuje pozornosť vitamínu C, ktorý je známy silným imunostimulačným účinkom. Okrem toho pomelo obsahuje beta-karotén, ktorý zlepšuje videnie a vitamíny B, ktoré prispievajú k zlepšeniu duševnej aktivity.

Zvlášť dôležité sú tieto vlastnosti tohto nádherného ovocia:

  • Posilnenie imunity
  • Prevencia krvných zrazenín v krvných cievach
  • Normalizácia srdcovej aktivity a tlaku
  • Zvýšte koncentráciu a pracovnú kapacitu
  • Posilnenie kostí

Vzhľadom na tieto vlastnosti, na základe pomelo robiť veľké množstvo liekov. Plody dokonale potláčajú hlad a smäd a kvôli ich nízkymu obsahu tuku sa aktívne používajú v rôznych typoch diét.

Pomelo z Číny hromadne od spoločnosti "Qingwei"

V posledných storočiach bola technológia pestovania pomelo v Číne zdokonalená, a preto sa čínska metla dlhodobo skladovala a tolerovala prepravu. Spoločnosť "Qingway" dodáva WHOLESALE pomelo, rastie na vlastných farmách v Číne, v súlade so všetkými požiadavkami. Tiež spoločnosť "Qingway" dodáva pomelo v želanom meste v Rusku.