Ako jesť celer schudnúť: recenzie a recepty

  • Diagnostika

Mnoho zeleniny prispieva k úbytku hmotnosti, niektoré sú dobrým základom pre mnoho diét. Patrí sem zeler, v ktorom sú všetky časti: koreň, stonky a listy jedlé. Jedálny lístok riadu, ktorého hlavnou zložkou bude tento koreň, bude nielen úžitok pre telo, ale aj neoceniteľnú pomoc pri strate hmotnosti. Pridanie do stravy tejto zeleniny povedie k postupnému poklesu hmotnosti. Počas dvoch týždňov stravovania môžete stratiť až 10 kilogramov, aj keď konečný výsledok bude závisieť od počiatočnej telesnej hmotnosti.

Čo je užitočné celer

Rastlina má veľmi priaznivý účinok na ľudské zdravie. Zahrnúť zeler do jedla sa odporúča pre takéto ochorenia:

  • diabetes - listy rastliny normalizujú hladinu cukru v krvi;
  • ochorenia kardiovaskulárneho systému - zelenina dodáva tlak, hladinu cholesterolu;
  • obezita - urýchľuje proces trávenia potravy;
  • koža - infúzia liečí odreniny, hematómy, čistí krvné cievy, čím zlepšuje stav pokožky;
  • Malígne nádory - rastlinné látky, ftalidy a polyacetylény, neutralizujú karcinogény.

Výrobok s nízkym obsahom karbidu nielenže zvládne prebytočnú hmotnosť, ale aj tóny a vylieči celé telo. Užitočné celerové jedlá na chudnutie a skutočnosť, že odstrániť nadbytočnú tekutinu z tela. Pomôcky pre rastliny pomáhajú:

  • spomaľovať proces starnutia;
  • normalizovať metabolizmus, metabolizmus;
  • s tromboflebitídou, kŕčovými žilami (ale užívané iba po konzultácii s lekárom);
  • s chorobami čreva, žalúdka, obličiek;
  • zlepšiť imunitu;
  • v rozpore s nervovým systémom;
  • očistite telo toxínov, nečistôt.

Vitamínové a minerálne zloženie

Celer je prirodzený, prírodný antioxidant. Rastlina je cenným zdrojom minerálov a vitamínov, ktoré sú veľmi užitočné pre ľudí. Napríklad B1, B2 sú zodpovedné za normálne fungovanie nervového systému, PP - stav kardiovaskulárneho systému, C - pre imunitu, E, A sú nevyhnutné pre nechty, pokožku, vlasy. Vitamínové a minerálne zloženie:

  • draslíka;
  • vlákna;
  • horčík;
  • železo;
  • fosforu;
  • vápnik;
  • kyselina askorbová (najmä jej mnoho v listoch);
  • sodného;
  • vitamíny skupiny B, E, A;
  • beta-karotén;
  • kyselina nikotínová (vitamín PP).

Výživa a energetická hodnota

Ak chcete schudnúť, musíte znížiť denný obsah kalórií pokrmov. Koreň to pomáha kvôli nízkymu obsahu tukov a sacharidov. Vo svojej surovej forme drieň a zelenina rastliny obsahujú iba 13 kalórií, v smažených alebo pečených - 26, ak sú dusené - 10 kcal. Koreň kalórií: surový - 37 kcal, vyprážané - 50.

Energetická hodnota koreňa v gramoch:

  • voda - 94;
  • uhľohydráty - 2,1;
  • monosacharidy, disacharidy - 2;
  • vláknina (vlákno) - 1,8;
  • popol - 1;
  • proteíny - 0,9;
  • tuk - 0,1;
  • organické kyseliny - 0,1;
  • škrob - 0,1.

Ako používať zeler na chudnutie

Zariadenie je rozdelené do troch typov. Každý z nich má svoju vlastnú hodnotu:

  1. Root. To je považované za najužitočnejšiu časť, konzumované surovom po tepelnom spracovaní.
  2. Arch. Zdá sa, že listy pripomínajú veľmi veľkú petržlenovú vňať. Jedzte čerstvo vybral, sušený pridaný ako korenie.
  3. Pochádzal. Najčastejšie sa stonky používajú na výrobu šalátov.

Existuje veľa spôsobov, ako konzumovať zeleninu: šťava, polievky, sušienky, šaláty, hlavné jedlá atď. Existuje niekoľko možností pre celozrnnú stravu. Často sa na prípravu riadu používajú časti zariadenia samostatne. Koreň rastliny je pečený, varené, vyprážané, stonky a listy sú konzumované surové, semená sa používajú ako korenie. Zelenina s mnohými produktmi ide dobre, takže sa používa na výrobu šalátov ako prílohu - pre ryby alebo mäso.

Cesnakový koreň

Takže pri varení všetkých užitočných látok zo zeleru sa zachováva toľko, koľko je len možné, nemali by ste to veľa rozdrviť. Po rozdrobení sa koreňová zelenina ihneď dostane do vriacej vody, nádoba je pevne uzavretá vekom. Denná konzumácia koreňa rastliny (v polievkach, šalátoch, hlavných jedlách, surových) bude mať pozitívny vplyv na ľudský stav:

  1. Normalizovaná rovnováha vody a soli.
  2. Práca zlepší tráviaci trakt.
  3. Prechádza plynatosťou, zápcha.
  4. Alergie prejdú, nespavosť.
  5. Je to hojenie rán, protizápalové, proti bolesti.

Stonky rastlín

Celer zeler je častejšie používaný na šťavu, ale často sa pridáva do šalátov. Použité listy a stonky surové alebo po tepelnom spracovaní. Kombinácia všetkých zložiek rastliny, najmä vápnika, železa a horčíka, poskytuje vynikajúci terapeutický účinok. Pitie z stoniek je užitočné na urolitiázu, dnu, odstraňuje prebytočnú soľ z tela. Šťavy tóny, čistí, vyživuje telo.

Rezy sa používajú ako diuretikum, ktoré pomáha pri hypertenzii. Stonky rastliny zvyšujú potenciu mužov, sú prirodzeným afrodiziakom pre obe pohlavia. Stonky uľahčujú premenštruačnú bolesť u žien, prispievajú k silnému pokojnému spánku, ale najefektívnejším činom je spaľovanie prebytočného tuku. Sterilné stonky a listy na chudnutie sú nevyhnutné pri príprave stravy akéhokoľvek diétneho menu.

Ako používať zeler na chudnutie

Celer je výživný a zdravý produkt. Má pozitívny účinok na tráviaci systém, zlepšuje metabolizmus a pomáha strácať extra kila. Stravovanie zeleniny, môžete znateľne schudnúť. Výrobok je ideálny na tvarovanie tela, takže veľa diét je obsiahnutá v celej miske.

Zelenina obsahuje prospešné vitamíny, aminokyseliny a minerálne zlúčeniny. Rastlina obsahuje veľa esenciálnych olejov, ktoré prispievajú k stabilizácii funkcie spánku, pankreasu, srdca a pečene. Celer je schopný zvýšiť celkový tón svalového systému a energizovať celý deň. Ako používať túto zeleninu pri strate hmotnosti? Aké užitočné a chutné môžu byť varené z toho, ak ste na strave?

Ako používať užitočnú zeleninu na chudnutie

Jesť zeleninu môže byť v rôznych variantoch. Cook a pečieme v rúre kořen. Stonky zeleniny konzumované surové, varené, dusené. Môžu byť použité ako obliekanie v polievkach a šalátoch. Listy zeleru sa používajú ako zelenina a semená sa používajú na plnenie rôznych jedál.

Odborníci odporúčajú používať tento výrobok nielen v súlade so stravou. Zelenina je pre telo taká dobrá, že je veľmi užitočné ho zaradiť denne do bežnej stravy. Zeler obohatí telo základnými látkami. Podávajte zeleninu, ktorá je potrebná na pokrmy z mäsa, morské plody, ako polievky a šaláty.

Celer môže byť použitý ako mono produkt, ako aj v kombinácii s inými zložkami misky. Táto nízkokalorická zelenina vám nikdy nepríde žiadne extra kilo. V dávnych dobách naši prababičky používali celer, aby si zachovali svoju mladosť a postavy. Ani roľníci, ani dámy vysokej spoločnosti sa vyhýbali užitočnej zelenine.

Celer je už dlho známy svojimi výživovými a liečebnými vlastnosťami. Ak pravidelne používate celer v strave, môžete ľahko stratiť 2-4 libry týždenne. V tomto prípade sa hmotnosť nevráti späť.

  • veľa vlákna;
  • Vitamíny B;
  • zlúčeniny draslíka;
  • vápnik;
  • zlúčeniny fosforu;
  • jodid;
  • zlúčeniny železa;
  • zlúčenín zinku.

Zelenina zlepšuje svalový tonus, má utišujúci účinok, normalizuje činnosť spánku a srdca. Jeho používanie priaznivo ovplyvňuje funkcie celého organizmu. Koreňový celer má špecifickejšie arómy ako listy a stonky. Môže sa však použiť aj pri príprave výživných a zdravých jedál.

Celer môže byť strúhaný, nasekaný v mixéri, stlačený zeleninový džús pomocou odšťavovača. Niektorí milovníci zeleniny mačia kus surového zeleru, ktorý je tiež veľmi užitočný. Stonky zo zeleru je možné bezpečne pridať do dusených a iných zeleninových pokrmov. Okrem toho sú dokonca nakladané a solené.

Celer šťavy

Veľmi užitočné je šťava zo zelených zeleniny. Tento produkt je vhodný najmä na opravu vlastných tvarov. V ľudskom tele šťava:

  • odstraňuje nadbytočnú kvapalinu;
  • eliminuje stagnujúce procesy;
  • spomaľuje proces starnutia;
  • stabilizuje metabolizmus;
  • čistí toxíny z biologických tekutín.

Šťava zlepšuje trávenie a prispieva k lepšiemu vstrebávaniu potravy. Vďaka látkam obsiahnutým v zeleru dochádza k rýchlejšiemu štiepeniu tuku, proteínovým reakciám a interakcii chemických prvkov. V dôsledku denného použitia šťavy z tejto zeleniny:

  • krv je čistená;
  • energia;
  • tuk je spálený;
  • kožné problémy zmiznú.

Pre rýchlu stratu hmotnosti sa zelená zeleninová šťava opitá spolu s mrkvou. Je tiež užitočné pridať do nápoja šťavy iných jedlých rastlín. Nettle má silný antioxidačný účinok, odstraňuje telesný tuk a spomaľuje proces starnutia.

Ak pijete pohár celeru a mrkvovej šťavy pred raňajkami, značne to zníži chuť do jedla. Aj v šťave môžete pridať lyžicu medu. Takýto chutný nápoj stabilizuje tráviaci proces. Pri pravidelnom používaní zeleninových štiav sa proces znižovania hmotnosti uskutočňuje bez straty tekutiny a je dostatočne bezpečný pre telo.

Celerová polievka

Ľahká celozrnná polievka - dokonalé jedlo pre účinnú stratu hmotnosti. Polievka pripravená z tejto zeleniny je obzvlášť výživná. Má jemnú chuť a rýchlo nasýti žalúdok. Je užitočné používať celeru polievku 2-3 krát týždenne.

Pri varení je zeler koreň ľahko vyprážaný v rastlinnom oleji. Dáva polievku korenie. Do polievky sa pridávajú aj zemiaky, mrkva, cibuľa a nakrájaný cesnak. Pridajte do misky biely alebo karfiol. Môžete experimentovať so zeleninou rôznymi spôsobmi. Najdôležitejšie je, že celozrnná miska je mimoriadne chutná a zdravá.

  • vezmite 350 gramov listov, varte asi 10 minút;
  • pridaj trochu slabu;
  • nakrájame, pridáme 2 bulharské papriky;
  • pridajte petržlen.

karbonátky

Zelená zelenina ide dobre s ovsenými vločkami. Ovesná vňať vyživuje telo a má priaznivý účinok na tráviaci systém. Výrobok je vhodný na metabolizmus. Miska je dobre stráviteľná a výživná.

Na varenie karbanátky berte:

  • 350 g ovseného mäsa;
  • 1 kuracie vajce;
  • 350 gramov zelenej zeleniny;
  • cibule;
  • šťava z polovice citróna;
  • strúhanka.

Oatmeal naliať vriacou vodou a trvá asi 30 minút. Potom sa nadbytočná kvapalina odvádza. Celer a cibuľa sú jemne nakrájané a potom sa zelenina pridáva k ovsenej vločke. Pridajte citrónovú šťavu a dôkladne premiešajte hmotu. Kylieť tvoria a varenia v rastlinnom oleji v panvici. Sú získané s krásnou zlatou kôrou a veľmi chutné.

Celerové šaláty

Celer je ideálnou zeleninou na šaláty. To sa dobre darí s okurkami a mrkvou. Ak chcete pripraviť zdravý šalát, budete potrebovať:

  • 250 g odrezkov zeleru;
  • 250 g okrútu;
  • mrkva;
  • šťava z jedného citróna;
  • petržlen a kôpor.

Všetky zložky misky sú drvené a dôkladne zmiešané. Šalát je ochucený nie s rastlinným olejom, ale s citrónovou šťavou. Dáva celému jedlu korenie a jemnú chuť. Šalát je veľmi výživný, chutný a je dokonalým jedlom pre rýchlu stratu hmotnosti.

Ďalší šalátový šalát je založený na jogurte. Pripravte riad takto:

  • vezmite 200 g zeleru stoniek;
  • pridáme rozdrvenú mrkvu;
  • pridajte drvenú uhorku;
  • 2 vajcia sú varené a mleté, dajte ich do šalátu;
  • Plnené 50 g jogurtu.

Zdravý výživný šalát s celerom a vajíčkami nebude pridávať žiadne ďalšie kilo. Miska je úplne trávená a dodáva potrebnú energiu. Celer je skvelý pomocník v akejkoľvek diéte pre chudnutie.

Existuje veľa receptov na lahodné výživné jedlá s touto zeleninou. V kuchárskej knihe si môžete variť šalátovú knihu alebo použiť recept na rodinnú babičku. Je užitočné pridať varené kuracie mäso, jablká, čínsku kapustu do šalátov.

koktail

Zelené kokteily zeleniny vám umožnia mať výživné občerstvenie. Pripravte ich pridaním paradajok a jabĺk. Ak to chcete urobiť, mixujte:

  • 300 g zeleru;
  • zelené jablká;
  • 100 ml rajčiakovej šťavy;
  • greeny.

Všetky súčasti sú predčistené a umyté pod tečúcou vodou. Ďalej sú prísady rozdrvené a stlačte šťavu. Zelení jemne nakrájajú a zdobia pohár so zeleninovým kokteilom.

Eating celery zeleň, môžete schudnúť v krátkom čase a zlepšiť celé telo. Rovnako ako zvyčajne jeme mrkvu a zemiaky, mali by sme sa zvyknúť na časté používanie zdravých zeleniny. Zeler je užitočný pri rôznych ochoreniach a pri všeobecnom posilňovaní tela. Zelenina - tradične prítomná v mnohých jedlách ruskej kuchyne.

Možnosti využitia zdravého a výživného zeleru - veľké množstvo. Veľmi užitočné a stonky, listy a korene. Sú vhodné na varenie prvého a druhého kurzu. Dobre v kombinácii s rastlinným mäsom, fazuľami, cesnakom. Pri chudnutí je lepšie si vybrať čerstvé zeleniny, pridať zeleninové listy do šalátov a ako obliekanie v hlavných jedlách. Strava s celerom pomôže v krátkej dobe opraviť obrázok.

Pravidlá a recepty na znižovanie telesnej hmotnosti zeleru

Konzumácia zeleru na chudnutie alebo na základe stravy založenej na jedlách z tejto rastliny za pouhých 14 dní vám môže znížiť hmotnosť o 7-10 kg. Konečný výsledok bude závisieť od počiatočnej nadváhy. Hlavnou vecou je pozorovať umiernenosť v strave a nahradiť zeler (a jedlá z nej) jedným z jedál, a nie len jesť to navyše.

Plody zo zeleru

Táto rastlina je cenným zdrojom vitamínov a minerálov sú koreňové aj stonky s listami. Pridaním zeleru do jedla môžete získať väčšinu mikro a makro prvkov, ktoré telo potrebuje z jedného produktu.

Zariadenie je zdrojom.

  1. Vitamín B, najmä B1 a B2, sú zodpovedné za zdravie a normálne fungovanie nervového systému. Sú tiež zodpovední za rozklad tukov, zdravie vlasov a pokožky.
  2. Kyselina nikotínová (PP), vitamín C a E. Všetky sú dôležité pre celkové zdravie. Kyselina nikotínová podporuje zdravý stav kardiovaskulárneho systému. Vitamín C posilňuje imunitný systém a E je potrebný pre vlasy, nechty a pokožku.
  3. Kyselina askorbová, ktorej denná dávka sa dá úplne získať z listov zeleru.
  4. Minerály - draslík, horčík, fosfor, zinok a mnoho ďalších. Sú potrebné pre normálne fungovanie tela, pre silu kostí a svalovú prácu.

Celer čistí telo škodlivých látok. A pomáha urýchliť metabolizmus a zlepšiť imunitu.

Účinok na úbytok hmotnosti

Výhody rastliny sú skvelé pre telo, ale zeler nie je menej užitočné pri strate hmotnosti. Zvyšovaním metabolizmu sa aktivuje proces spaľovania tuku. Stratíte váhu nielen kvôli odstráneniu nadbytočnej vody z tela, a to viac kvôli rozštiepeniu podkožného tuku. Znamená to, že po strave by ste sa nemali hýbať niekoľko dní alebo týždňov.

V procese chudnutia zeleru dokonca pomáha znížiť denný kalorický príjem vzhľadom k tomu, že sa stonky a listy obsahujú asi 12 až 16 kalórií, ale pri koreni 32 kcal na 100 g Ako sa stonky a zeler na chudnutie majú rovnako pozitívny efekt, je to lepšie sú obaja.

Zariadenie má tiež nízky obsah uhľohydrátov a prakticky žiadne tuky. Preto je zeler ideálny nielen pre celozrnnú stravu, ale aj akékoľvek iné, obzvlášť nízkotučné alebo nízkotučné.

Jednoduchá výmena jedla za nízkokalorický celerový riad výrazne zníži počet kalórií, ktoré konzumujete. A sama o sebe začne proces znižovania hmotnosti, ak dôjde k nedostatku kcal (strávite viac, než budete jesť).

Princíp a pravidlá stravovania

Môžete začať strácať hmotnosť jednoducho s celerom na obed alebo večeru, rovnako ako snacking s stonky rastliny. Existuje však špeciálne navrhnutá strava pre zeler.

Hlavným princípom je úplná sloboda v počte jedál. K dispozícii je iba povolený denný objem a už ho rozdelíte podľa želania minimálne 3 krát (raňajky, obed, večera), minimálne 6-7 (len často jesť, ale v malých porciách).

Základom stravy - celozrnná polievka (recept nižšie). Veľký hrniec môžete ihneď variť, aby trvá niekoľko dní.

Celková diéta trvá od 7 do 14 dní. Pre každý deň prvého týždňa je jasný zoznam produktov. Potom buď hladko opustíte strave alebo urobíte ďalší cyklus. Potraviny pre každý deň sú rôzne, takže nebudú žiadne problémy s nedostatkom stopových prvkov a nie je potrebné brať vitamínové a minerálne komplexy.

  1. Môžete jesť len chudé mäso (teľacie mäso, hovädzie mäso bez tuku a tuku, kuracie a morčacie filé, králičie mäso) a ryby, morské plody. Posledné dva týždenné diéty nie sú, ale môžu nahradiť mäso v pomere 1: 1.
  2. Zelenina a ovocie môžu jesť čokoľvek okrem zemiakov a banánov, ktoré sú veľmi bohaté na sacharidy.
  3. Počet obilnín sa znižuje a počas stravovania môžete jesť iba ryžu.
  4. Mliečne a mliečne výrobky môžu mať len nízke percento tuku. Napríklad kefír nie je tučný 2,5% a tvaroh je 5%.
  5. Kuchať a jesť nielen stonky a listy, ale aj zeler na zníženie hmotnosti. Takže si všimnete najlepší výsledok a získate ešte viac užitočných prvkov z rastliny.
  6. Celer šťavy a polievky, a len časti rastliny môžu byť konzumované bez obmedzení a kedykoľvek. Takže ak zrazu prežijete hlad alebo túžbu len žuvať alebo žuť niečo, nemusíte sa mučiť. Občerstviť na nejakej polievke alebo jesť pár stoniek. Neexistuje žiadny časový limit pre jedlo zeler (aspoň v 10 hod. Prestávky na jedlo).

Diéta na 7 dní

Denné menu obsahuje zoznam potravín, ktoré je možné rozdeliť, zmiešať a konzumovať toľkokrát, koľkokrát chcete. Mäso môže byť nahradené rybami alebo morskými rybami. Niektoré druhy zeleniny a ovocia, s neznášanlivosťou alebo osobnou nechuťou, môžu byť nahradené inými druhmi (okrem banánov alebo zemiakov).

  1. Prvý deň Niekoľko sliviek, tri jablká a dve hrušky, 2 figy (možno nahradiť malou hrstkou sliviek alebo sušených marhúľ), grapefruity. Okrem toho - pol litra nízkotučného kefíru, bylinného čaju a čistenej vody. Celerová polievka v akomkoľvek množstve.
  2. Druhý deň Okurky, paradajky, zelenina, listy hlávkového šalátu - celkovo 500 g, môžete urobiť všetko v podobe šalátu s prídavkom zeleru. V tento deň jesť 200 gramov ryže (hmotnosť suchých obilnín), 2 jablká, až 5 sliviek (alebo 2 hrsť sušeného ovocia). Neobmedzený bylinný čaj, voda a polievka.
  3. Tretí deň Denná strava na konci týždňa sa postupne znižuje. V neobmedzených množstvách polievky a celerových stoniek, jedného avokáda. Môžete jesť niekoľko jabĺk, broskýň alebo iných plodov, ale nie viac ako 400-500 g za deň spolu, tým menší je ich počet, tým lepšie.
  4. Štvrtý deň Môžete jesť len polievku, šťavu a surový celer, ale v neobmedzenom množstve.
  5. Piaty deň V tento deň môžete jesť polievku s prídavkom mrkvy, reďkovky alebo repy. Umožňuje až 500 g čerstvých paradajok a neobmedzené množstvo vody a bylinného čaju.
  6. Šiesty deň. Do 300 g schváleného mäsa (alebo ryby / morské plody), 300 g čerstvej zeleniny a polievky v akomkoľvek množstve.
  7. Siedmy deň. Celerová polievka, čerstvé stonky a ovocie. To všetko v neobmedzených množstvách (ale nemusíte prejedať).

recepty

Stačí jesť stonky a listy osloví niekoľko, ale existuje veľa jednoduchých receptov na zníženie hmotnosti s celeru. Takže môžete jesť rastlinu s bežnou stravou. Okrem toho niektoré jedlá prídu na chuť a ostatní členovia rodiny, pretože jeden z problémov stravy, ktoré sa musia variť samostatne.

Ak je chuť rastliny pre teba nepríjemná, potom viete, ako správne uvariť celer, môžete ju ľahko zamaskovať. Napríklad, je to jednoduché v šaláte tým, že pridáte do nej viac rajčiakov, čo sa bude klásť na seba.

Celerová polievka

Na prípravu celej polievky na chudnutie budete potrebovať:

  • 1 koreň a 1 zväzok zeleru;
  • 2 veľké mrkvy;
  • ½ hlava bielej kapusty;
  • 4 stredné cibule;
  • 5 stredných paradajok;
  • 2 papriky.

Kapusta by sa mala jemne nakrájať a umiestniť do hrnca. Mrkva trekla na hrubom strúhadle a naliala do nádoby. Všetka ostatná zelenina je nakrájaná na stredné kocky alebo pásy (koreň a korenie) a je tiež umiestnená v už pripravenej zelenine. Všetko je naplnené studenou vodou a zapálí.

Akonáhle sa zelerová polievka pre chudnutie varí, musíte urobiť menší oheň a nechať variť ďalších 10 minút. Niekoľko minút až do varenia, pridajte trochu soli a pridajte bylinky. Nakoniec je lepšie odísť na 15-30 minút infuse a až potom jesť.

Vo varenej polievke môžete pridať rajčiakový džús (50-100 g). Zdôrazní chuť paradajok a zabije chuť zeleru, ktorú niektorí nemajú radi.

Cibuľová polievka

  • celerové stonky - 400 g;
  • mrkva (stredná) - 2 ks;
  • biela kapusta - 300-400 g;
  • Bulharský korenie - 2 ks;
  • cibuľa - 1 ks.

Nakrájajte cibuľu, kapustu a korenie jemne. Všetky ostatné prísady sa rozrezávajú na malé kocky. Všetko nalejeme do hrnca a pridáme vodu. Vložte nádobu na oheň a varte do varu. Potom znížte teplotu a počkajte 5-10 minút. Pripravená cibuľová polievka s celerom môže byť ochutená nízkotučným kyslou smotanou.

šalát

Veľmi užitočné pre stratu hmotnosti je jesť zeler s jablkom, preto. Najlepšie je kombinovať ich v jednej miske.

Zeleninový šalát na chudnutie je veľmi jednoduchý:

  1. Vezmite 2-3 jablká, 1 hromadu zeler a pol koreňa.
  2. Jablká nakrájame na prúžky a nalejeme do misy.
  3. Potom nakrájame stonky a listy do malých kociek a treníme koreň na hrubom strúhadle.
  4. Zmiešajte všetko, sezónu s nesladeným jogurtom alebo nízkotučným kyslou smotanou. Zmiešajte všetko znova.
  5. Ako obliekanie môžete použiť olivový olej.

Celer šťavy

Ak chcete vyrobiť šťavu z celera pre chudnutie, musíte trieť stonky a korene a mierne stlačiť. Môžete tiež mleť časti rastliny v mixéri a potom ich vytlačiť. Výsledná šťava by sa mala opiť čerstvá. Maximálna denná dávka je 100 ml (približne polovica skla). Tento nápoj na čistenie zo zeleru je možné miešať s ovocnými a bobuľovými džúsmi.

smoothies

Pri príprave zeleného kokteilu na chudnutie budete potrebovať:

  • Apple - 1 ks;
  • celerová stopka - 1 partia;
  • petržlen - ½ banda.

Predkompletujte zložky na stredne veľké kusy. Všetko vložte do misy mixéra a porazte ju, až kým nebude hladké. Vyhlazovanie celej hladkej zeleniny sa dokončí pridaním ½ šálky minerálnej vody bez plynu.

Celer s kefírmi

Ak chcete pripraviť nápoj, vezmite jednu partiu celeru a jednu partiku petržlenu (možno nahradiť koriandrom). Vložte ich do misky mixéra a vyskrutkujte, až kým nebude hladká. Potom nalejte 1 liter kefíru s 1% tuku. Všetko dôkladne premiešajte.

Celer s kefírom na chudnutie sa opitý buď ráno, alebo namiesto snackingu. Celý objem by sa mal spotrebovať denne.

Táto rastlina je veľmi užitočná pre telo. Dokonca aj v budúcnosti sa rozhodnete prestať strácať váhu, nevylučujte celer z menu. Je to vynikajúci zdroj vitamínov, minerálov a vlákniny. A smoothies z tejto továrne vás príjemne osvieži v horúcom letnom dni as dobrým zdravotným stavom a postavou.

Zeler pre chudnutie: užitočné vlastnosti, recepty a odporúčania

Celer je zdravá koreňová zelenina, ktorá sa od doby Hippokrates považuje za liečbu všetkých chorôb. Má tonické vlastnosti, omladzuje telo a čistí toxíny. Zeler je užitočný pri chorobách žalúdka, reumatizmu a rôznych zápalových procesov v tele. Okrem toho táto koreňová zelenina pomáha bojovať proti nadváhe.

Užitočné vlastnosti celeru pre chudnutie

Odborníci na výživu tvrdia, že zeler je užitočný od koreňov až po korene. Je lídrom medzi všetkými zeleninami v obsahu živín. Táto šťavnatá koreňová zelenina je bohatá na vitamíny, minerály, bielkoviny, aminokyseliny a stopové prvky, ktoré pozitívne ovplyvňujú metabolické procesy organizmu. Treba poznamenať, že obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorých asimilácia musí ľudské telo stráviť dodatočnými kalóriami. Podľa recenzií o celery na chudnutie, tým viac tejto zeleniny v dennej strave osoby, tým viac kalórií stráca.

Vďaka tejto jedinečnej kompozícii pomáha pravidelná spotreba zeleru nielen šetriť extra libier, ale vo všeobecnosti pomáha omladiť a omladiť telo pri spomaľovaní procesov prirodzeného starnutia a zlepšovaní stavu vlasov a pokožky. Lekári odporúčajú použiť túto koreňovú zeleninu na gastritídu, zápchu, peptický vred, alergie a rôzne zápaly v tele.

Pravidelná konzumácia zeleru v potravinách nielenže uvoľňuje telo z nadbytočnej vody, ale stimuluje aj proces odstraňovania toxínov, trosiek, rôznych jedov a ich produktov rozpadu, čo má samozrejme aj pozitívny vplyv na proces straty hmotnosti. Okrem toho, systematické začlenenie tohto koreňa do vašej každodennej stravy pomáha bojovať proti únavu, posilňovať imunitný systém, zlepšovať kvalitu spánku, zlepšovať ľudskú výkonnosť a predchádzať stresovým stavom.

Cesnakové chudnutie recepty

Tento koreň je považovaný za unikátny z toho dôvodu, že je možné napiť úplne všetky jeho časti. Koreňové koreň na chudnutie je varené, vyprážané a pečené, listy a stonky sú konzumované surové, a semená sa používajú ako korenie. Celer s mnohými produktmi ide dobre, takže sa používa na prípravu všetkých druhov šalátov a ako obloha na ryby alebo mäso.

S touto zeleninou môžete variť veľa zdravých, ľahkých, nízkokalorických a zároveň chutných jedál. Ak používate takéto jedlá každý deň, týždeň môžete stratiť až 2 alebo viac kilogramov.

Ponúkame vám niekoľko jednoduchých receptov s celerom na chudnutie, príprava pokrmov, ktoré vám netrvá veľa času a úsilia:

  • Šalát na chudnutie celeru, kuracieho mäsa a jabĺk. 250 g vareného a jemne nakrájaného kuracieho filé kombinovať s 200 g nakrájanej celej stopky a rovnaké množstvo nakrájaných zelených jabĺk. Do tejto zmesi pridajte 150 g jemne nakrájanej bulharskej papriky, 200 g nakrájaných paradajok a 100 g cibule. Pripravený soľný šalát, posypeme citrónovou šťavou a sezónne so zmesou kyslej smotany (100 g) a malého množstva olivového oleja.
  • Dokonale čistí čreva chudnutie šalát z celej a repy. Zložky pre neho sa užívajú v pomere 1: 1. Varená repa na rošt, a celer - nakrájame jemne. Ako obväz pre tento šalát, môžete použiť kyslé smotany, olivový olej alebo citrónovú šťavu.
  • Zeleninové korenie na chudnutie. Pomocou mlynčeka na mäso nakrájajte 500 g zeleru, 100 g cibule, 100 g mrkvy, 100 g ošúpaných zemiakov a jednu hrebeň stredného cesnaku. Vo výslednej hmote pridajte surové kuracie vajce, korenie a soľ podľa vkusu. Pripravené vypchávky by mali byť správne miesené, nakrájané na hamburgery, v rolách alebo v múke a na oboch stranách vyprážané olivovým olejom.
  • Cibuľová polievková polievka na chudnutie. Na prípravu tohto jedla budete potrebovať: 150 g bieleho kapusta, 300 g zeleného koreňa, 100 g mrkvy, zelenej fazule, papriky a cibuľu, 200 ml rajčiakovej šťavy, čerstvé bylinky, soľ a čierne korenie podľa vkusu. Všetka zelenina musí byť rezané, vložte do panvice, korenie, soľ a nalejte rajčiakovú šťavu. Akonáhle sa obsah panvy varí, pridajte tam nejakú vodu a pokračujte v spálení pri nízkej teplote po dobu 30-40 minút. Potom nechajte polievku stáť 10-15 minút, nakrájajte jej zložky s mixérom a posypte zeleninou.
  • Stabilizovať hmotnosť, ako aj zabrániť obezite, je užitočné užívať šťavu zo zeleru denne. Pijú ho trikrát denne, 2 lyžice. lyžice pol hodiny pred jedlom. Táto šťava odstraňuje nadbytočnú tekutinu z tela, čistí močový mechúr a obličky.

Zelená polievka

Podľa prehľadov celej polievky je 7-dňová alebo 14-dňová diéta založená na nej účinnejšia pri chudnutí.

Recept na zeleninovú polievku je neuveriteľne jednoduchý. Na 2 litre vody vezmite 400-500 g zeleru, 1-2 karotky, 2 paradajky, zeleninu a pór. Zelenina musí nakrájať, hodiť do hrnca, pridať vodu a dať na nízke teplo. Po varení polievky v hrnci položte cibuľu vyprážané v slnečnicovom alebo olivovom oleji, pridajte bobkový list, korenie na chuť a varíme 10 minút.

Podľa recenzií celej polievky, pre chudnutie sa môže jesť kedykoľvek počas dňa a v akomkoľvek množstve:

  • 1. deň: polievka a ovocie;
  • 2. deň: polievka a akákoľvek zelenina (okrem zemiakov, kukurice, hrášku a fazule);
  • 3. deň: polievka, zelenina a ovocie na výber (okrem banánov a hrozna);
  • 4. deň: polievka, jogurt, kefír a srvátka;
  • 5. deň: polievka, trochu varené chudé hovädzie mäso;
  • 6. deň: polievka, surová zelenina a nejaké chudé mäso;
  • 7. deň: polievka, ovocie, zelenina a ryža.

Kontraindikácie používania zeleru

Podľa prehľadov celery nemožno použiť na chudnutie v nasledujúcich prípadoch:

  • v prípade žalúdočného vredu alebo dvanástnikového vredu;
  • s hypertenziou;
  • s tromboflebitídou alebo kŕčovými žilami;
  • počas tehotenstva a dojčenia.

Ako používať zeler na chudnutie

Chcete, aby strava priniesla maximálny výsledok? Nezabudnite zahrnúť zeleru do zoznamu základných produktov na zníženie telesnej hmotnosti a čistenie tela, čo je silný produkt na spaľovanie tukov. 100 gramov tejto nezreagovanej zeleniny obsahuje len 13 kcal a až 1,6 gramov vlákniny.

Výhody a škody pri chudnutí

Liečivé vlastnosti tejto čarovnej rastliny objavili starí Egypťania a Číňania, ktorí ju považovali za prirodzený diuretik, z nadýchania alebo zaťaženia, ako aj znižovania hladiny stresových hormónov v krvi.

Široké používanie tejto zeleniny nie je prekvapujúce, pretože je pokladom 86 prospešných živín. Je bohatá na fosfor, vápnik, zinok a draslík, rovnako ako železo a horčík a veľké množstvo beta-karoténu je skryté v tmavých stonkoch.

Nájdete v ňom vitamín E, ktorý sa nazýva vitamín mládeže, ako aj vitamíny skupiny B, vrátane vitamínu B9, to znamená kyseliny listovej a vitamínu PP známe viac ako niacín.

A tiež obsahuje vitamín C v množstve dvakrát vyššom ako je citrus, čo je jedno z tajomstiev účinnosti pri strate hmotnosti. Vitamín C je považovaný za jeden z najlepších prírodných tukových horákov.

Ďalším faktorom ovplyvňujúcim chudnutie sú patriace do skupiny produktov s nízkym glykemickým indexom. Tento parameter určuje účinok lieku na hladinu glukózy v krvi počas 2-3 hodín po jeho použití.

GI surový celer - 35, ale po varení sa zvyšuje na 85, to znamená, obsahuje sacharidy, ktoré sú rýchlo absorbované v tele, spôsobuje zvýšenie sekrécie inzulínu a eliminuje pocit hladu.

Kontraindikácie:

  • Obličkové kamene
  • epilepsie,
  • kŕčové žily, tromboflebitída,
  • s enterokolitídou a kolitídou,
  • tehotenstvo.

Ako zeler ovplyvňuje chudnutie

Tajomstvo úžasných vlastností pre chudnutie je, že stonky sú 94% vody. Kvôli tomu, nemusíte sa obávať kalórií, pretože v 100 gramoch koreňa je len 4-5 kcal, av stonkách len 7 kcal.

Zahrnúť zeler vo výžive na úbytok hmotnosti sa tiež odporúča z dôvodu jeho diuretických vlastností. Môžete ľahko zbaviť nadbytočnej vody, ktorá spôsobuje nadýchanlivosť, ako aj urýchliť metabolizmus a vyčistiť telo toxínov.

Ako jesť celer schudnúť

Môžete ľahko vytvoriť svoj vlastný diétny plán na zníženie telesnej hmotnosti bez pomoci odborníka na výživu. Len za 3 dni je možné vziať niekoľko kilogramov, výrazne zlepšiť celkové zdravie a kvalitu každodenného života.

Strava neznamená, že v najbližších dňoch bude celer jedinečnou zložkou v ponuke.

Zelenina je len základ - ako doplnok, ktorý by mal byť zahrnutý v každom jedle počas dňa počas celého procesu straty hmotnosti.

Najprv musíte zvyknúť na charakteristickú chuť zeleru a zelenina navždy zostane vo vašej každodennej strave ako súčasť prírodných koktailov, šalátov, polievok a omáčok.

Cesnakové recepty na varenie

Vzhľadom na neobvyklú arómu listov sa môže zeler konzumovať ako surový, tak sušený. Vzhľadom na svoju korenistú chuť je ideálny ako prísada pre rôzne jedlá, napríklad polievky, omáčky, šaláty, džúsy, koktaily.

Celer šťava každý deň je dobrý začiatok dňa.

Ráno by malo začať zdravé a výživné raňajky - bohaté na vlákninu, bielkoviny a vitamíny. Nízkokalorická šťava s prídavkom zeleru je skvelým doplnkom k nej. Pokúste sa piť 3-4 krát týždenne na prázdny žalúdok.

  • Šťava z polovice citróna,
  • zeler - jeden alebo dva zelené vetvičky,
  • 5 čerstvých listov mäty alebo sušenej polievkovej lyžice (10 g),
  • 1 liter vody.

Pamätajte, že čerstvejšie pripravené šťavy, tým viac obsahuje prospešné živiny.

Výhody pravidelného používania liečivého nápoja:

  • Čistí telo z toxínov a iných škodlivých látok
  • prirodzene zlepšuje trávenie,
  • podporuje vstrebávanie živín
  • účinne bojuje proti zápche
  • zabraňuje opuchu,
  • stimuluje pečeň.

Zdraví odborníci na výživu odporúčajú jesť pol hodiny pred raňajkami alebo počas dňa pred každým jedlom.

Jednoduchý zelený zeler špenátov Smoothie

  • Celer stébla,
  • sklenka umývaných a sušených listov špenátu,
  • domáca šťava z 1 veľkej oranžovej,
  • navyše polovica banánu,
  • minerálna voda.

Všetky zložky porazili mixér. Oranžová môže byť nahradená grapefruitom.

Zelený koktail s kmeňovým zelerom a avokádom

  • 3-4 vetvičky zeler,
  • jablko
  • kivi,
  • štvrťroku avokáda
  • malá uhorka,
  • minerálna voda (pol šálky) alebo domáca šťava, napríklad z jabĺk alebo pomarančov.

Všetky zložky sú dôkladne umyté, olúpané plody a uhorky a nakrájané na malé kúsky. Beat v mixéri. Pokiaľ je to potrebné, pripravte kokteil so škoricou alebo grilovaným zázvorom. O výhodách zázvoru pre chudnutie môžete nájsť tu.

Celer a jablkový šalát

  • Stonky veľkého zeleru,
  • 2-3 jablká (sladké odrody),
  • 3 stredne veľké mrkvy,
  • olivový olej,
  • lyžicu čerstvej citrónovej šťavy,
  • horčičná lyžička,
  • lyžica prírodného medu,
  • štipku soli a korenia na chuť
  • niekoľko vlašských orechov,
  • mäta na dekoráciu.
  1. Dôkladne opláchnite stonky a nakrájajte na malé kúsky.
  2. Mrkva trena na strúhadle s veľkými bunkami.
  3. Peel a nakrájajte jablká.
  4. Rozdrviť vlašské orechy.
  5. Všetky pripravené zložky premiešajte v miske.
  6. V samostatnej miske kombinujte horčica, olivový olej, med a citrónovú šťavu.
  7. Ochutnajte korením a soľou.

Na konci, pred podávaním, nalejte všetku omáčku a obloha mätou.

Celer, jablko a kuracie šalát

  • Varené kuracie prsia 200 gr.
  • ľadový šalát,
  • 400 gr. zeler,
  • zelený korenie
  • jablko
  • uhorka,
  • 2 lyžice olivového oleja,
  • polovica limetovej šťavy
  • olivy,
  • soľ a korenie.
  1. Stonky, olivy, mäso, uhorka, šalát rozrezaný na tenké prúžky.
  2. Korenie a jablko nakrájané na kocky.
  3. Zmiešajte olivový olej s limetovou šťavou, korením a soľou.
  4. Zmiešajte všetky zložky.

Celer šalát, jablko, mrkva

Vyčistite mrkvu trenie na strúhadle s malými bunkami. Ošúpané jablká sú veľké. Brusnice naliať horúcu vodu, po 5 až 10 minútach vypustiť vodu. Nakrájajte zeler na malé kúsky nožom. V veľkej miske premiešajte všetky zložky.

Posypeme citrónovou kôrou, soľou, posypeme olivovým olejom, ocotom. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte odpočívať asi 10 minút. Šalát je vhodný na obed a ako samostatné jedlo.

Štetec na šalát

Berieme rovnaké rozmery:

Tiež sme na trieťre pre kórejskú mrkvu, mix. Umývačka sa nevyplní.

Celer s kefírmi

  1. Pečie mrkva, petržlen, zeler a zemiaky, nakrájame na malé kocky.
  2. Varte do vody, až kým nie je mäkká.
  3. Vajete vajce tvrdé, potom očistite a nakrájajte kocky spolu s uhorkou. Oloupejte a odlúpnite jablko.
  4. Kefír (môže byť nahradený jogurtom bez cukru) zmiešaný s horčicou.
  5. Vo veľkej miske presunúť všetku zeleninu, nalejte omáčku, ochutnajte.

Všetko dobre premiešajte. Uchovávajte v chladničke.

Jedlá s celerom

Len málo fantázie a v krátkom čase sme schopní vykúzliť jedlo s touto úžasnou rastlinou. Pri varení sa môže použiť aj ako fantastická korenia, ktorá zdôrazňuje chuť mnohých jedál.

Nižšie sú uvedené kombinácie, ktoré je možné meniť v súlade s ich kulinárskymi preferenciami:

  • Šalát: zeler, cícer, hrozienka a zelené jablko.
  • Zeler a mrkva smotanová polievka.
  • Uzená treska s zelerom a jablkami.
  • Celerové štiepky v rúre.
  • Šalát z celeru, uhorky, paradajky, slivky, kuracie prsia.
  • Celer a tekvicové quiche.
  • Polievka s štikozónom a cibuľou.
  • Krémová polievka z cukety s prídavkom zeleru a kúskov moriek.
  • Hrášok s pórkom a stonkovým zelerom.
  • Celozrnná ryža s celerom, hrozienkami, tuniakmi a olivami.
  • Pečený pstruh v omáčke z citróna, zeleru, mrkvy a bieleho vína.
  • Hubová polievka s celerom a jablkami.

Väčšina z nich používa iba zelené vetvičky ako ozdobu pre jedlá. Ďalším časom nevyhadzujte listy a semená - sú jedlé a prospešné pre telo. Nebojte sa pridať do svojich obľúbených šalátov a polievok. Výsledok vás určite prekvapí.

Ako zeler pomáha schudnúť: výhody a pravidlá aplikácie

Dnes je veľmi populárne schudnúť s použitím jedinečnej a zdravej zeleniny - zeleru. Obsahuje užitočné vitamíny, ktoré pomáhajú schudnúť a sú prospešné pre celé telo. Zelenina má antiseptický účinok, pretože zvyšuje celkový tón a zabraňuje ukladaniu tuku. Pravidelná konzumácia celozrnných šalátov a štiav pomôže chudému človeku očistiť telo toxínov a zlepšiť pohodu.

Aké výsledky môžem získať?

Celer je konzumovaný ako chuť. Môžete jesť jeden celer. Ľudia, ktorí denne jedia túto zeleninu, presviedčajú, že sa môžete zbaviť 1 až 2 kg týždenne a stratíte 8 kilogramov mesačne.

Môžete použiť celeru stravu, ktorá dáva dobrý účinok, a to najmä pre ľudí s väčšou hmotnosťou. Takže za týždeň jedenia len jedlá založené na zeleru, môžete stratiť až 7 kilogramov.

Zloženie a užitočné vlastnosti

Zeler je užitočný nielen preto, že pomáha schudnúť, ale je známy aj svojimi blahodárnymi účinkami na zdravie tela ako celku. Celer obsahuje nasledujúce zložky:

Táto kompozícia prispieva k stabilite buniek tela a spomaľuje proces starnutia. Zvláštnosť rastlín je upokojujúci účinok, pretože sa často používa na nervové poruchy spôsobené nadmerným alebo únavným účinkom.

Esenciálne oleje obsiahnuté v koreňoch a stonkoch rastlín pomáhajú stimulovať fungovanie gastrointestinálneho traktu. Aj v kompozícii sú vitamíny skupiny B, vitamín C a K. Celer je obzvlášť užitočný pre ľudí s cukrovkou alebo pankreatínom.

Je známe, že používanie koreňa zeleru má pozitívny účinok na telo, čo účinne zvyšuje fyzickú výkonnosť a stimuluje duševnú aktivitu. Výhodou používania zeleru je, že zvyšuje sekréciu žalúdočnej šťavy, čo je veľmi užitočné v procese straty hmotnosti.

Ako používať?

Na nasýtenie vášho tela, ako aj na maximálny úžitok, je veľmi dôležité vedieť, ako správne konzumovať zeleninu. Existujú určité pravidlá pre aplikáciu každej časti zeleru vo vašej strave:

  • Semená. Obsahujú esenciálne oleje, kvôli čomu sa často používajú v mnohých receptoch ako korenie. Môže sa použiť na obliekanie šalátov alebo zeleninových pokrmov.
  • Root. Má mäkké, mäsité a jemné mäso, ktoré má pikantnú, mierne tvrdú chuť. Pri plnení mäsových jedál by ste preto mali byť opatrní, pretože celer je schopný zmäknúť ich chuť.
  • Šťava. Používa sa ako prírodná prísada do potravín, ktorá pomáha zvyšovať obranyschopnosť tela. Používa sa na vnútorné použitie.
  • Opustí. Používa sa v čerstvej a sušenej forme ako náplň na ľahké jedlá.
  • Stonky. Chrumkavé, šťavnaté a čerstvé zelerové stopky sa môžu konzumovať čerstvé alebo nakrájané na šalátové dresingy a používané na výrobu zdravých koktailov.

Všetky časti tejto zeleniny sú užitočné a cenné pre telo, pretože pri príprave rôznych jedál, mali by ste použiť celer, aby sa pomohol zbaviť nadváhy.

Aplikácia šťavy zo zeleru

Celerové džúsy sú veľmi účinné v boji proti usadzovaniu tukov. Má laxatívny a diuretický účinok, pomáha čistiť telo toxínov a normalizovať metabolizmus. To je dôvod, prečo sa používa v účinnej diéte av strave ako celku.

Šťava vyrobená zo zeleru sa odporúča konzumovať každý deň najmenej 3 krát denne, 1 lyžica 30 minút pred jedlom.

Na zvýšenie efektivity môžete pripraviť nápoj z celej šťavy a mrkvovej šťavy. Populárne nápoje, ktoré kombinujú šťavy z týchto rastlín: zeler, žihľava a púpava. Takže môžete nielen znížiť hmotnosť, ale aj vyčistiť krv, ako aj zbaviť sa mnohých kožných ochorení.

Ak budete jesť celerovú šťavu zriedenú 2 lyžičkami medu pred jedlom, môžete výrazne zlepšiť výkonnosť tráviaceho systému a znížiť chuť do jedla. Pri strate hmotnosti človek necíti ťažký a túžia po jedle a nálada sa stáva veselá.

Užitočné recepty používajúce zeleninu

Na chudnutie existuje obrovské množstvo receptov, ktoré budú v budúcnosti užitočné a pomôžu priaznivo pôsobiť. Výber jedného alebo viacerých receptov pre seba, stratí váhu za 1-2 mesiace, bude obdivovať výsledok.

Celerová polievka

Celer chudnutie polievka je veľmi populárny. Toto jedlo pomáha nasýtiť telo a spotrebúvať minimálne množstvo kalórií. Ak chcete urobiť pôvodnú notu v polievke, môžete predprietať korenie celera pridaním trochu nasekaného cesnaku.

  1. Odlúpnite niekoľko stredne veľkých zemiakov, nakrájajte na kocky. Vrhnúť do vriacej vody.
  2. Rezané mrkvy, papriky a biela kapusta alebo karfiol a pridajte 5-7 minút po varení zemiakov.
  3. Soľ trochu a po 15-20 minútach, naliať zazharka s cesnakom a nakrájaný zeler koreň.
  4. Pred pridaním zeleniny varíme 3 minúty pri nízkej teplote a vypneme.

Zložky je možné odobrať "oko". Táto polievka sa spotrebuje počas dňa. Ak ich budete jesť len týždeň, výsledky môžu predstavovať až 8 kg strata hmotnosti.

Celerové kotlety

Kombinácia ovsených vločiek a zeleru prinesie dobrý výsledok. Ovesná vňať dobre vyživuje telo a celer obohacuje užitočnými látkami a podporuje úbytok hmotnosti.

  1. Naliať 300 g ovsenej vločky 150 ml vriacej vody, nechajte 30 minút, potom dobre stlačte vodu.
  2. Jemne nakrájame 300 gramov zeleru stoniek a koreňov. Rozomlejte 2 cibuľky.
  3. Pridajte ovsené vločky a nalejte 2 lyžice citrónovej šťavy. Dobre premiešajte.
  4. Z výslednej hmoty, aby sa vytvorili štetce, rolujte vo vajciach a strúhanku.
  5. Nalejte nejaký rastlinný olej do panvice a zohrejte ho.
  6. Fry patty na oboch stranách, až do zlatohnedej.

Časté používanie tohto jedla zlepší zdravie a vzhľad.

Ľahký šalát

Celer sa často používa na výrobu šalátov, pretože to nie je tak ťažké, a to prináša len výhody.

Čo potrebujete a ako variť:

  1. Rozrábajte 200 gramov zeleru, 2 mrkvy a 200 gramov okrúhlice.
  2. Sezóna s 1 lyžicou citrónovej šťavy.
  3. Brúsiť a pridať petržlen a miešať.

Šalát možno použiť s kašou alebo mäsovou miskou. Vhodný pre dni pôstu.

Mrkvový vaječný šalát so zelerom

Bude dobre nasýtiť a využívať šalát z 2 mrkvy, 200 gramov celej stopky, 2 vajcia, 1 uhorka a 50 gramov jogurtu.

  1. Vařte vajcia a mrkvu. Ochlaďte ju.
  2. Rozdrviť stonky zeleru. Jemne nakrájajte vajcia a uhorku.
  3. Zmiešajte všetky prísady a naplňte ich jogurtom, dobre premiešajte.

Existuje veľký počet receptov na šaláty s prídavkom zeleru. Pre tých, ktorí chcú jesť bohatšie, môžete variť šaláty s kapustou, varené kuracie filety, kuracia pečeň. Môžete snívať a prísť s vlastnými možnosťami, ale mali by ste vybrať iba nízkokalorické potraviny.

Koktail pre chudnutie

Veľmi chutné a užitočné je koktail, ktorý povzbudzuje a zaťažuje celý deň. Je ľahké pripraviť a základ pre dostupné zložky.

  1. Odlúpnite 500 gramov zeleru a 250 gramov zelených jabĺk.
  2. Stlačte džús z nich, zmiešajte so 100 mililitrami rajčiakovej šťavy.
  3. Umyte petržlen, jemne nakrájajte a ozdobte kokteil.

Odporúča sa používať takýto nápoj medzi jedlami. Živí dobre, a preto pocit hladu je trápený.

Niektoré odporúčania

Všetky vyššie opísané recepty sú vhodné na použitie, jednotlivo a spoločne.

Koktaily, džúsy a šupky sú skvelé pre jednodňovú alebo krátkodobú nízkokalorickú stravu. Tieto jedlá môžete kombinovať s potravinami, ktoré sú pre ľudí oveľa známe. Takže môžete dôsledne schudnúť, čo pomaly pominie (nie viac ako 2 kg za týždeň), ale spoľahlivo a natrvalo.

kontraindikácie

Zelenina má určité kontraindikácie. Napríklad, užívanie sa neodporúča ľuďom s problémami v zažívacom trakte, najmä u tých, ktorí majú gastritídu.

  • Je tiež zakázané používať ju pre ľudí s vysokou kyslosťou, pretože zeleninový džús stimuluje žalúdok a črevá, kvôli ktorému môže spôsobiť nepríjemné pocity.
  • Nepoužívajte celozrnný koreň a šťavu pre ľudí s tromboflebitídou a kŕčovými žilami.
  • Počas tehotenstva nie je zakázané používať šťavu zo zeleru, ale ak ju pijete v minimálnych množstvách a do určitej doby. Je lepšie jesť čerstvý zeler.

Názory na výživu

Mnohí lekári vo svojej praxi čelia ľuďom, ktorí chcú schudnúť, ale nevedia ako. Väčšina odborníkov má pozitívny postoj k používaniu tejto zeleniny a odporúča ju zahrnúť do svojho menu, pretože obsahuje veľa užitočných látok a má priaznivý účinok na telo, prispieva k úbytku hmotnosti, zlepšuje stav a vzhľad.

Takže môžeme konštatovať, že zeler pomáha dosiahnuť pozitívny výsledok. Čo je veľmi dôležité, pri jeho používaní sa môžete pokojne zbaviť extra kíl bez toho, aby ste sa ubližovali a jedli chutné a zdravé.