Turn - prínos a ublíženie v tradičnej medicíne

• Dôvody

Veľmi často, trn bush v záhrade pozemky je vnímaný ako strom buriny, záhradníci zápas s ním dlho a tvrdo. Otočenie je však jednoznačne podhodnotené, pretože je mimoriadne užitočná.

Na rozdiel od mnohých iných rastlín, ktoré používajú určitú časť na ošetrenie - ovocie, korene alebo zeleň, s tŕňmi, všetko je užitočné. Jedná sa o ovocie, kvety, listy, kôru, mladé výhonky a vetvy, koreň.

Chemické zloženie

Obrat obsahuje fruktózu, glukózu, organické kyseliny, pektíny, dusíkaté a tanínové látky (tanidah), prchavú výrobu, esenciálny olej. Plody sú bohaté na vlákninu, steroidy, flavonoidy. Prítomnosť veľkého množstva vitamínov P a E, skupiny B, kyseliny askorbovej, ako aj rôznych stopových prvkov, najmä draslíka, robí zase veľmi užitočným pre telo.

Metódy obstarávania

Výhody používania odvarov a tinktúr liečivých rastlín závisia od správnosti ich zberu, skladovania a prípravy. Aby si obrat zachoval všetky svoje prospešné vlastnosti a namiesto toho, aby robil dobré, neškodil, mali by ste dodržiavať nasledujúci rozvrh:

• Kvety - pripravené v období plného kvitnutia, sušené obvyklým spôsobom, skladované v sklenených alebo cínových tesne uzavretých nádobách na tmavom mieste, pravidelne miešané.
• Listy - zhromaždené v slnečnej polovici po zákrute vybledli, sušenie a skladovanie sa vykonáva ako kvety.
• Mladé výhonky a vetvy - zhromaždené v máji až júni, dobre vysušené v tieni v tieni, uložené vo zväzkoch na 1 rok.
• Kôra - odstránená z kmeňa na jar, pred kvitnúcimi trní. Najprv sa uchováva niekoľko týždňov vo voľnom priestranstve, po sušení v rúre, skladovaní po dobu 3 rokov v plátenej taške.
• Korene - sú vykopané na jeseň. Sušenie a skladovanie sa nelíši od kôry.
• Plody - môžete začať zhromažďovať obrat v septembri až októbri, ale je to lepšie po prvom mrazu. Skladovať a používať až do novej úrody.

Používanie tŕňov na liečivé účely

Výhodou odvaru trní je jeho krvné čistiace a proti toxické vlastnosti. Táto vlastnosť sa používa v boji proti kožným vyrážkam, abscesom, furunkulóze, erysipelám.

Odvar z kvetov je veľmi dobrý na čistenie pečene, na obnovu metabolizmu. Reguluje peristaltiku čriev a pôsobí ako delikátna laxatívna látka. Ako diuretikum a diafortikum znamená očisťuje telo toxínov. Používa sa na tlmené nevoľnosť.

Odvar z trní kvety sa používa ako sedatív pre neuralgiu, poruchy spánku.

Ústna voda s odvarom sa používa na zápalové procesy ďasien a hrdla. Používa sa v zmesiach na liečbu gastrointestinálneho traktu.

Recept: 50 g sušených trní na 1 liter vody, ako je čaj. Pri požití požiť náplasť bez dávkovania. Môže byť použitý ako pleťová voda.

Vlastnosti odvaru listov

Odvar má diuretický, diaforetický a laxatívny účinok na telo. Veľmi dobre odstraňuje toxíny z tela. Odporúča sa variť ako bežný čaj a užívať si všeobecný liečebný účinok, ktorý dáva silu tela. Užitočné pre ľudí, ktorí robia sedavú prácu.

Tento vývar je opitý po celý deň bez akýchkoľvek osobitných obmedzení.

Výhody mladých výhonkov a konárov

Odvar z jemne vyrezaných sušených vetvičiek zo sleziny je diafortikum, čo svojim účinkom nie je nižšie ako maliny. Má tiež antipyretický účinok.

Recept: 1 čajová lyžička na šálku vriacej vody, pite na nízkej teplote po dobu 15 minút, piť v teplej forme v dúškoch bez dávkovania.

Čo pomáha kôrať

Použitie vývaru vnútri čistí krv, čo pomáha zbaviť sa tak jednoduchého podráždenia kože, tak aj z takých vážnych problémov, ako je purulentný zápal, vredy a erysipela. Používa sa na liečbu zápalov žien.

Recept: Nalejte 1 čajovú lyžičku drvenej kôry s pohárom vriacej vody, opekajte 15 minút. Piť namiesto čaju. Pri striekačke zriedite pohár vývaru s prevarenou vodou v pomere 1: 1.

Tieň korene sú tiež veľmi užitočné.

Výhody tŕňov, a to odfarbenie koreňov, sa prejavuje diaphoretickým, antipyretickým a protizápalovým účinkom. Používa sa ako čaj na prechladnutie, na čistenie tela toxínov, vo forme sprchovania na ošetrenie bielych, ako pleťové vody na zápaly kože.

Recept: 10 g nalejte 0,5 litra studenej vody alebo jednu čajovú lyžičku bez vrchu na pohár vody. Priveďte k varu, varte 15 minút pri nízkej teplote. Sip bez dávkovania. Pri injekčnom striekačke a lotičkách sa podával výluh zriedený vriacou vodou 1: 1.

Použiť v tradičnej medicíne trní

Obrat má také prospešné vlastnosti ako činidlo na čistenie krvi, vylučovanie toxínov z tela, diuretikum, protizápalové a dezinfekčné prostriedky.

Prítomnosť tanínov v ovocí prináša sťahovavý účinok, preto sa odporúča prechod na hnačku.

Berry môže otupiť pocit nevoľnosti. To je jeho použitie pre tehotné ženy s toxikózou.

Otočenie, napuchnuté v kaši, sa aplikuje na rany, mozoly, zápaly kože. Zjavná výhoda takýchto mliečnych roztokov je viditeľná za pár dní.

Ako prirodzené antiseptické bobule zubári odporúčame žuť o zápal ďasien. Odstraňuje tiež zápach. Zároveň však farby zubov farby modrej. Je to malá estetická škoda, pretože farba je celkom trvanlivá.

Vzhľadom k tomu, že čerstvé plody môžu byť uložené na strome až do najvyššej mrazu, sú používané na nasýtenie tela s vitamínmi. Turn je bohatý na vitamíny, najmä P a skupinu B.

Ovocie sa konzumuje čerstvé, varené z nich kompóty, želé, džem, likér. Je dôležité, aby po tepelnom ošetrení nedošlo k strate terapeutickej hodnoty.

Kontraindikácie používania tŕňov

Berry je pomerne kyslá a tartu, takže môže spôsobiť ujmu ľuďom s vysokou kyslosťou žalúdka, gastritídou alebo vredom. Ovocie je intenzívne sfarbené, preto môže spôsobiť alergickú reakciu. Nie sú k dispozícii žiadne ďalšie kontraindikácie.

Užitočné vlastnosti trní v tradičnej medicíne, použitie listov, kvetov, kôry a koreňov

Thorn je pichľavý

Použitie tŕnia nie je len v chutnom ovocí. Na liečivé účely používajte korene, kôru, mladé výhonky, ako aj listy a kvety. Existuje veľké množstvo terapeutických vlastností rastlín, vrátane protizápalových, dezinfekčných, adstringentných, diuretických, laxatívnych. Okrem toho môže byť obrat použitý na účely vitaminizácie a posilnenia imunitného systému pred studenou sezónou.

Blackthorn nie je tak ľahké zhromaždiť - celá rastlina je husto pokrytá húževnatými tŕňmi. Liečivá hodnota však povzbudzuje tradičných liečiteľov a zástupcov úradnej medicíny, aby zbierali surové trny napriek všetkému, pretože trny sú poškodené len "trblivosťou".

Všeobecné charakteristiky zariadenia

Blackthorn je trnitý ker so slivkovými listami, čo je dôvod, prečo je jednou z populárnych názvov rastliny tŕňová slivka.

Botanický popis

Koreňová rastlina môže rásť ako vysoký strom, až do výšky 6 m alebo ako krov. Thornský pruh má hlavný kmeň a silno odbočnú volumetrickú korunu, dosahujúcu výšku 3 m.

• Roots. Rastlina je upevnená v pôde so silným koreňovým systémom s mäsitými odrezkami a bočnými koreňmi, čo zabezpečuje dostatočné množstvo vlhkosti v obraze.
• Stonky. Drevené drevo je obzvlášť odolné. Hlavný kmeň je pokrytý hnedou alebo tmavo hnedou kôrou. Je vzpriamený a silne rozvetvený. Na povrchu kmeňa a vetvy sleziny je veľa trnitých tŕňov. Z oddenkov na konci odchádzajú často ročné mladé výhonky, ktoré sa nachádzajú okolo kmeňa a tvoria akousi húštinu. Ich povrch je sametový na dotyk kvôli hustému pubertu. Výhonky končí tŕňom.
• Opustí. Pravidelne nahrádza mladí, pretože rastlina rastie. Klinovité v základni majú špičatú špičku. Tvar listovej dosky je obojstranný alebo eliptický. Každý list sedí na vetve na stopke strednej dĺžky. Okraj listovej dosky sa podobá ostrým zubom. Charakteristickým znakom - kvitnutie listov ako kvety vyblednú.
• Kvety. Majú veľmi jemnú, bielu a ružovú farbu. Vyskytujú jemnú, príjemnú arómu, ktorá dobre priťahuje včely, čo z nich robí nádhernú medovú rastlinu. Kvitnúce začne skoro - v apríli, môže pokračovať až do polovice mája. Tŕňové kríky kvitnú hromadne a priťahujú hmyz. Kvety sú usporiadané na vetvách tak husto, že sa zdá, že celý kebus je pokrytý bielym obrusom.
• Ovocie. Sú napojené na vetvy tŕňov pomocou stoniek strednej dĺžky. Ovocie je drupe, rozlišuje ju šťavnaté buničiny, silne spojené so semenom. Zelená mäsa má sladko-kyslá chuť a kysnutie, ktoré zmiznú krátko po prvom mrazu. Ovocie samotné je malé, jeho priemer môže dosiahnuť 1,5 cm. Plody tmavo modrej farby sú husto pokryté voskovým modravým kvetom.

Zaujímavé je, že zrelé plody sú pripevnené k vetvám tak pevne, že ich dokážu držať až do nasledujúcej jari. Až 4 kg plodov je možné zozbierať z dospelého kefa.

Rastúca oblasť

Tŕňové kríky pozostávajú z malých kríkov. Keď sa rastlina vyvíja jednotlivo, tvorí objemný a vysoký krík. Čierna tráva sa často nachádza na strane cesty, na slnečnom okraji lesa alebo na pustatine. Trosky sú tvorené v roklinách a na svahoch, rovnako ako v roklinách. Zvlášť dobrý trn sa vyvíja v pôde bohatej na vápenné soli.

Obstarávanie surovín

Nasýtenie rastliny užitočnými látkami umožňuje terapeutický účel všetkých jeho častí. Zvrat na zimu sa zberá postupne.

• Zberová kôra. Začína na jar - v marci. Kôra je odrezaná rezmi z hlavného kmeňa a dospelých konárov. Oblasť rezov by mala byť malá, aby sa škody rýchlo utiahli. Nemôžete poškodiť drevo nôžom, aby ste nezničili rastlinu. Kôra otáčania je umiestnená pod slnkom na voľnom priestranstve alebo sušená pomocou sušičky pri teplote okolo 60 ° C.
• Zber kvetov. Začína od polovice apríla - obdobie rozmnožovania alebo začiatku kvitnutia. Kvetenstvo jemne rezané alebo roztrhané, rozložené pod rozptýleným slnečným svetlom na tkanine alebo papierovom tanieri. Sušené, pravidelné otáčanie suroviny.
• Príprava listov. Začína potom, čo rastlina úplne kvitne, keď už všetky kvetiny už zvädli a listy sú dobre rozkvitnuté. Odporúča sa zhromaždiť najväčšie listy, vyschnúť ich pod vrchnákom vo voľnej prírode alebo v sušičke.
• Zber mladých výhonkov. Sú zhromažďované uprostred konca júna, pretože potom je najväčšia koncentrácia živín koncentrovaná vo výhonkoch. Mladé výhonky sú zviazané v paniklách, zavesené sú pod rozptýleným slnečným žiarením alebo na stinnom mieste pod voľným priestorom. Môžete položiť surovinu v tenkej vrstve na podnos alebo ju vysušiť v rúre alebo sušičke.
• Skladovanie ovocia. Začína v septembri, kedy ešte zelené plody obsahujú veľké množstvo trieslovín. Zber úrody pokračuje až do polovice októbra. Bolo to vtedy, keď boli zozbierané bobule príjemnej chuti, ideálne na prípravu dezertov a konzerv, ako aj lieky širokého spektra účinkov. Určitá časť trieslovín je uložená v ovocí a po mrazu.
• Príprava koreňov. Začína neskoro na jeseň. Je žiaduce vykonávať zber medzi umelými alebo húštami rastúcimi v prírode, pretože tam dochádza k rýchlej obnove počtu jedincov rastliny. Vykopávajú korene, opláchnu ich tečúcou studenou vodou, sušia ich na slnku a sušia ich v rúre alebo elektrickej peci.

V prípade čerstvého ovocia v zime môžete zmrznúť. Za týmto účelom sú bobule triedené, umyté čistou vodou, sušené z vlhkosti. Potom je ovocie rozložené na širokú paletu v jednej vrstve a niekoľko hodín ju vložte do mrazničky. Bobule sa nalejú do vrecka alebo plastového kontajnera.

Aké sú cenné bobule...

Všetky časti sleziny sú bohaté na triesloviny, ktoré majú množstvo terapeutických vlastností.

• Úľavá akcia Prejavuje sa schopnosťou tanínov z plodov trní tvoriť albumíny s proteínmi pokožky a slizníc - špeciálnymi proteínmi s hustou štruktúrou. Filmový albumín chráni poškodené oblasti epitelu pred mechanickým a chemickým podráždením.
• Liečivá činnosť. Pod pôsobením tanínov sa znižuje podráždenie poškodených oblastí, čo urýchľuje rýchlosť epitelizácie.
• Antimikrobiálne pôsobenie. Trstinové triesloviny majú bakteriostatické a fungistatické vlastnosti, tj eliminujú bakteriálne a plesňové infekcie a zabraňujú ich vývoju v oblasti poškodenia kože.
• Antiexudatívny účinok. Slam redukuje tvorbu exsudátu v oblasti poškodenia, vysušuje rany a vredy.
• Protizápalový účinok. Spočíva v schopnosti trní znížiť produkciu prostaglandínov a leukotriénov - hlavných mediátorov zápalu, ktoré vyvolávajú hyperémiu a opuchy zapálených tkanív.

Okrem tanín, tŕňové ovocie obsahuje mnoho ďalších užitočných zložiek.

• Cukor. Ľahko asimilovateľné typy sacharidov sú dobrou podporou tela pri poruche, po ochorení. Cukry sú zdrojom glukózy pre všetky tkanivá tela a preto slúžia na správnu činnosť.
• Organické kyseliny. Majú antioxidačné vlastnosti. Jemne stimulujte peristaltiku, máte diaforetický, diuretický účinok. Majú antiparazitický účinok.
• Pektíny. Adsorbujú toxíny, soli ťažkých kovov, potravinárske výrobky a životne dôležitú aktivitu baktérií. Odstráňte dysbiózu, čo prispieva k prevažovaniu pomeru normálnej a patogénnej mikroflóry v prospech prospešných baktérií.
• Vitamíny. Prezentované s vitamínmi C, P, K, PP, B2. Majú tonický účinok na stav tela. Zlepšite metabolizmus. Prispieť k normalizácii tvorby krvi.
• Minerálov. Vápnik, draslík, železo, fosfor. Vyžaduje sa pre normálny metabolizmus elektrolytov. Účastníci enzymatických reakcií a dôležité fyziologické procesy. Sú zvlášť potrebné pre normálny stav kostného tkaniva, vedenie nervových impulzov, zlepšenie bunkových dýchacích procesov.

... listy, kvety, kôra a korene

Tŕňové listy obsahujú okrem tanínu aj horkosť, flavonoidy, phytoncidy. To im prináša zdravotné výhody:

• protizápalové;
• antibakteriálne;
• antioxidant;
• antiagregačné;
• vozoprotektornym;
• kardiostimuliruyuschy;
• sekrečnú.

Chemické zloženie tŕňov nebolo dôkladne študované. Je známe, že glykozidový amygdalín obsiahnutý v ňom je v nízkych koncentráciách a preto má terapeutické vlastnosti:

• diuretikum;
• preháňadlo;
• potenie;
• vykašliavanie;
• kŕčom;
• antibakteriálne.

Kôra a korene oblúka sú nasýtené tanínmi a preto sa aktívne používajú ako antidiarrheálne činidlá.

Použitie tŕňov

Kvety a tŕne sa aktívne používajú v ľudovej medicíne ako diuretikum na rôzne intoxikácie a opuch srdcového alebo obličkového charakteru. Pozitívny účinok tŕňov na lode umožňuje bojovať s kapilárnou krehkosťou, kŕčovými žilami. Indikácie pre použitie tŕňov v vaskulárnych ochoreniach sa rozširujú na vaskulitídu kvôli jej protizápalovým vlastnostiam.

Vlastnosti tŕnia tkaniva budú užitočné pri horení a antibakteriálne - pri zápalových a infekčných ochoreniach kože. Okrem toho je známe, že liečivá z obilných kvetov môžu eliminovať nevoľnosť.

Zlepšenie metabolizmu s použitím tŕnia môže zmierniť stav pacienta dnou, pretože rastlina je schopná odstrániť ložiská soli z tela. Hypoglykemický účinok bobúľ umožňuje ich použitie pri diabete mellitus.

Korene a kôra z kmeňa vykazujú nasledujúce terapeutické vlastnosti:

• spojiva;
• protizápalové;
• antibakteriálne;
• proti parazitom;
• uzdravenie.

Lieky koreňa a kôry sa používajú na hnačku ako ukotvujúce činidlo a kolitídy rôzneho pôvodu na obnovenie a optimalizáciu funkcie čriev.

Vplyv na telo

Bohaté chemické zloženie ovocia spôsobuje ich široké využitie na terapeutické účely.

• Pre tráviaci trakt. Tŕne a prípravky z nich stimulujú trávenie jedla, zvyšujú chuť do jedla, zlepšujú sekréciu enzýmov a žalúdočnej šťavy a zabezpečujú dobré trávenie. Antiparazitárny účinok šťavy pomáha zbaviť sa červov a toxických produktov ich života. Protizápalový účinok trní sa prejavuje dobre v ulceratívnej kolitíde, gastritíde a pankreatitíde. Turn otočí normálne trávenie, jemne eliminuje chronickú zápchu. Nízka hladina kalórií a blahodárne účinky rastliny na metabolizmus umožňujú používanie tŕňov pri strate hmotnosti.
• Pre krv. Obrat obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, medzi ktoré patrí aj železo, ktoré zabezpečuje syntézu hemoglobínu. Ryby majú antianemický účinok, normalizujú biochemické zloženie krvi, zlepšujú proces nasýtenia kyslíkom. Okrem toho obrat normalizuje krvný tlak. Diuretický účinok, ktorý sa prejavuje v dôsledku stimulácie obličiek, vedie k zlepšeniu ich detoxikačnej funkcie a čistenia krvi.
• Pre pokožku. Príjemné, antibakteriálne a protizápalové vlastnosti turnu umožňujú jej použitie na odstránenie hnisavých kožných ochorení: infikovaných rán, trofických vredov, pustulárnych erupcií.
• Pre pľúca. Tŕňové prípravky pomáhajú zbaviť sa kašľa, zápalu dýchacích ciest, normalizovať prácu epitelu priedušiek, zabrániť stagnácii tajomstva.

Terapeutické použitie

Recepty na použitie trní sú rôzne. Nižšie sú najčastejšie.

infúzie

Vlastnosti. Perorálne sa užíva na liečbu chronických ochorení pečene, obličiek, močovodu. Pomocou infúzie môže výrazne urýchliť metabolizmus. Čistenie tela umožňuje zbaviť sa kožných ochorení infekčnej a alergickej povahy. Infúzia sa používa na pranie rán, odstránenie vyrážok a tiež na tvár ako liek na akné.

Príprava a použitie

• Dve polievkové lyžice zmesi kvetov a listov naliať pohár ľahko ochladenej vriacej vody.
• Prostriedky trvajú na celú noc (asi osem hodín).
• V rannom filtri použite vnútri štvrtiny pohára, trikrát denne.

varenie

Vlastnosti. S pomocou tohto vývaru môžete znížiť horúčku, eliminovať príznaky horúčky a rýchle zotavenie z prechladnutia a vírusových ochorení.

Príprava a použitie

1. Sušené rizómy (5 g), nalejte pohár vriacej vody, vložte do pomaly vriaceho vodného kúpeľa.
2. O polovicu hodiny trápia nápravu.
3. Odoberie sa z kúpeľa, ochladí sa tri hodiny a potom sa prefiltruje.
4. Prijmite vo vnútri štvrtina pohára, trikrát denne.

Ovoce Remedy

Vlastnosti. Odvar z ovocia sa užíva perorálne na rôzne zápalové ochorenia bez ohľadu na to, kde sa nachádzajú (reumatizmus, dna, cystitída, pankreatitída, kolitída, bronchitída).

Príprava a použitie

1. Pár lyžíc sušeného ovocia vylial pol litra vriacej vody.
2. Plody sa rozmiešajú pri nízkej teplote po dobu 10 minút.
3. Po odstránení z tepla sa médium prefiltruje. Vezmite si pol pohára, štyrikrát denne, pred jedlom.

tinktúra

Vlastnosti. Je potrebné urobiť tinktúru trní, berúc do úvahy skutočnosť, že pred jej prípravou sa plody opláchnu vodou, nie sa odmyjú voskovou vrstvou.

Príprava a použitie

1. Do sklenenej nádoby sa umiestni kilogram zrelých, umytých plodov, zbavených kostí, pričom sa naleje 300 g cukru.
2. Ústie brán uzavreté gázou. Nádoba sa umiestni na tri dni na teplom a slnečnom mieste.
3. Vodka alebo zriedený alkohol sa naleje do fermentovanej zmesi a dôkladne sa premieša.
4. Sklenená nádoba je uzavretá vekom. Zmes trváme dva týždne pri izbovej teplote.
5. Prvý týždeň musíte denne potrieť.
6. Po ukončení infúzie sa výsledný nápoj filtruje cez niekoľko vrstiev gázy.
7. Konzumujte vo vnútri 30 ml, trikrát denne.

Často sú plody tŕnia zavedené do zloženia poplatkov na zníženie hmotnosti, správny tlak, zmierňovanie zápalu.

Úloha vo varení

Tŕne sa aktívne používajú na prípravu prvého, druhého kurzu, dezertov a omáčok. Slávna tkemali omáčka obsahuje sladké a kyslé mäso týchto plodov. Bulhari pridať plody do obilnín, aby im dal osobitnú chuť. Má špeciálnu chuť džemov z jamu a trní, ako aj želé a kompóty.

Chuť ovocia ocenili milovníci ručne vyrábaných nápojov. Pichľavá slivka sa používa na ochutenie vodky a domáce varené sviečky sú vyrobené z prezretých bobúľ. Víno na základe trní má zaujímavú farbu a sladko-kyselú, mierne sťahujúcu chuť. Obľúbenosť dostala a príprava tŕnia brandy doma.

srdečný

Vlastnosti. Je pripravený na dlhú dobu, ale výsledkom je veľmi chutný a zdravý nízkoalkoholický nápoj.

1. 4 kg čerstvého, zrelého čierneho katiera sú ukameňované, umiestnené do nádoby, naliate 3 kg cukru, pridá sa 200 ml vody.
2. Zmes sa umiestni na teplé, slnečné miesto na fermentáciu. Hrdlo kontajnera je viazané na gázu.
3. Po začatí aktívneho kvasenia sa kontajner prenesie na teplé miesto, na krk sa položí gumová rukavica, prichádza prstom.
4. Infúzia na teplom mieste sa vykonáva až do úplného vyfarbenia rukavíc.
5. Piť filtrovaný v skladovacích nádržiach, znížil ich za mesiac v suteréne pre starnutie.

Užitočné vlastnosti tŕnia sú dôležité v každodennom živote. Umelá výsadba trní sa často vykonáva na posilnenie pôdy v blízkosti roklín, brehov nádrže. Výkonný koreňový systém zabraňuje pohybu zeme a zhroutí. Často sa otáča ako živý plot na ochranu záhrad. S riadnou starostlivosťou o rastlinu môžete vytvoriť korunu alebo kríky, ktoré obalujú túto kvalitu v prospech farmy.

Liečivé vlastnosti tŕňov sú už dlho známe. Vďaka modernému výskumu ich nevyvracia moderná oficiálna medicína. V dávnych dobách bola rastlina obdarená magickými vlastnosťami a miesta, kde boli tŕne vyklíčené, boli považované za posvätné.

Berry zase - prospech a ublíženie

Turn je ovocím kríkov zvaných blackthorn. Je to najbližší príbuzný slivky, ale s výrazným "pichľavým" charakterom a menej jemnou chuťou.

Ak slivka vyzerá dosť civilizovaná a kultúrne, čierny tŕň je úplný opak.

Ide o "chlpaté" húštiny z elastických tenkých vetvičiek, pokryté dlhými trnkami, schopné rozpustiť odvážne oblečenie na okraji, ktoré sa rozhodli prebrať prekážkovú dráhu vo forme zarasteného čierneho.

Zariadenie vždy rastie v hromadách a vytvára neprístupné oblasti na slnečných lesoch. Často sa javí ako výsledok seba samého ako burina.

Avšak záhradníci, ktorí nie sú zmätení nepriateľským výrazom čierneho tkaniva, si ich šľachtili na svoje pozemky účelovo, pretože vedia, že za ostnatým vzhľadom je obrovský liečebný potenciál, ktorý dokáže liečiť človeka mnohými ochoreniami.

Turn - skryté čnosti

Napriek tomu, že obrat je nenáročný a rastie všade bez veľkej starostlivosti a agrotechnických techník, nemali by sa zanedbávať.

Jeho chuť je skôr amatérsky - kyslé až mrazivé, s výraznou ostrosťou a po prvej nulovej teplote sa stáva mäkkou, jemnou, kyslou sladkou. Súčasne buničina trní mení svoju štruktúru spolu s chuťou: od elastického po pyré.

Turn nie je tak jednoduché ako slivka - tŕnia sa rušia, ale táto nevýhoda je viac ako kompenzovaná vysokým výnosom krovu. Ak je to potrebné, v krátkom čase môžete zbierať viac ako jeden kôš malých (dve až trikrát menej sliviek) voňavých a veľmi užitočných bobúľ.

Odporúča sa, aby vyrábali nielen lieky, ale aj pripravovali nepredvídateľné pokrmy: používať na džemy, kompoty, džemy a samozrejme príjemné osviežujúce alkoholické likéry, víno.

Turn má jemnú, veľmi príjemnú arómu. Vynikajúce omáčky na kačicu a teľacinu vychádzajú z nej. Obzvlášť populárny medzi domácimi je nakladaný obrat, ktorý chutí ako olivy.

Obohatí sa akýkoľvek nápoj, ide dobre s sladkými jablkami, v kompóte i v koláčiky. V prípade obratu je nevyhnutné zhromaždiť alebo kúpiť, na jeseň nenájdete také univerzálne bobule.

Je to veľmi lacné, ale je nevyhnutné ako liek na mnohé choroby.

Turn je zahrnutý v zozname liečivých rastlín zahrnutých v encyklopédii. V ľudovej medicíne používajú kvety, ovocie, listy, vetvičky a dokonca aj kôru trnitú!

Suroviny sa zhromažďujú počas najväčšej bioaktivity - počas kvitnutia a plodnosti a potom sa sušia na slnku alebo v špeciálnych sušiacich zariadeniach. Jedinečnosť tŕňov spočíva v tom, že niektoré zrelé bobule ostávajú visieť na vetvách až do najbližšej úrody.

Spontánne sušia pod vplyvom vetra a slnka, pričom si zachovajú všetku svoju silu a výhody. Preto, ak ste na jeseň nemali čas robiť zber tŕňov, potom môžete chodiť po pobočkách a bobulech aj v zime alebo na jar, ak ich naliehavo potrebujete.

Turn - chemické zloženie

Medzi prvkami, ktoré tvoria bobule trní, má v porovnaní so všetkými časťami rastliny najrozšírenejšími v medicíne pôsobivý súbor vitamínov, minerálov, aktívnych zlúčenín.
• Veľa z vitamínov B.
• Veľké množstvo kyseliny askorbovej.
• Vitamín mladosti - E.
• Glukóza.
• Fruktóza.
• Steroidné prvky.
• Pektíny.
• zlúčeniny dusíka.
• Kumaríny.
• Taníny.
• mastné oleje.
• Alkoholy.
• Flavonoidy.
• Pektíny.
• Triterpenoidy.
• vláknina, uhľohydráty a iné.
Vďaka množstvu rôznych zložiek sa tŕne používajú na riešenie mnohých zdravotných problémov u dospelých a detí.

Berry Turn - použite

Otočenie, aj keď to nemožno nazvať lahôdkou v obvyklom zmysle, ale jesť to čerstvé môže a malo by byť. To je skvelý spôsob, ako posilniť telo. Používa sa aj na obklady, prípravu infúzií a odvarov.

1. Tŕňová tŕň, nedotknutá mrazom, účinne pomáha zbaviť suchých kukurice, kukurice.

2. Otočte - uznávaný liek proti chorobám obličiek. Má diuretické vlastnosti, uhasí zápalové procesy, odstraňuje piesok, zabraňuje tvorbe kameňov.

3. Dobrý imunostimulátor. Zvyšuje odolnosť tela pri epidémiách, urýchľuje obdobie zotavenia.

4. Má antipyretické vlastnosti. Vo forme kompótu sa podáva deťom aj dospelým počas hypertermie.

5. Urýchľuje odstránenie močoviny z tela, používa sa na liečbu akejkoľvek formy usadenín soli a dny.

6. Turn - prirodzené antiseptikum. Inhibuje patogénnu mikroflóru v kontakte s gastrointestinálnym traktom, v ústnej dutine, na ranách. Výtoky z úst sa pripravujú z radu, používajú sa na stomatitídu a zápaly ďasien.

7. Turn v podobe kompresie výrazne urýchľuje hojenie akýchkoľvek kožných lézií: zranenia, vredy, popáleniny.

8. Obrat a finančné prostriedky na nej odstraňujú nevoľnosť, zastavujú vracanie, čo je dôležité pre tehotné ženy počas obdobia toxikózy a ľudí, ktorí sa hýbujú v doprave.

9. Bobule rýchlo neutralizujú, viažu a odstraňujú rôzne toxíny. Ryby sú nevyhnutné pre otravu, s vracaním spôsobeným infekčnými chorobami, s chemickou intoxikáciou a inými látkami.

10. Produkt je účinný pri neuralgii.

11. Dobrý účinok na stav pokožky.

12. Zlepšuje chuť do jedla, zlepšuje trávenie.

13. Urýchľuje metabolizmus. Používa sa na chudnutie a prejedanie.

14. Zvláštne vlastnosti tŕňov sa používajú na liečbu hnačky (mimochodom je známe, že vypúšťanie má opačný laxatívny účinok).

15. Zvrat zlepšuje zloženie krvi, robí ho čistejším a zdravším.

16. Používa sa ako diafortikum.

17. Trnité bobule sú veľmi užitočné pri diabetickej retinopatii.

18. Poskytuje vynikajúcu prevenciu glaukómu, ktorá sa používa na liečbu glaukómu. Zlepšuje zrak, pomáha pri únavách očí.

19. Zmierňuje opuch.

20. Posilňuje steny ciev, znižuje ich prienik, odporúča sa všetkým jadrom a zdravým ľuďom na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení.

21. Zabraňuje rozvoj adenómu, normalizuje funkciu a stav prostaty.

22. Zjemňuje prejavy PMS u žien, zabraňuje vzniku neurózy.

23. Plody a iné časti rastliny môžu zmierniť nespavosť, podráždenosť, apatie, strata sily, dýchavičnosť, závrat a ďalšie stavy spôsobené poklesom cievneho tonusu.

24. Otočte liečbu nešpecifickej kolitídy.

25. Podporuje tok žlče, ktorý je užitočný pre žlčník a pečeň.

26. Používa sa v kozmeteológii ako prostriedok pre mastnú pokožku, akné, akné.

Toto je dosť pôsobivý zoznam vlastností okrúhlice a týka sa len plodov. Existujú však ešte kôra, kvety a listy, ktoré majú tiež pôsobivé liečivé vlastnosti.

Thorn bobule - škody

Turn nie je možné užívať na prázdny žalúdok, v nej je veľa kyseliny a môže spôsobiť podráždenie žalúdočnej sliznice.

Z toho vyplýva, že z jazvenníka sa nemôže jesť čerstvý, ľudia s gastritídou, vysoká kyslosť žalúdočnej šťavy.

Bobule môžu spôsobiť alergie, takže nie sú podávané deťom a alergie. Buďte zdraví.

Turn: čo je bobule, aké je používanie a poškodenie záhradného čierneho?

Thorn (kosáčik, pichľavá slivka) je ker na výšku od 3,5 do 4,5 m. Kmeň je pokrytý trúbami, rastie v stepiach, lesoch, v blízkosti jazier a riek. Existuje divoká rastlina a prispôsobená na pestovanie v dacha, záhradné pozemky.

Ovocie je malé, tmavé farby, kyslé. Kompozícia obsahuje vitamíny, aminokyseliny, éterické oleje. Používa sa v zaseknutom papieri, kompótoch a ďalších možnostiach.

Môžete sa dozvedieť o prínosoch a škodách na bobule pre rôzne kategórie ľudí (vrátane cukrovky), ako aj o kontraindikáciách pre ich používanie, a prečítajte si náš materiál o výhodách záhrad a divých tŕňov pre telo a ľudské zdravie.

Ako si vybrať dobrý výrobok a skontrolovať jeho kvalitu

Pri kúpe divých alebo záhradných trní venujte pozornosť ich stavu. Nemali by byť príliš pružné, ale nemali by ste byť príliš mäkké, rýchlo sa zhoršia.

Z toho istého dôvodu nezískate poškodené ovocie. Turn môže byť šialený, nie je nič starať.

To dozrieva koncom augusta - začiatkom septembra, ak sa predáva začiatkom augusta, ovocie je stále nezrelé. Záhradka je väčšia než divoká, sladšia. Zrelá buničina je ťažké oddeliť od kameňa.

Zloženie, obsah kalórií, výživová hodnota, glykemický index plodov

Štruktúra zahŕňa nasledujúce komponenty:

• Taníny.

Vitamíny A, E, PP, C, B.

Vápnik, fosfor, meď, kobalt, sodík, horčík sú tiež prítomné. Nízka kalória - od 50 do 55 kcal.

Ak budete variť kompót, ukáže to asi 100 kcal na 100 g, môže byť menej alebo viac, v závislosti od množstva pridaného cukru.

Vlastnosti vplyvu na ľudské telo

Použitie pichľavých sliviek v primeraných množstvách je prospešné pre telo.

Dovolené na tehotné ženy, ženy počas laktácie. Poškodenie sa vyskytuje vtedy, keď sa jedlo veľké množstvo alebo pôvodne poškodené ovocie.

Negatívny vplyv, bez ohľadu na to, kto používa výrobok (dospelí, deti, starší alebo tehotné) - pravdepodobnosť porušenia žalúdka.

Zuby sú tmavo modré, môžete sa ich zbaviť iba za pár dní.

Je možné získať váhu, ak sa ovocie používa ako súčasť džeme, džeme a iných typov konzervácie pridaním veľkého množstva cukru.

Pri určitých ochoreniach je možnosť konzumácie určená ošetrujúcim lekárom na základe závažnosti prípadu.

Čo je užitočné pre mužov a ženy?

Plody majú nasledujúce priaznivé vlastnosti:

• obnoviť normálnu funkciu čriev, prispievať k normalizácii mikroflóry;

odstrániť toxické látky z tela;

zlepšiť spánok, znížiť úzkosť, podráždenosť;

odstrániť boľavé ďasná.

Posilňujte steny krvných ciev, znižujte krvný tlak, hladinu cholesterolu. U žien počas menštruácie sa bolesť znižuje. U mužov normalizuje aktivitu prostaty.

Kvety kvety vyčisťujú pečeň, odstraňujú kožné problémy, majú diuretické vlastnosti, zvyšujú potenie. Znížte nepohodlie počas exacerbácie neuralgie, obnovte metabolické procesy.

Pre zdravie tehotných a dojčiacich

Plody sú užitočné pri toxikóze. Nežiaduce účinky sa vyskytujú, ak je žena alergická na zložky. Ak sa vyskytnú nejaké nepríjemné príznaky, prestaňte ich užívať.

Lepšie je poradiť sa s lekárom pred jedlom ovocia alebo iných častí krov: určí všetky riziká a poskytne svoje odporúčania.

Užitočné vlastnosti pre deti

Čerstvé ovocie sa neodporúča podávať deťom do 5 rokov, spôsobuje komplikácie tráviaceho systému, môže spôsobiť alergické reakcie.

Povolené piť kompoty, jesť džem. Pri problémoch s gastrointestinálnym traktom sa používajú čaje a odvarované kvety.

Je to škodlivé v starobe

Pridávanie ovocia, odvarov, čajov na báze kvetov, kôry alebo trní do stravy zlepšuje zdravie. Častými problémami u starších osôb sú poruchy fungovania srdca, srdcový rytmus.

Špeciálne kategórie

Pichľavá slivka môže spôsobiť alergie u ktorejkoľvek kategórie ľudí (od detí až po starších). Ak sa objavíte, užite antialergické pilulky, ak sa váš stav zhorší, zavolajte sanitku.

Plody majú glykemický index 30 jednotiek. Otočenie nepoškodí ľudí s cukrovkou.

Potenciálne nebezpečenstvo a kontraindikácie

Z nebezpečných príznakov stojí za zmienku výskyt alergických reakcií.

Použitie je kontraindikované u ľudí s nasledujúcimi problémami:

• Gastritídu.

Zvýšená kyslosť žalúdka.

Pre takýchto ľudí sa vypracuje špeciálna strava, ktorej cieľom je zabrániť vzniku ochorenia.

Odporúčania na použitie

Pred jedlom sú ovocie umývané tečúcou vodou, preosievané, veľa červené a rozmazané sú odhodené.

Neexistujú žiadne špeciálne odporúčania o tom, koľko ovocia sa má denne konzumovať a ako často ich môžete jesť: nebudete veľa jesť kvôli kyslému vkusu.

Aplikácia na varenie

Pri varení sa zrelé ovocie z čierneho tkaniva používa na varenie džemu, dušeného ovocia, džemov, odvariek. Existujú rôzne recepty.

džem

Jeden spôsob, ako vytvoriť džem, vyzerá takto:

• Opláchnite 1 kg špinavých sliviek, odstráňte kosti.

Cook sirup z 1-1,5 kg cukru a 200-400 ml vody.

Pridajte ovocie do sirupu, varte do varu, odstráňte z tepla.

Ochlaďte na izbovú teplotu, znova varíme až do úplného varenia, príležitostne miešajte džem s lyžičkou.
Rozložte na sterilizované sklenené nádoby, korok s plechovými viečkami.

kompót

Pri príprave kompótu musíte urobiť:

• 200-300 g čierneho tkaniva;

pol čajovej lyžičky kyseliny citrónovej.

Pridajte ovocie a kyselinu citrónovú do vody, priveďte do varu, nalejte do cukru, čakajte na varenie znova, variť ďalších 20-25 minút. Potom násilie, chladné, nalejte na brehu na zimu alebo nápoje v najbližších dňoch.

Počas stravovania, na chudnutie

Blackthorn má malý obsah kalórií, obsahuje minimálne množstvo cukru, môže byť použitý počas stravovania. Urýchľuje metabolické procesy, užitočné pri strate hmotnosti.

Na terapeutické účely

V ľudovej medicíne sa používa na liečbu rôznych ochorení a redukciu zápalových procesov.

Odvar z ovocia je užitočný na reumatizmus, dnu, cystitídu.

Ak chcete pripraviť, vezmite 2 lyžice sušeného ovocia, nalejte 0,5 litra vriacej vody. 10 minút trápenie za nízkeho tepla, filter. Vezmite 100 ml 4 krát denne pred jedlom.

Infúzia sa používa pri ochoreniach pečene, obličiek, umožňuje zbaviť sa kožných ochorení, akné.

2 lyžice kvetov a listov nalejte pohár vriacej vody, trvať na 8-10 hodín. Filtrujte 50 ml trikrát denne.

Pred použitím by ste sa mali poradiť so svojím lekárom, aby ste predišli vzniku negatívnych následkov. Recepty tradičnej medicíny nenahradia tradičnú liečbu.

Na tomto videu sa nachádza niekoľko ďalších zaujímavých faktov o liečebných vlastnostiach divokej trate:

V kozmetológii

Plody sa používajú na hydratáciu a výživu pokožky. Ak chcete pripraviť výživnú masku, mlejte 3-5 ovocie, pridajte 2 polievkové lyžice tvarohu a 5 kvapiek citrónovej šťavy.

Všetky zložky sa zmiešajú, maska ​​sa nanáša na tvár po dobu 20 minút, potom sa umyje teplou vodou.

Na zvlhčenie pokožky je potrebné:

• drvené ovocie (3-5 ks);

1 polievková lyžica kyslej smotany;

Všetko premiešajte, naneste na tvár 15-20 minút, opláchnite vodou. Kompozícia sa používa na odstránenie zvýšeného obsahu tuku, liečenie malých rán, odstránenie sčervenania kože, akné.

Posilňuje telo, zlepšuje imunitu. V zriedkavých prípadoch dochádza k alergii, pričom choroby v zažívacom trakte sú zakázané, v iných prípadoch bude zase prinášať len prospech.

Výhody a poškodenie trní

V procese vývoja sa ľudstvo naučilo ťažiť z takmer všetkého. Zvrat, známy biblickými tradíciami, nebol výnimkou, pretože z jeho trnitých konárov bolo korunované korunu pre Ježiša Krista. Napriek smutnej sláve má táto rastlina liečebné vlastnosti a jej plody sa používajú pri varení. Poďme sa bližšie pozrieť na túto rastlinu, aké výhody a škody to môže priniesť ľudskému telu.

Botanický popis

Turn je pomerne vysoký ker, ktorý rastie na výšku 3,5-4,5 m. Niektoré druhy sú zastúpené vo forme zakrpatených stromov až do 5 m. Tŕňové vetvy sú úplne pokryté ostrými tŕňmi.

Rastlina kvitne v apríli až máji v závislosti od oblasti rastu. Zatemnenie oblúka je veľmi pekné - na začiatku biele kvety hojne pokrývajú vetvy krovu a po chvíli sa listy otvárajú. Počas kvitnutia včely zbierajú peľ a nektár, takže rastlina patrí k medovým rastlinám.

Bush trní v kvete

Čierne listy majú dĺžku 5 cm a majú eliptický tvar so zúbkovanými okrajmi. Drevo hnedo-načervenalé drevo sa používa na výrobu rôznych výrobkov na stolárstvo a sústruženie malého priemeru a je cenené svojou pevnosťou a tvrdosťou.

Zvrat sa odohráva v zónoch stepnej a lesnej stepnej, na okraji lesa a v oblastiach rezania, na strmých brehoch riek a pozdĺž ciest, ktoré často tvoria nepriechodné húštiny. Korene tŕňov kríkov posilňujú svahy dobre a zabraňujú pôdnej erózii, takže sú vysadené pozdĺž brehov riek a roklín. V krajinnom dizajne sa kríky používajú ako živé ploty.

Rad rastlín zahŕňa západnú Európu, Malú Áziu, Irán, Tatarstan, Ukrajinu, európsku časť Ruska, Krymu a Kaukaz, av horách sa ker sa nachádza v nadmorskej výške 1200-1600 m nm.

Ropa má čiernu a modrú farbu, zaoblený tvar a priemer približne 12 mm. Vonkajšia časť každého ovocia je pokrytá sivým voskovým povlakom a vo vnútri je jeden pokrčený kameň.

Kalória a chemické zloženie

Chemické zloženie oblúka sa líši v závislosti od geografickej oblasti, ale základňa zostáva rovnaká. Ovocie obsahuje:

• glukóza, sacharóza a fruktóza;
• pektín;
• taníny a aromatické látky;
• organické kyseliny;
• vitamíny A, C, E, B1, B2, PP;
• železo, draslík, vápnik, sodík, fosfor, horčík, jód, kobalt, zinok, mangán, chróm;
• éterický olej.

Energetická hodnota čerstvého ovocia je 49-54 kcal na 100 g.

Thorn Bush s ovocím

Tartovo-kyslé bobule z divokých sliviek dozrievajú v júli až auguste, ale v súčasnosti nie sú odstránené, pretože sú takmer nevhodné, kvôli vysokému obsahu trieslovín.

Z jedného dospelého Bush získavajú trpaslíci až 12-15 kg ovocia, ktoré sa vyznačujú dobrou kvalitou a prenosnosťou.

Užitočné vlastnosti tereny pre ľudské telo

Ak je v mnohých liečivých rastlinách jedna časť liečivá sila, potom je obrat v tomto ohľade jedinečný - nielen jej plody, ale aj jej listy, korene, kvety, vetvy a kôra sa používajú na liečivé účely.

plody ovocie

Thorn bobule sú konzumované čerstvé a tiež sušené alebo pripravené z nich džemy, džemy, pasterizované šťavy. Plody tohto ovocia majú veľa užitočných vlastností:

• normalizovať mikroflóru a zlepšiť črevnú peristaltiku, uvoľniť meteorizmus;
• odstrániť škodlivé látky z tela a znížiť trosky;
• zmierniť nespavosť, podráždenosť, nevoľnosť a dýchavičnosť;
• znížiť a normalizovať hmotnosť pacientov. Špeciálne navrhnutá strava obsahuje vo výžive plodov obilnín, ktoré prispievajú k spaľovaniu tukových usadenín, normalizáciu metabolických procesov;
• posilniť steny krvných ciev, znížiť krvný tlak a cholesterol v krvi, znížiť riziko vzniku ochorení srdca;
• zlepšiť stav obličiek a pečene pri rôznych patologických ochoreniach;
• posilňuje imunitný systém, mobilizuje obranyschopnosť tela;
• sú preventívnym opatrením proti rozvoju adenómu prostaty, normalizujú prácu prostaty prostaty;
• posilniť ďasná;
• znížiť bolesť menštruácie.

Kvety a listy

Čierne kvety sa zbierajú počas ich plného kvetu, sušia sa v tmavom vetranom priestore a skladujú sa v tesne uzavretých nádobách (sklenených alebo cínu) na miestach, ktoré nie sú prístupné slnečnému žiareniu. V zásade používajte odvar alebo čaj z kvetov, ktoré majú liečivé vlastnosti:

• očistiť krv a odstrániť toxíny z tela;
• zmierňujú kožné abscesy a erysipelas, pomáhajú pri furunkulóze;
• čistia pečeň, normalizujú vnútornosti;
• prispieť k obnoveniu metabolizmu;
• konať upokojujúco pre nespavosť a neuralgiu;
• slúži ako diuretikum a diafortikum.

Liečivý čaj sa varí z kvetov: 25 g kvetov naliať 0,5 litru vriacej vody a zabaliť nádobu s nápojom na 10 až 15 minút na infúziu. Čaj z kvetov trní je opitý ako obvykle bez prísneho dávkovania a tiež sa používa na vonkajšie použitie ako lotion.

Čierne listy odvarov majú rovnaké vlastnosti ako kvetinové. Na ich prípravu, listy sú odtrhnuté v polovici leta, po konci kvitnúcich kríkov. Sú sušené a skladované rovnako ako kvety a varené bujóny sa opili ako bežný čaj.

Korene, výhonky a kôra

Aby sa zachovala liečivá sila rastliny, je dôležité pripraviť surovinu v "správnom" čase:

• Korene sú vykopané na jeseň, sušené 2-3 týždne vo voľnom priestranstve a potom sušené v rúre. Sušené korene je možné skladovať vo vreciach z ľanu alebo bavlny až do troch rokov.
• Vetvičky a mladé výhonky sa zberajú na začiatku leta, sušia sa na voľnom priestranstve a skladujú sa na jeden rok.
• Kôra sa odstráni z kroviny skoro na jar, až kým rastlina nekvetne. Sušenie a skladovanie kôry sa vykonáva podobne ako zber koreňov.

Vývar z koreňov, vetví a výhonkov má antipyretické, protizápalové a diaforetické vlastnosti, takže sa užívajú na prechladnutie a chrípku.

Šupky z kôry nápoj namiesto bežného čaju - pomáhajú čistiť krv a zbaviť sa podráždenia pokožky. Vo forme vývaru zriedeného vriacou vodou sa používa na sprchovanie zápalom žien.

Kontraindikácie a možné poškodenie ľudského zdravia

Tŕne nemajú žiadne konkrétne kontraindikácie pre ľudské zdravie. Znížte používanie bobúľ pre tých, ktorí majú obavy zo žalúdočných problémov:

• gastritídu;
• žalúdočný vred v akútnom štádiu;
• zvýšená kyslosť žalúdka.

Ľudia s ťažkými alergiami sa budú musieť vzdať terénu, hoci takéto prípady sú pomerne zriedkavé.

Plody zubnej skloviny prinášajú osobitnú škodu - po tom, ako konzumujú obrat, zuby zmodraňujú. Vyzerá to úplne neesteticky a modrá sa zuby úplne umyje až po niekoľkých dňoch.

Používanie trnitých bobúľ nie je kontraindikované u detí a tehotných žien, ktoré sú dokonca užitočné pri toxémii a nevoľnosti.

Čerstvé bobule môžu vyvolať vyčerpanosť žalúdka, sladké konzervy a džemy - nežiaduci súbor prebytočnej telesnej hmotnosti, ale iba vtedy, ak sa tieto produkty používajú nadmerne.

Recepty s trpaslíkom

Rip sa používa na prípravu sladkých prípravkov na zimu (džem, džem, džem), rovnako ako všetky druhy omáčok, korenín a vodiek likérov a likérov.

džem

Najpopulárnejší je džem z ternovych plodov. Varenie sladké liečba by mala byť na rovnakom princípe ako všetky ostatné bobule:

• Zoradiť a umyť 1 kg plody čierneho oblúka, nechajte ju vypustiť.
• Odstráňte kosti z plodov.
• Z 1,5 kg cukru a 2-3 poháre vody, varíme sirup.
• Potom, čo sa cukor úplne rozpustil do vriaceho sirupu, pridajte otáčanie, varte a odoberte riad z tepla.
• Ochlaďte zaseknutý papier na izbovú teplotu a znova ho varte, pričom sa varí a varí sa 2-3 minúty.
• Po tretíkrát uvariť zaseknutý papier a variť na nízkej teplote až do varenia. Pri procese varenia sa periodicky miešajte a odstráňte penu.
• Pripravený na nalievanie horúceho džemu do suchých sterilizovaných pohárov a zrolovania plechoviek. Po ochladení vyberte banky na uloženie.

Blackberry juice

Ak chcete získať šťavu, používa sa šálka na šťavu, do ktorej sa nakladá okurka s cukrom (100 g cukru sa odoberá na 1 kg bobúľ). Šťava sa naleje do plechoviek, potom sterilizuje a valcuje plechovky. Po ochladení plechoviek na izbovú teplotu sa odstránia na skladovanie na tmavom mieste.

Kvass z turnu

Pri príprave osviežujúceho nápoja budete potrebovať 3-4 litre vody, 0,5 kg čiernych bobúľ, 0,5 až 1 šálku medu a 15-20 g kvasníc:

• Plody umyté a uvoľnené z kameňov by mali byť šľahané, rozmiešané, naplnené vodou a varené 40 minút.
• Naplňte vývar, pridáme droždie a med.
• Nechajte kvasiť 10-12 hodín pri izbovej teplote.
• Potom je fľaštičkou a vložte do chladničky.

Jednoduchý čierny tŕň

Na prípravu klasického likéru na čierne ríbezle trvá dlhý čas - na likvidáciu likéru trvá 4-6 mesiacov. Silní milovníci nápojov používajú rýchlejší recept. Pre to musíte vziať 1 kg obratu, 200-300 g cukru a 1 liter vodky. Namiesto vodky môžete použiť etylalkohol, riedenie vodou s koncentráciou 40-45%, rovnako ako lacný koňak alebo rafinovaný svitokrúžok:

• Bobule na triedenie, odstránenie zhnité a rozmazané, umývanie a bez kameňov.
• Zmiešanú celulózu premiešajte cukrom a vložte do sklenenej nádoby.
• Jar viazať dvojvrstvovú gázu a položiť slnečnú parapet.
• Po 2-3 dňoch nalejte vodku, miešajte bobule a dajte nádobu na tmavé miesto s izbovou teplotou (skriňa alebo skriňa).
• Ak chcete udržať nalievanie do 14 dní a prvý týždeň pretrepte nádobu s obsahom denne.
• Po dvoch týždňoch filtrujte nápoj a nalejte do fliaš. Hermeticky uzavreté a skladované.

Turn môže byť uložený až na 5 rokov a silu alkoholického nápoja je 30-32%.

záver

Chýbajúci ker s bobuľovitými bobuľmi pri bližšej kontrole sa ukázal ako užitočná rastlina. Z neho môžete pripraviť alkoholické a nealkoholické nápoje, sladké prípravky na zimu, korenie a omáčky na rôzne jedlá.

Pre úžitok ľudského tela sú plody obrátky a všetky druhy odvarov z rôznych častí rastliny. Ich použitie nie je obmedzené na určité dávky - liečivé čaje sa opitajú ako bežný čaj. Hlavnou podmienkou pre zachovanie terapeutického účinku obratu je splnenie času zberu a procesu sušenia surovín.