Tryptofán - vlastnosti, norma, prospech a poškodenie tryptofánu
- Produkty
Tryptofán (L-tryptofán alebo L-tryptofán) je esenciálna aminokyselina, pretože samotné telo ju nevytvára a túto látku môžeme dostať len s jedlom. Je to hormón "dobrej nálady", pretože z neho produkuje serotonín. V skutočnosti je tryptofán chemickým základom radosti pre ľudí. Aj tryptofán sa považuje za asistent pri syntéze niacínu a melatonínu.
S pomocou pokusov na laboratórnych zvieratách sa ukázalo, že nízky obsah tejto aminokyseliny v krvi experimentálneho ovplyvňuje redukciu života takmer jeden a pol krát. Odporúča sa pre ľudí s poruchami príjmu potravy, ako sú anorexia, bulímia a obezita, závislí od nikotínu alebo alkoholu, ľudí trpiacich depresiou, trpiacich obsedantno-kompulzívnymi poruchami a práve každému, kto chce udržať svoje zdravie v dobrom stave.
Denná spotreba tryptofánu
Rýchlosť tryptofánu pre ľudí v rôznych zdrojoch sa pohybuje od 1 do 2-2,5 gramov denne. Stojí za zmienku, že táto aminokyselina má tendenciu sa hromadiť v tele, a ak jedného dňa budete normou trochu "stratiť", potom to určite doplní ďalší deň.
Účinky nedostatku tryptofánu v tele
Príznaky nedostatku tejto aminokyseliny sú bolesť hlavy, depresia, blízko k depresívnemu stavu, nervozita, nadmerná únava, chute na sladkosti, alkohol a tabak, nespavosť, nesústredenie pozornosti a ostrý prírastok hmotnosti.
Dôsledky prebytku tryptofánu v tele
Prebytok tryptofánu v ľudskom tele môže viesť k vzniku nádoru močového mechúra. Ale nebojte sa takého nepríjemného pohľadu - nadbytok tejto zložky bielkovín je extrémne zriedkavý a je stanovený odborníkmi.
Užitočné vlastnosti tryptofánu
Ľudia, ktorí pravidelne konzumujú potrebné množstvo tejto aminokyseliny, regulujú hladinu serotonínu v krvi, čo prispieva k ľahšiemu prúdeniu bolesti hlavy počas migrény alebo dokonca k ich absencii. Ženy, ktoré nie sú zbavené tryptofánu, ľahšie prežívajú PMS. Vo všeobecnosti počet tahov klesá, pamäť, výkonnosť a výkonnosť človeka sa zlepšuje. Má dokonale tón pleti, vyzerá krajšie, mladší, svieži a šťastnejší.
Tryptofán je zodpovedný za syntézu melatonínu, ktorý umožňuje človeku dosiahnuť dostatok spánku a cítiť osviežujúci po celý deň. Ako môžete vidieť, ignorovať túto aminokyselinu v strave nestojí za to.
Kontraindikácie a poškodenie tryptofánu.
Táto aminokyselina je pre ľudské telo veľmi dôležitá a prípady jej nedostatku krvi prevládajú nad prípadmi prebytku. Kontraindikácie použitia tryptofánu alebo jeho obmedzenia môžu byť iba individuálnou intoleranciou k osobe alebo určitými ochoreniami, ktoré zisťuje ošetrujúci lekár.
Tryptofánové bohaté potraviny
Veľké množstvo tryptofánu sa nachádza v semenách chia (môžete tiež nájsť názov "španielska šalvia"), syry, sójové bôby, borovica, orechové a tekvicové orechy, sezam, huby a ovsené vločky. Banány, mliečne výrobky (tvaroh, jogurty) a mlieko, morské plody, figy a mäso sú bohaté na tryptofán.
Normu tryptofánu môžete doplniť pomocou špeciálnych prípravkov. Hlavnou vecou je správne vybrať ho medzi obrovskou rozmanitosťou farmakologických produktov.
L tryptofánu
L-tryptofán je bioaktívny doplnok, ktorý si môžete zakúpiť bez lekárskeho predpisu. Ako sa líši od iných doplnkov stravy?
Niektoré látky, ktoré sú veľmi dôležité pre normálny ľudský život, sa vo svojom tele nevyrábajú. Jediným zdrojom príjmu - v strave alebo s rôznymi prísadami. Tieto látky zahŕňajú L-tryptofán, ktorý je nevyhnutnou aminokyselinou. Bez tejto látky nie je možné normálne striedanie ľudských biorytmov, pretože na druhej strane ovplyvňuje syntézu hormónov, ktorých absencia spôsobuje drastické výkyvy nálady, depresiu a narušenie biologických rytmov. Tieto hormóny sú melatonín a serotonín.
L-tryptofán je bioaktívny doplnok, ktorý si môžete zakúpiť bez lekárskeho predpisu.
Akcia a aplikácia
Použitie L-tryptofánu je, že táto esenciálna aminokyselina vám umožní vyplniť telo deficitom hormónov, ktoré ovplyvňujú psycho-emotívnu sféru človeka. Nedostatok melatonínu a serotonínu vedie k skutočnosti, že sa môžu objaviť depresívne stavy s rôznymi symptómami vrátane:
- podráždenosť;
- výkyvy nálady;
- neprimeraná úzkosť a stres;
- nespavosť a iné.
Podobné symptómy sú pozorované u väčšiny žien počas predmenštruačného syndrómu, keď je hormonálna rovnováha tela dočasne narušená.
Výhodou L-tryptofánu je, že táto esenciálna aminokyselina vám umožňuje doplniť nedostatok hormónov v tele
Mali by sme spomenúť aj tzv. Sezónne depresie, ktoré sú osobitne charakteristické pre prechodné obdobia - jar a jeseň, keď je telo hormonálne preskupené.
Tento doplnok stravy sa odporúča aj v zime, keď v dôsledku výrazného nedostatku slnečného ultrafialového žiarenia môže osoba pociťovať sezónnu afektívnu poruchu.
Za týchto podmienok sa odporúča tiež L-tryptofán: zistilo sa, že užívanie tejto esenciálnej aminokyseliny prispieva k tvorbe pozitívneho pohľadu, normalizuje vzťahy s ostatnými, čo má pozitívny vplyv na váš osobný život aj na vašu kariéru.
Esenciálna aminokyselina L-tryptofán sa úspešne používa na zmiernenie abstinencie z alkoholu a nikotínu, znižuje túžbu po fajčení a konzumáciu alkoholu, znižuje fyziologickú a psychickú závislosť od týchto látok. Užívanie L-tryptofánu pomáha zbaviť alkoholu a nikotínu "zlomenie" pri liečbe týchto závislostí.
Nevyhnutná aminokyselina L-tryptofán sa úspešne používa na zmiernenie odvykania od alkoholu a nikotínu.
L-tryptofán sa kvôli svojmu účinku odporúča, keď:
- poruchy spánku;
- depresie;
- stavy úzkosti;
- premenštruačný syndróm;
- liečba závislosti od alkoholu a nikotínu;
- časté výkyvy nálady;
- migrény;
- bulímia a anorexia.
Počas obdobia PMS môžete užívať L-tryptofán
Odporúčané dávkovanie
V priemere sa odporúča užívať 1-2 kapsuly esenciálnej aminokyseliny L-tryptofán 2-3 krát denne na prázdny žalúdok. Je žiaduce najmenej pol hodiny pred jedlom, najlepšie v jednej hodine. Priamo sa kapsuly omyjú vodou, je možné so šťavami alebo limonádami.
Nikdy nepijte mlieko! Proteín obsiahnutý v ňom zabraňuje absorpcii liečiva.
Čím je časový interval medzi podávaním L tryptofánu a jedením menší, tým menej bielkovín musí byť obsiahnutý v potravinách, inak by použitie tohto doplnku bolo neúčinné. A potraviny bohaté na sacharidy, naopak, zlepšujú absorpciu aminokyselín.
Pri poruchách spánku sú výhodne posledné kapsule aminokyselín odobraté bezprostredne pred spaním. Napriek tomu, že poškodenie veľkých dávok nie je potvrdené výskumom, nebudú mať veľký prínos pri užívaní väčšieho množstva tejto drogy.
Pri poruchách spánku sa prednostne majú užívať posledné kapsuly aminokyselín bezprostredne pred spaním.
Ženy s premenštruačným syndrómom musia užívať 6 kapsúl L-tryptofánu denne - pomôže to zosúladiť hormóny a zlepšiť náladu.
Užitočné alebo škodlivé?
Väčšina prídavných látok, ktoré ľudia používajú, niektorí berú bajonety, nachádzajú v nich mnohé nedostatky a veria, že sú viac škodlivé ako dobré; iní vnímajú látku, ktorú berú ako druh všeliek, ktoré dokážu vyliečiť všetko a všetko, vidiac v nich len určité výhody a popierať nejakú ujmu.
Tento modelový vzťah sa neprejaví a L-tryptofán. Ale tu by sa malo pamätať, že to nie je ani liek, je to bioaktívna prísada. Áno, má priaznivý účinok a výhody - ale nie je možné pridať zázračné liečivé vlastnosti doplnku. Má niektoré kontraindikácie, ale sú to veľké štandardy.
L-tryptofán, Jarrowové receptúry, 60 tabliet
V niektorých prípadoch je použitie kontraindikovaných
L-tryptofán, rovnako ako všetky doplnky stravy, sa môže začať používať až po konzultácii so svojím lekárom. Táto aminokyselina sa spravidla opatrne predpisuje tým ľuďom, ktorí podstupujú liečbu určitými antidepresívami.
Nežiaduce účinky sa môžu vyskytnúť po použití L-tryptofánu u pacientov s hepatálnou insuficienciou a inými hepatálnymi patológiami. Pri užívaní L tryptofánu u pacientov s astmatickou zložkou môžu byť ťažkosti s dýchaním (skrátenie dychu).
Tradične sa dietetické doplnky predpisujú počas tehotenstva gravidným ženám, pretože vstupujú do plodu cez placentu a do tráviaceho systému dieťaťa spolu s materským mliekom. Vplyv výživových doplnkov na deti v prvých rokoch života bol len málo skúmaný, ale predpokladá sa, že je lepšie vyhnúť sa ich používaniu, pretože hypoteticky môžu spôsobiť ujmu.
Aj keď je povaha tejto aminokyseliny je obsiahnutý v mäse (väčšinou v bravčové), tvarohu, hnedá ryža, sója a arašidy, v L-tryptofán, okrem aminokyseliny sú len organické zložky rastlinného pôvodu: kyselina stearová a celulóza (z toho vyrobené kapsule). Neprinášajú vedľajšie účinky.
Počas laktácie nemôže L-tryptofán piť
Prísada neobsahuje cukor a kvasinky. Taktiež neobsahuje sóju, mlieko, lepok a konzervačné látky. Alergické reakcie po podaní L-tryptofánu nie sú označené.
Používa sa na kontrolu telesnej hmotnosti
Vzhľadom na to, že tento doplnok sa často odporúča pre poruchy príjmu potravy, ako je bulímia (bolestivá túžba neustále konzumovať potraviny, inými slovami, žalúdočnosť) a anorexia (neprirodzená strata chuti do jedla), mnohé ženy ju vnímajú ako ideálny spôsob, ako udržať normálnu hmotnosť. Ale tu je prípad, kedy sa zázračným účinkom pripisuje prísada.
Zdroje bulímie a anorexie - psycho-emocionálne, obezita a kachexia (extrémne vyčerpanie) - sú to len dôsledky a samotný L-tryptofán vám nepomôže získať alebo znížiť hmotnosť. Ovplyvňuje však príčinu týchto porúch.
Je známe, že poruchy chuti do jedla sú charakteristické pre depresívne stavy: mnohé ženy "zaberajú" svoje problémy, to je ich reakcia na úzkostné stavy. Potešenie získané z chutných jedál môže naozaj zlepšiť náladu na určitý čas, preto pacienti veľa a často jesť.
Anorexia je diametrálne opačná: chuť mizne z úzkosti. Čoraz viac sa však táto nervová choroba pozoruje u dievčat, ktoré veria, že majú nadváhu, a pôst sa pre nich stáva obsedantným nápadom.
Užívanie L tryptofánu stabilizuje náladu, odstraňuje úzkosť a pomáha obnoviť normálnu hmotnosť.
Ale hlavnou vecou je, že ženy užívajúce túto drogu sa naučia pozerať sa na seba s pokojnými očami, poukázať na skutočné nedostatky a vidieť svoje vlastné zásluhy. Jednoducho povedané, ženy začínajú vnímať svoje telo pozitívne a prestávať sa ponáhľať do extrémov, ktoré sa potom rozvinú do psychózy.
Užívanie L tryptofánu stabilizuje náladu
Aplikácia deťmi
L-tryptofán sa môže odporučiť na použitie u detí s hyperaktivnym syndrómom a poruchou pozornosti. Dávka pre deti je 1 kapsula 2-3 krát denne. Je potrebné vypočítať dávku doplnku tak, aby pred triedami v škole dieťa užívalo kapsule L-tryptofánu pol hodiny pred jedlom.
Aminokyselina sa vyrába v kapsulách, rozdelených na porcie, každé 2 kapsuly. Doplnok na predaj v kontajneroch obsahujúcich 30 porcií.
Prípravok uchovávajte na suchom a tmavom mieste mimo dosahu detí, pri teplote neprevyšujúcej 25 stupňov. Dátum expirácie by mal byť uvedený na obale. Po uplynutí tohto obdobia sa liek nemôže použiť.
tryptofán
Tryptofán je esenciálna aminokyselina, ktorá je nevyhnutná pre tvorbu bielkovín.
Zastúpené v bielkovinových potravinách živočíšneho a rastlinného pôvodu. Jediný spôsob, ako doplniť svoje zásoby v ľudskom tele - správne jedlo.
Hodnota pre človeka
Táto látka má neuveriteľne široký rozsah pozitívnych účinkov na telo. Tryptofán sa používa na boj proti nespavosti a poruchám spánkového rytmu a používa sa na depresiu a úzkosť.
Bolo tiež poznamenané, že prítomnosť potrebného množstva aminokyseliny zmierňuje príznaky premenštruačného syndrómu, uľahčuje proces odvykania a ľudia, ktorí sú profesionálne zapojení do športu, pomáhajú zlepšovať výsledky.
A napriek tomu, že osoba nie je schopná nezávisle syntetizovať tryptofán, je táto látka extrémne nevyhnutná pre normálnu životnú aktivitu. Napríklad výroba vitamínu B3 (niacín) bez tryptofánu by úplne prestala. Tiež by bolo pre telo problematické produkovať serotonín - takzvaný "hormón šťastia", ktorý má mimoriadny význam pre prácu mozgu a nervového systému. Navyše naša nálada, kvalita spánku, prahová hladina bolesti a dokonca aj správna intestinálna motilita a imunita rôznych zápalov závisia od koncentrácie serotonínu.
Okrem toho je tryptofán skvelým asistentom v boji proti hyperaktivite detí, stresu, nadváhe a nadmernej chuti do jedla. Zistilo sa, že väčšina ľudí trpícich migrénami, abnormálne nízkou hladinou tryptofánu.
Medzi ďalšie funkcie látky:
- aktivácia rastového hormónu;
- priaznivé účinky na srdce, neutralizáciou účinkov stresu;
- čiastočná ochrana tela proti škodlivým účinkom nikotínu;
- prevencia recidivujúcej bulímie.
Zaujímavý výskum
- nevrlo
Vedci mali zaujímavú skúsenosť s účasťou ľudí, ktorí sa označili za "krutých". Účastníci experimentu dostali trikrát denne 100 mg tryptofánu a čoskoro sa im podarilo zaznamenať pozitívne výsledky. Ľudia sa stali viac vyhovujúcimi, ich správanie bolo nahradené príjemnejším druhým, experimentálne znížil túžbu po hádke. Ale 500 mg látky, ktorá sa užíva raz, šetrí adolescentov zo zvýšenej fyzickej agresivity.
Poruchy spánku sú príčinou podráždenosti a nálady mnohých ľudí. V 70. rokoch sa verilo, že tryptofán, užívaný v dávke 1-5 gramov, pomáha zlepšovať kvalitu spánku. Ale potom sa zistilo, že 250 mg aminokyseliny je dostatočné na vstup do fázy hlbokého spánku. Ďalšie štúdie ukázali, že 1 g látky pomáha účinne bojovať proti nespavosti, výrazne skracuje čas na zaspávanie a znižuje bdelosť večer. Účinnosť tryptofánu bola tiež dokázaná v boji proti obštrukčnej spánkovej apnoe.
Je už známe, že zlá nálada, depresia a nepríjemnosť sú najčastejšie výsledkom nedostatku serotonínu, čo znamená tryptofán. Ale je tu aj ďalšia zvedavá skutočnosť. Ukazuje sa, že deficiencia aminokyselín môže ovplyvniť výrazy tváre, čo spôsobuje zúrivejší výraz.
zrozumiteľnosť
Po absorpcii tryptofánu z potravy ho telo spracuje na 5-hydroxytrofánovú formu a potom na hormón serotonín, ktorý je zodpovedný za výmenu impulzov medzi nervovými bunkami. Úplný metabolizmus látky je však možný iba vtedy, ak existujú adekvátne dávky vitamínov B6, B9 a C.
Denná potreba
Denná norma tryptofánu sa určuje na základe veku a stavu ľudského zdravia. V tejto otázke sú názory expertov rozdelené. Niektorí tvrdia, že potreba zdravého dospelého organizmu v aminokyseline je asi 1 g. Ďalšia odporúčaná denná dávka sa stanovuje podľa vzorca: 4 mg tryptofánu na kilogram hmotnosti. Preto by osoba s hmotnosťou 70 libier mala dostať približne 280 mg látky denne. Obaja sú však jednomyseľní v názoru, že zásoby užitočných látok by sa mali čerpať z prírodných potravín a nie z farmakologických prípravkov. Mimochodom, existuje dôkaz, že konzumácia sacharidov a bielkovín súčasne zvyšuje množstvo absorbovaného tryptofánu.
Mimoriadne pozorní k použitiu požadovanej dennej sadzby tryptofánu (a dokonca aj trochu viac), by mala byť ľudia s najrôznejšími duševných porúch, migrény, poruchy spánku, nízky prah bolesti, ochorenia srdca, s chronickým únavovým syndrómom, anorexia, bulímia, a tiež v závislosti na alkohole.
Zvýšené dávky aminokyselín môžu byť nebezpečné pre ľudí s cenami, Tad alebo Hartnup syndrómmi, rovnako ako poruchy, ktoré prispievajú k akumulácii tryptofánu.
Čo sľubuje nedostatok aminokyselín
Najprv a čo je najdôležitejšie, nedostatok tryptofánu znamená nedostatok serotonínu a vitamínu B3, ktorého produkcia priamo závisí od tejto aminokyseliny. Odtiaľ - nervozita, poruchy spánku, PMS. Po druhé, nedostatočný príjem tryptofánu v dôsledku nedostatku horčíka spôsobuje spazmy koronárnych artérií. Dermatitída, problémy s trávením, hnačka a duševné poruchy môžu tiež signalizovať nedostatok aminokyselín. Navyše nedostatok látky môže spôsobiť kardiologické ochorenia a dokonca spôsobiť nezdravú závislosť od alkoholu a únavy.
Nebezpečenstvo predávkovania
Napriek mnohým pozitívnym účinkom prírodného tryptofánu na ľudské telo existujú určité upozornenia týkajúce sa užívania látky vo forme biologických prísad alebo tabliet. Predávkovanie môže spôsobiť pálenie záhy, bolesť žalúdka, bolesť, plynatosť, zvracanie, hnačka, strata chuti do jedla a opuch močového mechúra. Ďalšie možné vedľajšie účinky zahŕňajú bolesti hlavy, ospalosť, závrat, svalovú slabosť a suchosť v ústach.
Maximálna prípustná bezpečná dávka tryptofánu, ktorá nespôsobuje nežiaduce účinky, je 4,5 gramov. Ak sa používa nad rámec týchto noriem v kombinácii s antidepresívami, môže to viesť k takzvanému "serotonínovému syndrómu" (delirium, kŕče, vysoká telesná teplota, niekedy - stav kómy). Tiež by sa malo starať o ľudí s ochorením obličiek alebo pečene s tryptofánom.
Laboratórne krvné testy môžu určiť skutočné množstvo tryptofánu v tele, najmä pre indikátor obsahu kyseliny 3-hydroxyantranilovej.
Zdroje potravín
Tryptofán je tradičnou súčasťou väčšiny bielkovinových produktov.
Zásoby aminokyselín majú čokoládu, ovos, dáta, mlieko, jogurt, tvaroh, červené mäso, vajcia, ryby, hydina, sezamové semienka, Nut, slnečnicové a tekvicové semienka, banány, arašidy, kukuricu. Tiež aktualizovať počet aminokyselín plechovka špargle, topy repy, mangold, kel, brokolica, karfiol, zeler, uhorky, huby, žerucha, pikantné greeny, reďkovky, zázvoru, tekvica, mrkva, morské riasy.
Ale pravdepodobne najobľúbenejší produkt, ktorého názov je tradične spojený s tryptofánom, je morka. Výskumníci sa delia do dvoch skupín: niektorí tvrdia, že mäso tohto vtáka je extrémne bohaté na tryptofán, iní to odmietajú. Ale nedávno sa zdá, že kontroverzia skončila: strany súhlasili s tým, že v mäse moriek je toľko tryptofánu ako u väčšiny ostatných vtákov.
Výhody a význam aromatického alfa-aminokyseliny tryptofánu pre ľudské telo
Pre úspešné a normálne fungovanie ľudské telo vyžaduje veľa užitočných látok, vitamínov, minerálov, mikro- a makroelementov, ktoré, bohužiaľ, nemôžu vždy vyrábať samostatne. To si vyžaduje dodatočné používanie potravín alebo liekov, ktoré obsahujú potrebné množstvo živín pre bežný proces ľudského života v danom veku.
Charakteristika a vplyv
Tryptofán - je aromatická a-aminokyselina, ktorá je nevyhnutná pre osoby, aby serotonín - hormón šťastia, ktorý je schopný upraviť náladu, normálny proces spánku, nechutenstvo. To je tiež aktívny účastník v syntéze niacín, kyselina nikotínová alebo vitamín B3, ktoré je nevyhnutné pre dobré trávenie, pozitívny vplyv na rozdelenie potravín v bielkovín, sacharidov a tukov, proces trávenia a uvoľňovanie energie. Proces produkcie proteínov tiež nie je úplný bez tryptofánu. Stojí však za zmienku, že telo nie je schopné produkovať to nezávisle, ale vyžaduje doplnenie z vonku.
Pri konzumácii potravín bohatých na túto aromatickú alfa-aminokyselinu sa táto látka konvertuje na látku 5-hydroxytrofan a potom na hormón serotonín, ktorý poskytuje výmenu impulzov medzi nervovými bunkami. Jeho stráviteľnosť je možná s dostatočným množstvom vitamínu C, B9 a B6 v tele.
Kľúčové vlastnosti a výhody
Tryptofán je zodpovedný za procesy, ako sú:
- normálne fungovanie nervového systému;
- schopnosť relaxovať, odpočinok;
- dobrý a plný spánok;
- normalizácia chuti do jedla;
- pozitívna nálada.
Je tiež schopný pozitívne ovplyvniť tieto ochorenia a ich prevenciu, ako napríklad:
- nespavosť;
- premenštruačný syndróm;
- obezita alebo naopak významná strata telesnej hmotnosti;
- migréna;
- senilná demencia;
- neuróza, depresia;
- podráždenosť a impulzívnosť.
Zdroje tryptofánu
Zoznam výrobkov obsahujúcich významné množstvo aromatických aminokyselín:
- Kaviár červená a čierna.
- Semená a orechy, najmä arašidy, mandle, kešu, borovicové orechy a slnečnicové semená.
- Syry (holandské a spracované) a mliečne výrobky (jogurt, tvaroh).
- Králičie mäso obsahuje dvojnásobné množstvo tryptofánu ako teľacieho a hovädzieho mäsa, kde jeho obsah je stále na slušnej úrovni, po ktorom nasleduje jahňacie a bravčové mäso.
- Turecko a kura.
- Morské plody, menovite chobotnice, homáre, ustrice a ryby, ako napríklad stavridy ostrobokej. Potom nasledujte: losos, treska, pollock, kapor, halibut, ostriež, morský vlk, makrela.
- Sójové bôby, obilniny a strukoviny. Hrach, fazuľa, pohánka, ovsená vňať, jačmeň, jačmeň atď.
- Vajcia varené v akejkoľvek forme.
Denná potreba a miera
Množstvo tryptofánu, ktoré orgán potrebuje, závisí od veku a stavu jeho zdravia. Predpokladá sa, že priemerný denný príjem tejto aminokyseliny je 1 g pre dospelého. Existujú však vedci, ktorí každodenne potrebujú trochu inak. Pri výpočte je potrebné vynásobiť hmotnosť osoby o 4 mg na kg, čo bude nakoniec 280 mg látky na 70 kg
Hlavná vec, v ktorej sa názory týchto a iných vedcov a lekárov zhodujú, je, že použitie prírodných produktov je najužitočnejším a najbezpečnejším spôsobom, ako doplniť zásoby tela potrebným množstvom tejto aminokyseliny.
O prebytku a nedostatku
Tryptofán, ktorý je nepostrádateľnou aminokyselinou, ktorú ľudské telo nedokáže samo vyrobiť, má oveľa väčší význam pre zdravie a normálnu pohodu. Prebytok aj nedostatok tejto látky môžu negatívne ovplyvniť náladu a celkové zdravie.
prebytok
Aby sa zistilo množstvo tryptofánu v tele, odoberá sa krvný test na stanovenie hladiny kyseliny 3-hydroxyantranilovej. Ak je výsledok štúdie mnohonásobne vyšší ako špecifikovaná rýchlosť, môže to byť signál vývoja nádoru močového mechúra.
Dosiahnuť prebytok aminokyselín v zdravom tele, keď je správne jedlo, je mimoriadne ťažké. Ani terapeutická dávka 5-násobku dennej normy nebude mať škodlivý účinok.
- pálenie záhy;
- bolesť žalúdka;
- grganie;
- plynatosť;
- vracanie;
- hnačka;
- strata chuti do jedla;
- bolesti hlavy, závraty;
- ospalosť;
- bolesť svalov atď.
Nedostatok
Nedostatok aminokyseliny v tele môže viesť k takým následkom, ako sú:
- strata hmotnosti alebo zisk;
- kožné choroby, dermatitída;
- hnačka;
- depresie;
- podráždenosť;
- impulzivita;
- nedostatok alebo nedostatok koncentrácie;
- precitlivenosť na bolesť;
- syndróm chronickej únavy;
- v detstve - porušenie procesu rastu.
Interakcia s inými látkami
Pre metabolizmus tryptofánu je potrebné poskytnúť priaznivé podmienky, a to prítomnosť takých vitamínov ako C, B6 a B9, kyselina listová a horčík. Integrovaný prístup k zdravej výžive a riadnemu spracovaniu výrobkov počas ich prípravy zabezpečí maximálnu stráviteľnosť živín.
Úloha v športovej a športovej výžive
Tryptofán je schopný ovládať chuť jedla, ktorá je mimoriadne dôležitá pre ľudí, ktorí chcú hrať šport, prinášajú svoje telá do dobrého fyzického tvaru a držia sa zdravého stravovania. Normalizuje chuť do jedla a prispieva k vzniku pocitu sýtosti a spokojnosti, šťastia, v dôsledku čoho dochádza zvyčajne k poklesu telesnej hmotnosti, zníženiu túžby niečoho jesť. Stimuluje, aby aj naďalej viedol zdravý životný štýl a dodržiaval správnu výživu.
Z hľadiska športovcov by sme mali tiež pridať výhody tejto aminokyseliny na zníženie bolesti. A tryptofán je schopný stimulovať rastový hormón, ktorý je potrebný nielen pre deti počas ich vývinu, ale vyžaduje aj športovci na budovanie svalovej hmoty a súčasne na zníženie telesného tuku.
O kontraindikáciách a preventívnych opatreniach
Ľudia, ktorí majú problémy s prácou obličiek a pečene, majú venovať osobitnú pozornosť nekontrolovanému používaniu tryptofánu. Toto opatrenie sa vzťahuje predovšetkým na tých, ktorí užívajú túto aminokyselinu vo forme liekov alebo výživových doplnkov, keďže konzumácia potravín môže významne prevýšiť jej objem v tele. Nadbytok môže vyvolať vývoj kardiovaskulárnych ochorení.
Treba mať na pamäti, že použitie sedatív spolu s použitím tryptofánu vo významných množstvách môže spôsobiť vážnu ospalosť.
Zdravá a vyvážená strava s konzumáciou potravín bohatých na tryptofán, môže mať vplyv na stav a funkciu nervového systému, normalizovať chuť do jedla a fyzickú formu, vyvolať príliv "Šťastie hormón".
Denný príjem tryptofánu pre ľudí
Tryptofán (L-tryptofán alebo L-tryptofán) je esenciálna aminokyselina, pretože samotné telo ju nevytvára a túto látku môžeme dostať len s jedlom. Je to hormón "dobrej nálady", pretože z neho produkuje serotonín. V skutočnosti je tryptofán chemickým základom radosti pre ľudí. Aj tryptofán sa považuje za asistent pri syntéze niacínu a melatonínu.
S pomocou pokusov na laboratórnych zvieratách sa ukázalo, že nízky obsah tejto aminokyseliny v krvi experimentálneho ovplyvňuje redukciu života takmer jeden a pol krát. Odporúča sa pre ľudí s poruchami príjmu potravy, ako sú anorexia, bulímia a obezita, závislí od nikotínu alebo alkoholu, ľudí trpiacich depresiou, trpiacich obsedantno-kompulzívnymi poruchami a práve každému, kto chce udržať svoje zdravie v dobrom stave.
Denná spotreba tryptofánu
Rýchlosť tryptofánu pre ľudí v rôznych zdrojoch sa pohybuje od 1 do 2-2,5 gramov denne. Stojí za zmienku, že táto aminokyselina má tendenciu sa hromadiť v tele, a ak jedného dňa budete normou trochu "stratiť", potom to určite doplní ďalší deň.
Účinky nedostatku tryptofánu v tele
Príznaky nedostatku tejto aminokyseliny sú bolesť hlavy, depresia, blízko k depresívnemu stavu, nervozita, nadmerná únava, chute na sladkosti, alkohol a tabak, nespavosť, nesústredenie pozornosti a ostrý prírastok hmotnosti.
Dôsledky prebytku tryptofánu v tele
Prebytok tryptofánu v ľudskom tele môže viesť k vzniku nádoru močového mechúra. Ale nebojte sa takého nepríjemného pohľadu - nadbytok tejto zložky bielkovín je extrémne zriedkavý a je stanovený odborníkmi.
Užitočné vlastnosti tryptofánu
Ľudia, ktorí pravidelne konzumujú potrebné množstvo tejto aminokyseliny, regulujú hladinu serotonínu v krvi, čo prispieva k ľahšiemu prúdeniu bolesti hlavy počas migrény alebo dokonca k ich absencii. Ženy, ktoré nie sú zbavené tryptofánu, ľahšie prežívajú PMS. Vo všeobecnosti počet tahov klesá, pamäť, výkonnosť a výkonnosť človeka sa zlepšuje. Má dokonale tón pleti, vyzerá krajšie, mladší, svieži a šťastnejší.
Tryptofán je zodpovedný za syntézu melatonínu, ktorý umožňuje človeku dosiahnuť dostatok spánku a cítiť osviežujúci po celý deň. Ako môžete vidieť, ignorovať túto aminokyselinu v strave nestojí za to.
Kontraindikácie a poškodenie tryptofánu.
Táto aminokyselina je pre ľudské telo veľmi dôležitá a prípady jej nedostatku krvi prevládajú nad prípadmi prebytku. Kontraindikácie použitia tryptofánu alebo jeho obmedzenia môžu byť iba individuálnou intoleranciou k osobe alebo určitými ochoreniami, ktoré zisťuje ošetrujúci lekár.
Tryptofánové bohaté potraviny
Veľké množstvo tryptofánu sa nachádza v semenách chia (môžete tiež nájsť názov "španielsky šalvia"), syr, sójové bôby, borovica, orechové a tekvicové orechy, sezam, huby a ovsené vločky. Banány, mliečne výrobky (tvaroh, jogurty) a mlieko, morské plody, figy a mäso sú bohaté na tryptofán.
Normu tryptofánu môžete doplniť pomocou špeciálnych prípravkov. Hlavnou vecou je správne vybrať ho medzi obrovskou rozmanitosťou farmakologických produktov.
Úplný zoznam produktov, ktorý obsahuje tryptofánové hodinky
Denná potreba: 1000 - 2500 mg.
Tryptofán je esenciálna aminokyselina, ktorá je nevyhnutná pre tvorbu bielkovín.
Zastúpené v bielkovinových potravinách živočíšneho a rastlinného pôvodu. Jediný spôsob, ako doplniť svoje zásoby v ľudskom tele - správne jedlo.
Hodnota pre človeka
Táto látka má neuveriteľne široký rozsah pozitívnych účinkov na telo. Tryptofán sa používa na boj proti nespavosti a poruchám spánkového rytmu a používa sa na depresiu a úzkosť. Bolo tiež poznamenané, že prítomnosť potrebného množstva aminokyseliny zmierňuje príznaky premenštruačného syndrómu, uľahčuje proces odvykania a ľudia, ktorí sú profesionálne zapojení do športu, pomáhajú zlepšovať výsledky.
A napriek tomu, že osoba nie je schopná nezávisle syntetizovať tryptofán, je táto látka extrémne nevyhnutná pre normálnu životnú aktivitu. Napríklad výroba vitamínu B3 (niacín) bez tryptofánu by úplne prestala. Tiež by bolo pre telo problematické produkovať serotonín - takzvaný "hormón šťastia", ktorý má mimoriadny význam pre prácu mozgu a nervového systému. Navyše naša nálada, kvalita spánku, prahová hladina bolesti a dokonca aj správna intestinálna motilita a imunita rôznych zápalov závisia od koncentrácie serotonínu.
Okrem toho je tryptofán skvelým asistentom v boji proti hyperaktivite detí, stresu, nadváhe a nadmernej chuti do jedla. Zistilo sa, že väčšina ľudí trpícich migrénami, abnormálne nízkou hladinou tryptofánu.
Medzi ďalšie funkcie látky:
- aktivácia rastového hormónu;
- priaznivé účinky na srdce, neutralizáciou účinkov stresu;
- čiastočná ochrana tela proti škodlivým účinkom nikotínu;
- prevencia recidivujúcej bulímie.
Vedci mali zaujímavú skúsenosť s účasťou ľudí, ktorí sa označili za "krutých". Účastníci experimentu dostali trikrát denne 100 mg tryptofánu a čoskoro sa im podarilo zaznamenať pozitívne výsledky. Ľudia sa stali viac vyhovujúcimi, ich správanie bolo nahradené príjemnejším druhým, experimentálne znížil túžbu po hádke. Ale 500 mg látky, ktorá sa užíva raz, šetrí adolescentov zo zvýšenej fyzickej agresivity.
Poruchy spánku sú príčinou podráždenosti a nálady mnohých ľudí. V 70. rokoch sa verilo, že tryptofán, užívaný v dávke 1-5 gramov, pomáha zlepšovať kvalitu spánku. Ale potom sa zistilo, že 250 mg aminokyseliny je dostatočné na vstup do fázy hlbokého spánku. Ďalšie štúdie ukázali, že 1 g látky pomáha účinne bojovať proti nespavosti, výrazne skracuje čas na zaspávanie a znižuje bdelosť večer. Účinnosť tryptofánu bola tiež dokázaná v boji proti obštrukčnej spánkovej apnoe.
Je už známe, že zlá nálada, depresia a nepríjemnosť sú najčastejšie výsledkom nedostatku serotonínu, čo znamená tryptofán. Ale je tu aj ďalšia zvedavá skutočnosť. Ukazuje sa, že deficiencia aminokyselín môže ovplyvniť výrazy tváre, čo spôsobuje zúrivejší výraz.
Po absorpcii tryptofánu z potravy ho telo spracuje na 5-hydroxytrofánovú formu a potom na hormón serotonín, ktorý je zodpovedný za výmenu impulzov medzi nervovými bunkami. Úplný metabolizmus látky je však možný iba vtedy, ak existujú adekvátne dávky vitamínov B6, B9 a C.
Denná norma tryptofánu sa určuje na základe veku a stavu ľudského zdravia. V tejto otázke sú názory expertov rozdelené. Niektorí tvrdia, že potreba zdravého dospelého organizmu v aminokyseline je asi 1 g. Ďalšia odporúčaná denná dávka sa stanovuje podľa vzorca: 4 mg tryptofánu na kilogram hmotnosti. Preto by osoba s hmotnosťou 70 libier mala dostať približne 280 mg látky denne. Obaja sú však jednomyseľní v názoru, že zásoby užitočných látok by sa mali čerpať z prírodných potravín a nie z farmakologických prípravkov. Mimochodom, existuje dôkaz, že konzumácia sacharidov a bielkovín súčasne zvyšuje množstvo absorbovaného tryptofánu.
Mimoriadne pozorní k použitiu požadovanej dennej sadzby tryptofánu (a dokonca aj trochu viac), by mala byť ľudia s najrôznejšími duševných porúch, migrény, poruchy spánku, nízky prah bolesti, ochorenia srdca, s chronickým únavovým syndrómom, anorexia, bulímia, a tiež v závislosti na alkohole.
Zvýšené dávky aminokyselín môžu byť nebezpečné pre ľudí s cenami, Tad alebo Hartnup syndrómmi, rovnako ako poruchy, ktoré prispievajú k akumulácii tryptofánu.
Čo sľubuje nedostatok aminokyselín
Najprv a čo je najdôležitejšie, nedostatok tryptofánu znamená nedostatok serotonínu a vitamínu B3, ktorého produkcia priamo závisí od tejto aminokyseliny. Odtiaľ - nervozita, poruchy spánku, PMS. Po druhé, nedostatočný príjem tryptofánu v dôsledku nedostatku horčíka spôsobuje spazmy koronárnych artérií. Dermatitída, problémy s trávením, hnačka a duševné poruchy môžu tiež signalizovať nedostatok aminokyselín. Navyše nedostatok látky môže spôsobiť kardiologické ochorenia a dokonca spôsobiť nezdravú závislosť od alkoholu a únavy.
Napriek mnohým pozitívnym účinkom prírodného tryptofánu na ľudské telo existujú určité upozornenia týkajúce sa užívania látky vo forme biologických prísad alebo tabliet. Predávkovanie môže spôsobiť pálenie záhy, bolesť žalúdka, bolesť, plynatosť, zvracanie, hnačka, strata chuti do jedla a opuch močového mechúra. Ďalšie možné vedľajšie účinky zahŕňajú bolesti hlavy, ospalosť, závrat, svalovú slabosť a suchosť v ústach.
Maximálna prípustná bezpečná dávka tryptofánu, ktorá nespôsobuje nežiaduce účinky, je 4,5 gramov. Ak sa používa nad rámec týchto noriem v kombinácii s antidepresívami, môže to viesť k takzvanému "serotonínovému syndrómu" (delirium, kŕče, vysoká telesná teplota, niekedy - stav kómy). Tiež by sa malo starať o ľudí s ochorením obličiek alebo pečene s tryptofánom.
Laboratórne krvné testy môžu určiť skutočné množstvo tryptofánu v tele, najmä pre indikátor obsahu kyseliny 3-hydroxyantranilovej.
Tryptofán je tradičnou súčasťou väčšiny bielkovinových produktov.
Zásoby aminokyselín majú čokoládu, ovos, dáta, mlieko, jogurt, tvaroh, červené mäso, vajcia, ryby, hydina, sezamové semienka, Nut, slnečnicové a tekvicové semienka, banány, arašidy, kukuricu. Tiež aktualizovať počet aminokyselín plechovka špargle, topy repy, mangold, kel, brokolica, karfiol, zeler, uhorky, huby, žerucha, pikantné greeny, reďkovky, zázvoru, tekvica, mrkva, morské riasy.
Ale pravdepodobne najobľúbenejší produkt, ktorého názov je tradične spojený s tryptofánom, je morka. Výskumníci sa delia do dvoch skupín: niektorí tvrdia, že mäso tohto vtáka je extrémne bohaté na tryptofán, iní to odmietajú. Ale nedávno sa zdá, že kontroverzia skončila: strany súhlasili s tým, že v mäse moriek je toľko tryptofánu ako u väčšiny ostatných vtákov.
A ak sa vám analyzovať jednotlivé kategórie týchto výrobkov, vrátane semien a orechov, najvyššia koncentrácia látky sa môže pochváliť sezamové semienka, slnečnicové semienka, pistácie, kešu oriešky, mandle a lieskové oriešky. Medzi sójovými výrobkami je lepšie uprednostňovať tofu a obľúbené v kategórii syra sú dôležité z parmezánu, čedaru a mozzarelly. Hoci to neznamená, že by sme mali zanedbať takéto odrody ako Edam, Gouda alebo Swiss - obsahujú tiež tryptofán.
Králik je najviac nasýtený v mäse aminokyselín (na 100 gramov produktu je viac ako 130% odporúčanej dennej dávky). O niečo menej látky, ale aj veľa, je vo vepřovej, kozie a teľacom mäse. Kuracia hydina, morka a kurčatá (krídla a nohy) vedú v mäse vtákov.
Pri výbere ryby je lepšie zvoliť halibuta, losos, pstruh alebo makrelu. Ale morské plody môžu vziať všetko. Langusty, chobotnice, krevety, homáre, raky, ustrice a mušle dokonca v malých porciách uspokojí každodennú potrebu tryptofánu.
Najužitočnejšie obilniny: pšeničné klíčky, pohánka, ovsené vločky a pšeničné otruby. Najlepšie strukoviny: rôzne odrody fazule a šošovice.
Ak sa rozhodnete uvariť niečo z kuracích vajec, ktoré chcú zvýšiť hladinu serotonínu, mali by ste vedieť: mäkké vajcia, míchané vajcia a míchané vajcia obsahujú trochu viac tryptofánu v sebe než tvrdé vajcia.
Interakcia s inými liekmi
Je dôležité, aby bol tryptofán opatrný spolu s antidepresívami, ktoré tiež zvyšujú hladiny serotonínu. Prebytok tohto hormónu môže spôsobiť zdravotné problémy, vrátane vývoja ochorení srdca.
Prijatie tryptofánu na pozadí sedatívnych liekov môže spôsobiť nadmernú ospalosť.
Pre dostatočnú tvorbu aminokyselín by telo nemalo mať nedostatok vitamínu B6, kyseliny askorbovej a kyseliny listovej, ako aj horčík.
Pravdepodobne sa väčšina z nás musel zaoberať podráždenosťou a zlou náladou, ktorá na prvý pohľad nemala žiadne logické vysvetlenie. Ale v skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie - strava nemá dostatok produktov bohatých na tryptofán. Teraz to viete, ako aj kde hľadať zdroje svojho šťastia. Koniec koncov, niekedy je šťastie skutočne v zdravom jedle. Takže prečo nie teraz pripraviť niektoré z vyššie uvedených produktov? A môže byť šťastie s vami!
V našom článku sa bližšie pozrieme na to, čo je esenciálna aminokyselina tryptofán. Povieme vám, ako prekonať depresiu, používať prírodné vitamíny a správne jedenie. Každý vie, že zdravý spánok je pre zdravie mimoriadne dôležitý, ale väčšina ľudí ani nepočula o unikátnej látke, vďaka ktorej dobre spíme. Aj keď je nedostatok, výkon sa znižuje a nálada sa zhoršuje.
Aminokyselina v optimálnej prírodnej forme a dávkovanie, obsiahnuté v včelie produkty - ako je peľ, materská kašička a trubčího plodu, ktoré sú súčasťou mnohých prírodné vitaminominerálních komplexov "parapharma" "Leveton P", "Elton P", "Leveton forte " Elton forte " Apitonus P " Osteomed " Osteo-Wit, " Osteomed forte " Eromaks " poznámka Vít "a" Kardioton ". Preto venujeme tak veľkú pozornosť každej prírodnej látke, hovoríme o jej význame a prínosoch pre zdravý organizmus.
Aký druh látky tryptofán:
chemické vlastnosti aminokyselín
Ak chcete pochopiť, aký druh látky tryptofán, musíte zvážiť skupinu esenciálnych aminokyselín - zlúčeniny, ktoré nemôžu byť vyrobené v tele a pochádzajú z potravy. Pre normálny vývoj a rast človek by mal dostať tieto látky v rámci dennej normy. Táto skupina zahŕňa len tryptofán.
Okrem toho zaujíma dôležité miesto medzi proteinogénnymi aminokyselinami potrebnými na tvorbu proteínov. Je zistené, že táto látka je obsiahnutá vo všetkých živých organizmoch. Zahrnuté do zloženia mnohých proteínov, ale predovšetkým tryptofánu v fibrinogéne, rovnako ako krvných globulínov.
V prírode táto zlúčenina existuje v dvoch izomérnych formách: L a D, rovnako ako racemát. Všimnite si, že prvá je pre človeka najužitočnejšia. Vo svojej čistej forme je L-tryptofán biely alebo žltkastý prášok, ktorý má horkú chuť. Jeho teplota je 283 stupňov Celzia. Táto aminokyselina je vysoko rozpustná vo vode, horšie v etanole. Dôležitá chemická vlastnosť tryptofánu pri interakcii s viacerými látkami poskytuje farebné reakcie. Všimnite si, že ide o nestabilnú aminokyselinu, ktorá sa ľahko oxiduje. Rýchlo sa zničuje kyselou hydrolýzou proteínu.
Čo je zlé nenahraditeľné
aminokyselina tryptofán?
Mnohí nevedia, že tryptofán dokázal izolovať v roku 1901 také chemikálie ako F. Hopkins a S. Kohl z kazeínu. Ale záujem o túto látku vyvolal medzi vedcami až v 60. rokoch minulého storočia. Po mnohých pokusoch sa ukázalo, že esenciálna aminokyselina tryptofán má priaznivý účinok na nervový systém. Vtedy bol nazývaný jedným z najlepších antidepresív. Biochemici sa domnievajú, že agresivita Indiánmi Južnej Ameriky - Mayan a aztéckej je kvôli výskytu obilia v ich strave, v ktorom je málo tryptofán.
Veľmi skoro po takýchto publikáciách sa tryptofán a prípravky, ktoré ho obsahujú, stali extrémne populárnymi v západných krajinách. Možno ich kúpiť bez lekárskeho predpisu v akejkoľvek lekárni. Takéto výhody nenahraditeľných aminokyselín ako účinnosť a nízke náklady neustále zvyšujú predaj tryptofánu. Ale v polovici 80. rokov bola povesť tejto látky vážne zasiahnutá. Najmä v roku 1989 vypukli v Spojených štátoch škandál s tryptofanom, ktorého ozveny sú stále počuteľné. Potom sa viac ako tisíc Američanov ochorelo vážnou poruchou - eozinofíliou-myalgickým syndrómom. Pacienti trpia silnou bolesťou svalov a kĺbov, horúčkou, dýchavičnosťou a slabosťou.
Výsledkom bolo, že z tejto choroby zomrelo 38 pacientov. V roku 1991 vláda zaviedla úplný zákaz predaja produktov tryptofánu. Neskôr sa v dôsledku vyšetrovania ukázalo, že iba produkty japonskej spoločnosti Showa Denko viedli k takým katastrofálnym výsledkom. Navyše nebolo to samotná droga, ktorá bola vinná za túto chorobu, ale porušenie jej technológie. Na začiatku roku 2000 sa tryptofán objavil na predaj, ale škvrna na jeho povesti nebola vypraná. Mnohí odborníci na výživu v Spojených štátoch stále veria, že užívanie tejto látky vo veľkom množstve je pre zdravie nebezpečné.
Jedinečné vlastnosti.
Hodnota aminokyselín pre telo
Ako sme už uviedli, tryptofán je esenciálna aminokyselina, ktorú telo nemôže produkovať. Jeho pravidelný príjem s jedlom je obzvlášť dôležitý, keď vezmeme do úvahy hodnotu aminokyseliny pre telo. Táto látka zohráva obrovskú úlohu vo fungovaní endokrinných a nervových systémov. Ide najmä o taký dôležitý fyziologický proces ako je spánok.
Okrem toho je dôležité pre relaxáciu a odpočinok, čo znamená, že s jeho pomocou budeme vždy vyzerať dobre. Tryptofán sa dá nazvať prírodným antidepresívom, vďaka ktorému sa cítime pokojní a harmonický. Prečo? Je to jednoduché: je zodpovedný za produkciu mnohých dôležitých látok pre telo v mozgu. Po prvé, ide o niacín (vitamín B3). Po druhé, serotonín, najdôležitejšie neurotransmiter, ktorý sa nazýva "hormón šťastia". Toto je hlavný bojovník proti depresii v našom tele, ktorý vytvára pocit emocionálneho blahobytu.
Je dôležité, aby tryptofán bol potrebný na tvorbu melatonínu. Je to melatonín, ktorý podporuje rýchly spánok a trvanie spánku. Mimochodom, serotonín sa produkuje v priebehu dňa a melatonín - v noci. Táto aminokyselina je tiež nevyhnutná na produkciu: kinureniny, kyseliny chinolínovej, ktoré sú nevyhnutné pre normálny rast a vývoj.
Zvýraznite ďalšie dôležité funkcie látky v tele:
- účasť na syntéze proteínov;
- pomáha kontrolovať chuť do jedla;
- posilňuje imunitný systém;
- podieľa sa na rozvoji rastového hormónu;
- normalizuje krvný tlak;
- zvyšuje prah bolesti;
- účinná u detí s hyperaktivnym syndrómom;
- pomáha pri chronickom únavovom syndróme.
Okrem toho môžeme povedať, že užívanie tryptofánových liekov zlepšuje stav pacientov s kardiovaskulárnymi ochoreniami. Látka je tiež vhodná na komplexnú liečbu alkoholizmu, pretože znižuje toxické účinky etanolu a uvoľňuje telo počas abstinenčného syndrómu. Pre ženy je táto látka zvlášť užitočná, pretože uľahčuje PMS. Účinná pri liečbe obezity, pretože pomáha znižovať pocit hladu.
Denná sadzba
Telo musí dostať túto aminokyselinu v požadovaných množstvách, inak bude pôsobiť ako obmedzujúca látka. To znamená, že jeho nedostatok môže byť faktorom inhibujúcim vývoj organizmu. Navyše, telo prijme potrebnú zlúčeninu z vnútorných rezerv svalových buniek. Je obzvlášť dôležité predchádzať takému vývoju udalostí u adolescentov, ktorých telo nie je úplne vytvorené. Podľa väčšiny vedcov je denná dávka tryptofánu 0,25 g. Samozrejme, s intenzívnym tréningom sa toto číslo zvýši.
Predpokladá sa, že je lepšie nepoužívať naraz viac ako 3 až 4 gramy aminokyselín. Je tiež potrebné vziať do úvahy genetickú zložku problému. Jeden potrebuje trochu viac tejto látky pre bežný metabolizmus proteínov, o niečo menej pre druhú. Ak chcete zistiť, koľko potrebujete tryptofán, môžete použiť nasledujúci vzorec: 3,5 mg vynásobený telesnou hmotnosťou.
Ktoré produkty obsahujú
esenciálna aminokyselina tryptofán
Ako sme už povedali, hlavným zdrojom tejto látky je proteín. Zároveň sa esenciálna aminokyselina tryptofán nachádza v rastlinných aj živočíšnych potravinách. Na radosť vegetariánov hovoríme, že mnohé "humánne" produkty sú v tejto zmesi mimoriadne bohaté. Nižšie je uvedený zoznam zdravých jedál, údaj vedľa názvu označuje obsah látky v miligramoch na 100 gramov produktu.
Potravinárske potraviny:
- kurča -350;
- morka - 480;
- teľacie mäso - 250;
- hovädzie mäso - 220;
- bravčové mäso -190;
- vajcia - 200;
- červený kaviár - 960;
- losos - 220;
- Holandský syr - 790;
- tvaroh - 210;
Rastlinné potraviny:
- ovsené vločky - 160;
- sója - 600;
- pohánka - 180;
- hrášok - 260;
- slnečnicové semeno - 300;
- borovicové orechy - 420;
- mandle - 630;
- arašidy -750;
Vedci zistili, že najvyšší obsah aminokyselín u zriedkavého zvieraťa je morský lev (2589 mg). Všetka hydina je s týmto produktom dostatočne bohatá.
Nedostatok tryptofánu v tele
Všimnite si, že nedostatok tryptofánu v tele je jednoducho dosť na to, aby sa identifikoval. Uveďme niekoľko hlavných charakteristických symptómov:
- únava;
- pretrvávajúce bolesti hlavy;
- znížený výkon;
- nestabilný a povrchný spánok;
- poruchy kardiovaskulárneho systému;
- podráždenosť;
- nízka koncentrácia;
- retardácia rastu u detí;
- sklon k prejedaniu.
- kŕče koronárnych artérií.
Je zaznamenané, že nedostatok vitamínu B3 je spojený s nedostatkom v tele tryptofánu. Niektorí vedci sa tiež domnievajú, že ľudia, ktorí sú náchylní na agresiu, majú len málo tejto dôležitej látky v krvi a v dôsledku toho sa vyvíja deficit "hormónu šťastia", serotonínu.
Nadbytočný tryptofán v tele.
Predávkovanie aminokyselinami
Treba povedať, že prebytok tryptofánu v tele je pomerne zriedkavý fenomén, ale existuje niekoľko ochorení, ktoré sprevádzajú akumulácia tejto aminokyseliny. V tejto súvislosti by sa mala spomenúť familiárna hypertrofytofyémia, ktorá sa vyskytuje v dôsledku metabolickej poruchy. Jeho dôsledky sú smutné: bolesť kĺbov, poškodenie zraku, oneskorenie vývoja. Za zmienku stojí aj Tadov syndróm, ktorý najčastejšie vedie k trpasliu. Táto porucha sa vyvíja, ak sa tryptofán nezmení na kinurenín.
Tryptofán sa má užívať s opatrnosťou u ľudí trpiacich cukrovkou, kataraktom, achlorhydriou. Je potrebné vymenovať príznaky predávkovania aminokyselinami: vracanie, závraty, hnačka, plynatosť. V zriedkavých prípadoch sa vyskytuje serotonický syndróm sprevádzaný agitáciou, úzkosťou, slzami.
Čo je tryptofán v kombinácii
Dokázalo sa, že táto aminokyselina je absorbovaná len s vitamínmi B, horčíkom a zinkom. V sérii pokusov sa zistilo, že tryptofán je kombinovaný s uhľohydrátovým jedlom. Tak sa dostane do mozgu oveľa rýchlejšie, kde začína produkovať serotonín. Preto je efektívne používať túto látku s ovsenými vločkami alebo ovocím. Môžete piť vodu alebo šťavu, neodporúča sa skombinovať s mliekom a inými bielkovinovými výrobkami. Treba poznamenať, že tryptofán zvyšuje účinok neuroleptik, anxiolytik, alkoholu.
Použitie aminokyseliny v
priemyslu a medicíny
Aby ste úplne pochopili, akú látku tryptofán, musíte hovoriť o použití aminokyselín v priemysle. Vo farmaceutickom priemysle sa úspešne používa na výrobu potravinových prísad a liečiv. Hlavné ciele týchto liekov: boj proti depresii a normalizácia spánku. Je dokázané, že táto jedinečná látka môže pomôcť aj pri ťažkých depresiách a chronickej nespavosti. V takýchto prípadoch je dávka tryptofánových liekov vysoká a dosahuje 3 g.
Okrem toho sa táto aminokyselina používa pri výrobe krmiva pre zvieratá. Doplnok získaný z neho je potrebný pre poľnohospodárstvo - pomáha získať veľa dobytka, zlepšuje vstrebávanie potravy.
Tryptofán v športe
Musíme priznať, že tryptofán v športe je používaný oveľa menej často než, napríklad, BCAA alebo L-arginín. To však neznamená, že športovci nepotrebujú túto látku. Naopak, táto aminokyselina je nevyhnutná na produkciu rastového hormónu, ktorý spúšťa rast svalovej hmoty a urýchľuje syntézu proteínov. Snáď najväčšia hodnota tryptofánu je pre kulturistov, pretože pomáha kontrolovať chuť do jedla počas obdobia "sušenia".
Užívanie čistého tryptofánu má sotva zmysel pre väčšinu športovcov. Prírodné vitamínové komplexy im poskytnú oveľa väčší úžitok. Z tohto hľadiska stojí za vyzdvihnutie potravinárskej prídavnej látky "Leveton Forte", ktorá obsahuje také zložky, ako sú drone plod, včelí peľ a koreň Leuzea. Jedná sa o drone mláďa, ktorá obsahuje aminokyseliny potrebné pre športovca, vrátane tryptofánu. Všetky zložky vitamínového komplexu sa úspešne dopĺňajú, zvyšujú vytrvalosť a zvyšujú účinnosť.
Záťaž na srdce v športe: výhody a škody. Môžu tréningy poškodiť zdravie?
Srdcové záťaže sú často škodlivé. S negramotným prístupom k výcviku sa choroba veľmi ľahko zarobí. Aby ste sa vyhli zdravotným problémom, je dôležité vedieť, ktorá intenzita je pre vás najlepšia. Aké sú zaťaženia v športe? Zvyčajne sa rozlišujú tri typy zaťažení: statické, dynamické a výbušné. Statické svaly sú napäté a práca v kĺbe nie je vykonaná. Jeden...
Čítajte viac 5 cvičení z vysokého tlaku, ktoré lekári mlčia
Vysokotlakové lieky stále liečia antihypertenzívne lieky. Možno lekári jednoducho nevidia žiadnu inú metódu liečby, alebo sa bojí ubližovať tým, že predpisujú niečo iné. A je pre človeka jednoduchšie prehltnúť pilulku a chvíľu zabudnúť na tlak. Napriek tomu táto technika uľahčuje priebeh ochorenia, ale nevylieči ju. Ale ak je človek pripravený dlho a tvrdo...
Čítať ďalej Aké potraviny obsahujú vitamín D? Tajomstvá solárneho menu
Aké potraviny obsahujú vitamín D a koľko sa musí jesť, aby sa predišlo nedostatku tejto základnej živiny? V našej krajine, kde sa môže hypovitaminóza vitamínu D nazývať skutočnou fyziologickou kalamitou pre drvivú väčšinu obyvateľstva (podrobnejšie pozri tu), sú tieto otázky mimoriadne dôležité. Vzhľadom k tomu, vitamín D sa nazýva solárne kvôli alternatíve -...
Čítať ďalej Výpočet bielkovín, tukov a uhľohydrátov
Výpočty bielkovín, tukov a sacharidov pomáhajú človeku žiť celý život a znižovať pravdepodobnosť vzniku rôznych chorôb. Správna výživa je založená na troch hlavných princípoch: obsah kalórií, pomer bielkovín, tukov a sacharidov, ako aj výber zdravých potravín na ľudskú spotrebu. Je dôležité urobiť správny výpočet bielkovinovej normy tuku a uhľohydrátov. Nadmerné alebo nedostatočné množstvo...
Tryptofán - je jedným z odrôd aminokyselín, čo je veľmi dôležité pre ľudské telo.
Jeho nedostatok v organizme má nepriaznivý vplyv na zdravie, sen sa rozpadne, nálada zmizne, v každodennom živote sa cíti určitá slabosť a inertnosť.
Tryptofán je základným prvkom produkcie serotonínu - hormónu radosti a šťastia, ktorý prispieva k dobrej nálade každého človeka. Užitočný tryptofán pre deti s hyperaktivitou tiež kontroluje telesnú hmotnosť a normalizuje syntézu rastového hormónu.
Výhody aminokyselín tryptofánu pre ľudské telo značne. Pomáha regulovať chuť do jedla, normalizuje spánok, zlepšuje náladu. Denná potreba ľudského tela v tomto prvku nie je taká veľká - 1 gram.
S tým všetkým je žiaduce získať tryptofán z prírodných produktov a nie vo forme liekov alebo rôznych druhov prísad. Veľa produktov obsahuje tryptofán.
Najčastejšie táto aminokyselina vo svojom arzenáli obsahuje produkty rastlinného pôvodu: tvaroh, syr, mlieko, jogurt, sójové bôby, banány, ovsené vločky, huby, dátumy, vlašské orechy, arašidy, sezam, orechy, červené mäso, ryby, červenej a hnedej ryže.
Potreba tejto aminokyseliny spočíva v tom, že sa často zúčastňuje štruktúry proteínu, ktorá je pre naše telo nevyhnutná. Výsledkom je ovplyvnenie nervového a cievneho systému ľudského tela, ako aj srdca.
Nedostatočné množstvo tryptofánu môže viesť k dysplázii, strate (nadmernej akumulácii) hmotnosti, podráždenosti, depresii, úzkosti, krátkej nálady, neschopnosti sústrediť sa, nespavosti, zlej chuti do jedla a pamäti.
Pri nedostatku tryptofánu sa pozorujú nasledujúce príznaky:
• úzkosť;
• stav depresie;
• miernu podráždenosť;
• časté bolesti hlavy;
• úzkosť;
• nemožnosť sústrediť sa;
• zvýšený pocit napätia;
• mimoriadna citlivosť na všetky druhy bolesti;
• rýchle zvýšenie telesnej hmotnosti (alebo naopak);
• problémy so spánkom;
• pomalší rast detí;
• Nadmerné nadšenie pre "zlé" produkty - alkohol, cigarety, veľmi tučné jedlá, obrovské množstvo sladkostí.
Pri používaní produktov obsahujúcich tryptofán musí byť mimoriadne opatrný. Faktom je, že jeho prebytok v tele má veľmi zlé následky. Aj keď je to mimoriadne ťažké, je stále celkom možné preháňať ho koncentráciou tryptofánu. Najmä keď ju užívate vo forme liekov, skôr ako ich extrahujete z prírodných produktov.
Mnohé štúdie ukázali, že nadbytok tryptofánu vedie k bolestiam svalov a kĺbov, horúčke, všeobecnej slabosti celého tela, opuchu v nohách a ramenách. V niektorých prípadoch bol zaznamenaný aj vývoj nádoru v močovom mechúri.
Denné používanie v strave potravín bohatých na tryptofán má dobrý účinok nielen na zdravie, ale aj na celé ľudské telo - stav, vzhľad.
Zabudnete na chronické ochorenia, ktoré sú spojené so srdcom a krvnými cievami, znížite riziko mŕtvice, dobre spíte a zmizne sezónny pocit únavy.
Tryptofán tiež pomáha zmierniť PMS. Ale nielen to je dobré pre ženy. Táto aminokyselina má priaznivý vplyv na vonkajšiu krásu - zdravú pleť, lesk vlasov, silné nechty, energiu a energiu celého organizmu.
Vzhľadom na to, koľko užitočného, potrebného a dobrého tryptofánu je pre zdravie a celkový stav človeka, je potrebné vedieť, ktoré konkrétne produkty obsahuje najviac. To vám umožní zaradiť ich do stravy, aby sa s touto aminokyselinou maximalizovali sýtosti.
Červený a čierny kaviár, holandský syr, arašidy, mandle sú najbohatšie v tryptofáne.
V nasledujúcich výrobkoch je podiel tryptofánu asi 50% dennej potreby:
králičie a morčacie mäso
Turecký med,
chobotnice,
slnečnicové semená,
pistácie,
kura,
sleď,
teľacie
hrášok
fazuľa.
Menej ako 50% dennej potreby:
hovädzie mäso,
treska,
jahňacie,
tvaroh,
kuracie vajcia
čokoláda,
bravčové mäso,
šípka
pohánka,
huby,
sušené marhule,
makrela,
perlový jačmeň
Približne 10% dennej normy a menej:
slivky,
greeny,
repa,
hrozienka,
mrkva,
cibule,
mlieko,
paradajky,
pomaranče,
broskyne
čerešňa,
maliny,
med
tomel,
brusnice,
hrušky,
jablká,
ananásy.
To neznamená, že by ste mali prejedať len kaviár, arašidy a mandle. Dokonca aj tie výrobky, v ktorých je percento veľmi malé, sú veľmi užitočné a sú potrebné v každodennej strave.
Napríklad mlieko opitý na noc prinesie šancu na odpočinok a dobre spať. Ovsené vločky na raňajky alebo jogurt, rôzne syry - kľúč k úžasnej, plnej dychtivosti dňa.
Takže jesť rôzne potraviny - sú všetky dobré pre zdravie!