Tabuľka č. 5 pre deti

• Dôvody

Diétna tabuľka číslo 5 pre deti odporúča ošetrujúci lekár pre rôzne ochorenia žlčníka, pečene a žlčových ciest. Medzi tieto ochorenia patrí gastritída, hepatitída, pankreatitída a ochorenie žlčových ciest.

Strava obmedzuje potraviny škodlivé počas choroby

Hlavným účelom tohto systému je obmedziť produkty, ktoré môžu spôsobiť komplikácie. Strava číslo 5 môže zlepšiť funkciu pečene a žlčníka.

Zakázané potraviny na strave tabuľka číslo 5

Vyprážané nie je povolené

Akékoľvek vyprážané jedlá, mastné potraviny, všetky korenené, konzervované mäso sú prísne zakázané. Strava číslo 5 tiež vylučuje fazuľa, šťavu, huby, mäso a rybí vývar, reďkev, okrúhlicu, reďkev, ocot. Je nežiaduce použiť akékoľvek korenie, pretože dráždia žalúdok a pečeň.

Je obzvlášť ťažké zakázať pre dieťa sladkosti. Výrobky, ako sú koláče, koláče, zmrzlina a čokoláda, by mali byť vylúčené z výživy dieťaťa. Počet vajec tiež stojí za to obmedziť. Pri diéte číslo 5 je povolené iba jedno vajcia denne.

Surová zelenina by mala byť obmedzená. Pre tráviaci trakt bude ľahšie ich vnímať v spracovanej forme. Plody by nemali byť kyslé, ale plody ako hrozno a banány sú úplne vylúčené.

Z nápojov v ponuke je zakázaná káva, sladká sóda, kakao a mali by ste sa uistiť, že dieťa nepije príliš studené a teplé nápoje.

Dávajte si pozor na chlieb. Čerstvé pečivo je zakázané. Včerajší chlieb môže byť dávaný dieťaťu. Z obilnín stojí za to obmedziť spotrebu jačmeňa, kukurice a perličkového jačmeňa.

Povolené výrobky pre stravu tabuľka číslo 5

Tvarohový výber s nízkym obsahom tuku

Hlavné jedlá sú vyrobené z chudého mäsa. Povolené hovädzie, teľacie, králičie, kurča, morčacie. Ryby vhodné šťuky, šťuky, tresky, tresky. Taktiež sú ako prvé kurzy vhodné zeleninové polievky, ako aj mliečne polievky.

Zdroje sacharidov sú ovsené vločky a pohánka. Tiež je možné použiť obloha. Zelenina môže obsahovať mrkvu, paradajky, zemiaky, repu, uhorky, karfiol, brokolicu a cuketu.

Povolené na strave 5 pre deti kondenzované mlieko, nízkotučné tvaroh, malé množstvo kyslej smotany, kefír, kyslé mlieko. Ako sladkosti ponúknite dieťaťu nekyslené ovocie, nejaký cukor v čaji, medu, marmeláde, marshmallow.

Podmienky varenia pre tabuľku stravy číslo 5

Obmedzte príjem soli

Detská výživa by mala byť teplá, ale nie horúca. Chladené jedlá sú vylúčené. Je to mimoriadne dôležitá metóda varenia. Je zakázané jesť vyprážané, konzervované, údené.

Platné jedlá pripravené nasledujúcimi spôsobmi:

• varené;
• dusená;
• Pečené (zriedkavé);
• Osušené (zriedka).

Pri varení sa znižuje používanie soli. To uľahčí odstránenie nadbytočnej vody z tela dieťaťa.

Jedlá počas dňa by mali byť časté av malých porciách.

Vzorová ponuka týždňa

Na raňajky si môžete pripraviť toast

1. pondelok
   • Raňajky: Opekané maslom a čajom.
   • Druhá raňajky: pohár čaju alebo kompótu.
   • Obed: Zeleninová polievka s krutónmi.
   • Obed: Ovocie alebo bobule želé.
   • Večera: Varené kuracie mäso, príloha z varených cestovín.
2. utorok
   • Raňajky: kaša s medom, čaj s marmeládou.
   • Druhé raňajky: Pečené jablko v rúre.
   • Večera: Mliečna polievka s rezancami.
   • Čas čaju: Niektoré ovocie.
   • Večera: Varené hovädzie mäso s pohánkovou kašou.
3. streda
   • Raňajky: Šálka ​​tvarohu s kyslou smotanou.
   • Druhá raňajky: čaj s sušienkami (arašidy).
   • Obed: ryby varené so šalátom.
   • Obed: Berry kompót.
   • Večera: parná zelenina.
4. štvrtok
   • Raňajky: Omeleta bielkovín s plátkom včerajšieho chleba.
   • Druhá raňajky: paradajky s ovocnými alebo bobuľovými kompótmi.
   • Obed: Hovädzie šupky s cestovinami.
   • Obed: pohár kefír s cookies.
   • Večera: Polievková zeleninová polievka.
5. piatok
   • Raňajky: ovsená kaša s ovocnými kúskami.
   • Druhá raňajky: čaj s ovsenými vločkami.
   • Obed: Pečené ryby so zeleninou.
   • Čas čaju: dýňová kastról.
   • Večera: Kurací maso z kura a ryže.

Recepty pre deti na strave číslo 5

Recept na stravenú zeleninovú polievku

Do polievky sa dá pridať brokolica

Brambory nakrájame na kocky a nakrájame. Jemne nakrájame mrkvu, pridajte na zemiaky. Desať minút pred tým, ako sú zemiaky pripravené, pridajte brokolicu, soľ podľa vkusu.

Recept na diétne hovädzie kotlety

Je lepšie pridať chlieb na kotlety

Mletie hovädzieho alebo teľacieho mäsa v mlynčeku na mäso, pridajte chlieb, zmäkčený v mlieku. Vytvorte kotlety a vložte ich do formy pre rúru. Polievky nalejte vodou tak, aby pokryté šupky uprostred. Vložte do predhriatej rúry a pečte, až kým sa nedá.

Recept na varenie ovocnej zeleniny

Zelenú zeleninu na vodu

Odlúpte zemiaky a cukety odlúpnuté a nakrájajte na kocky. Začnite vo vode. Mrkva mrkva, pridajte na zemiaky a cukety. Jemne nakrájajte paradajky a pridajte ich na zeleninu. Dusíme, až kým sa nedrží, soľ na chuť.

Recept na cookie z ovsených vločiek

Cookies pečené asi 15 minút

Bylom maslo a cukor, pridajte jedno vajce a mlieko. Preosiať múku, pridať sódu, prášok do pečiva a trochu soli. Všetko zmiešajte až do cesta, pridajte ovsené vločky a dôkladne premiešajte. Cestu na lyžičku na lyžicu. Uistite sa, že medzi cookies je dostatok miesta, aby sa nelepili.

Pečieme v horúcej rúre 10-15 minút.

Ako môžete vidieť, napriek veľkému množstvu zakázaných potravín, na stravovacej tabuľke č. 5 môžete každý deň pripraviť rôzne dary pre dieťa. Dôležité je koordinovať menu pre dieťa so svojím lekárom a objasniť odporúčania pre konkrétny prípad.

Diéta "Tabuľka číslo 5" pre deti

V dôsledku podvýživy sa počet ochorení pečene a žlčových ciest u detí nedávno výrazne zvýšil. Príčinou poškodenia pečene môžu byť nielen chyby v strave, ale aj infekčné choroby.

Za akých ochorení gastrointestinálneho traktu je indikovaná diéta?

Diéta číslo 5 predpisuje iba lekár. Je indikovaný pre nasledujúce choroby tráviaceho systému:

• Choroby pečene. Cirhóza, chronická hepatitída rôzneho pôvodu (vírusová, toxická, infekčná).
• Choroby žlčových ciest a žlčníka. Ide o cholecystitídu, ochorenie žlčových ciest, cholangitídu, pooperačný syndróm po odstránení žlčníka. Veľmi často sa Giardia, protozoa a iné patogény stávajú príčinou lézií žlčovodov.
• Choroby žalúdka. Chronická gastritída a gastroenteritída.
• Choroby pankreasu. Chronická a akútna pankreatitída, pankreatoduodenitída.

Aké potraviny môžem jesť?

Ak lekár odporučil vášmu dieťaťu sledovať stravu číslo 5, je lepšie pri príprave menu pre týždeň vybrať výrobky, ktoré sú povolené s takouto lekárskou výživou. Všetky produkty možno rozdeliť na povolené a zakázané.

Povolené produkty zahŕňajú:

• Sušené pšeničné krupice, včerejší pečivo. Môžete mať niektoré výrobky z múky z raže a múky prvej alebo druhej triedy.
• Koláče s rôznymi výplňami. Do riadu môžete pridať jablká, tvaroh, mäso alebo ryby. Takéto koláče by nemali byť pečené, ale pečené v rúre.
• Pečená alebo varená rúra v dvojitom kotle. Deti do troch rokov by mali jesť biele odrody rýb (merlúzu, tresku, tresku). Pre starších ľudí môžete v ponuke zahrnúť červené ryby. Odporúča sa vybrať si nie takmer tučné odrody. Losos alebo losos tuk nie sú vhodné pre deti. Výbornou náhradou bude pstruh, rovnako ako ružový losos, chum losos.
• Vták, morčacie, hovädzie mäso. Bravčové mäso je štíhle. Pred varením sa odstráni tuk a tuk.
• Polievky varené v rastlinnom alebo obilnom vývaru. Môžete variť mliečnu polievku, ale dajte mlieko vodou.
• Omelety, dusené alebo pečené v rúre bez vyprážanej kôry. Môžete variť tvrdé varené vajcia. Zahrňte vajcia do stravy, ak by diéta č. 5 nemala byť viac ako 1-2 krát týždenne.
• Zelie, ktoré by malo byť dobre dusené.
• Špeciálna detská zelenina a ovocné pyré v pohároch. Obzvlášť dobre je vhodný pre deti od 6 mesiacov od zavedenia prvých doplnkových potravín.
• Kyslé mlieko, jogurt alebo kefír, obohatené o prospešné bifidobaktérie a laktobacily. Uprednostňujte nízkotučné potraviny.
• Všetky sladké ovocie a bobule.
• Všetky druhy zeleniny (okrem zakázaných). S veľkou starostlivosťou - paradajky.
• Neslazené a nízkotučné krekery a sušienky. Sladkosti by sa mali vyberať bez čokoládovej námrazy. Môžete jesť med a rôzne sušené ovocie.
• Obilniny. Preferujú ryžu, ovsené vločky alebo pohánka.
• Ovocné nápoje a ovocné nápoje vyrobené zo sušeného ovocia a bobúľ. Môžete variť ovocné nápoje z mrazených bobúľ. Pri správnom zmrazení strácajú svoje prospešné vlastnosti a vitamíny. Minerálna voda bez plynu. Rôzne bobule želé. Čaj by mal byť slabý. Kakao na mlieku.

Dietetická tabuľka №5 pre deti

V dôsledku podvýživy deti často vyvíjajú akútne alebo chronické choroby tráviaceho traktu. S cieľom liečiť a normalizovať zdravie, lekári predpisujú stravu 5 pre deti spolu s liekmi. Piaty stôl je wellness a vyvážená strava pre deti s patologickými podmienkami.

Diéta číslo 5 pre deti a ich typy

Diéta 5 tabuľky priradí dieťa lekár. Dôvody pre dodržanie tejto stravy sú také ochorenia tráviaceho traktu:

• ochorenia pečene (cirhóza, hepatitída);
• ochorenia žlčníka a žlčových ciest (cholecystitída, cholangitída, cholelitiáza);
• poruchy žalúdka (gastritída, gastroenteritída);
• abnormality pankreasu (pankreatitída, pankreatoduodenálna anastomóza).

Kvalita výživy závisí od stavu vnútorných orgánov dieťaťa a jeho zdravia vo všeobecnosti (foto: medaboutme.ru)

Strava číslo 5 je rozdelená na niekoľko odrôd, ktoré majú svoje vlastné charakteristiky.

• Diéta 5a - prechodná strava zo štvrtej stravy do piatej. Odlišuje sa od základnej dávky tým, že vylučuje mechanické podráždenie sliznice tráviaceho traktu. Preto sa v strave 5a nenachádza žiadna potravina obsahujúca veľké množstvo vlákniny a mäso sa spotrebúva vo forme zeminy. Aplikujte túto stravu dva týždne a potom ju preneste do stravy na strave 5. Je indikovaná na cholecystitídu, hepatitídu, ochorenie žlčových ciest.
• Dieta 5p je indikovaná na akútnu a chronickú pankreatitídu, najmä v období exacerbácie. Jedlo sa používa oddelene pre 200-300 g naraz 6-8 krát denne. Jedlá sú varené alebo varené a servírované v rozdrvenej forme v teple. Postupujte podľa tejto stravy 3-5 dní.
• Diéta 5SC - jemná, nízkokalorická strava, je indikovaná na postcholecystektomický syndróm počas exacerbácie. Priraďte ju na zníženie sekrécie žlče, aby sa zabránilo podráždeniu pečene a žalúdka. V strave sú v dostatočnom množstve bielkoviny a sacharidy a tuky sa znižujú.
• Dieta 5zh - lipotropná tučná diéta. Určené na urýchlenie sekrécie žlče, zlepšenie cirkulácie žlčových zložiek. Má lipotropný účinok. Používajte veľa množstva polynenasýtených tukov, vysoko kvalitných bielkovín, komplexných sacharidov.

Diéta 5 je určená na normalizáciu funkcie tráviacich orgánov tým, že šetrí výživu (foto: www.o-krohe.ru)

Možno vás to zaujíma

Použitie tabuľky č.5 pre deti podľa Pevznera

Piata diéta je lekárska a lekár musí predpísať (foto: hronika.info)

Diétny stôl 5 lekárskych a rekreačných metód sovietskeho výživu M.I. Pevznera pomáha minimalizovať bolesť v zažívacích orgánoch a dokonca normalizuje pečeň a žlčové cesty. Účelom tejto diéty je poskytnúť telo potrebným látkam pre pečeň, žlčník a žalúdok prostredníctvom šetriacej a výživnej stravy. Ak riadne uplatníte zásady výživy tejto stravy, stav tela dieťaťa sa zlepší v krátkom časovom období. Terapeutická diéta číslo 5 je zobrazená pre deti od jedného roka. Detská výživa do 3 rokov sa trochu líši od menu iných vekových kategórií, ale vo všeobecnosti zostávajú tieto zásady rovnaké.

Diéta má detoxikačný účinok, pretože umožňuje vyčistiť telo toxínov.

Charakteristika stravy číslo 5

Tabuľka 5 pre deti obsahuje vyvážené množstvo bielkovín a sacharidov. Tuky, najmä živočíšneho pôvodu, sú v strave obmedzené. Je zakázané jesť potraviny obsahujúce cholesterol, puríny, éterické oleje a kyselinu šťaveľovú. V ponuke nie sú ani vyprážané jedlá. Odporúča sa variť alebo parné jedlo, menej často môžete použiť praženie alebo dusenie.

Tabuľka č. 5 je šetriaca strava a eliminuje spotrebu mastných a nezdravých potravín (foto: diet-diet.ru)

Detský diéta by mala každý deň obsahovať 100 g bielkovín (60% živočíšneho pôvodu), 450 g sacharidov a 80 g tukov (30% rastlinných). Množstvo cukru v obľúbených sladkostiach pre deti by nemalo presiahnuť 80 g denne. Energetická hodnota diéty 5 denne je 2900 kcal. Všetky potraviny spotrebované počas dňa sa odporúčajú distribuovať minimálne 5 recepcií.

Až 10 g soli je povolené za deň. Tekuté dieťa potrebuje piť až 2 litre denne.

Výživový poradca Rady. Ak má dieťa voľné stolice, je vhodné uprednostniť výrobky, ktoré ho fixujú. Je potrebné zahrnúť do strava ryžovú kašu a chudé mäsové výrobky na rast a vývoj. Ak je zápcha potrebná na zvýšenie počtu konzumovaných ovocia a zeleniny. Rozpustné vlákno, ktoré je v nich obsiahnuté, bude mať pozitívny stimulujúci účinok na motorickú funkciu čreva.

Diétne výrobky

Strava pre dieťa po ochorení alebo počas jeho priebehu by mala byť obohatená správnou a jemnou výživou. Povolené a zakázané produkty diéty sú popísané v tabuľke:

Diéta pre deti "Tabuľka číslo 5": menu pre týždeň a tabuľku výrobkov, ktoré môžete a nemôžete jesť

Tabuľka 5 je diéta predpísaná gastroenterológmi pre choroby pečene a žlčových ciest u detí. Korekcia stravy znižuje zaťaženie oslabených orgánov trávenia. Za týchto podmienok sa telo obnoví a deti sa cítia lepšie. Kedy by som nemal ignorovať predpis lekára a aké lahodné pokrmy môžu pripraviť deti?

Indikácie pre vymenovanie strave "Tabuľka číslo 5"

Nesprávna strava - príčina zvýšeného počtu ochorení pečene a čriev u detí predškolského veku. Úprava stravy umožňuje stravu "Tabuľka číslo 5", vyvinutá takmer pred sto rokmi. Môžete sa na ňu držať v nemocnici a doma.

Tabuľka č. 5 je pre dieťa predpísaná, ak je diagnostikovaná:

• zápal pankreasu;
• akútna dysfunkcia čreva, tráviaci trakt;
• biliárna dyskinéza;
• hepatitída v neaktívnom štádiu;
• cholecystitída;
• gastritída a gastroenteritída;
• ochorenie žlčových ciest.

Pravidlá výživy a stravovania pre rôzne typy dyskinézy

Pri diagnostikovaní biliárnej dyskinézy je zobrazená diéta "tabuľka 5" pre deti, ktorá sa má dodržiavať najmenej šesť mesiacov.

JVP u detí (ako u dospelých) sa môže rozvíjať dvoma spôsobmi. Prvá je hypotonická, v ktorej sa zníži tón hladkých svalov, ktoré obklopujú žlčové cesty. Druhá je hypertonická, charakterizovaná zvýšeným tónom hladkého svalstva.

Bez ohľadu na typ dyskinézy sú všeobecné zásady stravovania č. 5 nasledovné:

• obmedzenie soli (až 5 až 10 gramov denne);
• vylúčenie studených jedál;
• zákaz vyprážaného a uzeného mäsa;
• zákaz potravín, ktoré stimulujú sekréciu žalúdočnej šťavy a plynatosti, zahŕňajú hrubé vlákno;
• minimálny obsah tuku v potravinách;
• príjem potravy každých 3 až 4 hodiny naraz;
• až 150 gramov sa môže konzumovať naraz, prejedanie by sa nemalo povoliť;
• dodržiavanie pitného režimu, aby sa zabránilo zápche.

Tabuľka produktov, ktoré sú povolené a zakázané používať

Špeciálne vybraná strava "tabuľka číslo 5" pomáha normalizovať žlčový systém, aby sa eliminovalo oslabenie telesných funkcií. Denné menu musí spĺňať potreby rastu dieťaťa do 7 rokov (podrobnejšie v článku: detské menu: ako podať dieťa na 2?).

Podrobné informácie sú uvedené v tabuľke:

Vzorová ponuka "Tabuľka číslo 5" pre dieťa na týždeň

Dodržiavajte diétu číslo 5 je dôležité, kým sa dieťa neobnoví. V budúcnosti sa na to môžete spoľahnúť a vo výnimočných prípadoch urobiť ústupky. Pri zostavovaní dlhodobého menu je vhodné zaradiť čo najviac užitočných a rozmanitých produktov, ktoré budú prínosom pre telo. Hrubý plán týždňa je uvedený v tabuľke:

Niekoľko receptov na lahodné pokrmy

S diétou č. 5 je veľa potravín povolených na správne trávenie a črevnú prácu, takže detské menu, ak je to žiaduce, sa ľahko diverzifikuje. Základné recepty pomôžu zaneprázdnenej matke variť rýchlo a chutne.

Omeletový proteín

• veveričky dvoch čerstvých kuracích vajec,
• strúhaný mäkký syr - 10 gramov
• mlieko alebo voda - 2 lyžice,
• soľ - na špičke noža.

Na varenie by ste mali topiť 5-10 gr. maslo v panvici. Zmiešajte oddelene kapacitu bielkovín a mlieka. Naliať do misky, kryt s vekom. Po troch minútach na nízkej teplote, posypeme syrom, po chvíli odstráňte. Podávajte bylinky a kyslou smotanou 15% tuku.

Rastlinná kastról

• karfiol karfiol kvetenstvo - 500 g,
• tvaroh - 50 g,
• soľ,
• mlieko - 50 ml,
• veveričky dvoch vajec.

Porazte mlieko, bielkoviny a soľ. Predhrievajte rúru na 180 stupňov, vymažte jedlá s maslom. Vložte kapustu, rovnomerne naliať šľahačku a posypte tvarohom. Varíme 20 minút.

Repy štýly

• varená repa - 200 gr,
• vajíčko - ¼,
• krupica - 15 g,
• nízkotučný tvaroh - 30 g,
• soľ - 2 g,
• mlieko 2,5% - 20 g,
• maslo - 10 g

Varenie repy, vychladnúť a odlupovať. Utrite alebo mieste, zmiešajte mlieko a maslo, varte. Naliať krupicu, variť, kým je obilnina ochladená. Pridajte strúhaný tvaroh, vajce, jemne premiešajte. Vytvorte maslovú guľu a variť v dvojitom kotle, pomalom sporáku.

Diéta číslo 5 obsahuje cenovo dostupné a bežné potraviny (pozri tiež: ako sa dieta číslo 3 vykonáva pre deti s zápchou?). Na základe ponuky bude jeho týždenná cena 1300-1500 rubľov. Počas liečby je dôležité užívať lieky predpísané gastroenterológom, ako aj všetky ďalšie odporúčania.

Diéta 5 pre deti týždenné recepty menu

Strava - tabuľka číslo 5 - pre deti: menu pre týždeň, recepty

Diéta "Tabuľka číslo 5" pre deti

Musíte prečítať odporúčania pre diétu číslo 5 pre deti, podľa ktorého zákaz spadne:

1. Čerstvý biely chlieb a vdolky. To však neznamená, že výrobky z múky sú vôbec zakázané. Môžete jesť včerajší ražný chlieb, sušený v sušičkách na pečenie. Namiesto tučných kvasnicových pečien a koláčikov môže dieťa ponúknuť suché sušienky ako "Mary" alebo "Zoologické" na čaj.
2. Tuková polievka v mäsovom vývaru. Takýto je v zásade nezdravý a dospelý. Je lepšie variť ľahké polievky v zeleninovom vývaru, pridajte k nim varené oddelené chudé mäso. Pre prvé kurzy nemôžete vyprážať a počas pečenia ich soľovať. Podávajte polievku v teplej forme.
3. Niektoré druhy obilnín: jačmeň, proso, jačmeň. Malý pacient je lepšie variť ovsené vločky alebo pohánka, slúžiť im ako príloha alebo samostatne, aromatizovať sušené ovocie na chuť.
4. Mastné mäso, droby, konzervované mäso a údené mäso. Parné pečivo, knedle alebo masové guľôčky môžu byť varené z chudého hovädzieho, kurča alebo morčacieho mäsa. Králik dusený so zeleninou by mal vynikajúcu chuť a veľmi užitočný.
5. Olejnaté ryby. Odrôd s nízkym obsahom tuku (merlúza, pollock, biskupa, treska) sa dajú podávať pečené, parné alebo vo forme múky.
6. Žlté žĺtky. Maximálne povolené - 1 ks. za deň v zložení určitých jedál. Z bielkovín umožnilo dieťaťu poskytnúť paré omeletu.
7. Niektoré druhy zeleniny. Táto reďkovka a reďkovky, cesnak a zelená cibuľa, šťavel a špenát, rovnako ako strukoviny. Všetka ostatná zelenina je surová v podobe šalátu, duseného, ​​pečeného alebo vareného.
8. Tukové mlieko, kyslá smotana a tvaroh. Z domácich mliečnych výrobkov sa bude musieť opustiť. Iba beztukové kefír, jogurt, tvaroh a v skutočnosti mlieko bude vyhovovať dieťaťu. Môžu byť odobraté v obchode alebo v detskej kuchyni. Granulovaný tvaroh je lepšie tepelne spracovaný, pripravuje lenivé knedle, parné syry, koláče.
9. Kyslé plody a ovocie. Sladké môže byť podávané bezpečne.
10. Chocolate. Namiesto toho je sladký zub ponúknuť želé sladkosti, marshmallows. Tiež povolený med.
11. Soda, balená šťava, kakao. Je lepšie variť dieťa kompót z ovocia, bobule alebo sušeného ovocia. Čierny čaj, aby slabý, môžete s mliekom.

Výpočet kalórií

Ako vytvoriť menu pre týždeň

Odstránime všetky škodlivé potraviny

Po preskúmaní zoznamu povolených a zakázaných potravín rodičia dieťaťa na strave číslo 5 môžu ľahko vytvoriť hrubé menu pre tento týždeň. Jednoduché podávanie malého pacienta potrebuje každý deň dostatok a rôznorodosť.

Približná denná strava môže vyzerať takto:

• Raňajky: ovsené vločky s nízkotučným mliekom s banánmi a hrozienkami, čaj.
• Obed: Včelí žitný chlieb s plátkom kozieho syra, sladké jablko.
• Obed: štíhly boršč, kuracie kotlety so zeleninovou oblohou.
• Obed: jogurt s marshmallow cookies a marshmallows.
• Večera: ryby, pečené so zeleninou, kefír.

• Raňajky: bielkovinová omletka s mliečnou klobásou, čaj.
• Obed: tvarohový koláč, sušené ovocné kompóty.
• Obed: zeleninová polievka, hovädzí šalát s pohankou.
• Obed: ovocný šalát s jogurtom.
• Večera: kuracie múka, dušená guláš, kefír.

Pomôcť rodičom: diétne recepty

Pripravte si lahodné a zdravé jedlá pre deti

• Omeleta z bielkovín so syrom. Na varenie potrebujete:
  • bielkoviny dvoch vajec;
  • mlieko - 2 lyžice. lyžice;
  • syr - 10 g;
  • niektoré soli.
  Pripravte takú omeletu v masle. Rozotrite malé množstvo v nelepivom panvici. Bielkoviny a mlieko, umiestnené v tej istej nádobe, sú zmiešané, ale nie šľahané. Naliate proteínovú hmotu do predhriatej nádoby. O tri minúty neskôr posypeme omeletu s strúhaným syrom. Kryt s vekom. Po ďalších dvoch minútach sa omeleta odstráni. Môžete ju podávať s lyžicou 15% kyslej smotany.
• Jemné kuracie knedle. Na jednu porciu:
  • mleté ​​kuracie filety - 100 g;
  • mlieko - 30 ml;
  • jediná vaječná biela;
  • múka - 1 dezertná lyžica;
  • niektoré soli.

  Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Pekáč je natretý maslom.

  V náplni pridajte mlieko, bielkovinu, múku a soľ. Miešajte ručne alebo mixér. Krupica sa rozprestiera vo forme lyžice. Pečieme 25 minút.

• Kastról karfiolu. trvať:
  • karfiol - 500 g;
  • mlieko - 50 ml;
  • vaječné biele - 2 ks;
  • tvaroh - 50 g;
  • soľ.

  Karfiol sa rozložil na kvetenstvo a varil sa 5 minút po varení. V tomto okamihu je rúra predhriata. Porazte mlieko, bielkoviny a soľ v mixéri. Forma je mierne potiahnutá maslom. Kvetenstvo kapusty sa šíri do tvaru a naleje mliečne-vajce hmoty. Posypeme tvarohom na vrchu. Pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.

  Ďalšie informácie na tému: http://aranetta.ru

  Diéta "Tabuľka číslo 5": menu pre týždeň, recepty, zoznam produktov

  Tabuľka 5 je špeciálna strava, ktorú vyvinul doktor M. I. Pozner. Starostlivo vybraná strava je nevyhnutná pre ochorenia pečene, žlčníka a žlčových ciest. Diétne menu zahŕňa potraviny s minimálnym obsahom cholesterolu, tuku a plného kalóriového obsahu. Vylúčené vyprážané jedlo, ktoré je dokonale nahradené zeleninou a ovocím.

  Pre ktoré ochorenia je priradené tabuľka číslo 5?

  Jedlo číslo 5 je predpísané ošetrujúcim lekárom na boj s určitými ochoreniami a na zlepšenie celkového stavu. Terapeutická diéta je indikovaná pre:

  • cirhóza pečene s výnimkou jej nedostatočnosti;
  • zotavenie z akútnej cholecystitídy a hepatitídy;
  • ochorenie žlčových kameňov;
  • chronická hepatitída a cholecystitída (výnimkou je exacerbácia).

  Diéta nikdy nie je predpísaná v prítomnosti akútnych porúch tráviaceho traktu.

  Hlavné princípy výživy

  Dodržiavanie špeciálnej výživy vám umožní vyčistiť pečeň dobrú výživu a normalizovať činnosť žlčových systémov. Tu sú základné zásady tabuľky stravy číslo 5:

  • studená výživa je vylúčená;
  • minimálny obsah tuku v potravinách;
  • mierne obmedzenie soli;
  • optimalizácia uhľohydrátov a bielkovín;
  • jedlá sa používajú vo varenej, pečenej alebo dusenej forme, takže všetko vyprážané je vylúčené;
  • produkty, ktoré stimulujú sekréciu žlčovej šťavy, spôsobujú plynatosť a obsahujú extrakčné látky alebo hrubé vlákna.

  Obsahuje diétu číslo 5 pre pankreatitídu

  Ak je pankreatitíde pridelená špeciálna diéta číslo 5p, ktorá je vhodná pre akútne i chronické formy ochorenia. Táto strava má svoje vlastné vlastnosti.

  Pozri tiež: Ako som stratil 19 kg. za mesiac a pol

  1. Pred začatím výživy trvá tri dni, než hladomor, takže enzýmy už nemajú negatívny vplyv na pankreas.
  2. Jedlo by malo byť len teplo, úplne vylúčiť teplé a studené jedlo.
  3. Celkový obsah kalórií všetkých potravín, ktoré boli spotrebované denne, by mal byť maximálne 2000 kcal.
  4. Sacharidy a tuky sú obmedzené, potraviny bohaté na bielkoviny dominujú menu.
  5. Je potrebné vyhnúť sa jedlu, v ktorom sú hrubé vlákna a veľké množstvo kyselín.
  6. Jedlo sa používa čiastočne, často, varené, pečené alebo panvové.
  1. Prvá miska. Mlieko, ovocné a zeleninové krémové polievky v základnej forme, ktoré sa pripravujú v rastlinnom vývaru alebo vode bez prídavku mäsa. Zelenina nevyžaduje prechod a pokrmy sú solené na konci varenia.
  2. Hlavné jedlo je pečené, varené a parné výrobky, chudé mäso a ryby, kuracie mäso, ryža, kapusta. Mäso a ryby sa odporúča variť v zeme alebo v jemne brúsenej forme, lekári môžu jesť tieto výrobky v jednom kuse, ale nie často bez kože. Z mäsa je lepšie uprednostňovať kurča, morčacie mäso, chudé teľacie mäso, hovädzie mäso, kuriatko, jahňacie. Z rýb je potrebné jesť pollock, treska, šťuka, ostriež, kalamari, čierny kaviár, merlúza, šafran.
  3. Medzi mliečne výrobky, tvaroh, kefír, mlieko, syry s nízkym obsahom tuku a jogurt budú najlepšou voľbou. Zmiešaná smotana sa používa len ako dresing, kondenzované mlieko ako prísada do čaju a vyššie uvedené produkty sa používajú v optimálnom množstve - až do 200 g denne. Pri varení kaše mlieko sa môže miešať s vodou. Tvarohový výrobok sa používa iba počas varenia knedlíkov, kastrolov alebo pudingov.
  4. Medzi všetkými typmi pekárskych výrobkov, diéta č. 5 umožňuje použitie včelieho žita alebo pšeničného chleba prvých dvoch typov. Raz za 7 dní si môžete nechať samičky s tvarohom, jablkami, rybami a mäsom. Tiež vhodné suché sušienky, sušienky, otruby a špongie v suchej forme.
  5. Diétne menu zahŕňa omelety z pečených bielkovín, varené a mäkké vajcia. Denná sadzba je jeden žĺtok.
  6. Kaša by mala byť varená z takých obilnín, ako je ryža, krupica, ovsená vňať, pohánka.
  7. Odborníci na výživu odporúčajú jesť cestoviny len z tvrdej pšenice.
  8. Zelenina a zelenina sa používajú na varenie šalátov, ako aj v akejkoľvek inej forme ako smaženie. Najužitočnejšie produkty sú uhorky, karfiol, tekvica, zemiaky, paradajky, cukety. Do svojho jedla môžete pridať obmedzené množstvo bobkového listu, petržlenu, klinčekov, kôpru.
  9. Bobule a plody by mali byť len sladké odrody.
  10. Tabuľka číslo 5 vám umožňuje jesť sladké jedlá vo forme medu, želé, sušeného ovocia, pudingov. Denný podiel cukru, džemu, marmelády a marshmallow je 80 g. Je povolené nahradiť cukor sorbitolom alebo xylitolom, ale nie viac ako 40 g denne.
  11. Akýkoľvek druh oleja sa používa ako obväz pre polievky.
  12. Diétne menu ponúka veľký výber nápojov, ako je kompót, slabý čaj, bylinné čaje a šípky, ovocné a zeleninové šťavy, káva s mliekom, želé.
  1. Nie je možné jesť zelený boršč, okroshka, kapustovú polievku a ďalšie prvé kurzy pripravené na vývar z húb, rýb a mäsa.
  2. Diéta nezahŕňa tučné mliečne výrobky z diéty: syr, kyslá smotana, ryaženka, mlieko atď.
  3. Medzi rybou a mäsom by nemali jesť masť, konzervované jedlá, solené mäso, jahňacie a údené mäso, srdce, obličky, beluga, jeseter, klobásy, tučná kačica alebo hus, pečeň, paštika.
  4. Vajcia v smaženej alebo tvrdej varej forme nie sú spotrebované.
  5. Nemôžete variť ovocie z pšenice, kukurice a perličkového jačmeňa.
  6. Niektoré druhy zeleniny sú vylúčené z strave: zelená cibuľa, reďkovky, špenát, ružičkový kel, huby, cesnak, šťuka, konzervovaná zelenina a nakladaná zelenina.
  7. Sladkosti sú povolené v malom množstve, ale neplatí to pre čokoládu a zmrzlinu.
  8. Diétne menu neobsahuje adjika, korenie, majonézu, chren a horčica.
  9. Medzi pekárskymi výrobkami nemôžu byť palacinky, muffin, akékoľvek krémové výrobky, palacinky, vyprážané koláče, pečivo.
  10. Z kvapaliny je lepšie odmietať kakao, kávu, alkohol, sýtené a studené nápoje.

  Takáto strava sa zavádza do stravy najmenej 5 týždňov v závislosti od štádia vývinu ochorenia a jednotlivých charakteristík organizmu. Odborníci na výživu odporúčajú toto diétne menu po dobu 7 dní.

  Aké sú vlastnosti stravy číslo 5 pre dieťa?

  Pevznerova tabuľka číslo 5 sa považuje za jednu z najlepších špeciálnych diét predpísaných pre problémy s žlčovými traktami a močovým mechúrom, pečeňou, pankreasom. Diéta 5 pre deti má čistiaci a dobre pôsobiaci účinok, založený na úplnom odmietnutí potravy a vyvoláva komplikácie. Každodenné menu s touto stravou obsahuje jedlá, ktoré normalizujú prácu tráviacich orgánov a nedráždia ich. Tabletová diéta 5 je pozadím, na ktorom sa uskutočňuje účinná liečba choroby.

  Kto je zobrazený diéta číslo 5

  Diéta číslo 5 pre deti je navrhnutá tak, aby znižovala zaťaženie chorých vnútorných orgánov. Diétny systém vyvinutý pred sto rokmi sa stal účinnou súčasťou liečby mnohých chorôb vrátane:

  • ochorenia pečene, žlčníka a žlčových ciest;
  • chronická a akútna pankreatitída;
  • ochorenie žlčníka s príznakmi stagnácie žlče.

  Všeobecné pokyny týkajúce sa stravovania

  Hlavná požiadavka, ktorá musí byť splnená, keď dietetická tabuľka č. 5 pre deti má jesť v malých porciách. Dieťa musí byť kŕmené najmenej 5-6 krát denne. To prispeje k pravidelnému toku žlče. Jedlo by malo byť upravené na prítomnosť bielkovín a uhľohydrátov. Pri tejto diéte je vylúčené použitie produktov s prítomnosťou cholesterolu, kyseliny šťaveľovej a esenciálnych olejov. Zakázané vyprážané jedlo.

  Všetky živiny, ktoré sú potrebné pre rast a vývoj tela dieťaťa, sú kŕmené v dostatočnom množstve. Ak je tento režim pozorovaný, tráviace problémy u dieťaťa sa ustúpia do pozadia.

  Jedlo sa odporúča na paru alebo varte. Je nemožné dať dieťaťu teplé jedlo alebo naopak studené: malo by byť len teplo.

  Povolené produkty: tabuľka

  Tabuľka č. 5 pre deti obsahuje zoznam potrebných výrobkov pre telo. Zameriava sa na bielkovinové produkty. Tuky by mali byť vylúčené. To je jasne uvedené v tabuľke.

  Zakázaných a dietetických výrobkov

  Pre dieťa obsahuje stravovací stôl číslo 5 odmietnutie jedla, ktoré môže mať negatívny vplyv na vnútorné orgány. Výživa chorého dieťaťa vylučuje alebo obmedzuje používanie určitého druhu potravy. Ak máte problémy s trávením, nemôžete jesť niektoré predtým obľúbené jedlá.

  Užitočné recepty pre deti

  V tabuľke 5 sa zakazuje celý rad výrobkov. To však nebráni tomu, aby si deti nakŕmili lahodné a rozmanité jedlá. Choroby tráviacich orgánov nevylučujú použitie zeleninových a mäsových vývarov, štíhlych druhov mäsa, rýb, rôznych obilnín, ako aj ovocia a dezertov.

  Omeletový proteín

  Jedným z ľahkých a zdravých jedál. Najjednoduchšie je varenie v dvojitom kotle. Mali by ste si zobrať pár čerstvých vajec, zlomiť a oddeliť biele z žĺtkov. Vajcovom bielom nie je takmer žiadny cholesterol. Pridajte soľ a mlieko, lyžičku rastlinného oleja, dobre sa mixujte s mixérom. Vložte nádobu so zmesou do dvojitého kotla. Misky sa varia asi 10 minút a môžu sa podávať na stole.

  Rastlinná kastról

  Kastról je obzvlášť populárny v letnom a jesennom období, keď je sortiment čerstvej zeleniny najbohatší. Súbor zeleniny sú cukety, paprika, baklažán. Plne spĺňajú požiadavky stravy tabuľky 5. Sú nakrájané na kocky, pridajte trochu strúhaného syra a bielkoviny z jedného vajíčka. Všetko je dôkladne premiešané. Nádoba s obsahom pokrytá fóliou a umiestnená v dvojitom kotli. Hotová kastról je solené na chuť a posypané jemne nasekanými zeleninami.

  Repy štýly

  V rezne repy nie je žiadne mäso, je výlučne diétne jedlo. Jeho hlavnými zložkami sú repa a iná zelenina, korenie, korenie a väzbové zložky: múka, krupica, kuracie vajcia.

  Vzhľadom na stravu, sa riadiť podľa chuti dieťaťa preferencie.

  Ak chcete získať také jedlo, variť repa, rošt, miešajte s cesnakom, pridajte surové vajce, čierne korenie a soľ. Potom prilejeme krupicu, rozdelíme ju na hmotnosť repy. Potom budete potrebovať z repy "vycpávku" vyrezávať patties. Teraz ich môžete vyprážať v oleji. Počas procesu vyprážania sa odporúča zatvoriť panvicu s vekom tak, aby kotlety boli dodatočne naparované.

  Rybacia pekáč so zeleninou

  Ak chcete získať tento stravec, predhrievajte rúru na 160 stupňov. V pekáčovej vrstve pečivej panvice. V spodnej časti položte zemiaky, ktoré sa majú osoleť a korenie, potom mrkva. Kefa s majonézou alebo kyslou smotanou.

  Ďalej sa umiestnia nakrájané rybie filé. Všetko sa naleje s citrónovou šťavou, korenené korením, posypané soľou a pokryté cibuľou. Na vrchole cibule sú položené kruhy cukety, a rajčiny sú umiestnené na samom vrchole. Znova sa pridá soľ, rovnako ako korenie, strúhaný tvrdý syr. Kapacita sa umiestni do predhriatej pece počas 35 až 40 minút. Akonáhle sa kastrina ochladí, môže sa podávať pri stole.

  Lazy knedle s bobuľovou omáčkou

  Musíte sa zásobovať na tvarohu, kyslou smotanou, vajcom, cukrom, návnada. Všetky zložky sa zmiešajú a ponechajú sa ponechať ponechať po dobu pol hodiny, kým sa krupobití nerozpustí. Zároveň varená omáčka. Cukor je pridaný k bobule, nádoba so zmesou je kladený na oheň. Potom sa do obsahu vlije škrob, ktorý sa rozpustí vo vode, kvapalina sa uvedie do varu a oheň sa vypne.

  Voda sa zahrieva v širokej hrnci. Do zmesi tvarohového syra sa pridá múka, z tejto hmoty sa pripájajú kúsky cesta, z ktorých sú vyrobené malé guľôčky alebo valčeky. Výsledné knedle sa nalejú do vriacej vody a varejú, až kým nezmiznú na povrch. Hotové knedle sa odstránia, naliajú sa maslom a bobuľovou omáčkou a podávajú sa na stole.

  Osušky z ovsených vločiek

  Takéto pečenie nevyžaduje múku. Potravinové sušienky pre stôl 5 sú vyrobené z ovsenej vločky a vajec. Olej tiež nie je potrebný. Ovesná vňať je rozdrvená v mlynčeku na kávu, pridávajú niekoľko hrozienok. Porazte 2 kuracie vajcia s prídavkom 3 lyžičky. cukor, štipka vanilky a škorice. V rúre vyhrievanej na 180 stupňov je umiestnená pečiaca doska s cookies v nej umiestnená. Pečieme 15-20 minút.

  Tekvicové rezancová klobása

  Trvá asi pohár strúhanej čerstvej tekvice, 200 g rezancov, pol šálky mlieka, 1 vajce, 2 lyžice. l. cukor a 1 polievková lyžica. l. maslo. Soľ a cukor by mali byť vložené do stieranej tekvice, dusené do mäkkého stavu. Noodle musia variť samostatne. Potom sa pridá olej a mlieko. Zmes sa odloží 30 minút. Potom sa vajcia rozbije do obsahu, všetko sa položí na plech na pečenie a umiestni sa do rúry na 20 minút. Hotová kastról sa ochladí, vloží sa kyslou smotanou a podáva sa na stôl.

  Omeleta z bielkovín so syrom

  • 2 kuracie vajcia;
  • 2 polievkové lyžice. l. mlieko;
  • 10 g syra;
  • štipku soli.

  Pre omelety potrebujete maslo. Mal by sa roztaviť v panvici. Vajcia z bielkovín umiestnené v bežnom kontajneri s mliekom, ale nemiešajte. Nalijte hmotu do horúcej panvice. Po 3-4 minútach posypeme omeletu s strúhaným syrom a pokryjeme viečkom 2 minúty. Potom odstráňte omeletu. Podávajte s kyslou smotanou.

  Rastlinný kaviár

  Pripravené ako doplnok k hlavným jedlám. Na kaviár si vezmite 2 zemiaky, 1 mrkvu, 1 čerstvú uhorku a 1 hrianku cibule. Rovnako bude potrebný rastlinný olej a soľ.

  Zemiaky a mrkva musia byť varené celé, potom ochladené, olúpané a nakrájané na veľké časti. Cibuku tiež nakrájame vo veľkých kúskoch a opečieme na panvici. Okurka jemne narezaná. Všetky komponenty prejdite cez mlynček na mäso. Zmes pripravená týmto spôsobom sa spracuje rastlinným olejom, pridá sa k nemu soľ a dobre sa premieša. Kaviár je pripravený.

  Vzorová ponuka týždňa

  Ak je doma dieťa s problémami s pečeňou a žlčou, je dôležité mať dlhodobé menu. Zahŕňa produkty, ktoré sú prospešné pre telo. Menu pre každý deň v týždni, zodpovedajúce tabuľke stravy číslo 5, zahŕňa jedlá pripravené podľa najlepších receptov pre deti.

  Príkladom je vzorová ponuka.

  pondelok

  • Raňajky - koláč s tvarohem. Kompot z hrozienok.
  • Obed - banán, s prídavkom vlašských orechov.
  • Obed - kurča pečené v rúre. Nesladený silný čaj.
  • Bezpečný, - tvaroh. Brusnicový džús.
  • Večera - plátok ružovej lososovej lyžice v zeleninovej omáčke. Zeleninový šalát na rastlinný olej.

  utorok

  • Raňajky - krupica s čerešňovým džemom. Mliečny trik.
  • Obed - mrkva a jablká v šaláte.
  • Obed - zeleninová polievka so zakysanou smotanou. Na druhej mliečnej kaše.
  • Stredné ranné občerstvenie je pohár odstredeného mlieka. Osušky z ovsených vločiek
  • Večera - šalát so šunkami. Kefír bez tuku.

  streda

  • Raňajky - rýžová kastról. Čaj s mliekom.
  • Obed - zeleninové pyré.
  • Obed - pohánková polievka. Šalát s kapustou a uhorkami.
  • Bezpečný, - šalát z mrkvy.
  • Večera - kefír. Vačkaný žĺtok.

  štvrtok

  • Raňajky - palacinky so sušenými marhúľami. Tvarohová hmotnosť. Syr s nízkym obsahom tuku.
  • Obed - jablko.
  • Obed - pečené hovädzie mäso. Zelený čaj.
  • Snack - omeleta na pár.
  • Večera - varené vajcia.

  piatok

  • Raňajky - bielkovinová omeleta so zeleninou. Kompót.
  • Obed - kefír. Riedová kaša s dušeným kapustou.
  • Obed - polievka červenej repy. Puree hrášku.
  • Čajový čas - ryžový puding. Pečené jablko.
  • Večere - pečené mäso. Vyčistite boky.

  sobota

  • Raňajky - kúsok syra a chleba. Pohár nízkotučných kyslé smotany.
  • Obed - tvaroh s čerstvými bobuľkami. Kompót.
  • Obed - rybie guľky. Obr. Jahodová želé.
  • Čajový čas - jablkový džús. Drví.
  • Večera - plnená kapusta s morčacím mäsom. Šalát so slivkami.

  nedeľa

  • Raňajky - mliečne kôstky. Berry Kissel.
  • Obed - brokolicový šalát.
  • Obed - ryžová polievka. Varené mäso. Pohár odstredeného mlieka.
  • Snack - omeletový proteín na mlieku.
  • Večera - varená kapusta a mrkva. Voľný čaj.

  Nie je príliš ťažké dodržiavať diétu, nie je potrebné kupovať špeciálne a zriedkavé potraviny. Ale na stole vždy bude množstvo zdravých jedál.

  Diéta 5 pre deti

  Bez ohľadu na naše túžby, výrobky z našej dennej stravy výrazne ovplyvňujú stav ľudského tela a toto by sa nemalo zaobchádzať ľahostajne. Obzvlášť náchylné k takýmto účinkom rastúce telo - telo vášho dieťaťa.

  
  Teraz rýchlo rastie počet detí náchylných na choroby pečene, žlčníka a pankreasu. Príčiny týchto ochorení sú veľmi odlišné - od základných stravovacích porúch až po závažné infekčné choroby. Chorí deti potrebujú špeciálnu terapeutickú stravu číslo 5, aby posilnili žalúdok a eliminovali opakované ochorenie.

  Diéta 5 pre deti dnes je jednou z najobľúbenejších diét predpísaných lekármi. Pomáha úspešne bojovať proti detským chorobám a nutí ochorenie k ústupu. Vaše dieťa má gastritídu: diéta 5 pomáha predchádzať zhoršeniu! Ak sa choroba dostala do ťažkej fázy a dieťa malo byť prevádzkované, potom bude diéta 5 po operácii nevyhnutná.

  Detská výživa 5: základné princípy

  Najprv uvádzame zoznam zakázaných potravín:

  • Diéta 5 pre deti zakazuje akékoľvek pečenie z akéhokoľvek testu;
  • Tiež strava 5: polievky (v mäsovom bujóne) neodporúča používať, rovnako ako mäso, ryby a kaviár s vysokým obsahom tuku;
  • huby;
  • tuk;
  • zmrzlina, sladké pečivo so smotanou a čokoládou;
  • vajcia v akejkoľvek forme okrem surových;
  • šaláty s diétou 5 by nemali obsahovať kyslé ovocie a zeleninu;
  • Konzervované a údené produkty sú vylúčené.

  Neboj sa! Len na prvý pohľad sa zdá, že diéta 5 pre deti eliminuje všetky druhy potravín, ktoré môžu dieťa kŕmiť.

  V skutočnosti, v strave tejto stravy existuje celá rada výrobkov a nie je príliš reštriktívna. Základným princípom stravy je malé obmedzenie tukov, používanie sacharidov a bielkovín v množstve uhľohydrátov a bielkovín obsahujúcich potraviny, ktoré sú zvyčajné pre rastúce telo dieťaťa a vo zvýšených dávkach.

  Zvážte podrobnejšie, ako správne používať určité potraviny v strave číslo 5.

  • je dovolené dieťaťu kŕmiť len sušený chlieb;
  • v rovnakom čase môžu byť odrody chleba akékoľvek, dokonca aj hrubé brúsenie;
  • ale čerstvý chlieb je prísne zakázaný. Rovnako ako výrobky z masla, oblátky;
  • Výnimočne môžete príležitostne dovoliť svojmu dieťaťu vyrábať pečivo zo sušeného hubeného koláča s jablkami alebo tvarohom alebo tvrdými sušienkami z nekvaseného cesta.
  • diéta 5 na cholelitiázu, v prípade ochorenia obličiek, pečene alebo vredu umožňuje len zeleninové vegetariánske polievky alebo mlieko;
  • môžete pridávať obilniny do obilia;
  • Môžete sa pozrieť na recepty na zeleninové polievky - nie sú tiež zakázané.
  • Polievky musia byť teplé.

  Obilniny a cestoviny:

  • Diéta 5 pre vredy odporúča najmä, aby dieťa variť ovsené vločky alebo pohánky kaše;
  • môžete zapnúť fantaziu a variť rôzne pudingy a pečivo, obilniny so sušeným ovocím
    Jačmeň, proso a perličkový jačmeň sú vylúčené.

  Mäso, vajcia a ryby:

  • používať len mäso, ryby a hydinu a vnútorné orgány zvierat s minimálnym obsahom tuku;
  • najlepšie uvariť tieto potraviny alebo variť v dvojitom kotle - a ušetriť viac vitamínov a základné princípy, ktoré odporúča diéta 5 pre pečeň, nerozlomte;
  • Vajcia - iba jeden denne, varené mäkké alebo surové.
  • neexistuje veľké obmedzenie v používaní zeleniny. Jediným pravidlom, ktoré musíte dodržiavať, nie je kŕmiť dieťa kyslou zeleninou;
  • zelenina môže byť konzumovaná v akejkoľvek inej forme ako pražená;
  • povolenie zahrnúť zeleninu do stravy tiež dáva dostatok priestoru na predstavivosť - nielenže môžete používať zdravé a chutné varenie pre svoje dieťa, ale aj zdobiť pokrmy krásne, vďaka jasným farbám rôznych druhov zeleniny.

  Mlieko a mliečne výrobky:

  • povolené mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
  • Existuje veľa receptov na mliečne jedlá: tradičné mliečne polievky a rôzne sufle, pudingy a pečivo.
  • kyslé - odstránenie;
  • oslaďte dieťa pilulku (napokon sa musí vzdať cukroví, ktoré sú tak milované všetkými deťmi!) - robiť želé, kompót alebo kissel na dezert;
  • Nepoužívajte použitie medu alebo domáceho džemu.
  • môžete len nekyslové ovocné a zeleninové šťavy, čaj (slabý, môže byť mliečny), bylinné čaje (napríklad infúzia šípky);
  • vylúčiť všetky nápoje z kakaových bôbov (káva, horúca čokoláda, kakao atď.), ako aj sýtené nápoje.

  A nezabudnite na dve základné pravidlá stravy číslo 5:

  • rozdeľte denné jedlá na 5-5 recepcií a nie iba tradičné raňajky, obedy a večere;
  • Všetky potraviny, ktoré vaše dieťa bude jesť, musí byť dostatočne teplo, inak bude celá strava klesať po odtoku!

  Pri dodržaní všetkých týchto jednoduchých pravidiel určite dosiahnete požadovaný výsledok a obnovíte zdravie svojho dieťaťa - najväčšiu hodnotu pre každého rodiča!

  Terapeutická diéta číslo 5: stravovanie pre deti

  Najčastejšie diétu 5 pre deti odporúčajú lekári pri ochoreniach žlčových ciest a pečene. Hlavným účelom tohto potravinového systému je obmedziť produkty, ktoré vyvolávajú komplikácie. Tabuľka č. 5 stravy zlepšuje funkciu žlčníka a pečene.

  Každodenné menu vášho dieťaťa by nemalo obsahovať konzervované jedlá, vyprážané jedlá, údené mäso. Táto strava pre deti nezahŕňa:

  • reďkovka, reďkovka, okrúhlica;
  • fazuľa;
  • ocot;
  • šťaveľa;
  • tukové bujóny;
  • huby,

  V ponuke by nemali byť jedlá s korením, pretože majú tendenciu dráždiť žalúdok.

  V niektorých prípadoch je veľmi ťažké zakázať synovi alebo dcére jesť všetky druhy sladkostí. Avšak zmrzlina, koláče, absolútne čokoláda a mastné koláče by mali byť vždy vylúčené z menu pre dieťa.

  Je potrebné obmedziť používanie vajec. Odborníci na výživu odporúčajú jesť len 1 vajc denne a proteín je užitočný.

  Môžete jesť surovú zeleninu niekoľkokrát týždenne. Avšak tráviaci trakt bude oveľa jednoduchšie vnímať zeleninu v spracovanej forme. V ponuke musí byť nekyslené ovocie. V tomto prípade je prísne zakázané používať banány a hrozno.

  Nedovoľte, aby vaše dieťa pilo kakao, kávu a sladké sýtené nápoje. Rodičia by mali zabezpečiť, aby dieťa nepije príliš teplý ani studený čaj. S najvyššou opatrnosťou by sa malo zaobchádzať s používaním chleba, je zakázané vstúpiť do stravy čerstvých pekárskych výrobkov.

  Je potrebné obmedziť používanie jačmeňa, jačmeňa a kukurice.

  Niekoľkokrát za týždeň by mal dieťa pripraviť hlavné jedlá z chudého mäsa. Povolené vstupovať do stravy králik, hovädzie mäso, morčacie, teľacie, kuracie.

  Diéta č. 5 by mala obsahovať jedlá tresky, ostriežika, chvost a šťuka.

  Mliečne a zeleninové polievky sú ideálne ako prvé. Dieťa si môže každý deň užívať ovsené vločky a pohánkovú kašu, pretože sú najlepšími zdrojmi sacharidov.

  Cestoviny sú jedným z príkladov stravovania pri 5 tabuľkách. Zo zeleniny je lepšie použiť repnú, mrkvu, karfiol, paradajky, cukety, zemiaky, uhorky, brokolica.

  K piatemu stravovaciemu stolu priniesli výhody, môžete dať dieťaťu trochu kefír, kondenzované mlieko, nízkotučné tvaroh, jogurt a kyslou smotanou.

  Takmer každý deň, ako sladkosti, dieťa môže jesť marmeládu, nekyslené ovocie, med a marshmallow.

  Chudo-Dieta.com

  Ako schudnúť o týždeň o 7 kg

  → Prečo je zlé rýchlo schudnúť?
  → Desať tipov pre tých, ktorí chcú rýchlo schudnúť;
  → Recenzie a výsledky;
  → Strava na 7 dní v menu;
  → Strava na týždeň od Pety Wilsonovej.

  Ako vyčerpať lis a uľahčiť ho

  → Základné pravidlá pre udržanie tónovaného brucha;
  → Päť pravidiel plochého brucha;
  → správna výživa pre ploché bruško;
  → cvičenie pre tlač;
  → Výživa počas hormonálnych zmien.

  Apple Odšťavovanie

  → Užitočné vlastnosti octu;
  → Recenzie o strate hmotnosti;
  → Oceánový recept;
  → Ako a koľko piť;
  → Trojdňová strava.

  Bez obsahu soli. Fakty a mýty

  → Soľ alebo nie soľ;
  → Strava bez soli;
  → diétne menu;
  → Ako si zvyknúť žrať bez soli;
  → Klady a zápory.

  Ako sa zbaviť celulitídy

  → Mýty o tom, ako sa zbaviť celulitídy;
  → Strava z celulitídy;
  → Menu pre deň;
  → Ako variť jedlá;
  → Domáce lieky na celulitídu.

  Ako utiahnuť pokožku po strate hmotnosti

  → miesta, ktoré sú najviac náchylné na previsnú kožu;
  → Čo robiť, ak je kože už voľná;
  → 5 hlavných spôsobov utiahnutia voľnej kože;
  → správna výživa pre utiahnutie kože;
  → Režim pitia.

  "Despicable Me 3": príves, reklama, aforizmy, soundtrack a recenzia karikatúry Despicable Me 3

  → Príves, dej;
  → 10 kinolyap v karikatúre;
  → aforizmus z karikatúry;
  → tapety a telefón;
  → Prehliadky video hier;
  → Soundtracky, zvonenia.

  Alkalická strava: tabuľka produktov, ponuka alkalickej stravy na týždeň

  → príznaky nadmernej oxidácie tela;
  → Ako nezávisle určiť pH;
  → Aké produkty majú kyslú reakciu;
  → TOP-10 najlepších produktov pre vyváženie;
  → Ukážka ponuky alkalickej stravy.

  Oatmeal Chudnutie

  → Čo nemožno pridať do ovsenej vône stravy;
  → Čo možno pridať;
  → Výhody ovsených vločiek;
  → Ako variť diétnu kašu;
  → Diétne recepty.

  Chudnutie hladké Smoothie recepty pre mixér s fotografiou

  → Popularity hladké;
  → Zložky pre diétne smoothies;
  → Čo nie je možné pridať do hry;
  → Recepty na výživu;
  → Detox na smoothies.

  Diétne recepty na chudnutie

  → koľko jedla;
  → Tajomstvo chutných jedál;
  → Ako rozdeliť jedlo na deň;
  → Diétne menu pre týždeň;
  → Diétne recepty.

  Ako sa zbaviť pálenia záhy doma?

  → Príznaky pálenia záhy.
  → Príčiny pálenia záhy.
  → ako liečiť pálenie záhy;
  → tradičná medicína;
  → Pálení žalúdka počas tehotenstva.

  Ľanové semená na úbytok hmotnosti

  → Recepty na chudnutie;
  → Recenzie a pripomienky;
  → Pravidlá a spôsoby použitia;
  → Používajte ľanový olej;
  → Klady a zápory.

  Krvná diéta. Produktové tabuľky pre každú krvnú skupinu

  → Podstata stravy;
  → Potraviny pre krvné skupiny;
  → 4 typy diét pre krvné skupiny;
  → Recenzie a výsledky.

  Diéta bez poškodenia zdravia - experiment

  → experiment z nášho portálu;
  → Hľadať neškodné diéty;
  → Recenzie účastníkov experimentu;
  → výsledky a závery experimentu;
  → 5 najdôležitejších pravidiel.

  Sladidlá - poškodenie alebo dobré, čo je lepšie

  → Druhy Sakhzamy;
  → prospech a ublíženie;
  → stevia;
  → fruktóza;
  → Sorbitol a ďalšie.

  Oficiálna strava Eleny Malysheva, menu za mesiac, recenzie, fotografie

  → Sady hotových jedál;
  → 10 pravidiel stravy Malysheva;
  → Detailné menu za mesiac;
  → Recenzia stratila s fotografiami pred a po.

  Chia Seeds. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie. recepty

  → Chia Seeds. kompozície;
  → Výhody semien chia;
  → Kontraindikácie;
  → zrná Chia na chudnutie;
  → Ako získať semená.

  Goji bobule pre chudnutie, ako ich vziať. Recepty na varenie, recenzie o goji bobule

  → Aké sú Goji bobule;
  → Výhody a poškodenie plodov;
  → Zloženie tibetských bobúľ;
  → Ako to urobiť. Recepty.

  Diéta na chudnutie brucha a bokov pre ženy a mužov

  → Zásady stravovania;
  → trojstupňová diéta pre brucho;
  → Čo môžete a čo nemôžete. stôl;
  → Menu pre týždeň.

  6 mylné predstavy o tom, čo ženy ako mužov

  Napriek tomu, že každý človek má svoj vlastný vkus, existujú rozsiahle predstavy o tom, ktoré ženy by sa mali páčiť absolútne všetci ľudia. Pred prispôsobením sa týmto normám si myslíme, že mnohí z nich sú v skutočnosti bludy.

  Diéta 1200 kalórií za deň: menu pre týždeň. 1200 kalórií-tenká strava recenzie

  → vytvoriť deficit kalórií;
  → diétna strava 1200;
  → Ako si vybrať menu pre seba;
  → Štandardy pre výpočet BZHU;
  → Ukážková ponuka.

  Výhody a nevýhody suchého pôstu

  Jednou z metód čistenia a straty hmotnosti je úplné zlyhanie jedla a vody niekoľko dní. Samozrejme, táto metóda si vyžaduje silný vnútorný duch a pochopenie možných následkov. Suchý pôst by sa nemal vykonávať po nepretržitom prejedaní.

  Borovice bobule pre chudnutie

  Barberry má veľa užitočných vlastností, o ktorých sme napísali v našom predchádzajúcom článku. Dráčok navyše prispieva aj k zníženiu telesnej hmotnosti. Preto sa môže používať počas každej stravy alebo na pôst.

  Čo vám bráni v chudnutí. Desať najdôležitejších dôvodov

  Dôvody na zníženie telesnej hmotnosti, dosť zvláštne, sú len dobré úmysly. Naše vlastné stereotypy, pevne zakorenené v podvedomí, niekedy negujú všetky snahy.

  Osem produktov nálady

  Ako často, keď sa snažíme jesť správne alebo držať strave, dostaneme depresiu, rozčúlenie, strácame našu chuť na život. Chcem skončiť všetko a zožrať hromadu a pľuvať na tie extra libier. To prenasleduje veľa ľudí, a preto viac ako 90% všetkých diét končí v neúspechu. Súčasne namiesto stratených 3-5 kg ​​sa pridá niekoľko ďalších. Takže telo reaguje na stres, ktorý je spôsobený nedostatkom potrebných látok.

  Najťažší ľudia na svete (30 fotiek)

  Móda pre tenkosť diktuje jeho podmienky. Ženy a muži na celom svete zápasia s obezitou a dúfajú, že nájdu harmóniu a krásu. Ale pre niektorých ľudí je nadváha prínosom, ktorý sa lákajú. Sú pripravení konať pre noviny a časopisy, televízne kanály a on-line publikácie, rozprávať o svojich príbehoch a snažiť sa získať ďalšiu váhu, aby sa dostali do Guinnessovej knihy rekordov.

  Jesť a schudnúť! Deväť potravín na spaľovanie tukov

  Fráza "jesť a schudnúť" fascinuje svojim tajným významom. Každý, kto čelil problému nadmernej hmotnosti. Vie, že ak je viac ako je potrebné, určite sa zlepšíte.

  Margarita kráľovná diéta

  → Výhody stravovania;
  → Menu na 9 dní;
  → Recenzie a výsledky;
  → Odporúčania odborník na výživu;
  → Diéty pre ľudí nad 50 rokov.