Diabetes typu 2 - liečba a diéta

• Analýzy

Diabetes mellitus typu 2 je endokrinné ochorenie, v ktorom dochádza k neustálemu zvýšeniu hladiny glukózy v krvi.

Ochorenie je charakterizované zhoršenou citlivosťou buniek a tkanív na inzulín, ktorý je produkovaný pankreatickými bunkami. Toto je najbežnejší typ cukrovky.

Príčiny

Prečo sa diabetes typu 2 vyskytuje a čo to je? Ochorenie sa prejavuje inzulínovou rezistenciou (absenciou reakcie organizmu na inzulín). U chorých ľudí pokračuje produkcia inzulínu, ale nereaguje s bunkami tela a neabsorbuje vstrebávanie glukózy z krvi.

Lekári neurčili podrobné príčiny ochorenia, ale v súlade s bežným výskumom sa diabetes typu 2 môže prejaviť s rôznou citlivosťou bunkového objemu alebo receptora na inzulín.

Rizikové faktory pre diabetes 2. typu sú:

1. Iracionálne jedlá: prítomnosť rafinovaných uhľohydrátov v potravinách (sladkosti, čokoláda, cukrovinky, vafle, pečivo atď.) A veľmi nízky obsah čerstvých rastlinných potravín (zelenina, ovocie, obilniny).
2. Nadváha telesnej hmotnosti, najmä v viscerálnom type.
3. Prítomnosť cukrovky v jednom alebo dvoch blízkych príbuzných.
4. Sedavý životný štýl.
5. Vysoký tlak
6. Etnika.

Medzi hlavné faktory ovplyvňujúce rezistenciu tkaniva na inzulín patria účinky rastových hormónov v puberte, rase, pohlaví (u žien sa pozoruje väčšia tendencia vývoja ochorenia), obezita.

Čo sa stane pri cukrovke?

Po jedle sa hladina cukru v krvi zvyšuje a pankreas nemôže produkovať inzulín, ktorý prebieha na pozadí zvýšených hladín glukózy.

Výsledkom je zníženie citlivosti bunkovej steny, ktorá je zodpovedná za rozpoznanie hormónu. Súčasne, aj keď hormón preniká do bunky, nedochádza k prirodzenému účinku. Táto stav sa nazýva inzulínová rezistencia, keď je bunka odolná inzulínu.

Symptómy cukrovky typu 2

Vo väčšine prípadov nemá diabetes mellitus typu 2 žiadne výrazné príznaky a diagnózu možno stanoviť len s plánovanou laboratórnou štúdiou na prázdny žalúdok.

Typicky vývoj diabetu typu 2 začína u ľudí nad 40 rokov, u tých, ktorí sú obézni, majú vysoký krvný tlak a iné prejavy v tele metabolických syndrómov.

Špecifické príznaky sú vyjadrené v nasledujúcich prípadoch:

• smäd a sucho v ústach;
• polyúria - hojné močenie;
• svrbivá koža;
• všeobecná a svalová slabosť;
• obezita;
• zlé hojenie rán;

Pacient si už dlho nemôže vedieť o svojej chorobe. Má pocit mierne sucho v ústach, smäd, svrbenie, niekedy sa ochorenie môže prejaviť ako pustulárny zápal kože a slizníc, drozd, ochorenie ďasien, strata zubov, znížená videnie. To sa vysvetľuje tým, že cukor, ktorý nie je chytený v bunkách, prechádza do stien krvných ciev alebo cez póry kože. A na cukrových baktériách a hubách dobre reprodukujú.

Aké nebezpečenstvo predstavuje?

Hlavným rizikom cukrovky typu 2 je narušenie metabolizmu lipidov, čo nevyhnutne spôsobuje narušenie metabolizmu glukózy. V 80% prípadov sa u pacientov s diabetes mellitus typu 2 vyvinula koronárna srdcová choroba a ďalšie ochorenia spojené s blokovaním lumen ciev s aterosklerotickými plakmi.

Okrem toho diabetes typu 2 v ťažkých formách prispieva k rozvoju ochorenia obličiek, znižuje ostrosť zraku, zhoršuje reparačné schopnosti pokožky, čo výrazne znižuje kvalitu života.

štádium

Diabetes typu 2 sa môže vyskytnúť s rôznymi možnosťami závažnosti:

1. Prvým je zlepšiť stav pacienta zmenou princípov výživy alebo použitím maximálne jednej kapsule cukru redukujúceho činidla denne;
2. Druhé - zlepšenie nastáva pri použití dvoch alebo troch kapsúl cukru redukujúceho činidla denne;
3. Tretí - okrem látok redukujúcich cukor, je potrebné uchýliť sa k zavedeniu inzulínu.

Ak je hladina cukru v krvi pacienta mierne vyššia ako normálne, ale neexistuje žiadna tendencia ku komplikáciám, potom sa tento stav považuje za kompenzovaný, to znamená, že telo sa môže ešte vyrovnať s poruchou metabolizmu uhľohydrátov.

diagnostika

U zdravých ľudí je normálna hladina cukru približne 3,5-5,5 mmol / l. Po 2 hodinách po jedení sa môže zvýšiť na 7-7,8 mmol / l.

Na diagnostiku diabetes vykonajte nasledujúce štúdie:

1. Krvný test glukózy: hladovanie určuje obsah glukózy v kapilárnej krvi (krv z prsta).
2. Definícia glykovaného hemoglobínu: jeho počet je významne zvýšený u pacientov s diabetes mellitus.
3. Test na toleranciu glukózy: približne 75 g glukózy rozpustenej v 1 až 1,5 šálku vody sa odoberie na prázdny žalúdok, potom sa po 0,5,2 hodine stanoví koncentrácia glukózy v krvi.
4. Analýza glukózy a ketónov v moči: detekcia ketónových teliesok a glukózy potvrdzuje diagnostiku cukrovky.

Liečba cukrovky 2. typu

Keď bol diagnostikovaný diabetes typu 2, liečba začína jedlom a miernym cvičením. V začiatočných štádiách diabetu dokonca aj mierna strata hmotnosti pomáha normalizovať metabolizmus uhľohydrátov v tele a znižuje syntézu glukózy v pečeni. Na liečenie neskorších štádií sa používajú rôzne lieky.

Pretože väčšina pacientov s diabetom 2. typu je obézna, správna výživa by mala byť zameraná na zníženie telesnej hmotnosti a zabránenie neskorých komplikácií, najmä aterosklerózy.

Pre všetkých pacientov s nadmernou telesnou hmotnosťou (BMI 25-29 kg / m2) alebo obezitou (BMI> 30 kg / m2) je potrebná nízkokalorická strava.

prípravky

Lieky, ktoré redukujú cukor, sa používajú na stimuláciu buniek na produkciu ďalšieho inzulínu, ako aj na dosiahnutie požadovanej koncentrácie v krvnej plazme. Výber liekov vykonáva prísne lekár.

Najbežnejšie antidiabetiká:

1. Metformín je liek prvej voľby liečby znižujúcej hladinu glukózy u pacientov s diabetom 2. typu, obezitou a hyperglykémiou nalačno. Tento nástroj podporuje pohyb a vstrebávanie cukru v svalovom tkanive a nezbavuje cukor z pečene.
2. Miglitol, Glucobay. Tieto lieky inhibujú absorpciu polysacharidov a oligosacharidov. Výsledkom je nárast hladín glukózy v krvi.
3. Prípravky sulfonylmočovinovej skupiny (SM) 2. generácie (chlórpropamid, tolbutamid, glimepirid, glibenklamid atď.) Stimulujú sekréciu inzulínu v pankrease a znižujú odolnosť periférnych tkanív (pečeň, svalové tkanivo, tukové tkanivo) voči hormónu.
4. Deriváty tiazolidinónu (rosiglitazón, troglitazón) zvyšujú aktivitu inzulínových receptorov a tým znižujú hladinu glukózy, čím normalizujú lipidový profil.
5. Novonorm, Starlix. Ovplyvnite pankreas, aby ste stimulovali produkciu inzulínu.

Liečba liekom začína monoterapiou (užívajúcou 1 liek) a potom sa stáva kombináciou, to znamená vrátane súčasného príjmu 2 alebo viacerých hypoglykemických liekov. Ak vyššie uvedené lieky strácajú účinnosť, musíte prejsť na používanie inzulínu.

Diéta pre diabetes 2. typu

Liečba cukrovky typu 2 začína výživou založenou na nasledujúcich princípoch:

• pomerné jedlo 6 krát denne. Vezmite si potraviny neustále v obvyklom čase;
• neprekračujte obsah kalórií nad 1800 kcal;
• nadváha vyžaduje normalizáciu;
• obmedzenie používania nasýtených tukov;
• znížený príjem soli;
• zníženie množstva alkoholu;
• potraviny s množstvom vitamínov a mikroprvkov.

Výrobky, ktoré by mali byť vylúčené alebo, ak je to možné, obmedzené:

• obsahujúce veľké množstvo ľahko stráviteľných sacharidov: sladkosti, buchty atď.
• pikantné, slané, vyprážané, údené a korenené jedlá.
• maslo, margarín, majonéza, varenie a mäsové tuky.
• tuk smotana, smotana, syr, syr, tvaroh.
• krupica, obilniny z ryže, cestoviny.
• tučných a silných vývarov.
• klobásy, párky, salámy, solené alebo údené ryby, mastné odrody hydiny, ryby, mäso.

Dávka vlákniny pre diabetikov necháva 35-40 gramov denne a je žiaduce, aby 51% stravovacích vlákien pozostávalo zo zeleniny, 40% zŕn a 9% bobuľovitých plodov, ovocia a húb.

Ukážka diabetického menu za deň:

1. Raňajky - kaša, vajce. Chlieb. Kávu.
2. Snack - prírodné jogurt s bobuľami.
3. Obed - zeleninová polievka, kuracie prsia so šalátom (z repy, cibule a olivového oleja) a dušené kapusta. Chlieb. Kompót.
4. Snack - nízkotučný tvaroh. Tea.
5. Večera - merlúza pečená v zakysanej smotane, zeleninový šalát (uhorky, paradajky, zelenina alebo iná sezónna zelenina) s rastlinným olejom. Chlieb. Kakao.
6. Druhá večera (niekoľko hodín pred spaním) - prírodný jogurt, pečené jablko.

Tieto odporúčania sú všeobecné, pretože každý pacient by mal mať svoj vlastný prístup.

Postupujte podľa jednoduchých pravidiel

Základné pravidlá, ktoré by diabetický pacient mal prijať:

• jesť zdravo
• pravidelne cvičiť
• užite lieky
• skontrolujte krv na cukor

Okrem toho, zbavenie sa ďalších kilogramov normalizuje zdravie ľudí s diabetom 2. typu:

• hladina cukru v krvi dosahuje normálne hodnoty
• normálny krvný tlak
• hladina cholesterolu sa zlepšuje
• znížené zaťaženie nohy
• osoba cíti svetlo v tele.

Mali by ste pravidelne merať hladinu cukru v krvi sami. Keď je hladina cukru známa, prístup k liečbe cukrovky je možné upraviť, ak nie je normálna hladina cukru v krvi.

Diabetes mellitus typ 2 diéta a liečba

Aby sa zabránilo chorobám, všetky systémy ľudského tela musia fungovať správne. Za určitých podmienok sa vyskytnú poruchy, ktoré vedú k zhoršeniu. Diabetes mellitus typu 2 sa týka ochorení endokrinného systému, ktoré vyvolávajú konštantné zvýšenie glukózy. Je to spôsobené zhoršenou citlivosťou tkaniva.

Po mnoho rokov skúmam problém diabetu. Je to hrozné, keď zomrie veľa ľudí a ešte viac sa stane zdravotne postihnutým kvôli cukrovke.

Rýchla informácia o dobrej správe - Centrum endokrinologického výskumu Ruskej akadémie lekárskych vied dokázalo vyvinúť liek, ktorý úplne vylieči diabetes mellitus. V súčasnosti sa účinnosť tejto drogy blíži k 100%.

Ďalšou dobrou správou: Ministerstvo zdravotníctva prijalo osobitný program, ktorý kompenzuje celkové náklady na drogu. V Rusku av krajinách SNŠ môžu diabetici dostať drogu ZDARMA.

Diabetes typu 2 - čo je to

Pankreas produkuje inzulín a v prípade prejavu ochorenia typu 1 dochádza k jeho absolútnemu poklesu (vôbec sa nevyrába). Keď sa vyvinie diabetes mellitus druhého typu, vznikne relatívny nedostatok hormónov. Po prvé, množstvo inzulínu môže byť zvýšené alebo normálne a potom prudko znížené. Citlivosť buniek na cukor je znížená, absorpcia sa nevyskytuje v plnom rozsahu, kvôli ktorému prebytok objemov zostáva v plazme.
Nadbytočná glukóza sa nevylučuje z tela a dochádza k kryštalizácii proteínových štruktúr (nervové tkanivo, vnútorná výstelka krvných ciev), čo znižuje ich fungovanie. Tento proces sa nazýva glykácia, stáva sa hlavnou príčinou vzniku ďalších komplikácií u diabetu 2. typu. V tkanivách je častejšie narušená citlivosť na inzulín s genetickými defektmi, obezitou.

1. Pasívny životný štýl.
2. Nadváha viscerálneho typu.
3. Vysoký tlak
4. Veľké množstvo rafinovaných uhľohydrátov v strave (pečivo, čokoláda, sladkosti, vafle), nízky obsah rastlinných potravín (obilniny, zelenina, ovocie).
5. Etnika.
6. Genetická predispozícia (prítomnosť príbuzných diabetes typu 2).

Čo sa stane pri cukrovke?

Po jedle sa hladina cukru v krvi zvyšuje a pankreas nemôže produkovať inzulín, ktorý prebieha na pozadí zvýšených hladín glukózy.

Výsledkom je zníženie citlivosti bunkovej steny, ktorá je zodpovedná za rozpoznanie hormónu. Súčasne, aj keď hormón preniká do bunky, nedochádza k prirodzenému účinku. Táto stav sa nazýva inzulínová rezistencia, keď je bunka odolná inzulínu.

Symptómy cukrovky typu 2

Symptómy diabetu typu 2 nie sú špecifické. Ich vzhľad sa zvyčajne nevšimne, pretože osoba nemá za následok výrazné nepohodlie.

Hlavné prejavy tejto patológie sú:

Buďte opatrní

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie 2 milióny ľudí zomiera na cukrovku a komplikácie spôsobené každým rokom. Ak neexistuje kvalifikovaná podpora tela, diabetes vedie k rôznym druhom komplikácií, ktoré postupne ničí ľudské telo.

Z komplikácií, ktoré sa najčastejšie vyskytujú, sú diabetická gangréna, nefropatia, retinopatia, trofické vredy, hypoglykémia, ketoacidóza. Diabetes môže tiež viesť k rozvoju rakoviny. Takmer vo všetkých prípadoch diabetik buď zomrie, zápasí s bolestivým ochorením alebo sa premenil na skutočne postihnutú osobu.

Čo majú ľudia s cukrovkou? Centrum Endokrinologického výskumu Ruskej akadémie lekárskych vied dokázalo, že liečba úplne vylieči diabetes.

V súčasnosti prebieha federálny program "Zdravý národ", v rámci ktorého sa každému obyvateľovi Ruskej federácie a SNŠ dostáva táto droga ZDARMA. Podrobné informácie nájdete na oficiálnych stránkach Ministerstva zdravotníctva.

Získajte balík
lieky na diabetes ZDARMA

1. Zvyšovanie množstva moču, ktoré spôsobuje, že osoba navštívi toaletu aj v noci.
2. Túžba neustále piť veľa vody.
3. Sucho v ústach.
4. Svrbivé pocity slizníc (vagíny, močovej trubice).
5. Zvýšená chuť do jedla súvisiaca so zhoršenou syntézou leptínu.

Nedostatočné hojenie rán, furunkulóza (pustuly na koži), plesňové infekcie, impotencia sú časté a dôležité ukazovatele prítomnosti cukrovky. Choroba je tiež prvýkrát, keď sa dá zistiť iba vtedy, keď je v nemocnici na infarkt alebo mŕtvicu. To naznačuje vznik ťažkých komplikácií.

Klasické príznaky sa objavujú len pri zvýšení hladiny glukózy nad prah obličiek (10 mmol / l), t.j. na tejto úrovni sa v moči objavuje cukor. Nadbytočné normatívne hodnoty glukózy, ale menšie ako 10 mmol / l krvi, v skutočnosti človek necíti.

Treba poznamenať, že glykácia proteínov začína okamžite, keď hladina glukózy presahuje normu. Preto sa včasná detekcia cukrovky vyhne vážnym komplikáciám spojeným s ukladaním glykovaných proteínov do cievnej steny.

Liečba choroby: inzulín a fytoterapia

Liečba inzulínom

Inzulín sa používa na liečbu diabetes mellitus typu 2, keď je sekrécia žalúdka v inzulíne pomerne malá. Voľba inzulínu sa musí uskutočniť v závislosti od stravy a fyzickej aktivity pacienta.
Ak je predpísaná výživa s nízkym obsahom sacharidov, okrem užívania inzulínu je potrebné kontrolovať a udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi každý deň počas jedného týždňa.
Pozitívne výsledky liečby inzulínom:

Naši čitatelia píšu

V 47 rokoch som bol diagnostikovaný s diabetes mellitus 2. typu. Počas niekoľkých týždňov som získal takmer 15 kg. Konštantná únava, ospalosť, pocit slabosti, zrak začal sedieť. Keď som skončila 66 rokov, stála som si stále inzulín, všetko bolo veľmi zlé.

Choroba sa ďalej rozvíjala, začali sa pravidelné útoky, sanitka ma doslova vrátila z ďalšieho sveta. Celý čas som si myslel, že tentoraz to bude posledný.

Všetko sa zmenilo, keď mi dcéra dala jeden článok na internete. Nemám predstavu, koľko mu ďakujem za to. Tento článok mi pomohol úplne zbaviť cukrovky, údajne nevyliečiteľnej choroby. Posledné 2 roky sa začali pohybovať viac, na jar a v lete idem do krajiny každý deň, pestovať paradajky a predávať ich na trhu. Tety sa čudujú, ako to dokážem, odkiaľ pochádzajú všetky moje sily a energia, nikdy nebudú veriť tomu, že mám 66 rokov.

Kto chce žiť dlhý, energický život a zabudnúť na túto hroznú chorobu navždy, trvať 5 minút a čítať tento článok.

• Zníženie množstva cukru v krvi na prázdny žalúdok a po jedle;
• Zvýšená produkcia inzulínu v pankrease v dôsledku zvýšenia glukózy alebo príjmu potravy;
• Znížená glukoneogenéza;
• Produkcia glukózy v pečeni sa pozoruje;
• Spomalenie sekrécie glukagónu po užití jedla;
• Pozitívne zmeny profilu lipoproteínov a lipidov;
• Zníženie lipolýzy po jedle;
• V anaeróbnej a aeróbnej glykolýze došlo k zlepšeniu;
• Zníženie hladiny glykovania lipoproteínov a proteínov.

U diabetikov s cukrovkou typu 2, ktorí majú obezitu, je dávka stanovená vyššia ako u iných. Počet injekcií a dávka závisí od hladiny cukru v krvi, od stavu pacienta a od stravy.

V podstate predpísaná bolusová inzulínová terapia. Počas tohto obdobia sa analóg ľudského inzulínu podáva dvakrát denne. Dva typy inzulínu sa používajú zvyčajne - s krátkym a prechodným účinkom.

fytoterapie

Uistite sa, že používate tieto druhy bylín:

1. Rastliny na posilnenie imunitného systému - koreň ženšenu, semená citrónovej trávy, rizomény eleutherococcus, ružová rádiolóza alebo zlatý koreň, koreň aralia;
2. Rastliny na urýchlenie výskytu beta buniek - korene lopúcha, ľanové semená, korene sladkého drievka, čučoriedkové ovocie a výhonky, galega tráva, listy plantain, listy vlašských orechov;
3. Bylinky na znižovanie hladiny cukru v krvi - lopúcha, púpava, jeruzalemský artičok, čakanka, elekampane, horák alebo knotweed, brezy, šalvia, arnica, vavrín, citrón, šalvia, ženšen, listy fazule a hrášok;
4. Rastliny na posilnenie štruktúry cievnych stien - japonská Sophora, strúčiky cesnaku, celulózová a citrónová kôra, listy mäty, gaštanové ovocie, hloh, sladká ďatelina, rakytník, šípka, horský popol, čučoriedka, púpava;
5. Rastliny na zlepšenie fungovania žalúdka a čriev - koreň lopúcha, púpava, semená mliečneho tuku ako zem, vo forme čaju alebo vývaru. Tiež akceptované enzýmy a vitamíny - bifidobaktérie (môžu byť obsiahnuté v rôznych mliečnych produktoch, tiež sú k dispozícii výrobky obsahujúce bifidobaktérie), sorbenty (vláknina a pektín v ovocí a zelenine), môžete tiež brať trávu, aloe, korenené zelené;
6. Rastliny na prevenciu diabetických komplikácií - knotweed, ďatelina, sladkého drievka, harmanček, fialová. Tiež si určite vezmite vitamíny na víziu - čučoriedky, brusnice, čučoriedky, rakytník, maliny, listy kopytníkov a knotweed.

Z bylín môžete urobiť odvar alebo tinktúru. V bujóne by malo obsahovať maximálne 10 názvov rastlín rôznych akcií. Najlepšou možnosťou je päť až šesť druhov bylín.

Príbehy našich čitateľov

Porazený diabetes doma. Uplynul mesiac, pretože som zabudol na skoky z cukru a príjem inzulínu. Oh, ako som trpel, trvalé mdloby, volanie na ambulanciu. Koľkokrát som chodil na endokrinológov, ale hovorili len jednu vec - "Vezmi si inzulín." A teraz už je 5. týždeň, pretože hladina cukru v krvi je normálna, nie injekcia inzulínu a to všetko vďaka tomuto článku. Každý, kto má diabetes - určite prečítajte!

Prečítajte si celý článok >>>

Suchá zber by sa mal variť horúcou vodou alebo pripraviť infúziu z nej. Den by sa mal spotrebovať 3-4 krát.

Diéta - čo môže a nemôže jesť s touto chorobou

Správna strava a dobre zostavené menu sú veľmi dôležité. Diéta pre diabetes mellitus typu 2 vám umožňuje kontrolovať mierne formy ochorenia a vyhnúť sa užívaniu liekov. Pacientovi je predpísaná terapeutická strava č. 9 zameraná na obnovenie metabolických procesov v tele. Základné princípy stravy sú nasledovné:

• Ľahko stráviteľné sacharidy (sladkosti, múka a cukrovinky, sladké ovocie a bobule) sú vylúčené zo stravy.
• Až 50% živočíšnych tukov je nahradených rastlinnými olejmi.
• Odporúča sa denná konzumácia čerstvej zeleniny obsahujúcej zdravé vlákno.
• Jedlo sa užíva v malých dávkach 4-6 krát denne.
• Uistite sa, že strava je vyvážená a uspokojuje potreby tela pre základné živiny, vitamíny a stopové prvky.

Pacientovi sa odporúča, aby prísne dodržiaval stravu, vynechal zlé návyky a zabránil porušovaniu stravy. Pri zachovaní stravy s nízkym obsahom sacharidov by mal pacient pochopiť, že sacharidy sú odlišné:

1. Pľúca. Sú to uhľohydráty, ktoré sa okamžite vstrebávajú v črevách a veľmi rýchlo zvyšujú koncentráciu cukru v krvi na vysoké hodnoty. Tieto zahŕňajú glukózu a fruktózu.
2. Ťažký. Keď sa uvoľňuje do čreva, absorbuje sa oveľa pomalšie a cukr mierne vychádza. Táto skupina uhľovodíkov zahŕňa vlákninu a škrob. Tieto uhľohydráty sa môžu spotrebovať v obmedzených množstvách.

Produkty, ktoré sa majú zlikvidovať v prípade diabetes mellitus typu 2:

• Cukor, sladkosti (čokoláda, sladkosti, med, džem atď.);
• Múka a cukrovinky (koláče, pečivo, sušienky);
• Biele múčne výrobky;
• krupice;
• cestoviny;
• Sladké ovocie (banány, hrušky, hrozno).

Sú schopní dramaticky zvýšiť hladinu cukru v krvi a spôsobiť diabetickú kómu.

Výrobky, ktoré sa môžu spotrebovať v obmedzených množstvách:

• zemiaky:
• Čierny chlieb;
• Obilniny (okrem manny);
• Lužiny (fazuľa, hrášok).

Obsahujú ťažké uhľohydráty (vláknina a škrob), ktoré postupne zvyšujú hladinu glukózy.

Nakoniec, výrobky, ktoré sa môžu konzumovať s diabetom 2. typu bez obmedzení:

• Chudé mäso a ryby;
• Mlieko a mliečne výrobky (kefír, ryazhenka, syr, tvaroh);
• vajec;
• huby;
• Zelenina (kapusta, repa, reďkovky, uhorky, paradajky, cuketu, baklažán, tekvica atď.);
• Ovocie (jablká, slivky, hrušky);
• greeny;
• Bobule, čerešne, čerešne.

Mnohí pacienti vedia, že sladké bobule sú zakázané používať. A čo najväčšie a sladké bobule a je možné jesť melón s cukrovkou 2. typu? Lekári umožňujú používanie melónu v diabete nezávislej od inzulínu, ale obmedzujú dennú dávku tohto lieku v množstve 250 až 300 gramov. Ak pacient v sezóne vodného melónu zvyšuje túto rýchlosť, mal by opustiť iné potraviny obsahujúce sacharidy.

Melón obsahuje takmer žiadne kalórie, ale má pomerne vysoký glykemický index. Diéta založená na tomto výrobku pomáha znižovať hmotnosť, ale stimuluje chuť do jedla zvyšovaním hladiny glukózy v krvi. Preto zadajte melón v menu by mal byť postupne a v malých porciách, potom nebude tam žiadna škoda.

Pokiaľ ide o také zdanlivo užitočné a prírodné produkty, ako je med a džem, názor odborníkov je jednoznačný - nemožno ich použiť! Obsahujú "rýchle" sacharidy, ktoré veľmi rýchlo zvyšujú hladinu glukózy v krvi a môžu vyvolať nebezpečné komplikácie.

Diabetes typu 2: diéta a liečba

Diabetes mellitus typu 2 (DM) je bežné neinfekčné chronické ochorenie. Ovplyvňuje mužov aj ženy, najčastejšie vo veku nad 40 rokov. Nebezpečenstvo diabetu typu 2 je podceňované mnohými, a niektorí pacienti, v skutočnosti, jednoducho nie sú informovaní o tom, že sú náchylní k ochoreniu. A tých pacientov, ktorí si uvedomujú svoju patológiu, často nevedia, čo to je - cukrovka, čo ohrozuje a nevie o jej nebezpečenstve. Výsledkom je, že cukrovka typu 2 môže trpieť vážnymi formami a viesť k život ohrozujúcim podmienkam. Medzitým môže adekvátna liečba a správna výživa u diabetes mellitus typu 2 zastaviť progresiu ochorenia.

dôvody

Keď sa u človeka vyskytne diabetes mellitus, príčiny tejto skutočnosti sa môžu meniť. Druhý typ ochorenia často vedie k:

• nesprávna strava;
• nedostatok telesnej aktivity;
• nadváha;
• dedičnosť;
• stres;
• samoliečba s liekmi, ako sú glukokortikosteroidy;

V skutočnosti často neexistuje žiadny predpoklad, ale celý komplex dôvodov.

Ak zoberieme do úvahy výskyt ochorenia z hľadiska patogenézy, potom diabetes typu 2 je spôsobený relatívnym nedostatkom inzulínu v krvi. Toto je stav, keď sa inzulínový proteín produkovaný pankreasom stáva nedostupným pre inzulínové receptory umiestnené na bunkových membránach. Výsledkom je, že bunky strácajú schopnosť absorbovať cukor (glukózu), čo vedie k nedostatku bunkovej zásoby glukózy a tiež nie je menej nebezpečné akumulácii glukózy v krvi a jej ukladaniu do rôznych tkanív. Podľa tohto kritéria je inzulín dependentný diabetes mellitus odlišný od diabetes typu 1, v ktorom pankreas nevytvára dostatok inzulínu.

príznaky

Príznaky ochorenia vo veľkej miere závisia od štádia ochorenia. V prvých štádiách pacient nemusí cítiť vážne ťažkosti, s výnimkou zvýšenej únavy, suchosti v ústach, zvýšenej smädu a chuti do jedla. Táto podmienka sa zvyčajne pripisuje nesprávnej strave, chronickému únavovému syndrómu, stresu. Avšak v skutočnosti je to skrytá patológia. Po progresii ochorenia symptómy môžu zahŕňať:

• zlé hojenie rán,
• oslabenie imunity
• bolesť a opuch v končatinách,
• bolesti hlavy
• dermatitídu.

Pacienti však často nesprávne interpretujú dokonca súbor podobných symptómov a cukrovka sa vyvíja neprerušovane, kým nedosiahne nevyliečiteľnú fázu alebo výsledky v život ohrozujúcich podmienkach.

Diabetes typu 2, liečba

V skutočnosti neexistujú dostatočne účinné metódy, ktoré zvyšujú stráviteľnosť glukózy bunkami, takže hlavným zameraním liečby je zníženie koncentrácie cukru v krvi. Okrem toho by sa úsilie malo zamerať na zníženie nadváhy pacienta a jeho návrat na normálnu úroveň, keďže množstvo patogénneho tkaniva hrá dôležitú úlohu v patogenéze diabetu.

Hlavným faktorom ovplyvňujúcim pravdepodobnosť výskytu komplikácií u diabetu 2. typu je porušenie metabolizmu lipidov. Nadbytok cholesterolu, ktorý sa líši od normy, môže viesť k vzniku angiopatií.

Metódy liečby

Diabetes mellitus typu 2 je ochorenie, ktoré si vyžaduje dlhodobú a pretrvávajúcu liečbu. V skutočnosti sú všetky použité metódy rozdelené do troch skupín:

• užívanie liekov
• diéta,
• zmena životného štýlu.

Efektívna liečba diabetes mellitus 2. typu zahŕňa nielen samotný diabetes mellitus, ale aj sprievodné ochorenia, ako napríklad:

Diabetes typu 2 sa lieči ambulantne a doma. Iba pacienti s hyperglykemickou a hyperosmolárnou kosťou, ketoacidózou, ťažkými neuropatiami a angiopatiami a mŕtvicami sú hospitalizovaní.

Lieky na diabetes

V skutočnosti sú všetky lieky rozdelené do dvoch hlavných skupín - tých, ktoré ovplyvňujú produkciu inzulínu a tie, ktoré nie.

Hlavnou drogou druhej skupiny je metformín z triedy biguanidov. Táto droga je najčastejšie predpísaná pre diabetes 2. typu. Bez ovplyvnenia buniek pankreasu udržiava glukózu v krvi na normálnej úrovni. Liečivo nie je vystavené kriticky nízkym hladinám glukózy. Metformín tiež spaľuje tuk a znižuje chuť do jedla, čo vedie k zníženiu nadmernej hmotnosti pacienta. Avšak predávkovanie liekom môže byť nebezpečné, pretože môže byť vážnym patologickým stavom s vysokým percentom mortality - laktátová acidóza.

Typickými zástupcami inej skupiny liečiv, ktoré ovplyvňujú produkciu inzulínu, sú deriváty sulfonylmočoviny. Priamo stimulujú beta bunky pankreasu, čo vedie k zvýšeniu množstva inzulínu. Avšak predávkovanie týchto liekov ohrozuje pacienta hypoclykemickou krízou. Deriváty sulfonylmočoviny sa zvyčajne užívajú spolu s metformínom.

Existujú aj iné typy drog. Trieda liekov, ktoré zvyšujú produkciu inzulínu, závisia od koncentrácie glukózy, sú inkinti-nomy (agonisty GLP-1) a inhibítory DPP-4. Sú to nové drogy a doteraz sú dosť drahé. Inhibujú syntézu glukagónu zvyšujúceho hladinu cukru, zvyšujú účinok inkretínov - gastrointestinálnych hormónov, ktoré zvyšujú produkciu inzulínu.

Existuje tiež liek, ktorý zabraňuje absorpcii glukózy v gastrointestinálnom trakte - akarbóze. Tento liek neovplyvňuje produkciu inzulínu. Akarbóza sa často predpisuje na profylaktické účely na prevenciu cukrovky.

Existujú tiež lieky, ktoré zvyšujú vylučovanie glukózy v moči a činidlá, ktoré zvyšujú citlivosť buniek na glukózu.

Lekársky inzulín sa zriedkavo používa pri liečbe diabetu 2. typu. Najčastejšie sa používa na neúčinnosť liečby inými liekmi, na dekompenzovaný diabetes mellitus, keď je pankreas vyčerpaný a nemôže produkovať dostatok inzulínu.

Diabetes typu 2 je často sprevádzaný sprievodnými ochoreniami:

• angiopatia,
• depresie,
• neuropatia,
• hypertenzia,
• poruchy metabolizmu lipidov.

Ak sa nájdu podobné ochorenia, predpísané sú lieky na ich liečbu.

Odrody liekov na liečbu cukrovky typu 2

diéta

Podstatou diétnych zmien v cukrovke je regulácia vstupu živín do gastrointestinálneho traktu. Požadovaná výživa by mala stanoviť endokrinológ individuálne pre každého pacienta, berúc do úvahy závažnosť cukrovky, sprievodné ochorenia, vek, životný štýl atď.

Existuje niekoľko odrôd diéty používané na diabetes nezávislú od inzulínu (tabuľka č. 9, diéta s nízkym obsahom uhľovodíkov atď.). Všetky sú dobre zavedené a navzájom sa líšia len v niektorých detailoch. Ale súhlasia s hlavným princípom - norma spotreby sacharidov v prípade choroby by mala byť prísne obmedzená. Najskôr ide o výrobky obsahujúce "rýchle" sacharidy, to znamená sacharidy, ktoré sa veľmi rýchlo vstrebávajú z gastrointestinálneho traktu. Rýchle uhľohydráty sú obsiahnuté v rafinovaných cukroch, džemoch, cukrovinkách, čokoláde, zmrzlinách, dezertoch, pečených bohatých výrobkoch. Okrem zníženia množstva sacharidov je potrebné snažiť sa o zníženie telesnej hmotnosti, pretože zvýšená hmotnosť je faktorom, ktorý zhoršuje priebeh ochorenia.

Iné pokyny

Odporúča sa zvýšiť príjem vody, aby sa kompenzovala strata tekutín počas častého močenia, často spojeného s diabetes mellitus. Súčasne je potrebné úplne opustiť sladké nápoje - cola, limonáda, kvas, džús a čaj s cukrom. V skutočnosti môžete piť iba nápoje, ktoré neobsahujú cukry - minerálnu a čistú vodu, nesladený čaj a kávu. Treba pripomenúť, že konzumácia alkoholu môže byť tiež škodlivá, pretože alkohol narúša metabolizmus glukózy.

Jedlo by malo byť pravidelné - najmenej 3 krát denne a najlepšie zo všetkých - 5 až 6-krát denne. Nesedzte na večeri ihneď po cvičení.

Ako sledovať koncentráciu glukózy v krvi

Podstatou diabetickej terapie je sebakontrola pacienta. V prípade cukrovky typu 2 by sa hladina cukru mala nachádzať v normálnom rozmedzí alebo blízko neho. Preto pacient musí kontrolovať svoju hladinu cukru nezávisle, aby sa vyhli kritickému zvýšeniu. Preto je vhodné mať denník, v ktorom sa zaznamenávajú hodnoty koncentrácie glukózy v krvi. Meranie glukózy sa môže uskutočniť pomocou špeciálnych prenosných prístrojov, glukometrov, vybavených testovacími prúžkami. Postup merania je žiaduce vykonávať každý deň. Najlepší čas na meranie je skoro ráno. Predtým, než je zakázaný postup, môžete užívať nejaké jedlo. Ak je to možné, postup sa môže opakovať niekoľkokrát denne a určiť hladinu cukru nielen ráno na prázdny žalúdok, ale aj po jedle, pred spaním atď. Znalosť rozvrhu zmien glukózy v krvi umožní pacientovi rýchlo upraviť stravu a životný štýl tak, aby ukazovateľ glukózy bol v normálnom stave.

Avšak prítomnosť glukometra nezbavuje pacienta potrebu pravidelne kontrolovať hladinu cukru v krvi na ambulancii, pretože hodnoty získané v laboratóriu majú vyššiu presnosť.

Nie je také ťažké kontrolovať hladinu cukru pri konzumácii potravín - v skutočnosti väčšina výrobkov nakupovaných v sklade naznačuje ich energetickú hodnotu a množstvo uhľohydrátov, ktoré obsahujú. Existujú diabetické analógy bežných potravín, v ktorých sa uhľohydráty nahrádzajú nízkokalorickými sladidlami (sorbitol, xylitol, aspartam).

Diabetes typu 2

Pri diabete mellitus (DM) druhého typu lekári zvyčajne naznačujú metabolický typ ochorenia, ktorý je dôsledkom porušenia vzájomnej interakcie inzulínu s tkanivovými bunkami. Inzulínová rezistencia tkanív je sprevádzaná hyperglykémiou a mnohými charakteristickými príznakmi. Podľa štatistík ide o diabetes typu 2, ktorý postihuje väčšinu ľudí (až 90%), ktorí boli diagnostikovaní s týmto typom všeobecnej diagnózy. Pozrime sa na príčiny tohto ochorenia spoločne, zvážime symptómy cukrovky, metódy diagnostiky a liečby.

História prípadov

Viaceré vonkajšie príznaky cukrovky boli známe počas obdobia veľkej rímskej ríše. Potom sa ochorenie pripísalo problému inkontinencie vody organizmom. Iba v 20. storočí sa vedci a lekári priblížili k pochopeniu podstaty problému - porušenia metabolizmu uhľohydrátov. Prvý postulovať existenciu druhého typu cukrovky sa Himsvortom GP na konci 40. rokov dvadsiateho storočia - to bolo potom položil základy klasického udržiavaciu terapiu, ktoré sa vzťahujú k tomuto dňu, pretože napriek aktívny rozvoj výskumného odvetvia lekárskej vedy, účinnejšie pracovné mechanizmy na potlačenie cukrovky ešte neboli nájdené.

Príčiny cukrovky 2. typu

Na rozdiel od cukrovky typu 1, s jeho nedostatočnú produkciu inzulínu, s 2. typu hormónom ochorenia uvoľnená dostatočne, často prekračujúce, ale prakticky nebude znižovať hladinu cukru v krvi, ako tkanivové bunky zle vnímať. Postupom času však funkcie ostrovčekov Langerans, ktoré nadmerne produkujú inzulín, postupne klesajú a riziko diabetes mellitus z druhého typu na prvý sa zvyšuje.

Moderná medicína tvrdí, že diabetes typu 2 je spôsobený kombináciou genetických a životných faktorov, pričom veľká väčšina prípadov tejto choroby je zistená u ľudí s nadváhou, ktorí trpia obezitou.

Klasické príčiny cukrovky typu 2, vzhľadom na vyššie uvedené faktory, sú:

1. Genetické problémy. Štúdie ukazujú, že 20 percent detí, ktorých rodičia mali diabetes typu 2, vyvinuli podobnú chorobu.
2. Obezita rôznych stupňov. Abdominálna obezita spôsobuje inzulínovú rezistenciu tkanív so súvisiacim zvýšením zaťaženia pankreasu.
3. Vek zmeny. Fyziologicky časom všetky tkanivá tela staršej osoby postupne získavajú inzulínovú rezistenciu a ak existuje sklon k cukrovke typu 2, riziko vzniku ochorenia po 40 rokoch veku sa rýchlo zvyšuje, najmä u obéznych ľudí.
4. Vírusové infekcie. "Spustiť proces" môže rôzne vírusové infekcie, najmä ak postihujú osobu niekoľkokrát do roka.
5. Problémy s pankreasou. Pankreatitída, rakovina a iné ochorenia, najmä chronického typu, spôsobujú sekundárny diabetes typu 2.
6. Depresia a stres. Konštantné stresové situácie a následné depresie sú ďalším rizikovým faktorom.

Symptómy cukrovky typu 2

Klasické príznaky cukrovky typu 2 sú považované za:

1. Nadmerné močenie a smäd.
2. Obezita.
3. Kožná vyrážka a svrbenie.
4. Súkromné ​​plesňové infekcie (najmä u žien).
5. Zlé hojenie rezov, rany a ďalšie poškodenie kože.
6. Celkový chronický stav indispozície so svalovou slabosťou, bolesti hlavy, ospalosť.
7. Nadmerné potenie, najmä v noci.

V prípade neexistencie správnej terapie a diabetes mellitus 2. v ťažkej fáze zavedením ďalšie komplikácie u pacienta sa môže prejaviť edém v prednej časti typu prechodu, že podstatný nárast tlaku, poruchy videnia, sa vyskytujú srdcové bolesti a migrény, čiastočnú necitlivosť, nepriaznivé neurologické prejavy.

diagnostika

Základnou metódou diagnostikovania cukrovky typu 2 je testovanie hladiny cukru v krvi. Je to prázdny žalúdok ráno - 12 hodín pred testom, je nevyhnutné opustiť používanie potravín, alkoholu, fajčenia, nevykonávať fyzické a silné emocionálne námahy a nepoužívať lieky a byť relatívne zdravé. Chronické ochorenia v akútnej fáze, ako aj infekcie a iné problémy môžu deformovať výsledky štúdie. Ak analýza ukazuje, že hladina glukózy v krvi je v rozmedzí od 5,5 do 7 mmol / l, má pacient problémy s inzulínovou rezistenciou, a preto existuje preddiabetický syndróm. Pri hodnotách nad 7 mmol / l je pravdepodobnosť prítomnosti cukrovky vysoká, prirodzene, ak sa pred testom dodržiavajú primárne odporúčania.

Ako doplnok k uvedenej analýze sa vykoná záťažový test - ihneď po podaní krvi na prázdny žalúdok sa pacientovi podáva dávka 75 mg glukózy a krv sa odoberie na analýzu so štúdiou jeho vrcholových hodnôt počas dvoch hodín každých 30 minút. Pri dávkach v rozmedzí 7,8-11 mmol / l dokáže lekár prediktívne diagnostikovať. Nad 11 mmol / l - pravdepodobnosť vzniku cukrovky je vysoká.

Ako alternatívu k základnej metóde môže pacient podstúpiť krvný test na glykovaný hemoglobín - stojí to oveľa viac, ale je presnejší a prakticky nezávisí od vonkajších faktorov, ako je príjem potravy / liečiva, fyzické cvičenie atď. Výsledok v rozmedzí 5,7-6,5% je podozrenie na diabetes. Hodnoty nad 6,5 percenta - potvrdenie prítomnosti cukrovky u pacienta.

Okrem základných analýz, lekár má diferenciálnej symptomatickej diagnózy pacienta (prítomnosť polydipsia / polyúria a ďalšie atribúty), a je potrebné vylúčiť rôzne patologické stavy, ďalšie spektrum spôsobujú hyperglykémii (ultrazvuk, EKG, Reberga vzorka SPL capillaroscopy, vyšetrenie fundu a elektrolytu zloženie krvi ).

V prípade potvrdenia primárnej diagnózou "diabetes" lekár zisteného typu ochorenia - prvý kontroluje ďalšie podtypy (gestačný, sekundárne, atď.), A v prípade ich neprítomnosti test je na C-peptidu, čo ukazuje na metabolických alebo autoimunitné formy diabetu.

Liečba cukrovky 2. typu

Moderná medicína nevie, ako sa úplne zotaviť z diabetu 2. typu. Všetky hlavné a dodatočné opatrenia sú zamerané na normalizáciu metabolizmu uhľohydrátov, prevenciu ďalšieho vývoja ochorenia a prevenciu komplikácií vznikajúcich na pozadí diabetes.

1. Liečba diétou. Hlavná metóda liečby cukrovky druhého typu. Individuálne vyvinutý endokrinológom na základe niekoľkých schém, pričom sa zohľadňuje súčasný stav pacienta, závažnosť cukrovky a ďalšie faktory. Väčšina ľudí s diabetom typu 2 sú obézni, čo je hlavným faktorom pri vývoji rezistencie na inzulín, moderné lekári naznačujú, pacientov s nízkym obsahom sacharidov diéty - sú závažnejšie než klasické vyvážené komplexné potravín (tabuľka č 9), ale dáva maximálny účinok, a to až k dlhodobej remisii,
2. Dosiahnuté fyzické cvičenia a optimalizácia denného rytmu bdelosti, spánku a odpočinku.
3. Drogy. Najčastejšie predpisované hypoglykemické činidlá sú biguanidy, sulfonylmočovina, PRG a tiazolidíndióny. Okrem výskytu komplikácií je možné použiť aj ACE inhibítory, moxonidín, fenofibrát, statíny. Inzulín sa podáva ako prídavok k neúčinnosti klasickej liečby a v prípade degradácie funkčnej syntézy beta buniek Langerhansovými ostrovčekmi.
4. Chirurgická transplantácia pankreasu v prípade vzniku diabetickej nefropatie.

Liečba ľudových prostriedkov

Nižšie sú najznámejšie a najbezpečnejšie pre telo diabetických receptov tradičnej medicíny, ktoré pomôžu obnoviť normálny metabolizmus uhľohydrátov a znížiť nadváhu. Avšak ich použitie je potrebné na koordináciu so svojím lekárom!

1. Sto gramov práškovej škorice, naplňte jeden liter vriacej vody iba zo sporáku. Dôkladne premiešajte a pridajte 150 g. med. Výsledná textúra by mala byť naliata do neprístupnej nádoby a vložená do studeného dňa. Náprava na pitie dvakrát denne na 200 gramov. do dvoch týždňov.
2. Jeden článok. Lyžicu lyžicu starostlivo nakrájaných suchých vlašských orechov s pol litrom čistej vody pri izbovej teplote. Dajte pomalý oheň, varíme desať minút, ochlaďte a nechajte varenie dve hodiny. Nakráňte výsledný "čaj" a vypite ju do polovice pohára niekoľkokrát denne.
3. Máte radi čierny čaj? Nahraďte ju farbou vápna, varíme v čajovej kanále Art. lyžička pomáha a pije pár šálok denne.
4. Tretina kilogramu koreňov cesnaku a petržlenu a prejdite cez mlynček na mäso s malými otvormi. Do zmesi pridajte 100 gramov citrónovej kôry a dôkladne premiešajte, až kým sa nedosiahne rovnomerná hmotnosť, potom vložte do nepriehľadnej nádoby, pevne zatvorte veko a nechajte stáť 14 dní. Produkt použite jednu čajovú lyžičku dvakrát denne.

Diéta pre diabetes 2. typu

Ako už bolo spomenuté vyššie, je to diéta, ktorá je hlavným mechanizmom liečby diabetu 2. typu. Je to obzvlášť dôležité v prípade sprievodnej obezity, pretože je hlavným negatívnym faktorom, ktorý vyvoláva inzulínovú rezistenciu tkanív. Napriek tomu, že klasická dietetika 20. storočia vždy odporučila vyváženú a vyváženú stravu pre diabetes 2. typu, moderný lekári majú tendenciu k potravinám s nízkym obsahom sacharidov, čo nielen znižuje množstvo glukózy v tele, ale aj rýchlo a účinne bojuje proti obezite. Áno, je prísnejšie, ale výsledok je rozhodne lepší ako retro "Desk 9", ktorý prišiel k nám zo 70. rokov minulého storočia!

jedlo

Systém výživy s nízkym obsahom sacharidov znamená úplné odstránenie takzvaných "rýchlych" jednoduchých sacharidov, ktoré sa aktívne transformujú na glukózu a ak nie sú spotrebované v tuku. V tomto prípade sa hlavný dôraz kladie na bielkovinové potraviny.

Vo všetkých typoch mäsa, húb, vajec, zeleniny (okrem fazule, hrachu, zemiakov, kukurice, fazule, šošovice a olív a čiernych olív), orechov so semenami, nízkotučných mliečnych výrobkov, pohánky a hnedej / čiernej ryže sa zvyčajne pridávajú do zoznamu klasických povolených výrobkov. ako aj malé množstvo ovocia (okrem hrozna s banánmi).

Cukríky, chlieb v akejkoľvek forme, údené mäso, droby, klobásy s klobásami, džús s kompótmi a inými sladkými nápojmi, alkohol, majonéza s kečupom a omáčkami (tuky), ako aj prílohy na báze škrobu - zemiaky, klasická biela ryža atď.

Iné druhy výrobkov, ktoré nie sú uvedené vyššie, sa môžu spotrebovať v malých množstvách, berúc do úvahy obsah kalórií a ďalšie parametre podľa špeciálnych tabuliek chlebových jednotiek.

Odporúča sa variť pre pár alebo pečiecky pokrm v rúre, v extrémnych prípadoch používať pomalý sporák. Fritovanie - s minimálnym množstvom rastlinného oleja, pokúste sa použiť rovnakú smotanu živočíšneho pôvodu. Je potrebné jesť čiastočne, rozložiť dennú dávku najmenej štyrikrát.

Ukážka ponuky týždňa s diabetom 2. typu

Ponúkame vám štandardné menu na 7 dní. Samostatné jedlá sa dajú meniť v rámci prijateľných skupín a berúc do úvahy veľkosť porcií / obsah kalórií.

1. Pondelok. Máme raňajky s dvoma gramami tvarohu, jedným malým jablkom a nesladenou kávou. Podávame pečené ryby so zeleninou - nie viac ako 250 gramov. Stávame sa s jedným malým oranžovým, a máme večeru s malým tanierom pohánky s kusom hovädzieho mäsa.
2. Utorok. Jedzme omáčku z dvojice vajíčok na 2,5% mlieka, rovnako ako jablko a čaj bez cukru. Obed 200 g hovädzieho guláša a misky zo zelených zeleninových šalátov. Podávame nízkotučné, sladké prírodné bobule jogurt. Na večeru - hubová polievka.
3. V stredu. Na raňajky - 100 gramov zdravého syra, jedného avokáda a kávy bez cukru. Na obed - polievka v nízkotučných kuracích vývaroch so 100 gramami vareného kuracieho mäsa. Popoludní - jedna malá hruška. Na večeru - tanier z hnedej nelúpanej ryže a kúsok pečenej ryby.
4. Štvrtok. Máme raňajky s malým tanierom pohánkovej kaše s mliekom. Jedzme 250 gramov vareného morky so zeleninou. Podávame pohár kefíru. Máme večere dušené kapustu s mäsom.
5. Piatok. Máme raňajky so zeleninovým šalátom s dvoma varenými vajcami a nesladeným čajom. Budeme jesť 200 gramov chudého bravčového a kapustového šalátu so zeleninou. Máme obed s dvoma malými jablkami. Máme večeru so 150 gramami varených rýb.
6. V sobotu. Máme tanier z tvarohu a čiernej kávy bez smotany a cukru. Máme večeru s hubovou polievkou. Každé drobné dovolené ovocie. Máme večeru so 150 gramami kurčiat, posypané strúhaným syrom a zeleninovým šalátom.
7. Nedeľa. Na raňajky - omeleta dvoch vajíčok s dusenými hríbikmi a pohárom čaju bez cukru. Na obed - morský šalát, kapusta a zelenina, rovnako ako 100 gramov pečeného hovädzieho mäsa. Čajový čas - jeden grapefruit. Večera - taniere zeleninovej polievky, 100 g praženej morky a 50 g tvrdého syra.

Diéta pre cukrovku typu 2, týždeň, výrobky povolené a zakázané

Diabetes mellitus je jednou zo závažných patologických stavov endokrinného systému, ktoré si vyžadujú neustále sledovanie pacienta a lekára. Každý, kto bol diagnostikovaný týmto spôsobom, súhlasí s tým, že prevládajúci podiel zdravotných obmedzení a odporúčaní sa týka dennej stravy. V skutočnosti ide o hlavnú liečbu, na ktorej závisí priebeh ochorenia, ako aj všeobecný stav pacienta.

Ak máte cukrovku typu 2, diéta je niečo, čo je dôležité učiť sa srdcom, preto je najlepšie ju vytlačiť tak, aby bola vždy pred očami a prísne ste ju dodržiavali. Mnohí ľudia mylne veria, že z niekoľkých pohárov alkoholu alebo desiatok sladkostí sa nič nestane. Takéto zlyhania jednoducho negujú všetko vaše úsilie a môžu spôsobiť kritický stav, ktorý si vyžaduje okamžitú resuscitáciu, alebo dokonca úplné odmietnutie jedla.

Najprv by ste mali mať denník jedla (online alebo na papieri), zaznamenávajúc všetko, čo konzumujete počas dňa, a držať sa ďalších dôležitých nutričných bodov.

Zásady výživy pri cukrovke 2. typu

U pacientov s diabetom, ktorí nevedomky alebo zámerne nedodržiavajú stravu pred diagnózou, v dôsledku veľkého množstva uhľohydrátov v strave, bunky strácajú citlivosť na inzulín. Výsledkom je zvýšenie hladiny glukózy v krvi a udržanie vysokých dávok. Diétna výživa pre diabetikov spočíva v návrate normálnej citlivosti na inzulín k bunkám, a to schopnosti absorbovať cukor.

Kalorické obmedzenie stravy pri zachovaní jej energetickej hodnoty pre organizmus.

Jedlo približne v rovnakom čase. Takto dosiahnete normálny tok metabolizmu a tráviaceho systému.

Energetická zložka stravy musí nevyhnutne zodpovedať skutočnému výdavku energie.

Povinné päť až šesť jedál denne, s ľahkým občerstvením (najmä u pacientov závislých od inzulínu).

Približne to isté v kalóriách základné jedlá. Väčšina sacharidov sa má konzumovať ráno.

Pridávanie čerstvej zeleniny bohatej na vlákninu z povolených pre každú misku, aby sa znížila absorpcia jednoduchých cukrov a vytvorila sa sýtosť.

Nahradenie cukru bezpečnými a schválenými náhradami cukru v štandardizovaných množstvách.

Jedlo sladkosti iba v hlavných jedlách a nie v občerstvení, inak dôjde k silnému skoku v glukóze.

Je vhodnejšie, aby dezerty, ktoré obsahujú rastlinný tuk (orechy, jogurt), pretože rozklad tukov spomaľuje vstrebávanie cukru.

Obmedziť komplexné uhľohydráty.

Prísne obmedzenie ľahko stráviteľných sacharidov až po ich úplné vylúčenie.

Obmedzenie spotreby živočíšneho tuku.

Výrazné zníženie alebo odstránenie soli.

Vylúčenie príjmu potravy po športových alebo fyzických aktivitách.

Výnimočné prejedanie, tj preťaženie tráviaceho traktu.

Prudké obmedzenie alebo vylúčenie alkoholu (až do prvej časti počas dňa). Na prázdny žalúdok nemôžete piť.

Denná spotreba voľnej tekutiny - 1,5 litra.

Použitie diétnych metód prípravy.

Niektoré stravovacie návyky diabetikov

Nemôžete trvať dlhé prestávky v jedle a hladovať.

Nemôžete zanedbávať raňajky.

Jedlo by nemalo byť príliš studené alebo horúce.

Posledné jedlo najneskôr dve hodiny pred spaním.

Počas jedla sa najprv jedie zelenina, po nej nasleduje bielkovinový produkt (tvaroh, mäso).

Ak je veľké množstvo sacharidov v dávke jedla, musíte najskôr použiť správne tuky alebo bielkoviny na zníženie rýchlosti trávenia.

Je lepšie piť vodu alebo povolené nápoje pred jedlom, ale v žiadnom prípade piť ich jedlo.

Výrobky so zemepisným označením nemôžete zvýšiť, pridávať múku, dodatočne ich vyprážať, chrumkať ich v cestíčku a chrumkavé drobky, dochucovať maslom a varením (tekvica, repa).

Keď kotlety na varenie nemôžu použiť bochník, nahradia ho zeleninou, ovsenými vločkami.

So slabou prenosnosťou zeleniny je potrebné urobiť pečené jedlá, rôzne pasty a pasty.

Zastavte stravovanie pri 80% sýte.

Prečo je potrebné brať do úvahy diabetes GI (glykemický index)?

GI je ukazovateľom schopnosti potravín po vstupe do ľudského tela spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi. Zvlášť dôležité je zvážiť, kedy je inzulín dependentný a závažný diabetes mellitus.

Každý výrobok má svoj glykemický index. Preto čím je vyššia, tým rýchlejšie stúpa hladina cukru v krvi a naopak.

Odstupňovanie GI oddeľuje všetky potraviny s nízkym (až 40) stredným (41-70) a vysokým GI (viac ako 70 jednotiek). Tabuľky s rozdelením produktov do týchto skupín alebo online kalkulačky výpočtu GI možno nájsť na tematických portáloch a použiť ich v každodennom živote.

Samozrejme, všetky výrobky s vysokým GI by mali byť vylúčené z výživy, s výnimkou tých, ktoré majú prospech pre diabetes. V tomto prípade klesá celkový GI diéty v dôsledku obmedzenia zostávajúcich sacharidových produktov.

Bežná strava by mala zahŕňať potraviny s priemernou (menšou časťou) a nízkym (väčšinou) indexom GI.

Čo je jednotka pečiva (XE) a ako ju vypočítať?

Chlieb alebo XE je ďalším opatrením, ktoré má vylúčiť sacharidy. Dostal jeho názov z kusu "tehál" chleba, ktorý sa získava rezaním obyčajného bochníka na kúsky a potom na polovicu: tento 25-gramový kus obsahuje 1 XE.

Väčšina výrobkov obsahuje sacharidy, pričom sa nelíšia v vlastnostiach, zložení a obsahu kalórií. Preto je ťažké určiť denné množstvo konzumácie potravy, ktoré je potrebné pre pacientov, ktorí sú závislí od inzulínu - množstvo spotrebovaných sacharidov musí nevyhnutne spĺňať dávku injekčného inzulínu.

Takýto systém odpočtu je považovaný za medzinárodný a umožňuje vám vybrať požadovanú dávku inzulínu. Indikátor XE umožňuje identifikovať zložku uhľohydrátov bez váženia a na prvý pohľad a vhodný na vnímanie prírodných objemov (lyžica, sklo, kus, kus atď.). Keď odhadujeme, koľko chlebových jednotiek sa jedenkrát konzumuje a meria sa hladina cukru v krvi, môže pacient pre diabetes mellitus skupiny 2 vstúpiť do požadovanej dávky inzulínu krátkym účinkom pred jedlom.

hladina cukru po požití 1 XE sa zvýši o 2,8 mmol / l;

1 XE obsahuje asi 15 g stráviteľných sacharidov;

na absorpciu 1 XE vyžaduje 2 jednotky inzulínu;

denná dávka je 18-25 XE s rozdelením na šesť jedál (3-5 XE - hlavné jedlá, 1-2 XE - občerstvenie).

1 XE sa rovná: 30 g čierneho chleba, 25 g bieleho chleba, 0,5 pohára pohánky alebo ovsenej vločky, 2 sušené slivky, 1 stredne veľké jablko atď.

Povolené výrobky a tie, ktoré sa môžu zriedkavo konzumovať

Povolené potraviny s diabetes mellitus sú skupina, ktorá sa môže konzumovať bez obmedzenia.